Hướng dẫn chị em cách làm các loại mứt cực ngon được yêu thích nhất trong Tết cổ truyền để chiêu đãi bạn bè và khách ghé chơi nhà.
Mứt là món không thể thiếu trong dịp Tết cổ truyền của người Việt. Vị mứt vô cùng đa dạng, hầu như nguyên liệu nào chị em chúng mình cũng có thể làm thành mứt. Thay vì mua sẵn, chị em chúng mình hoàn toàn có thể tự tay làm mứt tại nhà để vừa trổ tài nữ công gia chánh vừa tiết kiệm lại đảm bảo an toàn vệ sinh. Dưới đây, Nam Long sẽ chỉ chị em cách làm các loại mứt ngon được ưa chuộng nhất trong dịp Tết.
Các loại mứt cực ngon
1/ Mứt gừng –
loại mứt cực ngon
Mứt gừng là loại mứt phổ biến trong dịp Tết nguyên Đán của người Việt với vị cay nồng đặc trưng, rất thích hợp và tốt cho sức khỏe trong cho những ngày thời tiết se lạnh dịp Tết.
>>> Xem ngay: Cách làm mứt gừng thơm ngon, đơn giản tại nhà
2/ Mứt dừa, dừa non dai giòn
Mứt dừa là mứt thông dụng sau mứt gừng, có vị béo ngậy, ngọt thanh, thơm và đặc biệt là có nhiều màu sắc, thường được chuộng nhiều nhất ở miền Nam. Cách làm mứt dừa cũng cực dễ, chị em hoàn toàn có thể làm tại nhà để chiêu đãi cả gia đình.
>>> Xem ngay: Cách làm mứt dừa non thơm ngon
3/ Mứt cà rốt dẻo ngon
Mứt cà rốt với màu cam tươi tắn giúp khay mứt nhà bạn trở nên sinh động và hấp dẫn hơn. Bên cạnh đó, mứt có rốt có độ dẻo dai nên rất được nhiều người yêu thích, chưa kể mứt cà rốt cũng rất tốt cho sức khỏe.
>>> Xem ngay: Cách làm mứt cà rốt dẻo ngon, ăn hoài không ngán
4/ Mứt me chua cay
Mứt me chua chua ngọt ngọt, sóng sánh ánh nâu vàng luôn hấp dẫn bất cứ ai thưởng thức từ trẻ nhỏ đến người lớn, nhất là các chị em. Cách làm mứt me cũng không quá khó, từ mứt chua ngọt đến mứt chua cay, chị em đều có thể làm ngay tại nhà vừa ngon vừa tiết kiệm lại an toàn.
>>> Xem ngay: Cách làm mứt me chua chua, ngọt ngọt, cay cay mê ngay liền tay
5/ Mứt đu đủ dai dai
.Mứt đu đủ có vị dai giòn lạ miệng chắc chắn sẽ khiến cho khay mứt Tết năm nay của nhà bạn thêm sinh động và hấp dẫn. Chưa kể còn được khách khứa tấm tắc khen khéo tay nữa đấy nhé!
>>> Xem ngay: Cách làm mứt đu đủ xanh dai dai, giòn giòn
6/ Mứt bí đao xanh trong
Mứt bí đao chinh phục người ăn từ ánh nhìn đầu tiên bởi vẻ ngoài được khoác lên mình lớp áo màu xanh ngọc cuốn hút. Hương vị cũng chẳng chê vào đâu được lại còn tốt cho sức khỏe. Còn chần chừ gì không bắt tay vào làm mứt bí đao liền tay chị em mình ơi.
>>> Xem ngay: Cách làm mứt bí đao xanh dai ngon, giòn giòn đón tết
7/ Mứt chùm ruột đỏ mọng
Mứt chùm ruột có vị chua chua, ngọt ngọt vô cùng kích thích, chưa kể sắc đỏ của chùm ruột còn khiến khay mứt nhà bạn thêm nổi bật. Nếu đã có sẵn nguyên liệu chùm ruột gần nhà, chớ bỏ qua món mứt thần thánh này chị em nha.
>>> Xem ngay: Cách làm mứt chùm ruột chua ngọt, cay cay siêu ngon
8/ Mứt vỏ cam ngọt dẻo
Mứt vỏ cam không đơn thuần chỉ vì muốn tiết kiệm vỏ cam đâu nha các chị em. Loại mứt này rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là những người thường xuyên mắc bệnh về đường hô hấp, hay bị ho, ví dụ như trẻ nhỏ và người lớn tuổi.
>>> Xem ngay: Cách làm mứt vỏ cam ngọt dẻo, lạ miệng
9/ Mứt vỏ bưởi giảm cân
Loại mứt cực ngon có thể kể đến là mứt vỏ bưởi. Cũng là vỏ nhưng vỏ bưởi không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn là cứu tinh cho nhiều chị em trong dịp Tết vì vừa có thể thưởng thức mứt vừa không quá lo lắng vấn đề tăng cân.
>>> Xem ngay: Cách làm mứt vỏ bưởi thơm ngon, sẵn sàng đón Tết
Tết thiếu gì chẳng thể thiếu mứt. Dù được làm từ nguyên liệu gì, vị ra sao thì nó cũng là thức quà lai rai tuyệt vời để nhâm nhi cùng với chút trà, cùng nhau hàn huyên những câu chuyện cũ, chuyện mới và tính cả những chuyện tương lai. Mong rằng chị em mình đã tìm được loại mứt ngon để trổ tài, cùng bày biện cho khay mứt Tết nhà mình thêm ý nghĩa, để những câu chuyện trên bàn Tết thêm vui nhé!
Chúc chị em mình thành công!