Trà sữa Hokkaido là tên gọi của một món trà sữa rất nổi tiếng, gắn liền với tên tuổi của những chuỗi trà sữa như Ding Tea & Toco. Hôm nay Lạc Đà Vàng sẽ hướng dẫn các bạn cách pha trà sữa Hokkaido tại nhà nhé!
1. Nguyên liệu và dụng cụ:
Nguyên liệu sau đây được tính cho 1 cốc
- 150ml nước cốt trà Oolong
- 30g bột sữa non-dairy creamer
- 20ml Siro Caramel
- 20ml đường nước (đun với nước theo tỉ lệ 1kg đường – 500ml nước)
- Topping (trân châu, pudding, rau câu,… các bạn có thể làm bằng nhiều cách khác nhau)
- Đá viên
- Bình lắc (Shaker), rich đong
2. Cách pha trà sữa Hokkaido
- Bước 1: Cho sẵn topping vào cốc (trân châu đen, thạch pudding, trân châu trắng…)
- Bước 2: Lấy 150ml cốt trà Oolong vào shaker
- Bước 3: Hòa tan trà với 30g bột sữa rồi khuấy đều
- Bước 4: Thêm 20ml siro caramel và 20ml đường nước vào shaker
- Bước 5: Thêm đá viên, lắc để cho hỗn hợp lạnh đều. Sau đó đổ ra cốc
Vậy là chúng ta đã hoàn thành món trà sữa Hokkaido rồi đó!
Để biết thêm nhiều cách pha nhiều món trà sữa cực HOT trên thị trường, các bạn có thể tìm hiểu thêm và đăng ký khóa học pha chế trà sữa Đài Loan tại Lạc Đà Vàng nhé.
Theo dõi website của Lạc Đà Vàng để cập nhật thêm nhiều những công thức đồ uống thú vị khác nhé.
Xem thêm nhiều công thức, kiến thức về đồ uống khác tại đây.
—————————————————————-
Trung tâm đào tạo và setup quán cà phê Lạc Đà Vàng.
Địa điểm: 54 Võ Văn Dũng, Đống Đa, Hà Nội
Hotline : 0985 598 591 – 0965 001 686
Fanpage: Trung tâm đào tạo và setup quán cà phê Lạc Đà Vàng.
Youtube: Lạc Đà Vàng
Bình luận