Bạn đang phân vân không biết đi Sapa ăn gì? Quán ăn nào vừa ngon vừa giá rẻ?
Bạn biết không, với không khí mát mẻ và trong lành ở Sapa bạn ăn bất cứ món ăn nào đều thấy vô cùng ngon miệng.
Tại đây có rất nhiều món ngon nổi tiếng như những xiên thịt nướng nóng hổi, thơm nức; những món lẩu đặc sắc, đậm đà hay những món ăn vặt hấp dẫn, lạ miệng…khiến bạn khó mà kìm lòng.
Để thưởng thức những món ăn nổi tiếng đúng hương vị Sapa, hãy cùng Mai Châu Tourist khám phá những điểm ăn uống ngon – bổ – rẻ dưới đây nhé!
1. Phở đặc biệt đậm đà hương vị Sapa
Vào buổi sáng, bạn có thể lựa chọn thưởng thức bữa sáng nhẹ nhàng với món phở đặc biệt nổi tiếng Sapa.
Đặc biệt bởi hương vị nước dùng của phở béo ngậy, đậm đà được hầm từ xương cùng gia vị bí truyền lâu đời, sợi phở to, phần thịt bò và gà mềm, không bị ngán.
Đồ ăn kèm sẽ có rau sống sạch, măng chua cay giúp tăng hương vị thơm ngon cho bát phở.
** Bạn có thể tới quán: Phở sạch Bắc Hà
Địa điểm: 53 Lê Văn Tám, TT. Sa Pa, Sa Pa, Lào Cai, Việt Nam
Giá tiền: 40.000vnđ/ bát
2. Thắng cố Sapa
Thắng cố là một trong những món ăn đặc sản của vùng cao. Món ăn được chế biến từ các loại thịt bò, lợn, trâu và ngon nhất là chế biến từ thịt ngựa…
Ăn thắng cố ở Sapa bạn sẽ cảm nhận được hương vị thơm ngon, đặc trưng của món ăn vùng núi.
Để có một món thắng cố ngon, người dân chế biến khá cầu kỳ từ các nguyên liệu như nội tạng, tiết, các vị thảo dược, cây thắng cố… Và được ăn kèm cùng các loại rau như cải mèo, cải ngồng..
Vì món ăn này khá đặc biệt nên không phải ai cũng đủ can đảm để thưởng thức. Hãy can đảm thử ăn thắng cố Sapa một lần để cảm nhận hương vị tuyệt vời khó quên nhé.
** Địa chỉ ăn ngon:
-
Nhà hàng A Phủ
Địa chỉ: số 15 Fansipan, Sapa, Lào Cai
Giá trung bình cho một nồi thắng cố từ 400.000 -600.000 vnđ
-
Nhà hàng A Quỳnh
Địa chỉ: 15 Thạch Sơn, Sapa, Lào Cai.
Giá từ: 100.000 – 300.000 VND.
3. Ăn đồ nướng Sapa
Những xiên đồ nướng thơm nức, nóng hổi là món ăn đặc trưng của Sapa. Nếu bạn tới Sapa mà không thưởng thức món nướng thì coi như đã uổng phí chuyến đi.
Tại các khu ẩm thực có rất nhiều các quầy bán xiên nướng đa dạng như cánh gà mật ong, chân gà, bò cuốn nấm, bò cuốn cải, thịt bò, thịt lợn… với giá cực rẻ chỉ từ 15.000đ – 25.000đ/xiên.
Thật tuyệt khi vừa thưởng thức thịt nướng thơm phức, vừa nhâm nhi ly rượu ngô hay rượu mận thơm dịu trong bầu không khí se lạnh của thị trấn Sapa.
Bạn có thể tới khu trung tâm thị trấn gần nhà thờ đá cổ, hay nhà hàng phố Cầu Mây để ăn đồ nướng nổi tiếng Sapa nhé.
>>> Xem thêm: Kinh nghiệm du lịch Sapa giá rẻ: Lịch trình, địa điểm vui chơi, ăn nghỉ
4. Các món Lẩu ở Sapa
Ẩm thực Sapa nổi tiếng và thu hút các du khách trong nước, quốc tế bởi rất nhiều đặc sản hấp dẫn, trong đó không thể không kể tới các món lẩu.
Nổi tiếng nhất đó là lẩu cá hồi và lẩu cá tầm với cách chế biến cực kỳ thơm ngon, đầy đủ các thành phần dinh dưỡng tốt cho cơ thể.
Trong cái thời tiết se lạnh của Sapa thì việc thưởng thức một nồi lẩu nóng hổi, khói nghi ngút thì còn gì tuyệt hơn.
Lẩu ở Sapa nổi tiếng bởi cách chế biến nước dùng đậm đà hương vị Tây Bắc, thịt cá tươi sống, rau rừng xanh sạch, cùng các đồ ăn kèm lẩu đa dạng đã làm cho biết bao du khách mê mẩn muốn quay lại để thưởng thức.
** Gợi ý các quán lẩu nổi tiếng Sapa
Nhà hàng Hoa Đào – Lẩu cá hồi
Địa điểm: 48 Lên Văn Tám, Sapa, Lào Cai
Nhà hàng Hoàng Minh – Lẩu Gà đen
Địa điểm: 23 – 24 khu ẩm thực Sapa, Sapa, Lào Cai
5. Món lợn bản cắp nách
Món lợn cắp nách được chế biến từ chính những con lợn được người dân bản địa Sapa nuôi tại nhà, với số lượng rất ít.
Thức ăn chủ yếu để nuôi lợn là những loại rau rừng và chúng được thả rông nên thịt lợn rất chắc, thơm ngon.
Những con lợn được làm sạch, tẩm ướp gia vị rồi để nguyên con quay hoặc nướng.
Khi chín có màu vàng rộp, da lợn giòn tan, phần thịt chín mềm cực thơm ngon hấp dẫn.
** Để thưởng thức món lợn bản cắp nách bạn có thể tới Nhà hàng Dũng Trâu
Địa chỉ: đường 85 Xuân Viên, trung tâm thị trấn Sapa.
Giá dao động 50.000 – 250.000 vnđ tùy thuộc vào từng phần ăn.
Ngoài ra, khi đi du lịch Sapa bạn đừng quên thưởng thức những món ăn vặt mang hương vị vừa quen vừa lạ như hạt dẻ nướng, thịt trâu gác bếp, bánh tráng nướng, trứng nướng… để cảm nhận sự khác biệt
Hy vọng với những gợi ý “Đi Sapa ăn gì ở đâu?” đã giúp các bạn lên một list danh sách các món ăn ngon để oanh tạc Sapa cho chuyến đi của mình nhé.
>>> Xem thêm: Các Tour du lịch Sapa trọn gói với giá ưu đãi lên đến 30%!