Bước 1
Lá thì là, hành lá, cà chua, nấm, rau cần, tôm, mực và cá thác lát đã làm sạch và sẵn sàng chế biên
Bước 2
Mực thái khoanh, tôim sẻ đôi, cà chua bổ múi cau, xào cà chua cho có màu đẹp, cho nước dùng vào đun sôi, tiếp đến là nấm, tôm, mực và cá thát lát đã ướp chút bột nêm vào đun sôi vài phút cho chín tất nhiên là đã cho muối. Cuối cùng cho lá thì là và rau cần thái 5 cm vào, tắt bếp
Bước 3
Canh này phải ăn nóng vì có hải sản. Cả nhà ăn ngon miệng và khen canh ngọt mặc dù chỉ nêm muối.