DU LỊCH PHÚ QUỐC THÁNG 5 CÓ GÌ ĐẸP? CHƠI ĐÂU? ĂN GÌ?
Phú Quốc, từ lâu, đã trở nên nổi tiếng với khách du lịch khắp mọi miền đất nước và quốc tế. Điều này không chỉ vì Phú Quốc là một hòn đảo xinh đẹp mà nơi đây còn chứa đựng nhiều điều bí ẩn mà không phải ai cũng có thể khám phá hết được.
8 món ngon Phú Quốc mê lòng du khách
Phú Quốc, từ lâu, đã trở nên nổi tiếng với khách du lịch khắp mọi miền đất nước và quốc tế. Điều này không chỉ vì mảnh đất này là một hòn đảo xinh đẹp mà nơi đây còn chứa đựng nhiều điều bí ẩn mà không phải ai cũng có thể khám phá hết được.
- Phú Quốc nằm trong vịnh Thái Lan, thuộc tỉnh Kiên Giang, nằm ở cực Tây Nam vùng lãnh hải Việt Nam.
- Phú Quốc là một hòn đảo có cả rừng và núi với diện tích 1320 km2, chiều dài của nó là 48 km từ bắc tới nam và dân số khoảng 80.000 người.
- Nằm trong vịnh Thái Lan và cách Hà Tiên 45km về phía tây, cách phía nam Campuchia 15km, Phú Quốc sở hữu những bãi biển đẹp nhất và hải sản ngon nhất Việt Nam.
nơi này còn được mệnh danh là Đảo Ngọc, là hòn đảo lớn nhất của Việt Nam, cũng là đảo lớn nhất trong quần thể 22 đảo tại đây. nơi đây cũng với các đảo khác tạo thành huyện đảo vùng này trực thuộc tỉnh Kiên Giang. Thị trấn Dương Đông, tọa lạc ở phía tây bắc, là thủ phủ của các huyện đảo.
Năm 2006, khu dự trữ sinh quyển ven biển và biển đảo Kiên Giang bao gồm cả huyện này được UNESCO công nhận là khu dự trữ sinh quyển thế giới.
Khí hậu nơi đây được chia làm 2 mùa rõ rệt đó là mùa mưa và mùa khô. Do là cửa ngõ đón gió mùa Tây – Tây Nam nên vào mùa mưa thì độ ẩm cao ở đảo rất cao(từ 85 đến 90%). Còn vào mùa khô thì đảo bị chịu ảnh hưởng bởi gió mùa Đông Bắc Nhiệt nên nhiệt độ sẽ tăng cao vào tháng 4 và tháng 5.
Tháng 5 là khoảng thời gian lý tưởng để đi du lịch tại vùng này
bởi vào tháng này thời tiết thuận lợi, khí hậu thuận lợi, sóng biển êm đềm mát mẻ rất thuận lợi cho việc du lịch, nghỉ dưỡng. Và đây cũng chính là mùa cao điểm thu hút đông khách du lịch tới Phú Quốc.
Hòn Móng Tay là một trong những hòn đảo có vẻ đẹp lãng mạn và thơ mộng nhất Phú Quốc. Với các bờ biển trong xanh như ngọc, bãi cát trắng tinh và những hàng dừa tỏa bóng mát thu hút rất nhiều du khách tới tham quan, nghỉ dưỡng. Đặc biệt, tại đây còn có rạn san hô tuyệt đẹp đang chờ đón bạn tới chiêm ngưỡng.
Làng chài Hàm Ninh là một ngôi làng nằm nép mình dưới chân núi Hàm Ninh. Hàm Ninh là ngôi làng cổ, hoang sơ với những mái nhà tranh, vách tre giản dị. Người dân trong làng sống bằng nghề bắt ngọc trai, hải sâm và giăng lưới. Hàm Ninh ngày nay còn được biết đến với cầu cảng Bãi Vòng, những bãi biển xinh đẹp và nhiều thứ hải sản độc đáo. Du khách đến đây không chỉ được ngắm cảnh biển trời yên bình mà còn có thể thưởng thức những món hải sản hấp dẫn . Hải Sản ở đây nổi tiếng tươi ngon và siêu rẻ. Đặc biệt món Ghẹ Hàm Ninh được nhiều du khách gần xa khen gợi.
Với những ai yêu thích chụp ảnh thì chắc chắn sẽ không bỏ qua vẻ đẹp của Suối Tranh. Ngoài những dòng suối trong mát ở đây ra còn có những tảng thạch nhũ đẹp và lạ mắt. Tạo nên những bức ảnh đẹp như tranh vẽ mà không nơi nào có được.
Cách trung tâm thị trấn Dương Đông khoảng 9km về phía Đông Đảo Phú Quốc. Suối Tranh là dòng suối được tạo nên từ những khe nước nhỏ trên đầu nguồn của núi Hàm Ninh. Đặc biệt, đây là dòng suối luồn lách chảy qua nhiều hang động, ghềnh đá, rêu phong hiểm trở của rừng nguồn.
Đến với suối Tranh, du khách sẽ được hòa mình vào một làn nước trong mát của thiên nhiên.
Bãi Sao là địa điểm được rất nhiều cặp đôi lựa chọn khi tới nghỉ dưỡng hay hưởng tuần trăng mật tại mảnh đất này. Nằm cách thị trấn Dương Đông chỉ 30km.Với những triền cát màu kem, mịn như nhung sẽ giúp các cặp đôi lưu giữ được khoảnh khắc tuyệt vời nhất trong cuộc đời.
Vào mùa hè, hầu như tất cả các bãi biển ở vùng này
đều có sóng to do chịu ảnh hưởng của gió tây nam. Nhưng riêng sóng Bãi Sao lại rất êm ả vì vậy trong thời gian này Bãi Sao thu hút rất nhiều du khách. Biển nơi đây trong xanh, chẳng có nhiều hàng quán, một khung cảnh yên bình đến kì lạ. Gió biển thổi nhẹ nhàng, nắng cũng không quá gay gắt.
Hòn Gầm Ghì hay còn gọi là Hòn Dăm Ngang, nằm ở nơi xa nhất về phía nam của quần đảo An Thới thuộc Vịnh Thái Lan ở tỉnh Kiên Giang, cách trung tâm mảnh đất này chừng 35km. Là một nơi hoang sơ với những tia nắng vàng rực rỡ, những cây dừa toả bóng dài trên bãi cát trắng mịn, những ghềnh đá to nhỏ được vỗ về bởi hàng ngàn con sóng dịu dàng, bên dưới là một thế giới đại dương, rạn san hô lung linh đủ sắc màu ở ngay gần bờ mà chỉ cần dùng bằng mắt nhìn xuyên qua màn nước trong xanh như ngọc cũng có thế nhìn thấy.
Hòn Mây Rút giống như một “viên ngọc ẩn mình” trong cả một quần đảo Phú Quốc. Hòn đảo này gây ấn tượng với khách du lịch bởi khung cảnh hoang sơ của thiên nhiên, không gian yên tĩnh cùng những bãi cát trắng mịn màng cùng, nước biển trong xanh như ngọc bích. Khí hậu ở hòn Mây Rút lúc nào cũng mát lành, tiết trời dễ chịu nên khi đến đây bạn sẽ được tận hưởng một không gian nghỉ dưỡng tuyệt vời.
Bên cạnh thiên nhiên trong xanh và lãng mạn thì hòn Mây Rút còn sở hữu một hệ sinh thái động thực vô cùng đa dạng và phong phú. Với những bạn yêu thích đại dương thì có thể thỏa thích ngắm san hô đầy màu sắc tại bãi biển hòn Mây Rút.
Hòn Thơm thuộc địa phận phía Bắc đảo Phú Quốc, nằm giữa biển cả bao la nên vô cùng thơ mộng và êm đềm. Từ Dương Đông sẽ mất tầm hơn nửa tiếng di chuyển đến cảng An Thới, rồi từ đây bạn bắt tàu thêm khoảng 30 phút đi Hòn Thơm. Nếu bạn không thích di chuyển lênh đênh trên biển thì cũng đừng lo vì Việt Nam đã có hệ thống cáp treo dài nhất thế giới nối liền từ thị trấn An Thới ra tới đảo Hòn Thơm.
Phú Quốc không chỉ hấp dẫn bởi khung cảnh biển đảo mê đắm lòng người, bởi thiên đường ẩm thực phong phú mà còn bởi hệ thống đặc sản nơi này làm quà độc đáo và ấn tượng.
Hàm Ninh là một làng chài ven biển nằm ở phía đông đảo nơi đây nổi tiếng bậc nhất với đặc sản là ghẹ. Nói đến cua thì phải nhớ tới Cà Mau nhưng ghẹ thì phải chuẩn Hàm Ninh, Phú Quốc. Ghẹ Hàm Ninh thịt vừa chắc, vừa ngọt, vừa thơm, chỉ cần hấp lên chấm muối tiêu chanh là vô địch. Đây là món ăn có hầu hết trong các bữa tiệc hải sản của khách du lịch khi tới nơi này.
nhắc tới nơi này, người ta thường nhắc đến những loại rượu đặc sản như rượu sim Phú Quốc hay rượu mỏ quạ.
Cây sim có lẽ là đặc sản độc đáo nhất ở vùng đồng bằng sông Cửu Long vì chỉ duy nhất đảo Phú Quốc là trồng được sim, cả một rừng sim bạt ngàn mở ra trước mắt du khách những hành trình khám phá mới lạ. Được ví như dược tửu, rượu sim được chế biến thành nhiều loại, phù hợp với nhiều lứa tuổi như vang sim hay siro sim. tới đây mà không thưởng thức rượu sim và mua quà ở mảnh đất này về làm quà thì quả là một thiếu sót.
Bên cạnh rượu sim Phú Quốc thần dược, rượu mỏ quạ cũng được coi là một loại thuốc quý trong việc chữa các bệnh về xương khớp, đổ mồ hôi tay chân hay trị nhức mỏi, trừ phong thấp. Người dân trên đảo thường ngâm trái mỏ quạ với rượu trắng cùng một số vị thuốc Nam hoặc thuốc Bắc, nhưng bản chất không ngọt, bùi được như sim nên rượu mỏ quạ khó uống hơn. Cả rượu sim và rượu mỏ quạ đều là những đặc sản riêng của biển đảo Phú Quốc, là những tinh tuý của đất trời dành tặng cho con người.
Hải sâm là món ăn chứa nhiều chất dinh dưỡng và cao cấp từ biển cả. ở Phú Quốc, người dân thường gọi hải sân là đồn đột hoặc đột ngậu. Vừa giòn, ngon lại quý hiếm nên giá hải sâm khá cao. Nhưng hương vị thơm ngon của món ăn này tại Phú Quốc vẫn thôi thúc thực khách phải thử ít nhất một lần.
Ốc hương ở nơi này nổi tiếng dày thịt và rất thơm khi nướng mọi hoặc xào với muối ớt. Đây là món ăn có ở hầu hết thực đơn tại các quán ăn bình dân cho đến nhà hàng sang trọng.
Nhum biển hay còn gọi là cầu gai hoặc nhím biển, rất bổ và quí hiếm. Người vùng này và cả khách du lịch thường ăn nhum biển sống với mù tạt. Thịt và trứng nhum vừa ngọt, vừa béo béo và thơm như gạch cua bể nhưng hương vị rất đặc biệt, phải thử mới cảm nhận được. Có thể nói, thịt và trứng nhum biển là một loại cực phẩm dễ gây nghiện với những người đam mê hải sản. Nhum ngoài ăn sống thì còn được nấu cháo, nướng quanh lửa hồng với mỡ hành. Kiểu chế biển nào cũng ngon.
Bao bọc quanh đảo là một vùng biển mênh mông, nguồn tài nguyên thuỷ hải sản vô tận là lợi thế của nơi này. Ngoài việc thưởng thức hải sản tươi tại các làng chài Phú Quốc, du khách có thể mua các loại hải sản khô về làm quà như cá khô, tôm khô, khô cá nhồng, nấm khô, hải sâm,…
Các loại hải sản khô được chế biến tỉ mỉ, phơi dưới nắng vừa mà vẫn đảm bảo độ thơm ngon, giữ được chất lượng hoàn hảo nhất. Các loại hải sản khô thường được bán ở chợ và du khách có thể mua quà ở đây tại chợ Dương Đông.
Đây là 2 món đặc sản dân dã của nơi đây nhưng cực kích thích vị giác. Hầu hết các vùng biển đều có cá nhồng, loại cá thân thon, vẩy mịn, dọc theo lưng có đốm đen. Tuy nhiên, cá nhồng ở vùng này
lại đặc biệt hơn bởi điều kiện môi trường nuôi cá. Cá nhồng mảnh đất này thường lớn, thịt cá chắc, thơm và ngọt, ăn tốt cho sức khỏe.
Ngoài ra, cá nhồng còn được ăn sống với chanh và mù tạt, làm chả cá, kho nghệ hoặc cá khô cực ngon khi ăn với cơm trắng. Cá nhồng khô cũng là một đặc sản mà nhiều du khách hay mua về làm quà.
du lịch Phú Quốc tháng 5 là một lựa chọn tuyệt vời cho những du khách vào mùa hè. Không chỉ được biết đến là điểm thu hút khách du lịch hàng đầu Việt Nam mà nơi đây còn nổi lên là điểm đến hàng đầu Châu Á, đều này không chỉ vì Phú Quốc có những bãi biển tuyệt đẹp mà nơi này còn chào đón du khách bằng những trải nghiệm độc đáo mà ít nơi nào có được.
PV: Vũ Thị Thảo
BT: Đào Thị Việt Hà