Thịt chim bồ câu là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe của chúng ta, đặc biệt là những người mới ốm dậy, trẻ nhỏ, phụ nữ mang thai. Vậy nấu cháo chim bồ câu nên ăn rau gì?
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, thịt chim bồ câu rất giàu chất đạm, chất béo, axit amin, vitamin và các chất dinh dưỡng khác. Họ khẳng định hàm lượng dinh dưỡng trong thịt chim bồ câu cao hơn nhiều so với thịt lợn, gà, cá, bò,…. … để có được những món ăn ngon cho trẻ em
đầu tiênNấu cháo chim bồ câu cà rốt
Cà rốt có chứa một lượng lớn beta-carotene, một chất cần thiết cho sự phát triển khỏe mạnh của trẻ em. Khi được hấp thụ vào cơ thể, beta-caroten sẽ chuyển hóa thành vitamin A giúp cho đôi mắt sáng và khỏe ở trẻ. Chất xơ trong cà rốt giúp tiêu hóa tốt và chống táo bón hiệu quả.
>> Bé yêu món cháo bồ câu cà rốt thơm ngọt, bổ dưỡng
Chọn mua cà rốt tươi bày bán tại Bách hóa XANH:
2Cháo bồ câu hạt sen, nấm đông cô, đậu cô ve
Chim bồ câu hầm hạt sen là một món ăn rất ngon và tốt cho sức khỏe đối với những người mới ốm dậy. Thịt chim bồ câu dễ chế biến và có nhiều chất đạm, vitamin, có lợi cho sức khỏe. Kết hợp với vị ngọt tươi của hạt sen, nấm đông cô và các loại đậu là món ăn ngon lành cho bà bầu.
3Cháo bồ câu nấu bí đỏ
Bí đỏ có chứa caroten, sau khi hấp thụ vào cơ thể sẽ trở thành chất Vitamin A tốt cho thị lực của trẻ. Ăn bí ngô Giúp não bé phát triển tốt hơn, bé thông minh hơn. Ngoài ra, hàm lượng vitamin C trong bí đỏ giúp tăng cường hệ miễn dịch của trẻ.
4Cháo rau mồng tơi
Cải bó xôi là thực phẩm giàu vitamin B, protein, vitamin C và beta-carotene, khi được cơ thể hấp thụ sẽ chuyển hóa thành vitamin C. Giúp tăng cường khả năng chống lại bệnh tật và Vitamin A giúp làm sáng mắt trẻ.. Ngoài ra, các vitamin nhóm B có trong cải bó xôi giúp tăng cường chuyển hóa protein cho trẻ đang trong giai đoạn tăng trưởng nhanh. Vì vậy, sự kết hợp của rau mồng tơi rất tốt để chế biến món cháo chim bồ câu cho sức khỏe của trẻ.
5Cháo bồ câu rau muống
Ngoài rau mồng tơi, bạn cũng có thể chế biến món cháo chim bồ câu với rau mồng tơi. Cải bó xôi là một loại rau xanh mềm, dễ ăn, có mùi thơm, có nhiều lợi ích cho sức khỏe của trẻ như: Giúp con bạn có một trái tim khỏe mạnh, tránh trầm cảm và tiếp thêm nhiều năng lượng. Đối với món cháo này, bạn cần chuẩn bị gạo tẻ, bồ câu băm nhỏ, rau mồng tơi và đậu cô ve để cháo có thêm độ béo thì đã có thể có một tô cháo cho bé.
>> Mẹ vào bếp làm món cháo chim bồ câu rau muống bổ dưỡng
Những lưu ý khi chế biến món cháo chim bồ câu
– Nếu bạn chế biến cháo cho bé ăn dặm đặc thì Rau và thịt gia cầm phải rất mềmtốt hơn là nên làm nhuyễn.
– Nấu ăn cho trẻ em Đừng lạm dụng nó vì nó sẽ ảnh hưởng không tốt đến đường ruột của bé.
– Nên mua thịt chim ở cửa hàng uy tín về đảm bảo sức khỏe.
Cháo chim bồ câu là một món ăn rất ngọt và bổ dưỡng không chỉ đối với trẻ em mà cả người lớn, đặc biệt là người ốm và người già. Hi vọng những thông tin trên sẽ giúp bạn có thêm gợi ý để chế biến món cháo chim bồ câu ngon cho cả gia đình.
Bạn sẽ quan tâm đến:
Chọn mua sản phẩm tại Bách Hóa Xanh:
Đến siêu thị Bách hóa XANH gần nhất để mua nguyên liệu nấu cháo cho bé.
Trải nghiệm tốt Bách hóa XANH