Savoury Days là một trang blog web dạy nấu ăn khá nổi tiếng hiện nay ở Việt Nam. Chủ nhân trang website này được biết tới với bút danh Linh Trang (tên thật là Thu Trang). Được lập nên từ năm 2011, với ý tưởng ban đầu là một quyển sổ nhỏ online, nơi lưu lại những câu chuyện lặt vặt be bé con con trong cuộc sống hàng ngày của cô và đặc biệt là các thành quả sau những buổi “làm thí nghiệm” trong bếp. Hiện nay, Web dạy nấu ăn Savoury Days chứa hơn 400 công thức dạy…
Cá nướng muối ớt Nguyên liệu 1 con cá 2 muỗng canh ớt bột 1 muỗng canh hạt tiêu xay 1 muỗng canh muối biển ½ muỗng canh hạt nêm Bước 2: Trộn đều hỗn hợp muối, ớt bột, tiêu xay, hạt nêm ra bát sau đó dùng bao tay ướp gia vị lên bề mặt cá. Sau đó dùng màng bọc thực phẩm bọc cá lại và cho vào tủ lạnh ướp trong 1-2 giờ. Không nên ướp quá lâu vì như thế sẽ mất độ tươi của cá. Bước 3: Bật lò ở 200 độ C trước khi nướng 10 phút cho nhiệt trong lò nóng…
Cà rốt là loại củ giàu dinh dưỡng làm tăng sức khỏe cơ thể. Chị em có thể dùng cà rốt chế biến nhiều món ăn cũng như thức uống.Mẹo mua cà rốt Mẹo lựa mua, biểu quản ngại cà rốt, khoai tây tiệt ngon lành.- buổi chạy chợ, bạn thành ra chọn những củ cà rốt sáng màu, đương rắn hẳn, trực tính và trơn tuột đầm.- nếu như củ cà rốt đương cựu cành lá thời do vậy chọn loại lá búng báng chứ bị héo.- Củ cà rốt dầu đuối hay tươi tỉnh lõi ở giữa càng…
Cách làm nộm tai heo được nhiều chị em tìm tòi thực hiện vì đây là món ngon đơn giản dễ làm và được rất nhiều người ưa thích. Món ăn này có thể ăn khai vị, ăn chơi hay nhậu thì vô cùng tuyệt vời. Nộm tai heo có thể làm với hoa chuối, xoài xanh, dưa chuột… Khi ăn, bạn sẽ cảm thấy tai heo giòn sật sật cùng vị đặc trưng chua chua của xoài, ngọt thanh của các loại củ quả, béo ngậy của lạc… 1. Cách làm nộm tai heo xoài xanh Nguyên liệu Cách…
Nguyên liệu của quán được nhập mới liên tục nên không sợ ăn phải đồ cũ đâu. Mỗi một loại thịt đều được tẩm ướp gia vị đậm đà. Nướng lên ăn vừa ngon vừa thơm. Ngoài các món nướng thì quán buffet còn có các món ăn no như cơm chiên, mì xào nữa đấy. Địa chỉ này xứng đáng là một trong những món ngon Đức Trọng được yêu thích nhất. Thông tin liên hệ: Gà Nướng Cơm Lam Gà nướng cơm lam là món ăn đặc trưng của dân tộc thiểu số. Tuy nhiên vị ngon của nó…
Cách chọn cá tươi ngon: Cho dù bạn chọn cá nguyên con hay philê, hãy tìm các dấu hiệu cho thấy nó còn tươi. Khi bạn chạm vào nó, thịt phải chắc và sẽ nảy trở lại sau khi bạn ấn vào. Nếu nó có mùi hôi thì rất có thể, nó đang trở nên hư hỏng. Nó cũng phải có một mùi mặn dễ chịu, giống như nước biển nên không có mùi tanh. How to Prepare Red Snapper – https://cfishct.com/blog/ppare-red-snapper/ 2. Cách sơ chế nguyên liệu như sau Sau khi qua công đoạn sơ chế các nguyên liệu, chúng ta cùng đến…
Công thức 1: Cách làm nước sốt chấm thịt nướng Hàn Quốc Nguyên liệu cần chuẩn bị: Bước 1: Trước hết, bạn cần chuẩn bị sơ chế các nguyên liệu. Ớt và tỏi rửa sạch sau đó băm nhuyễn. Tỏi càng băm nhuyễn thì càng có độ thơm. Vừng đem rang thơm nhỏ lửa để không bị cháy. Bước 2: Trộn đều các nguyên liệu: cho dầu ăn vào trong chảo nóng sau cho cho tỏi vào phi thơm rồi cho thêm 1 thìa canh mật ong, 2 thìa canh dầu hào, 1 thìa dầu mè và 2 thìa tương…
Đối với những bạn người miền trung thì món cá cơm kho tiêu là món ăn quen thuộc, dân dã thường có trong bữa cơm gia đình. Để thực hiện món cá cơm kho tiêu miền trung thì các bạn cần chuẩn bị nguyên liệu và cách làm như sau: Cá cơm (chọn những con cá cơm tươi ngon, mình cứng) Tỏi, ớt , đường, nước mắm, hạt nêm Bước 1: Cá cơm tươi về bạn tiến hành ngắt bỏ đầu cá, lấy ruột đối với loại cá cơm to. Sau đó bạn bạn rửa qua nước muối pha…
Nguyên liệu làm Rươi Rán ươi thường rất ngắn, chủ yếu rươi to ngon nhất thường có nhiều vào cuối tháng 9 hay đầu tháng mười. Tất nhiên muốn làm chả rươi, đầu tiên bạn cần phải chuẩn bị nguyên liệu đầy đủ. Tùy thuộc vào số người ăn mà bạn cũng nên điều chỉnh lượng rươi và thịt xay sao cho phù hợp. Bạn nên chọn thịt ba chỉ, vừa có nạc vừa có mỡ, phần thịt này giúp chả rươi béo ngọt và mềm hơn, không bị khô. Còn rươi bạn nên chọn những con rươi to, béo mập sẽ…
Kỳ đà – Loại động vật sinh trưởng và sống trong môi trường hoang dã, với thành phần dinh dưỡng rất cao, nên ngày nay nhu cầu sử dụng loại thịt này ngày tăng. Và để đáp ứng cho vấn đề này, thì nhiều người đã tiến hành thuần hóa và nuôi nhốt thành công. Rất nhiều người cho rằng, thịt kỳ đà sẽ giúp cơ thể cường tráng, tinh lực dồi dào, cũng như phòng chống những căn bệnh khác. Vậy tác dụng cụ thể mà chúng đem lại ra sao, cùng theo dõi bài viết: Ăn thịt…