Nguyên liệu – Cá lăng : 1 kg – Thịt 3 chỉ : 300gr – Nước hàng bạn có thể tự làm hoặc mua sẵn – Chanh , hành củ, ớt hiểm cùng với riềng, dưa chuột Một số loại gia vị quen thuộc mắm muối vẫn hay dùng Cách chế biến Không quá phức tạp và cầu kì để có món cà hồi lăng ngon đúng vị đậm đà hương vị hơn cá hồi sau khi mua về bạn tiên hàng rửa thật sạch rồi mổ bụng để bỏ hết ruột ra khỏi cá và sau đó bạn nên rửa sạch sẽ lại bụng cá…
Không cần phải là nguyên liệu đắt giá, cô nàng vẫn chứng minh được chỉ cần một chút khéo léo, tỉ mỉ dù là ai thì cũng có thể nấu được. Chắc hẳn với cô gái này, nấu ăn không chỉ đơn giản chỉ để chống đói mà còn là niềm đam mê của mình hay còn là chăm lo sức khỏe cho người thân nữa. Gà quay lá thyme nhồi hạt dẻ bằng nồi chiên, được “chủ thớt” quay nguyên con nhìn thôi đã thấy thèm rồi. Với hội mê gà thì món này có lẽ là đặc sản…
Nguyên liệu làm món ghẹ hấp bia thơm ngon Cách làm ghẹ hấp bia ngon không cưỡng nổi Bước 1: Sơ chế Tiếp đến là sơ chế phần sả đã được chuẩn bị. Bóc vỏ ngoài của sả, sau đó cắt sả thành từng khúc ngắn rồi đập dập. Bước 2: Hấp ghẹ cùng bia và sả Bước 3: Hoàn thành Ngon không kém cạnh và có mùi vị đặc trưng đó chính là món ghẹ hấp sả, thay đổi một tí nguyên liệu kết hợp cho bữa ăn gia đình thêm phần thú vị nào! Tips lựa ghẹ ngon Ghẹ hấp bia là một món ăn đơn…
Nguyên liệu làm nộm bắp cải mực khô – 500gr bắp cải tím . – 500gr bắp cải trắng . – 6 trái ớt sừng. – 50gr rau mùi. – 50gr rau thơm . – 50gr rau răm . – 100gr đậu phộng rang giã nhỏ. – 1 trái chanh tươi. – 1 nhánh nhỏ gừng tươi. – 2 củ tỏi. – 1 con mực khô to. – Gia vị: đường, nước mắm, giấm gạo. Dụng cụ làm nộm bắp cải mực khô – Dao. – Tô. – Đĩa. – Nồi. Cách làm nộm bắp cải…
1. Cách nấu thịt đông bằng thịt chân giò mộc nhĩ Nguyên liệu nấu thịt đông: – Thịt chân giò còn nguyên bì: 1kg (nên chọn miếng thịt tươi, bì trắng sạch) – Tai heo: 500g – Mộc nhĩ: 30 g – Nấm hương: 20 g – Hành khô: 2 củ – Cà rốt: 1 củ – Gia vị: Hạt tiêu, nước mắm, hạt nêm, muối, dầu ăn Các nguyên liệu chính để nấu thịt đông chân giò, mộc nhĩ Các bước nấu thịt đông ngon: Bước 1: Ngâm mộc nhĩ, nấm hương Nấm hương, mộc nhĩ rửa qua nước sạch rồi cho vào ngâm nước ấm (khoảng 70 độ) trong…
Cách nấu bún cá ngừ có vị dai ngon từ cá, vị chua ngọt thanh mát từ nước dùng mê hoặc biết bao nhiêu thực khách. Không quá màu mè, nguyên liệu bình dân và tối giản, nhưng hương vị lại đậm đà thơm ngon khó cưỡng, bún cá ngừ một đặc sản của tỉnh Bình Định. Nguyên liệu nấu bún cá ngừ Quy Nhơn Cách nấu bún cá ngừ Quy Nhơn Bước 1: Sơ chế nguyên liệu bún cá ngừ Cá ngừ khi mua về rửa sạch với muối, thái lát dày tùy sở thích, sau đó bạn ướp…
Cách làm giá đỗ bằng lá tre đơn giản, là cách làm truyền thống rất hiệu quả. Giá đỗ làm ra mập mạp, trắng, ít rễ, giòn ngọt mà không bị đắng. 1. Lưu ý khi chọn đỗ để làm giá đỗ bằng lá tre Trước khi đi vào cách làm giá đỗ bằng lá tre tại nhà một cách cụ thể, Siêu Ngon sẽ chia sẻ những lưu ý khi chọn đỗ làm nguyên liệu. Để làm giá đỗ có thể sử dụng rất nhiều loại đỗ như giá đỗ đen, giá đỗ nành, … nhưng đa phần giá đỗ thường được…
Rate this post Nguyên liệu làm Kim chi rau muống Cho 4 người Rau muống 600 gr Cà rốt 2 củ Củ cải trắng 2 củ Đầu hành 3 nhánh Tương ớt Hàn Quốc 1 muỗng canh Giấm chua 1 muỗng canh Đường 2 muỗng cà phê Muối 6 muỗng cà phê Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon Cách chọn mua rau muống tươi ngonBạn nên chọn những bó rau có phần ngọn non, thân cây thẳng và…
Tại các hàng ốc cho tới quán nhậu, nhà hàng hải sản, sò huyết nướng luôn là món nằm ở đầu menu dành cho thực khách. Điều này đã cho thấy sự yêu thích và phổ biến rộng rãi của món ăn này đối với giới trẻ hiện nay. Tin vui cho bạn là bạn hoàn toàn có thể chế biến món ăn thơm lừng này ngay tại nhà mà không cần phải ra hàng quán để thưởng thức chúng .
Giới thiệu về sò huyết nướng
Sò huyết được biết đến là một món ăn rất giàu dinh dưỡng cho cơ thể…
Bí quyết chọn thịt ếch ngon Thịt ếch được dùng để chế biến nên nhiều món ăn hấp dẫn khác nhau. Riêng với món lẩu, bạn nên chọn loại ếch đồng, mua khi còn sống, nhìn bề ngoài có đầu thon, mắt sáng, đùi to và gân guốc, bụng thường ửng vàng. Tháng 9 trở đi là thời điểm ếch béo, ngon nhất do quá trình tích mỡ cho kỳ nghỉ đông dài. Vì làm thịt ếch tương đối nhiều công đoạn nên nếu không quen, bạn có thể nhờ người bán sơ chế giúp. Thịt ếch nên rửa bằng rượu gừng,…