Gà ác là món ăn rất bổ dưỡng cho cả người lớn và trẻ nhỏ, thích hợp cho những người có sức khỏe yếu, người mới ốm dậy. Nhân tiện, cháo gà ác cũng rất tốt cho trẻ nhỏ Món Rau Nào Nấu Cháo Gà Xấu Cho Bé? tuyệt vời không phải mẹ nào cũng biết, hãy cùng tìm hiểu kỹ hơn về vấn đề này qua nội dung bài viết dưới đây.
Cháo gà ác nấu rau gì cho bé ăn ngon – Ảnh minh họa: internet
Thành phần dinh dưỡng của gà ác khi nấu cháo cho bé
Thịt gà rất giàu chất dinh dưỡng như lysine, histidine và methionine giúp tăng cường miễn dịch cho cơ thể. Giá trị dinh dưỡng của thịt gà cao hơn nhiều so với các loại thịt khác. Đây là món ăn không chỉ tốt cho người lớn mà còn rất thích hợp cho trẻ nhỏ. Nó cung cấp các chất dinh dưỡng giúp bé phát triển toàn diện cả về thể chất và trí não.
Cháo gà ác là món ăn dặm rất tốt cho trẻ nhỏ, nhưng gà ác lại khá dễ chế biến cho người lớn với nhiều món như gà hầm thuốc bắc, gà hầm hạt sen, gà ta. hầm sâm,… thì việc chế biến món gia cầm cho trẻ nhỏ này đòi hỏi phải đúng loại rau củ và tỉ mỉ hơn rất nhiều mới đảm bảo độ ngon, khuyến khích bé ăn ngon miệng hơn.
Thịt gà có nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cả người lớn và trẻ nhỏ – Hình minh họa: Internet
Nấu cháo gà ác với rau gì cho bé ngon và bổ dưỡng?
Vì thịt gà ác có rất nhiều chất dinh dưỡng nên vấn đề loại rau nào phù hợp với món cháo của bé là mối quan tâm của nhiều mẹ. Dưới đây là một số loại rau và củ có tác dụng tốt với gà nổi giận.
Cháo gà cà rốt, nấm đông cô
Cà rốt và nấm đông cô khi nấu với cháo gà sẽ tạo thành một món ăn rất bổ dưỡng và ngon miệng cho bé. Ngoài ra, món cháo này còn rất kích thích vị giác giúp bé ăn ngon miệng hơn.
Đang làm:
Bạn nên chuẩn bị các nguyên liệu trước khi làm gồm: thịt gà, gạo tẻ, nấm đông cô, cà rốt, hành lá, gừng, ngò gai, hành tươi.
Nấu cháo gà cà rốt nấm đông cô cho bé – Hình minh họa: internet
-
Bước 1: Lông gà sau khi làm sạch lông bạn đem rửa sạch, cho một chút muối và gừng vào nước để khử mùi tanh của gà ác. Sau đó cho gà vào chảo nấu chín, gỡ lấy thịt và thái miếng nhỏ.
-
Bước 2: Cho gạo tẻ vào chảo nước đun nhỏ lửa cho gà chín.
-
Bước 3: Gọt vỏ cà rốt, sáp và nấm đông cô. Sau đó cắt thành từng miếng nhỏ và đun sôi.
-
Bước 4: Đặt chảo lên bếp, cho dầu vào phi thơm hành khô rồi cho thịt gà, nấm đông cô, cà rốt vào đảo đều. Sau đó cho hỗn hợp này vào nồi cháo và nêm gia vị cho vừa ăn. Tiếp tục đun nhỏ lửa cho đến khi cháo chín mềm, khi cháo gần chín thì cho hành hoa và rau mùi vào chảo rồi tắt bếp, múc ra bát cho trẻ ăn khi còn ấm.
Cháo gà nấu bí đỏ
Nếu mẹ đang băn khoăn không biết nấu cháo gà với loại nào để bé dễ ăn và tốt cho hệ tiêu hóa thì bí đỏ là sự lựa chọn không thể thích hợp hơn.
Đang làm:
Mẹ chuẩn bị các nguyên liệu như: thịt gà, bí đỏ, gạo tẻ, hành khô, hành hoa, gừng, gia vị.
Nấu cháo gà kết hợp bí đỏ cho bé – Hình minh họa: Internet
-
Bước 1: Làm sạch lông gà, rửa sạch, khử mùi tanh trong hỗn hợp nước gừng pha muối. Luộc gà chín, gỡ lấy thịt, thái nhỏ. Sau đó cho thịt gà vào xào cho thơm.
-
Bước 2: Gạo tẻ vo sạch rồi cho vào chảo nước luộc gà luộc thành cháo.
-
Bước 3: Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, thái hạt lựu. Đem bí đỏ luộc hoặc hấp chín rồi tán nhuyễn.
-
Bước 4: Cho thịt gà và bí đỏ vào chảo cháo, để lửa nhỏ.
-
Bước 5: Nêm thêm gia vị cho vừa ăn, khi cháo gần chín thì cho hành lá và rau mùi đã thái nhỏ vào xào cùng. Tắt bếp và múc cháo ra bát, cho bé ăn khi còn ấm.
Một Số Lưu Ý Khi Nấu Cháo Gà Rau Củ Cho Bé
Khi chế biến món ăn này, bạn cũng nên lưu ý một số điều sau:
-
Mẹ chỉ nên cho trẻ ăn cháo gà 1 lần / tuần, không nên cho trẻ ăn quá thường xuyên có thể ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa của trẻ nhỏ.
Trẻ chỉ được ăn cháo gà ác 1 lần / tuần – Ảnh minh họa: Internet
-
Nên hạn chế cho quá nhiều gia vị khi nấu cháo gà rau ngót cho bé, vì lúc này thận của bé còn rất non yếu, ăn nhiều gia vị sẽ ảnh hưởng không tốt đến thận.
-
Gà ác nên lọc bỏ hết xương, băm nhỏ, các loại rau củ nên băm nhỏ, hầm nhừ để trẻ không bị sặc khi ăn cháo.
>>> Xem thêm:
– Danh sách các tác dụng của gà ác có thể bạn chưa biết
Bé ăn cháo gà ác phải hầm nhừ, bỏ hết xương – Ảnh minh họa: Internet
Bài viết đã giải đáp thắc mắc cho các mẹ Món Rau Nào Nấu Cháo Gà Xấu Cho Bé? ngon và bổ dưỡng. Hy vọng qua những thông tin trong bài, bạn có thể chế biến được nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng cho bé từ thịt gà kết hợp với các loại rau củ, đa dạng bữa ăn cho bé.
https://phunusuckhoe.giadinhonline.vn/phu-nu-va-gia-dinh/chao-ga-ac-nau-voi-rau-gi-cho-be-ngon-mieng-va-giau-dinh-duong- 391304.html
READ
Cách làm trân châu cafe từ bột năng dai ngon để uống trà sữa | Hanhphucvang