Con nhắng là không chỉ một mà gồm nhiều ‘con’ tạo thành. Con nhắng sống ở đâu mà đem nhắng nướng thì ngon gì không mà hình ảnh nhiều người ăn đến thế.
Con nhắng là con gì?
Con nhắng không phải chỉ một con mà gồm nhiều ‘con’ nhiều ‘món’ tạo thành món ‘nhắng nướng’ vì thế nếu ai đòi hỏi xem hình ảnh con nhắng sống thì làm sao xem được. Họa chăng xem từng con trong món nhắng nướng còn sống thì được.
Như vậy, nhắng là tên gọi chung của món nướng gồm nhiều món khác nhau như: thịt ba chỉ, lòng, tràng, nầm, bò, bạch tuộc… thậm chí còn có cả cà tím, đậu bắp nướng chung để tăng thêm hương vị thu hút người ăn.
Ăn nhắng nướng thế nào?
Ăn món nhắng nướng bạn phải ‘lao vào bếp’ tức là quán chỉ đưa lên món tẩm ướp sẵn và bạn phải nướng, phải lật đồ ăn liên tục để món ăn được ngon.
Vừa nướng, vừa ăn, vừa nhấp chút rượu và nghe nhạc thì Catchy không gì bằng hết.
Ngoài nhắng nướng còn món nào ngon hơn?
1. Bánh bột mì hấp chiên: bột chiên suối Giá bánh bột mì hấp khoảng 4000 – 6000 đồng, món này thường có trong bữa cơm chiều. Thưởng thức với nước chấm chua ngọt hoặc tương ớt.
2. Thịt nướng bằng que: thịt nướng: Món thịt nướng bằng que được nhiều người yêu thích, đặc biệt là các em nhỏ. Giá một suất khoảng 6000 – 10000 đồng, bạn có thể trả hơn 2000 đồng để có một suất bánh mì thịt nướng. Dạo bước trên đường phố Hà Nội buổi trưa, bạn có thể bắt gặp những quán nướng ven đường đi bộ thơm phức!
3. Bánh chuối, bánh khoai mỡ: Chỉ với 5000 cho một chiếc bánh, Nguyên liệu chính là chuối, khoai mỡ và bột năng sau đó chiên trong dầu ăn. Chúng là thực phẩm béo nên bạn chỉ có thể dùng 1-2 chiếc bánh cho một lần
4. Bánh gio: Bánh gio giống tên món ăn nổi tiếng của Việt Nam – Giò chả nhưng không có Giò trong đó. Thức ăn này được làm từ bột gạo và phần nhân: nấm và thịt băm nhỏ. Chi phí chỉ từ 7000 – 10000 VNĐ
5. Bánh gối: Hình dạng của nó giống như một chiếc gối. Phần nhân bên trong là thịt và trứng cút, giá từ 7000 – 9000 đồng. Bánh gối thường được bán vào mùa đông và được nhiều người ưa thích. Thưởng thức với nước chấm chua ngọt và salad
6. Quay: Giá rẻ 2000 – 3000 đồng / chiếc, Quay thường được ăn với gỏi và nước chấm làm bánh gối. Nhiều người thích cho thực phẩm này vào cháo hoặc Phở HOT.
7. Đồ chiên que: Bạn có thể tìm thấy những đồ ăn này trước các trường học dành cho học sinh với giá khá rẻ khoảng 5000 – 7000 đồng. Đó thực sự là một bữa tiệc nhỏ dành cho các em học sinh sau giờ học đầy ắp nụ cười và sự sẻ chia, có nhiều món ăn kèm như: Xúc xích, Nem chua rán, tôm cá…
8. Bánh rán: Quán bánh rán Có hai loại Bánh rán tùy theo nhân: loại ngọt với đường và loại mặn với nhân thịt, nấm đen. Thành phần chính là gạo, bột đậu phộng và mật ong hoặc đường. Giá chỉ 2000 – 3000đ, mặn 4000đ, ăn kèm nước chấm.
9. Hột vịt lộn: Có hột vịt lộn, một món ăn bổ dưỡng nhưng nhiều người đi trước và du khách không thích món này: D. bạn có thể tìm thấy chúng ở cửa hàng Hàng Rồng trên các con phố nhỏ của Hà Nội để ăn sáng hoặc siêu thị. Giá khoảng 6000 – 8000 đồng, chấm với muối, gừng.
10. Nước mía – nước mía đường: Giá chỉ từ 8000 – 10000 đồng, đây là thức uống tuyệt vời cho mùa hè HOT và bổ dưỡng. Bạn có thể bắt gặp họ ở khắp các quán đồ uống có máy ép nước mía, ngồi xuống, gọi một ly nước mía và đợi trong vòng 5 10 phút. Bạn cũng có thể đi bộ trên đường với một túi ni lông đựng nước mía nếu không thích ngồi quán.
11. Quán Bánh Nhung: 5000 đồng cho một suất Bánh Nhung, đây không phải là món ăn phổ biến của ẩm thực đường phố Hà Nội. Những đứa trẻ thường thích chúng coz the crack.
12. Bò bia: Nguyên liệu là dừa sợi, vừng và đặc biệt là đường và vỏ các loại thực phẩm. Món này được cuộn như chả giò, giá chỉ 5000đ, tuyệt vời! Tiếc quá, giờ có nhiều quán Bò Bia ở Hà Nội.
13. Kem Tràng Tiền : Tràng Tiền là tên phố và cũng là tên thương hiệu kem nổi tiếng ở Hà Nội, ai ở Hà Nội cũng biết đến. Thương hiệu lâu đời 50 năm. Nó không chỉ rẻ với giá 7000 – 8000 đồng và còn đặc biệt bởi hương vị của nó. Đúng như tên gọi của nó, bạn có thể mua kem Tràng Tiền trên phố Tràng Tiền gần hồ Gươm. Không thích quán kem nào ở Hà Nội, bạn có thể mua kem, ngồi trên xe đạp và thưởng thức, có rất nhiều cặp đôi và nụ cười ngập tràn – nơi hẹn hò, hay cầm cây kem trên tay dạo quanh hồ gươm .
14. Bắp bong các loại: Món ăn đường phố ưa thích của các bạn nữ và trẻ em, ít béo và ăn được lâu. Giá chỉ từ 6000 – 8000 / gói. Chúng thường được làm bằng bột mì hoặc bột sắn sau đó chiên giòn.
15. Sữa chua nếp cẩm: Món ăn dành cho làn da của các chị em phụ nữ, điểm khác biệt của Hà Nội với các vùng khác là họ thường cho thêm các nguyên liệu vào sữa chua để tạo vị như: trái cây hay Nếp cẩm. Giá chỉ khoảng 5000đ.
Bạn thấy bài viết thế nào?