Đi picnic ăn gì chắc hẳn là một câu hỏi được quan tâm nhiều trong thời gian gần đây vì chúng ta đang trong mùa picnic với những chuyến dã ngoại cùng người thân và bạn bè. Để có thể giúp bạn dễ dàng hơn trong việc chuẩn bị các món ăn khi đi picnic thì dưới đây Hapigo sẽ gửi tới các bạn top 15 món ăn vừa ngon, vừa tiện lợi lại chế biến vô cùng đơn giản dưới đây nhé.
Top 15 món ăn ngon chuẩn bị cho chuyến picnic
Nếu đã là đi picnic thì việc lựa chọn những món đồ ăn dễ chuẩn bị, đơn giản và dễ dàng mang theo sẽ là những tiêu chí hàng đầu khi lựa chọn ăn gì khi đi picnic. Vậy để Hapigo giới thiệu đến các bạn các món ăn không nên bỏ qua để giúp bạn có được chuyến picnic thú vị nhất nhé. Các món ăn này đều dễ thực hiện nên bạn có thể cùng chuẩn bị với các thành viên trong gia đình, vừa có thể giúp gắn kết tình cảm giữa các thành viên hơn đó.
Bánh mì
Chắc hẳn ngay từ khi chuẩn bị cho chuyến picnic và đặt ra câu hỏi” Đi picnic ăn gì” thì món ăn đầu tiên mà rất nhiều người nghĩ tới đó chính là bánh mì. Món ăn này vừa dễ chuẩn bị, vừa giúp bạn và gia đinh no lâu hơn cũng như có thể biến tấu đa dạng cho phù hợp với sở thích của các thành viên.
Mọi người có thể chuẩn bị sẵn những chiếc bánh mì với các loại nhân khác nhau được kẹp bên trong như trứng, thịt, xúc xích, rau dưa,… để giúp chiếc bánh mì thêm dày dặn và đủ chất dinh dưỡng. Hoặc nếu không bạn cũng có thể để riêng bánh mì và nhân, tới địa điểm bạn có thể lấy ra và kẹp chúng vào. Như vậy, một chiếc bánh mì chắc chắn sẽ giúp bạn tiếp thêm nhiều năng lượng để vui chơi hết mình.
Đi picnic ăn gì? Bánh mì
Chuẩn bị nguyên liệu
- Các loại nhân kẹp cùng bánh mì yêu thích: Thịt nguội, thịt đóng hộp, trứng rán hoặc ốp, xúc xích, dưa chuột,…
- Các loại bánh mì như bánh mì Baguette, bánh mì ổ,…
- Các loại sốt ăn kèm như sốt tương ớt, sốt mayonnaise, sốt tương cà, tiêu,…
Hướng dẫn thực hiện
- Thịt, xúc xích, chả lụa bạn cắt thành những miếng mỏng vừa ăn
- Cắt bánh mì để giúp có thể dễ dàng kẹp nhân vào bên trong
- Cho các loại nhân ăn kèm như rau củ và các loại thịt trứng yêu thích
- Cho thêm các loại sốt
Như vậy việc thực hiện một chiếc bánh mì vô cùng đơn giản phải không nào. Bạn sẽ có ngay một bữa ăn sáng, ăn xế vô cùng no và đủ chất cho cả đoàn.
Bánh mì sandwich
Đi picnic ăn gì? Cùng với các loại bánh mì ổ Việt Nam thì những chiếc bánh mì kẹp sandwich cũng là một trong những lựa chọn lý tưởng để giúp bạn có được những bữa ăn vô cùng thơm ngon. Bạn cũng có thể đa dạng lựa chọn các loại nhân khi ăn kèm với những lát bánh mì sandwich này. Đây chắc chắn sẽ là đáp án thích hợp cho câu hỏi “ Đi picnic chuẩn bị đồ ăn gì” của chúng ta ngày hôm nay.
Với loại bánh mì này bạn cũng có thể ăn không hoặc ăn kèm với nhiều loại nhân kep khác nhau như thịt, cá ngừ, xúc xích, hay ăn cùng với các loại mứt cũng vô cùng ngon. Dưới đây Hapigo sẽ hướng dẫn các bạn thực hiện món bánh mì sandwich kẹp cá ngừ vừa ngon vừa bổ dưỡng nhé.
Bánh mì sandwich
Chuẩn bị nguyên liệu
- Những lát bành mì sandwich
- Cà ngừ đóng hộp
- Các loại rau ăn kèm như xà lách, cà chua, dưa chuột
- Sốt mayonnaise
- Bơ có thể sử dụng bơ lạt hoặc bơ Tường An đều cho ra hương vị thơm ngon
Hưỡng dẫn thực hiện
- Bạn lấy cá ngừ trộn cùng với một thìa canh sốt mayonnaise cùng 1 thìa nước tương
- Cắt dưa chuột thành từng lát mỏng
- Lấy bơ quét đều lên một mặt bánh mì, sau đó cho rau xà lách, cho thịt cá ngừ đã ướp sốt, thêm 1 lớp dưa chuột, cà chua và thêm lát bánh mì thức 2 lên.
- Bọc chặt miếng bánh mì đã kẹp nhân vào trong màng bọc thực phẩm và để nghỉ trong vòng 5 phút để giúp nhân và bánh được dính chặt vào nhau hơn
- Do đó bóc màng bọc và cắt bánh thành từng miếng nhỏ, cất vào hộp để tiện mang theo cho chuyến picnic nhé.
Bánh mì Hamburger
Tiếp tục vẫn là những miếng bánh mì đơn giản nhưng ở đây chính là những chiếc bánh mì burger kẹp thịt vô cùng nổi tiếng. Bạn cũng có thể dễ dàng tìm được những chiếc vỏ bánh mì burger tại nhiều cửa hàng tiện lợi, siêu thị,… Phần nhân bánh cũng có thể biến tấu để phù hợp với khẩu vị của từng thành viên trong gia đình cũng như phù hợp với chi phí mà bạn muốn bỏ ra cho chuyến picnic nhé. Mình sẽ hướng dẫn bạn cách thực hiện món bánh mì burger thịt bò vô cùng thơm ngon bạn có thể tham khảo nhé.
Bánh mì Hamburger- Đi picnic ăn gì?
Chuẩn bị nguyên liệu
- Thịt bò xay nhuyễn: 300gr
- Vỏ bành mì burger
- Phô mai miếng
- Các loại rau ăn kèm như cà chua, xà lách, hành tây
- Các loại gia vị
Hướng dẫn thực hiện
- Bạn ướp phần thịt bò xay với các gia vị như nước mắm, đường và tiêu. Có thể thay thế thịt bò bằng các loại thịt khác mà bạn yêu thích như thịt lợn xay hoặc thịt gà xay cũng đều được nhé,
- Ướp thịt 30 phút để thịt gấm gia vị, sau đó nặn thịt bò thành những miếng tròn vừa với phần khuôn bánh.
- Đem thịt ra chiên đến khi mặt thịt chín, cháy xém mặt ngoài, lật để thịt đều thịt
- Cắt lát cà chua, hành tây
- Cho rau xà lách cùng với vỏ bánh mì, hành tây, cà chua lên trên, tiếp đó cho một miếng thịt bò đã chín vàng vào trong cùng 1 lớp phomai, thêm tiếp cà chua hành tây và xà lách để kẹp lên trên. Cuối cùng là đậy phần vỏ bánh mì lại.
- Để giúp chiếc bánh không bị rơi ra bạn có thể đặt cẩn thận chúng vào những chiếc hộp để vừa tiện lợi khi mang đi, vừa không khiến bánh bị xẹp nhé.
Cơm cuộn Hàn Quốc- Kimbap
Đây chắc hẳn là món ăn yêu thích của nhiều gia đình không chỉ trong những chuyến dã ngoại mà còn được yêu thích trong những bữa ăn thường ngày. Món ăn kimbap có nguồn gốc từ Hàn Quốc là một trong những món ăn dễ thực hiện và có thể biến tấu theo các nguyên liệu sẵn có trong nhà bạn. Cách làm vô cùng đơn giản bạn có thể tham khảo dưới đây nhé:
Cơm cuộn Hàn Quốc- Kimbap – Đi picnic ăn gì?
Chuẩn bị nguyên liệu
- Cơm và rong biển lá, tùy thuộc vào số thành viên trong gia đình mà bạn có thể định lượng được số lượng cơm và lá rong biến nhé.
- Trứng gà
- Xúc xích
- Cà rốt, dưa chuột, đậu đỗ
- Các loại sốt như sốt tương ớt, sốt tương cà, sốt mayonnaise
Hướng dẫn thực hiện
- Bạn đun cơm chín
- Cà rốt, đậu đỗ luộc chín và cắt thành sợi dài
- Xúc xích rán, thái thành những sợi dài
- Dưa chuột gọt vỏ, thái thành sợi dài
- Trứng gà chiên, thái sợi
- Sau khi đã chuẩn bị xong, bạn tiến hành cuốn các nguyên liệu. Đặt miếng rong biến lá nằm phẳng, sau đó cho cơm lên trước, trải đều, cho tiếp tất cả các nguyên liệu còn lại lên. Cuộn lại thật chặt tay để giúp khi cắt miếng ra đồ ăn không bị rơi ra ngoài nhé.
- Cắt cuộn cơm thành những miếng vừa ăn, chấm cùng với các loại sốt đã chuẩn bị.
Món ăn này rất thích hợp cho những chuyến picnic trong ngày bởi cách thực hiện vô cùng đơn giản, nhiều tinh bột giúp bạn no lâu, ăn không bị ngán. Đặc biệt bạn có thể chỉ cần chuẩn bị trứng, dưa chuột, cà rốt, xúc xích là đã có thể cho ra đời được những chiếc cơm cuộn chất lượng rồi.
Mì spaghetti sốt bò bằm
Đi picnic ăn gì? Mì Spaghetti cũng là một trong những món ăn dễ chế biến và có một hương vị vô cùng thơm ngon. Ngon nhất của món ăn này vẫn là sốt bò bằm cà chua đậm đà, ăn cùng với những sợi mì vàng óng ánh chắc chắn sẽ khiến mọi người trong chuyến đi yêu thích. Cùng tham khảo cách chế biến món này đơn giản nhất dưới đây.
Mì spaghetti sốt bò bằm – Đi picnic ăn gì?
Chuẩn bị nguyên liệu
- Mì ống spaghetti, bạn có thể dễ dàng tìm mua tại những cửa hàng tiện lợi, siêu thị trên toàn quốc
- Thịt bò xay 400gr
- Cà chua
- Tỏi, hành tây
- Sốt cà chua
Hướng dẫn thực hiện
- Bạn luộc mì ống trong nước sôi trong vòng 10-15 phút để giúp mì được chín mềm, sau đó vớt mì ra trụng qua nước lạnh và trộn với một chút dầu ăn để giúp mì được tơi, không bị dính vào nhau
- Thịt bò xay ướp vùng với mắm, tiêu trong vòng 30 phút để giúp thịt ngấm gia vị thêm đậm đà
- Cà chua rửa sạch cắt bỏ hạt đun sôi cùng với hành tây đến khi nhuyễn, cho thêm chút nước mắm cho đậm vị, cho thịt bò xay vào đun đến khi cà chùa và thịt chín và thành hồn hợp sốt sánh. Cho thêm vào sốt cà chua để tạo mùi hương nhé
- Khi thịt đã chín, nước sốt được đặc sánh thì bạn múc ra đổ vào mì spaghetti, trộn đều và thưởng thức nhé
Lưu ý nhỏ khi chế biến món này cho buổi picnic, bạn có thể để phần mì và phần riêng ra đến lúc ăn thì trộn vào sẽ giúp giữ được hương vị thơm ngon và giữ được lâu hơn.
Cơm chiên thập cẩm
Một trong những món ăn tiện lợi cho chuyến đi picnic chính là món cơm chiên thấp cẩm có thể giúp cả nhà đều được cung cấp đủ năng lượng và chất dinh dưỡng cho chuyến đi. Được chế biến từ những nguyên liệu đơn giản giúp bạn có thể dễ dàng thực hiện chuẩn bị cho cả gia đình,
Cơm chiên thập cẩm – Đi picnic ăn gì?
Chuẩn bị nguyên liệu
- Cơm đun chín sau đó để nguội để giúp khi rang được tơi hơn
- Trứng gà 2 tủa
- Các loại đồ ăn thập cẩm tùy thuộc vào từng sở thích: Chả lụa, xúc xích, tôm, mực, cà rốt, đậu hà lan, ngô, …
- Các gia vị
Hướng dẫn thực hiện
- Tôm bạn bóc vỏ làm sạch, với những con tôm to có thể cắt nhỏ thành từng khúc, tôm nhỏ có thể để nguyên cả con. Mực cắt thành từng miếng nhỏ. Xào tôm và mực cùng với gia vị
- Cà rốt cắt thành hạt lưu, tách hạt ngô, xúc xích, chả cắt hạt lựu
- Cơm đã để nguộn trộn cùng với 2 quả trứng gà. Trộn đều cho trứng và cơm hòa quyện, cơm được tơi hơn.
- Cho dầu đun sôi, cho cơm vào chiên, cho thêm các loại gia vị như nước mắm nước tương để giúp đậm đà hơn
- Cuối cùng cho các loại rau củ cùng các loại thức ăn đã chế biến vào trong chảo, rang kỹ đến khi tất cả đều chín, cơm không bị vón cục nữa thì bắc ra, để nguội và đóng hộp
Ngoài ra để có thể giúp cơm chiên được tơi và ngon hơn, bạn có thể để cơm vào trong tủ lạnh, sau một đêm lấy ra chiên nhé.
Salad trộn rau củ
Đi picnic ăn gì? Ăn cùng với một đĩa Salad rau củ sẽ giúp các món ăn của bạn thêm thơm ngon và đỡ ngán hơn đó. Do đó hãy nhanh tay chuẩn bị một vài địa salad trộn rau củ để giúp tăng thêm hương vị cho bữa picnic này nhé. Để có thể biết cách chuẩn bị món này đúng điệu, bạn có thể tham khảo một vài những hướng dẫn dưới đây nhé
Salad trộn rau củ – Đi picnic ăn gì?
Chuẩn bị nguyên liệu
- Rau xà lách
- Dưa chuột, cà chua, có thể lựa chọn cà chua bi sẽ ngon hơn nhé
- Bơ
- Ngô tách hạt
- Dầu Olive
- Nước cốt chanh
Hướng dẫn thực hiện
- Bạn rửa sạch rau củ. Với rau xà lách, bạn cắt thành từng khúc để vừa ăn. Cà chua cắt lát, nếu bạn sử dụng cà chua bi thì cắt đôi. Dưa chuột cắt lát
- Bơ gọt vỏ, bỏ hạt và cắt hạt lựu
- Để tạo thành nước trộn salad, bạn chuẩn bị dầu olive cùng với nước chanh, trộn cùng muối và tiêu xay, có thể bỏ thêm ít đường để giúp tăng hương vị,
- Sau đó bạn cho các nguyên liệu vào bát, trộn đều với nước trộn là đã hoàn thành món salad rau củ vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe nhé,
- Nếu thích tăng thêm vị béo cho món ăn, bạn có thể cho thêm sốt mayonnaise cùng với sốt đậu phộng sẽ giúp món ăn thêm phần hấp dẫn đó.
Gỏi cuốn
Gỏi cuốn cũng chính là một trong những món ăn được yêu thích trong list danh sách “ Di picnic ăn gì”. Món ăn này vừa dễ dàng thực hiện, lại vừa tiện lợi khi mang theo, ăn cũng không bị ngán nữa. Chắc chắn đừng bỏ qua gợi ý này trong chuyến dã ngoại sắp tới của bạn nhé. Tham khảo ngay cách thực hiện món gỏi cuốn dưới đây của Hapigo nhé.
Gỏi cuốn – Đi picnic ăn gì?
Chuẩn bị nguyên liệu
- Thịt ba chỉ lợn 700gr
- Tôm: 500gr
- Bún: 500gr
- Bánh tráng cuốn ăn liền: 500gr
- Rau sống ăn kèm có thể lựa chọn các loại rau yêu thích như xà lách, rau thơm, hẹ
- Gia vị ăn kèm
Hướng dẫn thực hiện
- Tôm và thịt rửa sạch rau đó bạn đem luộc chín. Thịt chín cát thành từng lát mỏng, với tôm lột vỏ. Trước khi luộc tôm, để giúp tôm được đậm vị hơn, bạn có thể ướp với chút muối và đường. Thịt trong quá trình luộc có thể cho vào ít tỏi để khử mùi hôi của thịt.
- Lấy một miếng bánh tráng, cho các loại rau sống ăn kèm vào, tiếp tục cho tôm và thịt vào cuốn thật chặt. Bạn có thể cho thêm bún để giúp cuốn thêm nhiều tinh bột hơn.
- Chấm cùng với tương đen hoặc có thể chấm cuốn cùng với nước mắm chấm chua ngọt cũng vô cùng hợp vị nhé.
Thịt xiên que nướng
Picnic thì không thể thiếu được những món nướng rồi. Nếu bạn vẫn đang thắc mắc” Ăn gì khi đi picnic “ thì có thể tham khảo ngay món thịt xiên que nướng dưới đây nhé. Bạn có thể chuẩn bị các món thịt que nước bằng cách ướp các loại gia vị trước với nhau, sau đó đến địa điểm picnic bạn chỉ cần bỏ đồ ra nướng lúc này thịt đã ngấm gia vị sẽ giúp món ăn thêm đậm đà nhé.
Thịt xiên que nướng – Đi picnic ăn gì?
Chuẩn bị nguyên liệu
- Thịt bò hoặc thịt lớn tùy thuộc: 500gr
- Ớt chuông, hành tây, hành tím
- Hành tỏi băm
- Dầu hào
- Nước sốt nướng đóng gói tùy chọn
- Que xiên thịt
- Tương ớt
Hướng dẫn thực hiện
- Thịt bạn làm sạch và cắt thành những miếng hình vuông nhỏ vừa ăn, sau đó ướp với tỏi, hành và dầu hảo trong 30 phút
- Hành tím, khoai tây, ớt chuông cắt thành miếng nhỏ vừa ăn
- Bạn có thể cho những nguyên liệu này vào trong hộp để mang đi picnic. Sau đó nhóm lửa và tiến hành xiên các nguyên liệu vào trong que xiên xen kẽ nhau.
- Khi ăn có thể chấm kèm với tương ớt để tăng thêm hương vị cho món ăn nhé.
Lưu ý: Thịt cần được bảo quản trong thùng lạnh để giúp giữ được độ tươi ngon nhất, nhất là với những chuyến picnic đi xa nhé. Trong quá trình nướng để giúp thịt không bị khô, bạn có thể quét thêm 1 lớp nước sốt BBQ để giúp hương vị thêm phần thơm ngon.
Ba chỉ nướng phong cách Hàn
Đi picnic ăn gì? Nếu không thích món thịt xiên nướng, bạn cũng có thể thực hiện món thịt ba chỉ nướng ăn kem với các loại rau sống theo phong cách Hàn Quốc. Món ăn này cũng vô cùng dễ làm và tiện lợi nên có thể dễ dàng thực hiện cho bữa picnic của mình cùng bàn bè nhé.
Ba chỉ nướng phong cách Hàn – Đi picnic ăn gì?
Chuẩn bị nguyên liệu:
- Thịt ba chỉ bò hoặc lơn
- Nước sốt thịt BBQ
- Tỏi, hành băm
- Rau thơm, xà lách, dưa chuột
- Kim chi Hàn Quốc
Hướng dẫn thực hiện
- Làm sạch thịt là thái thành từng lát mỏng vừa ăn
- Ướp thịt cùng với tỏi và hành băm, thêm nước sốt BBQ
- Thịt ướp bạn để trong hộp đậy nắp kín và cho vào tủ lạnh để bảo quản trước chuyến đi
- Rau thơm và các loại rau ăn kèm bạn làm sạch để ráo.
- Đến khi đến địa điểm picnic, bạn chuẩn bị bếp nướng thịt, nên vừa nướng vừa ăn thì se giúp thịt được nóng, khi ăn sẽ ngon hơn. Hãy nhớ ăn kèm với đầy đủ các loại rau yêu thích nhé.
Gà nướng muối ớt
Ngoài thịt lợn và thịt bò thi thịt gà cũng là một trong những loại thịt có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn giúp buổi picnic của bạn thêm phong phú hơn về thực đơn. Bạn có thể tham khảo món gà nướng muối ớt vô cùng thơm ngon dưới đây cho chuyến picnic tới của mình nhé.
Gà nướng muối ớt – Đi picnic ăn gì?
Chuẩn bị nguyên liệu
- Gà: 1 con
- Lá chanh, nghệ, chanh
- Tỏi và ớt bạn băm nhuyễn
- Ớt bột
- Các loại rau dưa ăn kèm: Dưa chuột, cà rốt muối
- Các gia vị nêm nếm cho món ăn
Hướng dẫn thực hiện
- Bạn làm sạch gà sau đó cho vào ướp cùng với 2 thìa đường, 1 thìa hạt nêm, 1 thìa cafe muối, nửa thìa tiêu, 2 thìa nước mắm và 2 thìa dầu ăn cùng tỏi và ớt đã băm nhuyễn. Để thịt được ngấm gia vị trong 30 phút.
- Nghệ làm sạch nhã hoặc xay cho thật nhuyễn cùng với hành tím, chắt lấy phần nước và quét lên gà để giúp tạo màu cho thịt được đẹp mắt hơn
- trong khi nước bạn có thể quét nước nghệ nhiều lần để giuups màu được ngấm gia vị tốt nhất
- Khi nướng thịt gần chín, bạn có thể rắc lên gà một chút ớt bột để tăng vị cay cho gà
- Khi ăn bạn có thể chấm thịt gà với muối tiêu chanh hoặc muối ớt xanh để giúp tăng thêm hương vị cho sản phẩm.
Các món hải sản nướng thơm ngon
Bạn có thể tăng thêm các món ăn cho thực đơn đi picnic của mình chính là các loại hải sản nướng vô cùng hấp dẫn. Món ăn này không chỉ dễ thực hiện mà còn được yêu thích. Nếu bạn yêu thích những loại hản sản nào thì có thể mua về chuẩn bị và chế biến chúng, giúp ngấm gia vị trước khi nướng nhé. Để có thể chế biến được món hải sản nướng thơm ngon bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu như: Tôm, mực, các loại ốc, sò điệp,…
Các món hải sản nướng thơm ngon- Đi picnic ăn gì?
Chuẩn bị nguyên liệu:
- Các loại hải sản mà bạn yêu thích
- Sate cay
- Tỏi, hành lá, sả, chanh, ớt, gừng
- Mật ong
- Các loại rau dưa ăn kèm
- Đậu bắp
- Gia vị khác
- Que xiên nướng
Hướng dẫn thực hiện
- Các loại hải sản như mực tôm, bạch tuộc bạn làm sạch.
- Với tôm bạn có thể ướp với sate, tỏi, ớt băm cùng nửa thìa muối tiêu cùng 1 thìa đường. Ướp trong 30 phút là có thế xiên vào que rồi mang đi nướng
- Với bạch tuộc và mực. bạn rửa thật sạch với nước muối loãng cho hết nhớt, sau đó thái thành từng miếng vừa ăn, ướp cùng với mật ong, sate, dầu hào, hạt nêm và cũng để trong 30 phút giúp ngấm gia vị
- Bạn cũng có thể giúp các loại đồ ăn kèm như đậu bắp được đậm đà hơn khi ướp cùng với các loại hải sản
- Mang đồ ra nướng chín đều các mặt là có thể ăn được rồi nhé.
- Ngon và đơn giản nhất với các món hải sản nướng chính là nước chấm sốt muối ớt nhé. Ăn kèm với các loại rau sống sẽ giúp món ăn được ngon và đỡ ngán hơn.
Đối với hải sản, bạn cần nướng và ăn ngay lúc nóng sẽ cảm nhận được hết vị ngon cũng như không khiến sản phẩm để lâu bị tanh.
Bún thịt xào
Tiếp tục là món ăn để trả lời câu hỏi đi picnic ăn gì ngày hôm nay. Đây là món bún thịt xào tương đối dễ thực hiện cũng như cũng vô cùng tiện giúp bạn có thể mang đi cho các buổi picnic, không cần phải bảo quản quá kỹ.
Bún thịt xào – Đi picnic ăn gì?
Chuẩn bị nguyên liệu
- Bạn cần chuẩn bị thịt lợn hoặc thịt bò tùy thích
- Các loại rau ăn kèm như rau xà lách, giá đỗ, rau thơm, dưa chuột
- Hành tây
- Cà rốt
- Tỏi ớt bắm, chanh, sả băm
- Gia vị
- Bún
Hướng dẫn thực hiện
- Thịt bạn mua về làm sạch sau đó cắt thành từng miếng mỏng vừa ăn. Ướp thịt cùng với các gia vị như đường, nước mắm, tiêu, sả ớt băm nhuyễn, sau đó ngâm thịt trong vòng 30 phút
- Bắc chảo dầu và cho hành tím vào để phi thơm
- Cho thịt vào xào chín, khi thịt chín, cho hành tây, cà rốt vào đảo tiếp cho chín đều
- Chuẩn bị nước mắm ăn kèm với cách pha nước mắm chua ngọt: Cho 3 thìa nước mắm, 3 thìa đường, 1 thìa nước cốt chanh, nửa chén nước lọc sau đó khuấy cho tan đường, thêm tỏi ớt băm
- Bạn có thể dể riêng các nguyên liệu đến khi nào ăn thì cho bún, thịt xào cùng rau ăn kèm cắt nhỏ vào bát, đổ nước chấm chua cay vào trộn đều là có thể thưởng thức được món bún vô cùng thơm ngon rồi.
Trái cây
Đi picnic ăn gì? Một trong những thực phẩm giúp nạp năng lượng, bổ sung nước và vitamin vô cùng tốt cho những buổi picnic chính là trái cây theo mùa. Tùy theo mùa mà bạn có thể lựa chọn những loại trái cây khác nhau mà mình yêu thích. Đối với trái cây bạn cũng không cần phải chế biến quá nhiều, chỉ cần làm sạch gọt vỏ và cắt cho vào khay để mọi người cùng thưởng thức thôi.
Trái cây – Đi picnic ăn gì?
Hãy nhớ mang theo các loại muối chấm yêu thích của mọi người để có thể tăng hương vị cho đĩa trái cây đó nhé.
Snack và các món ăn vặt
Các món ăn vặt như bắp rang bơ, bim bim, snack, bánh kẹo cũng là một trong những loại đồ ăn được yêu thích trong những buổi cắm trái. Những món này không cần phải chuẩn bị gì nhiều, chỉ cần lựa chọn đúng món yêu thích của các thành viên trong gia đình là được rồi nhé.
Đi picnic ăn gì? Không thể thiếu chính là snack và các món ăn vặt
Cần chuẩn bị đồ dùng gì để thể thực hiện các món nướng khi đi picnic
Đi picnic ăn gì? Đi biển cần chuẩn bị gì? Có thể thấy rằng trên đây mình đã giới thiệu cũng khá nhiều món có thể chuẩn bị ở nhà để đến địa điểm picnic mọi người có thể ăn luôn mà không phải đun nấu. Tuy nhiên cũng có một vài món nướng cần nướng luôn tại nơi picnic như các món thịt xiên nướng, hải sản nướng. Do đó để giúp bạn người dễ dàng hơn trong việc chuẩn bị, dưới đây là những dụng cụ cần có để giúp bạn có thể nướng được đồ ăn khi đi picnic nhé. Nhất là với những địa điểm tự túc không có ban quản lý hỗ trợ cung cấp đồ.
Bếp nướng
Bạn có thể chuẩn bị các loại bếp than du lịch hay đơn giản hơn nếu bạn có bếp gas mini cũng có thể mang đi. Các loại bếp này khá hữu ích và có thể chế biến được nhiều món ăn khác nhau.
Bếp nướng
Đối với bếp than: Việc sử dụng bếp than thường gặp khó khăn nhất là trong lúc nhóm lửa, tuy nhiên bếp này thường có thể chế biến được nhiều món ăn ngon như các món nướng: thịt nướng, khoai nướng, hải sản nướng.
Đối với bếp cồn hay bếp gas mini: Những loại bếp này thì thường tiện lợi hơn, dễ sử dụng hơn và không cần mất thời gian nhóm lửa. Tuy nhiên lại không chế biến được các món như nướng cũng như không mang lại hương vị đặc trung như khi sử dụng các loại bếp than.
Bát đĩa, đũa, thìa
Khi lựa chọn những loại đồ dùng mang theo khi thưởng thức món ăn khi đi dã ngoại thì tốt nhất bạn nên lựa chọn những loại thực phẩm dùng một lần. NHờ đó giúp mang lại sử tiện lợi cũng tránh được đổ vỡ trong quá trình vận chuyển.
Cần chuẩn bị nhiều bát đũa hơn một chút để có thể tiện lợi sử dụng, tránh bị thiếu
Túi đựng rác
Túi đựng rác cũng là một vật vô cùng quan trọng trong những chuyến picnic. Bạn chắc chắn sẽ không muốn một địa điểm đẹp như vậy lại chứa nhiều rác thái sinh hoạt của gia đình mình chỉ sau một ngày thôi đúng không. Do đó hãy nhớ mang theo túi đựng rác để có thể gọn dẹp được những tứ đang sử dụng.
Dụng cụ nướng
Các dụng cụ nướng không thể thiếu như dao, kéo, hay kẹp thức ăn bạn nhớ mang theo trong chuyến picnic của mình nhé. Bên cạnh đó với các món ăn chế biến tại nơi picnic hãy nhớ mang theo cả một chiếc thớt nhỏ để có thể tiện lợi cắt thực phẩm. Đồng thời cũng cần mang theo vỉ nướng nếu bạn muốn nướng thịt, cá,… để giúp thực phẩm tốt nhất.
Một số lưu ý để có được chuyến đi picnic vừa vui vừa an toàn
Mang đồ ăn gì khi đi picnic
- Nếu bạn di chuyển vào mùa hè cho những chuyến picnic của mình thì nên mang theo thùng đựng đá để giúp bảo quản thực phẩm được tươi ngon nhất, nhất là với các loại thịt chưa đun chín cũng như các loại hải sản nhé
- Mang theo các loại thuốc tiêu hóa và tìm hiểu xem liệu địa điểm picnic bạn lựa chọn có nhà vệ sinh hay không, nhất là với những bạn yếu bụng nhé
- Sau ki ăn xong, để giúp bảo vệ cảnh quan và giữ môi trường thêm sạch đẹp, bạn cần dọp dẹp lại tất cả rác thái nhé
- Nếu bạn muốn tiến hành các món nướng có thể liên hệ hỏi về địa điểm, nếu có ban quản lý bạn có thể hỏi thuê để không phải mang thêm nhiều dồ dùng từ nhà đến đây nữa.
Kết luận
Trên đây là những gợi ý đến bạn những món ăn để có thể phục vụ cho chuyến picnic của bạn cùng người thân và bạn bè. Mong rằng với những chia sẻ này có thể giúp bạn trả lời được câu hỏi đi picnic ăn gì. Nếu bạn yêu thích khắm phá trải nghiệm, đừng bỏ qua những địa điểm picnic cắm trại: cắm trại hồ Trị An, camping hồ Dầu Tiếng,… mà chúng mình cũng đã có bài review chi tiết về các địa điểm này, bạn có thể ghé qua để biết thêm chi tiết hướng dẫn nhé.