Nói đến trái chuối thì hầu như nó đã trở thành món ăn quen thuộc với người dân Việt Nam. Chuối là loại cây mà hầu như mọi bộ phận của nó đều có thể sử dụng được. Tại Việt Nam có rất nhiều giống chuối, nổi bật trong số đó là chuối tiêu, chuối hột..vv. Trong bài viết hôm nay, chúng tôi sẽ chia sẻ tác dụng của chuối tiêu cho sức khỏe.
Chuối tiêu là loại chuối dễ trồng, không mất nhiều công chăm sóc và cho trái quanh năm. Trái chuối tiêu khi chín có màu vàng đẹp mắt, có mùi thơm ngọt rất dễ chịu.
Theo Đông Y, chuối tiêu chín kỹ sẽ có vị ngọt, tính lạnh nên thanh nhiệt, làm giảm khát, nhuận tràng, giải độc hiệu quả. Không những vậy, ăn chuối khi chín có tác dụng thúc đẩy quá trình lên da non tại các vết thương trong ruột do viêm ruột kết gây ra. Chuối tiêu còn có công dụng chống lại các rối loạn ở dạ dày và ruột, tiêu chảy cấp và mãn tính, thiếu vitamin C, táo bón, viêm ruột.
Chuối tiêu lành tính, phù hợp dùng cho trẻ nhỏ, người già yếu, người lao động chân tay hay làm việc trí óc căng thẳng.
Thành phần trong mỗi trái chuối tiêu chín
Theo như nghiên cứu, thành phần trong mỗi trái chuối chín bao gồm:
- Các chất béo tự nhiên, tốt cho cơ thể do không chứa cholesterol xấu.
- Hàm lượng kali trong chuối cao.
- Trong trái chuối giàu vitamin và khoáng chất như: Vitamin C, B6, Mangan, sắt, Magie, Canxi…
- Trong trái chuối có chứa lượng chất xơ tương đối cao.
Những lợi ích kỳ diệu của chuối tiêu cho sức khỏe
Theo như các nhà khoa học, lợi ích của trái chuối tiêu bao gồm:
1. Chống suy nhược cơ thể
Trái chuối tiêu chín có chứa lượng chất Tryptophan. Đây là lượng chất giúp bạn thư giãn, cải thiện được tâm trạng và cảm xúc, giúp bạn cảm thấy vui vẻ hơn, chống tình trạng mệt mỏi.
2. Cải thiện tâm trạng
Khi tâm trạng bạn bị kích thích mạnh mẽ cảm thấy trầm uất, bứt rứt khó chịu. bạn hãy ăn 1 trái chuối tiêu chín. Chỉ sau 1 lúc bạn sẽ thấy tâm trạng bớt u uất, ức chế hơn.
3. Tốt cho người thiếu máu
Trong trái chuối tiêu có hàm lượng chất sắt cao nên việc ăn chuối thường xuyên sẽ cải thiện tình trạng thiếu máu.
4. Giảm nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ
Chuối là loại thực phẩm cung cấp nguồn kali tuyệt vời cho cơ thể. Lượng kali chuối cung cấp giúp cho huyết áp ổn định, giảm nguy cơ đau tim và đột quỵ.
5. Nguồn bổ sung kali cần thiết
Cơ thể sau khi vận động sẽ tiết ra nhiều mồ hôi, lượng kali cũng theo đó mà mất đi. Điều này là nguyên nhân khiến tứ chi có cảm giác mệt mỏi. Một số trường hợp sau khi bị tiêu chảy nhiều lần kèm nôn mửa, khiến nồng độ kali trong máu giảm thấp. Những lúc này, chuối tiêu chín là nguồn thực phẩm cung cấp kali hiệu quả.
6. Tăng khả năng tập trung
Loại trái cây này có lượng kali, vitamin B dồi dào nên hỗ trợ làm tăng khả năng tập trung. Đồng thời, chuối tiêu có thành phần giúp tinh thần giảm căng thẳng.
7. Chuối tiêu điều trị táo bón
Trong chuối chứa lượng chất xơ lớn giúp cải thiện hệ tiêu hóa, chống táo bón.
8. Giải rượu hiệu quả
Để giải rượu nhanh, bạn có thể uống một cốc sinh tố chuối kết hợp cùng sữa và mật ong.
9. Giúp đôi mắt sáng
Khi bạn ăn nhiều muối sẽ khiến cơ thể bị tích nước khiến đôi mắt bị sung trũng và đỏ. Ăn chuối tiêu, cơ thể được cung cấp lượng kali cần thiết giúp đào thải lượng muối dưa thừa. Từ đó giúp cải thiện tình trạng sưng đỏ mắt, làm sáng mắt.
Chuối có công dụng nâng cao sức đề kháng nên hỗ trợ phòng ngừa ung thư hiệu quả.
Chuối là loại thực phẩm đứng đầu trong danh sách dùng cho bệnh nhân bị rối loạn tiêu hóa. Ăn chuối tiêu chín thường xuyên làm lượng axit trong dạ dày được trung hòa và giảm tình trạng đau bao tử.
Những bài thuốc từ chuối tiêu đối với sức khỏe
-
Chữa đau dạ dày
Theo các ghi chép của nền y học cổ truyền, chuối tiêu có tác dụng bảo vệ lớp niêm mạc dạ dày, làm giảm quá trình tiết dịch vị. Ngoài ra, nó còn có tác dụng cho việc sản xuất chất nhầy tại lớp niêm mạc dạ dày. Bạn có thể áp dụng bài thuốc như sau:
Chuối tiêu xanh sau khi đã rửa sạch thái lát mỏng, sấy hoặc phơi khô. Sau đó, bạn đem xay chúng thành bột mịn. Mỗi ngày bạn chỉ nên dùng khoảng 15 – 20g là được. Ngoài ra, nó cũng có tác dụng tương tự nếu như trộn bột này cùng với mật ong để ăn.
-
Dự phòng loét dạ dày
Việc dùng thuốc tây quá nhiều trong quá trình điều trị bệnh viêm dạ dày rất dễ viêm loét niêm mạc và gây xuất huyết bao tử. Tuy nhiên, trong thời gian điều trị bằng thuốc tây, bệnh nhân có ăn thêm chuối tiêu hàng ngày để giúp phòng ngừa được triệu chứng xuất huyết và loét dạ dày.
Ngoài ra đối những người đã mắc bệnh này, người bệnh nên thường xuyên ăn chuối tiêu vì chúng có tác dụng bảo vệ dạ dày khá tốt.
-
Chữa táo bón
Hàng ngày, trước khi đi ngủ bạn nên ăn 1-2 quả chuối tiêu để phòng chống xuất huyết và nhuận tràng.
-
Tay chân bị nứt nẻ
Sau khi rửa sạch tay chân, bạn lấy chuối tiêu để cả vỏ nên sử dụng loại chín đen càng tốt. Sau đó, bạn nướng lên cho nóng rồi chà nhẹ lên vùng da bị nứt. Bạn nên sử dụng hàng ngày để đạt hiệu quả tốt nhất.
Hy vọng những thông tin chúng tôi chia sẻ trên đây sẽ giúp bạn hiểu thêm về công dụng của trái chuối tiêu. Cảm ơn các bạn đã dành thời gian theo dõi bài viết.