1. Chân giò nấu thuốc bắc
Đầu tiên trong danh sách các món ăn từ đuôi heo phải kể đến là đuôi heo nấu theo bài thuốc Đông y với công dụng bổ khí, dưỡng huyết. Món ăn không chỉ giàu chất dinh dưỡng mà còn đậm đà, hấp dẫn.
Đuôi heo quay mềm nhưng vẫn giữ được mùi thơm nồng của thuốc bắc. Món này ăn với mì hoặc bún tươi rất ngon.
2. Đu đủ chín
Canh hay đu đủ nấu canh là món ăn thường thấy trong cơm áo gạo tiền của mọi gia đình Việt. Trong đó có món canh đu đủ rất ngon và dễ ăn cho cả nhà.
Đuôi heo được làm mềm, béo ngậy cùng đu đủ ngọt mặn với nước dùng nguội, ăn với cơm nóng thì thật tròn vị.
3. Đuôi heo quay bơ đậu phộng
Lạc là loại hạt chứa nhiều chất dinh dưỡng và dưỡng chất tốt cho cơ thể. Từ đậu phộng chúng ta có thể chế biến ra nhiều món ăn ngon và lạ miệng.
Thịt heo nấu bơ đậu phộng là một trong những món ăn ngon và hấp dẫn đối với những người yêu thích thịt và mỡ.
Món đuôi heo được xào sơ qua với đậu phộng mà không cần thêm bất kỳ nguyên liệu và gia vị nào khác nên vẫn giữ được vị thơm béo đặc trưng, nước dùng ngọt rất đậm đà, rất hợp khẩu vị với các thành viên trong gia đình.
4. Sườn heo chiên giòn
Món hấp dẫn nhất trên bàn nhậu mà bạn có thể kể đến đó chính là món đuôi heo xào lăn thơm ngon, hấp dẫn. Đuôi heo được chiên ngập dầu nên lớp ngoài giòn rụm nhưng bên trong lại dai dai, ăn cùng nước chấm chua chua, ngọt ngọt cay cay rất “chuẩn vị”.
Món ăn này rất thích hợp để họp mặt bạn bè hoặc dùng để ăn vặt. Còn chần chừ gì nữa, hãy vào bếp và trổ tài ngay thôi!
5. Đuôi heo quay hạt sen
Món canh bổ dưỡng nhất từ đuôi heo mà bạn không thể bỏ qua đó chính là canh hạt sen. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị bùi bùi, béo béo, phần đuôi heo mềm ngọt ăn với bún tươi là ngon nhất. Hãy vào bếp và trổ tài ngay để chuẩn bị cho cả nhà những bữa ăn ngon và tốt cho sức khỏe nhé!
6. Đuôi heo quay củ sen
Nếu bạn đang băn khoăn không biết nên ăn canh gì cho bữa cơm thì món đuôi heo xào củ sen sẽ là một gợi ý tuyệt vời dành cho bạn. Đuôi heo xay nhuyễn với nước sốt ngọt ngọt, ăn kèm với củ sen giòn tạo nên món canh tuyệt hảo cho bữa cơm gia đình.
7. Đuôi heo muối
Vào những dịp cuối tuần, họp mặt gia đình, bạn muốn trổ tài và chiêu đãi mọi người thì món đuôi heo rang muối là món không thể bỏ qua.
Vị cay và hấp dẫn của đuôi heo quay muối ớt, mùi thơm nhẹ của chanh và gừng là đặc trưng của món ăn. Chắc chắn khi thưởng thức bạn sẽ muốn ăn mãi không thôi!
8. Đuôi heo quay
Trong ngày mưa se lạnh mà được quây quần bên gia đình, bạn bè và thưởng thức bữa nướng ngon tuyệt phải không nào!
Hãy thử món đuôi heo nướng nóng hổi, thơm ngon, đậm đà hương vị chao, thơm mùi ngũ vị và hơi cay cay của sa tế. Món này ăn với gỏi, tía tô và chấm với tương ớt thì càng ngon.
9. Súp đuôi heo
Nếu là “tín đồ” của bánh chưng thì canh đuôi heo chắc chắn là món ăn bạn không nên quên. Bát bánh chưng nóng hổi là sự kết hợp hoàn hảo của bánh chưng dai dai, giò heo mềm thơm quyện với nước luộc thịt.
Món ăn không chỉ ngon mà còn bắt mắt nhờ màu xanh của hành lá, màu đỏ của ớt và màu trắng tinh của bánh chưng. Chỉ vậy thôi cũng đủ khiến bạn hài lòng! Hãy vào bếp và thực hiện ngay thôi.
10. Lẩu đuôi heo
Bạn muốn bổ sung thêm nhiều món ăn ngon vào bữa ăn hàng ngày cho gia đình? Món ăn bổ dưỡng nhưng ứng dụng của nó không mấy kén chọn? Hãy thử ngay món lẩu đuôi heo theo công thức hướng dẫn chi tiết dưới đây nhé!
Lẩu đuôi heo có mùi thơm nhẹ đặc trưng từ thuốc bắc, cà rốt, hành tây và nước hầm xương ngọt thanh, đậm đà vị đuôi heo vừa ăn, đầy đủ dầu hào và nước mắm.
Thử tưởng tượng nếu bạn được thưởng thức một nồi nước ngọt với một ít bí xanh ăn kèm với bún thì bạn sẽ muốn ăn mãi không thôi.
11. Đuôi heo chiên giòn
Một món ăn rất ngon mà Điện máy XANH muốn giới thiệu đến bạn chính là món đuôi heo. Những chiếc đuôi heo chiên mềm, thơm một chút chanh, vị cay của ớt và nước thịt đậm đà tạo nên một món ăn tròn vị và hấp dẫn.
Hãy nhanh tay vào bếp và thực hiện ngay món ngon này để món ăn tự làm của bạn càng thêm hấp dẫn nhé!
Vừa rồi, Điện máy XANH đã giới thiệu đến bạn 11 cách chế biến món ngon từ đuôi heo. Hi vọng bài viết sẽ giúp bạn có thêm nhiều lựa chọn để vào bếp chế biến món ăn ngon cho gia đình mình nhé!
Đăng bởi Khương Thị Hồng Nhung • Đăng ngày 21/6/2021