Trà Vinh là một trong số những tỉnh thuộc miền Tây Nam Bộ có tiềm năng phát triển du lịch lớn với nhiều loại hình du lịch như du lịch biển, du lịch sông nước, miệt vườn,… Đặc biệt, Trà Vinh còn nổi tiếng với những món ăn đặc sản hấp dẫn. Nếu bạn có chuyến du lịch đến địa danh này, hãy tham khảo top 5 món đặc sản Trà Vinh làm quà ý nghĩa nhất dưới đây nhé:
I. Dừa sáp – Món đặc sản Trà Vinh trứ danh cả nước
Nhắc đến những món đặc sản Trà Vinh làm quà thì không thể không nhắc đến dừa sáp. Đây là một loại quả ngon ngọt, mát lành với vị thơm béo ngậy đặc trưng khiến không một ai có thể kìm lòng.
Một buồng dừa chỉ cho ra vài quả dừa sáp còn lại là những quả thường nên càng làm cho dừa sáp trở nên quý hiếm được nhiều người săn lùng. Dừa sáp Trà Vinh dày cùi, nước trong vắt, thơm mát, ngọt dịu. Dừa sáp có thể lấy nước uống và dùng để xay sinh tố cũng rất hấp dẫn.
Một trái dừa bình thường chỉ có giá vài ngàn nhưng với dừa sáp thì sẽ đến hàng trăm ngàn nhưng vẫn được yêu thích và lựa chọn bởi rất nhiều du khách.
Dừa sáp – món đặc sản nổi tiếng Trà Vinh
II. Quả quách – thức quả nổi tiếng xứ Trà Vinh
Nghe tên khá lạ tai nhưng quả quách chính là loại quả nổi tiếng, đặc trưng của Trà Vinh. Quả quách có thể thưởng thức bằng nhiều cách nhưng ngon nhất vẫn là món quách dầm sinh tố.
Khi ăn quách, bạn dùng thìa để hớt ruột ra cho vào cốc rồi thêm đường, sữa và đá sau đó khuấy đều lên là đã có ngay ly sinh tố quách thơm ngon, béo ngậy, xua tan cái oi ả của ngày hè bức bối. Du lịch Trà Vinh bạn nhớ thưởng thức món ăn độc đáo này cũng như mua quả quách về làm quà nhé.
Quả quách – nhìn không đẹp nhưng lại là loại quả ngon cực phẩm của Trà Vinh
III. Chả hoa Năm Thụy – món quà độc đáo
Một trong những món ăn ngon nổi tiếng ở Trà Vinh đó là chả hoa Năm Thụy. Đây không chỉ là một loại chả ngon thông thường mà còn là một nghệ thuật của người Trà Vinh. Bằng đôi bàn tay khéo léo của người làm đã cho ra đời món ăn vừa ngon miệng vừa đẹp mắt.
Sở dĩ gọi là chả hoa vì khi cắt một miếng chả thì thành phần bên trong được sắp xếp để tạo thành hình bông hoa sắc màu, rất đẹp mắt. Chả hoa được làm từ các nguyên liệu như trứng muối, thịt heo, pa tê, rau củ,… vừa ngon rẻ lại bổ dưỡng. Đây cũng là một món quà ý nghĩa sau chuyến du lịch Trà Vinh đấy bạn nhé!
Chả hoa Năm Thụy – chắc chắn sẽ là món đặc sản Trà Vinh làm quà ý nghĩa
IV. Bún nước lèo
Bún nước lèo là một trong những loại đặc sản nổi tiếng và hấp dẫn nhất ở tỉnh Trà Vinh. Bún được làm từ các loại nguyên liệu phổ biến và dân dã như mắm bò hóc, thịt heo quay giòn, các loại rau sống,…
Tuy nhiên, khác với các loại bún thông thường, bún nước lèo Trà Vinh khác biệt ở nước dùng đặc trưng. Nước dùng bún mang hương vị ngọt nhẹ tự nhiên từ tôm, cá và các loại gia vị đặc biệt khiến vị giác bị kích thích mạnh mẽ, không thể cầm lòng.
Bún nước lèo – món ăn đặc sản Trà Vinh
V. Chù ụ
Nghe thì lạ tai nhưng chù ụ là một món ăn hết sức dân dã của người Trà Vinh. Chù ụ cùng họ với cua, nhìn khá xấu xí nhưng lại được chế biến thành rất nhiều món ăn ngon hấp dẫn.
Chù ụ thường được dùng để nướng trực tiếp trên than hồng cho đến khi chuyển đỏ cùng với mùi hương ngào ngạt nức mũi. Khi chín thưởng thức cùng với rau răm, muối tiêu chanh thì đúng chuẩn vị tuyệt hảo. Ngoài món ăn chù ụ nướng than hồng nổi tiếng thì chù ụ còn có thể kho nghệ hay xào với hành cũng rất thơm ngon hấp dẫn bạn nhé.
Sau chuyến du lịch Trà Vinh bạn có thể mua chù ụ về làm quà cho gia đình và bạn bè cũng rất ý nghĩa nha.
Chù ụ nướng – món ăn hấp dẫn nổi tiếng ở vùng đất Trà Vinh
Trên đây là top 5 món ăn đặc sản Trà Vinh làm quà sau chuyến du lịch ý nghĩa và hợp lý nhất mà bạn có thể tham khảo. Chúc các bạn có chuyến du lịch vui vẻ và đáng nhớ ở Trà Vinh cũng như miền Tây Nam Bộ nhé!
Tham khảo ngay các tour du lịch miền Tây sông nước với giá hấp dẫn!
Xem thêm:
Vân Trần / Cattour.vn – Ảnh: Internet.