Đường ăn kiêng có tốt không? Những loại đường ăn kiêng phổ biến

Những loại thực phẩm, gia vị phục vụ cho quá trình giảm cân luôn nhận được sự quan tâm, trong đó có đường ăn kiêng. Đường ăn kiêng có tốt không? Những loại đường ăn kiêng nào đang được sử dụng phổ biến hiện nay? Bạn hãy tham khảo chia sẻ trong bài viết này để dùng đúng cách.

Đường ăn kiêng là tên gọi của một nhóm chất tạo ngọt nhân tạo. Chúng đa phần có độ ngọt cao gấp nhiều lần so với đường kính nhưng mức năng lượng lại thấp hơn. Những người đang trong chế độ ăn kiêng giảm cân hoặc cần chế độ dinh dưỡng cân đối nhằm điều trị bệnh mãn tính thường sử dụng loại đường này. Biết đường ăn kiêng có tốt không và cách sử dụng sẽ giúp bạn bảo vệ sức khỏe bản thân.

1. Sử dụng đường ăn kiêng có tốt không?

Đường ăn kiêng ngày càng được nhiều người sử dụng cho các chế độ ăn uống khác nhau. Để xác định được đường ăn kiêng có tốt không thì bạn cần biết thành phần làm nên loại đường này.

Đường ăn kiêng chiết xuất từ nguồn gốc tự nhiên

Đường chuyên dành cho người ăn kiêng được chiết xuất từ cây cỏ ngọt với độ ngọt gấp đường thường 300 lần. Tuy nhiên, nó lại không làm tăng năng lượng hay tăng đường huyết mà vẫn an toàn cho sức khỏe. Nguồn gốc của các loại đường ăn kiêng từ thiên nhiên, không phải hóa học. Các sản phẩm đường ăn kiêng hiện này không những giúp hạn chế đường huyết trong máu mà còn không chứa saccharin. Đây là một chất có nguy cơ gây ung thư nếu dùng lâu dài.

Đối với vấn đề có nên dùng đường ăn kiêng không thì đáp án là có. Mặc dù vậy, bạn hãy sử dụng với liều lượng đúng để không ảnh hưởng sức khỏe. Ở một góc độ khác, người muốn sống thực dưỡng, gần gũi với thiên nhiên cũng tiêu thụ đường ăn kiêng thay cho đường kính trong các bữa ăn hàng ngày.

2. Một số loại đường ăn kiêng phổ biến

Đường ăn kiêng Splenda

Splenda là một thương hiệu dẫn đầu thị trường cung cấp đường cho người bệnh tiểu đường và người ăn kiêng trên toàn thế giới. Sản phẩm đường Splenda có vị ngọt như đường kính, không chứa calo, không làm tăng đường huyết. Người ta sử dụng loại đường này để thay thế đường kính trong chế biến món ăn cho người ăn kiêng, giảm cân, KETO, tiểu đường. Các đặc điểm vượt trội của đường ăn kiêng Splenda dễ bảo quản trong điều kiện thông thường nên dễ sử dụng trong gia đình. 

Các loại đường ăn kiêng phổ biến

Đường Aspartame

Aspartame là loại đường được tạo thành từ việc kết hợp 3 chất hóa học. Chất làm ngọt nhân tạo này có độ ngọt hơn gấp 200 lần so với đường mía hay đường bảng. Aspartame an toàn, đáng tin cậy bởi hương vị tinh khiết. Một người ăn đường Aspartame thường xuyên sẽ không gây ra nhiều triệu chứng như béo phì, hư răng, huyết áp cao hoặc bệnh mạch vành. Lượng đường trong máu cũng không bị ảnh hưởng.

Đường Erythritol

Đường Erythritol là một sản phẩm của thương hiệu JC BLUEMOON. Thành phần đường 100% tự nhiên, không chứa calo. Đây là sản phẩm làm ngọt thay thế đường vô cùng tuyệt vời. Ăn đường Erythritol sẽ không làm tăng chỉ số đường huyết. Vì thế, những người đang theo đuổi chế độ ăn keto, ăn kiêng, eat clean, người đang bị tiểu đường có thể ăn được. Đường Erythritol với chiết xuất từ tự nhiên sẽ không gây sâu răng.

Đường ăn kiêng Isomalt

Isomalt không phải là đường ăn kiêng hóa học mà là một sản phẩm tự nhiên. Nó được chế biến hoàn toàn từ củ cải đường. Năng lượng của đường Isomalt mang đến khá thấp, chỉ 2 calo cho mỗi gam. Vị ngọt của đường Isomalt tinh khiết như đường bình thường. Độ làm ngọt của Isomalt chỉ bằng một nửa so với mức đường bình thường ta vẫn dùng hàng ngày.

Đường ăn kiêng có tốt không và ai nên sử dụng? Những người bị béo phì, tiểu đường, thừa cân có thể tiêu thụ sản phẩm chế biến từ đường Isomalt. Những đối tượng này sẽ giảm lượng mỡ trong máu, giảm nguy cơ bị tiểu đường cùng những rủi ro khác liên quan đến tim mạch. Isomalt là một nguyên liệu thường được dùng để sản xuất thực phẩm giải khát, bánh kẹo cho người tiểu đường và ăn kiêng. Một ưu điểm lớn nhất của loại đường ăn kiêng Isomalt này là không gây sâu răng.

Đường ăn kiêng Mivolis

Mivolis Substoff là thương hiệu của viên đường ăn kiêng. Chúng có vị ngọt đậm đà, hương vị tự nhiên, đảm bảo được khẩu vị cho người sử dụng. Hàm lượng calo khá thấp trong loại đường này sẽ giúp bạn yên tâm khi tiêu thụ. Đường ăn kiêng Mivolis sẽ không gây tích tụ mỡ thừa hay tăng lượng đường huyết sau khi dùng.

Mivolis Substoff là một sản phẩm khá nịnh đồ uống, đặc biệt ngon khi dùng chung với cacao và cà phê. Ăn đường Mivolis Substoff sẽ hỗ trợ bạn kiểm soát cân nặng, đường huyết và không gây sâu răng.

3. Đường ăn kiêng có tác hại gì không?

Đường ăn kiêng có thể gây vấn đề về cân nặng và đường huyết

Tuy đã biết dùng đường ăn kiêng có tốt không nhưng bạn vẫn cần ăn với mức độ vừa phải. Nếu lạm dụng loại đường này thì bạn sẽ bị ảnh hưởng sức khỏe. Một số thương hiệu đường ăn kiêng hiện nay vẫn gây tăng đường huyết, cung cấp nhiều năng lượng.

Trong trường hợp bạn không gặp vấn đề về đường huyết hoặc không phải người béo phì thì bạn không nên dùng đường ăn kiêng. Nếu muốn sử dụng, bạn nên dùng loại đường có chiết xuất từ thiên nhiên, bỏ qua các loại đường hóa học. Việc không kiểm soát được lượng đường nạp vào thì cân nặng và đường huyết sẽ tăng. Điều này cũng gây nguy hiểm cho người có vấn đề về cân nặng và đường huyết.

4. Cần lưu ý gì khi dùng đường ăn kiêng mỗi ngày?

Bạn chỉ nên ăn khoảng 20mg đường mỗi ngày

• Không nên ăn nhiều đường ăn kiêng. Bạn chỉ nên ăn khi quá thèm ngọt. Trong trường hợp không cảm thấy thèm hay không cần ăn ngọt thì cũng không nên dùng đường.
• Bạn không nên dùng đường nhiều hơn mức khuyến cáo 20mg mỗi ngày, tương đương khoảng 4 muỗng cà phê. Đây là con số thông thường với những người bình thường.
• Người mắc bệnh béo phì hoặc tiểu đường cần tham khảo ý kiến bác sĩ điều trị nếu muốn dùng bất kỳ loại đường nào và định mức bao nhiêu.

Đường ăn kiêng tuy có giúp ích cho việc giảm cân nhưng bạn cũng cần cẩn trọng khi ăn. Mong rằng những chia sẻ trên đã giúp bạn giải đáp được thắc mắc đường ăn kiêng có tốt không. Bạn hãy đọc kỹ hướng dẫn trước khi sử dụng để dùng đúng cách, tránh gây các tác hại cho cơ thể. Bên cạnh chế độ ăn uống thì việc tập luyện thể dục thể thao điều độ cũng đóng vai trò quan trọng. Bạn hãy tập chạy bộ trên máy chạy bộ điện mỗi ngày ít nhất 30 phút để cải thiện cân nặng!

• Sieuthitaigia.vn trung tâm mua sắm tại nhà với hệ thống siêu thị 63 tỉnh thành với các dòng sản phẩm như: Máy chạy bộ, xe đạp tập, ghế massage, máy làm kem tươi, máy làm đá viên, máy hút chân không công nghiệp…được khách hàng tin dùng hàng đầu hiện nay.
• Hệ thống cửa hàng có số lượng lớn nhất tại 63 tỉnh trên toàn quốc, giúp quý khách hàng trải nghiệm gần nhà tiện lợi để lựa chọn được cho gia đinh mình sản phẩm phù hợp nhất.

Câu hỏi thường gặp

Sử dụng đường ăn kiêng Splenda bao nhiêu gói 1 ngày?

Theo FDA đề nghị, mức an toàn (ADI) khi sử dụng đường Splenda là 5mg/kg/ngày. Điều này có nghĩa là 1 người bình thường nặng 50kg 1 ngày nên sử dụng tối đa 250mg hay dưới 20 gói 1 ngày.

Đường ăn kiêng có mập không?

Cơ thể không thể hấp thu đường ăn kiêng mà đi thẳng qua đường bài tiết. Nói cách khác, đường ăn kiêng không thể ngấm vào cơ thể – tức là không làm bạn tăng cân.

Đường ăn kiêng có nấu được không?

Được. Đường ăn kiêng không bị huỷ bởi nhiệt độ (cả nóng và lạnh) nên có thể dùng trong chế biến thức ăn, kể cả món nướng.

Ai nên sử dụng đường ăn kiêng?

Các đối tượng nên sử dụng đường ăn kiêng bao gồm: Người có nguy cơ hoặc đang mắc bệnh đái tháo đường; Người thừa cân, béo phì; Người muốn có một chế độ ăn lành mạnh.

Ai nên tránh sử dụng đường ăn kiêng?

Những người đang mắc bệnh phenylketon niệu hoặc bị dị ứng với suflonamid không nên sử dụng đường ăn kiêng, vì nó có thể gây khó thở, phát ban hoặc tiêu chảy.