Củ hủ dừa là nguyên liệu khá quen thuộc, dễ ăn và được sử dụng chế biến nhiều món ăn như: món kho , món gỏi và còn nhiều món ăn ngon khác nữa. Hôm nay Điện máy XANH sẽ hướng dẫn bạn vài mẹo tổng hợp để nấu được nhiều món ăn hấp dẫn từ nguyên liệu này nhé!
1. Gỏi củ hủ dừa tôm thịt
Món gỏi củ hủ dừa tôm thịt là sự kết hợp hài hòa của các loại rau củ như: cà rốt, dưa leo, rau răm, đặc biệt là củ hủ dừa giòn ngọt thanh mát kèm với tôm, thịt tươi ngon.
Ăn cùng với nước chấm đủ vị chua cay mặn ngọt sẽ làm cho món gỏi trở nên hấp dẫn hơn đấy.
Xem chi tiết: Hướng dẫn cách làm gỏi củ hủ dừa tôm thịt
2. Gỏi củ hủ dừa thịt gà
Gỏi củ hủ dừa thịt gà có màu sắc hấp dẫn bắt mắt, thịt gà ngọt dai, củ hủ dừa mát lạnh, ăn kèm với cà rốt, rau răm và ít đậu phộng rang giòn thơm. Nước chấm chua ngọt vừa ăn kích thích vị giác, thích hợp làm món khai vị trong các bữa ăn để chiêu đãi bạn bè bạn nha!
Nếu bạn là một tín đồ thích ăn thịt gà thì món này chắn chắn sẽ khiến bạn thích lắm nha. Để tăng thêm vị ngon của món gỏi bạn có thể ăn kèm thêm bánh phồng tôm nhé!
Xem chi tiết: Hướng dẫn cánh làm món gỏi củ hủ dừa thịt gà
3. Gỏi củ hủ dừa bao tử
Gỏi củ hủ dừa bao tử bạn đã thưởng thức chưa? Đây là sự kết hợp rất hài hòa giữa củ hủ dừa thanh mát hòa quyện với bao tử giòn giòn và tôm tươi. Nước trộn đủ vị chua cay là hương vị không thể thiếu được trong món gỏi này nha!
Bao tử hơi tốn thời gian sơ chế nhưng khi làm xong thì hương vị cực kỳ ngon. Cùng làm ngay nhé!
Xem chi tiết: Hướng dẫn làm món gỏi củ hủ dừa bao tử
4. Củ hủ dừa xào thịt ba chỉ
Củ hủ dừa xào thịt ba chỉ món ăn hấp dẫn quá phải không nè!
Thịt ba chỉ mềm béo, đậm vị, củ hủ dừa giòn ngon kết hợp với các loại rau củ có đủ màu sắc khiến món ăn đẹp mắt hơn. Hương vị đậm đà đã được nêm nếm gia vị kỹ lưỡng, món ăn sẽ ngon hơn nếu chấm thêm nước tương và ăn kèm với cơm bạn nhé!
Xem chi tiết: Hướng dẫn làm củ hủ dừa xào thịt ba chỉ
5. Củ hủ dừa kho thịt ba chỉ
Củ hủ dừa kho thịt ba chỉ là một món khác mới lạ, nhưng hương vị món này cực kì ngon nha.
Thịt ba chỉ vừa có nạc vừa có mỡ, mềm thơm, đậm đà và không hề bị ngấy, ăn kèm củ hủ dừa thấm đều gia vị, ngọt tự nhiên kích thích vị giác vô cùng.
Món này nên dùng chung với cơm trắng thì sẽ ngon hơn nhiều bạn nhé!
Xem chi tiết: Hướng dẫn làm món củ hủ dừa kho thịt ba chỉ
6. Củ hủ dừa kho vịt
Nếu bạn muốn ăn vịt kho nhưng quá ngán với các cách kho truyền thống như kho măng, kho gừng… Bạn thử thưởng thức món củ hủ dừa kho vịt nha!
Món kho có màu sắc thật đẹp, mùi thơm nồng của sả và gừng. Thịt vịt mềm, củ hủ dừa thấm đều gia vị, nước kho đậm đà vừa ăn.
Món này nếu ăn kèm với cơm nóng trong những ngày lạnh thì chỉ có xuýt xoa mãi thôi!
Xem chi tiết: Hướng dẫn làm món củ hủ dừa kho vịt
7. Củ hủ dừa kho nấm
Củ hủ dừa kho nấm thích hợp cho những ngày gia đình bạn ăn chay hoặc muốn thay đổi khẩu vị cho bữa ăn thêm thanh đạm.
Nấm rơm mềm ngọt kết hợp với củ hủ dừa giòn ngon, gia vị được nêm vừa ăn, điểm thêm ít hành boa rô thơm nồng. Cách làm đơn giản này sẽ là món cực kỳ ngon bạn nên thử thực hiện nhé!
Xem chi tiết: Hướng dẫn làm món củ hủ dừa kho nấm
8. Củ hủ dừa kho rệu
Củ hủ dừa kho rệu có màu sắc trông thật đẹp và hấp dẫn thơm nồng, thích hợp cho những ngày ăn chay. Gia vị thấm đều, củ hủ dừa mềm, ngọt thanh, nước kho vừa ăn.
Bạn có thể ăn kèm với cơm để món kho ngon hơn nhé!
Xem chi tiết: Hướng dẫn làm món củ hủ dừa kho rệu
9. Củ hủ dừa kho tộ
Củ hủ dừa kho tộ, có mùi thơm nhẹ của sả và hành tím, cắn vào miếng củ hủ dừa chín mềm, gia vị thấm đều, còn nước kho sánh sệt, đậm đà thơm ngon.
Đây chắc hẳn sẽ là sự lựa chọn thích hợp cho những ngày ngán thịt, cá của gia đình mình nha!
Xem chi tiết: Hướng dẫn làm món củ hủ dừa kho tộ
10. Củ hủ dừa nấu canh chua
Vào những ngày hè nóng bức thì món canh chua củ hủ dừa sẽ là một lựa chọn giải nhiệt tốt lắm nhé!
Củ hủ dừa giòn giòn thơm ngon, tôm tươi ngọt, kết hợp thêm cà chua bi và ngò rí thơm nồng ấm. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị chua nhẹ, hơi cay cay rất kích thích vị giác bạn nhé!
Xem chi tiết: Hướng dẫn làm món củ hủ dừa nấu canh chua
Trên đây là bài viết giới thiệu đến bạn 10 món ăn ngon từ củ hủ dừa khiến cho bữa cơm thêm hấp dẫn. Chúc các bạn thành công!
Biên tập bởi Mỹ Cẩm • Đăng 29/05/2021