Nước ngọt có ga – soft drink hay còn gọi là nước giải khát có ga, là một loại thức uống chứa chất làm ngọt, carbon dioxide bão hòa và thường có thêm hương liệu (tự nhiên hoặc nhân tạo).
Nội dung chính
- 2. Vì sao nước ngọt có ga?
- 3. Các loại nước ngọt có ga phổ biến tại Việt Nam
- 3. Mua nước ngọt có ga ở đâu?
- Video liên quan
Chất làm ngọt có thể là đường hoặc siro bắp high – fructose, nước ép trái cây hay chất thay thế đường (như đường aspartame – thường có trong đồ uống dành cho người ăn kiêng).
Nước ngọt có ga cũng có thể chứa caffeine, chất tạo màu, chất bảo quản và các thành phần khác,… Với 1 số các loại nước ngọt có ga khác cũng có chứa cồn, nhưng nồng độ cồn trong loại đồ uống này phải nhỏ hơn 0.5% tổng thể tích.
2. Vì sao nước ngọt có ga?
Vì trong nước ngọt có chứa carbon dioxide (CO2) sẽ hòa tan trong nước tạo thành nước có ga.
Trong các nhà máy sản xuất nước ngọt, CO2 sẽ được nạp vào từ từ với áp suất cao trong các bình nén. Sau đó sẽ được thêm nước và đóng kín để giữ nguyên ở áp suất này.
Vậy nên khi bạn mở nắp chai hoặc lon nước ngọt, do áp suất bên ngoài thấp hơn nên CO2 phân tách thành khí và giải phóng khỏi dung dịch dưới dạng các bong bóng nhỏ, làm cho nước ngọt trở nên sủi bọt.
CO2 không bị hấp thụ bởi dạ dày và ruột nên bạn sẽ có cảm giác sảng khoái và dễ chịu sau khi uống. Vì khí CO2 bị nhiệt độ cao trong dạ dày làm thoát ra ngoài qua đường miệng và mang theo 1 nhiệt lượng trong cơ thể.
3. Các loại nước ngọt có ga phổ biến tại Việt Nam
Coca Cola
Coca cola là loại nước ngọt có chứa caffeine, xuất xứ từ Mỹ và được sản xuất bởi công ty Coca-Cola.
Đây là hãng nước ngọt phổ biến, được nhiều người trên thế giới yêu thích và lựa chọn uống mỗi khi thời tiết oi bức hay trong mỗi bữa ăn ngon.
Pepsi
Trong một loạt các thương hiệu giải khát phủ sóng toàn thế giới, không thể bỏ qua một cái tên “Pepsi” – đây là một loại nước ngọt có ga do công ty Suntory PepsiCo sản xuất.
Nếm thử thức uống này bạn sẽ mang lại cảm giác phấn khích, sảng khoái nhất là trong các bữa họp tiệc cùng bạn bè, gia đình.
7Up
Nước ngọt có ga 7Up là nước giải khát có ga vị chanh với màu trắng trong đặc trưng và không chứa caffeine.
Hãng 7Up là một trong những loại nước ngọt được nhiều người yêu thích bởi vị chua chua ngọt ngọt, không chỉ giúp giải khát mà còn giúp tiêu hóa nhanh sau mỗi bữa ăn.
Sprite
Cũng giống với 7Up, Sprite cũng là đồ uống giải khát có ga vị chanh và không chứa caffein. Đây là một sản phẩm của thương hiệu Coca-Cola.
Mặc dù đều là hương vị chanh giống nhau, nhưng khi uống chúng ta sẽ cảm nhận rõ sự khác biệt. Đây cũng là 1 loại thức uống giúp bạn có tinh thần sảng khoái và giải khát tức thì.
Mirinda
Mirinda là một trong những thương hiệu nước có ga lớn và được nhiều người yêu thích bởi có đa dạng hương vị cho nhiều người lựa chọn. Như Mirinda hương cam, Mirinda hương xá xị và Mirinda vị soda kem.
Mùi vị và màu sắc của Mirinda sẽ giúp bạn có cảm giác sảng khoái và tận hưởng trọn vẹn giây phút vui vẻ trong mọi bữa tiệc.
Fanta
Fanta là một trong những loại nước giải khát đang được ưa chuộng trên thị trường đồ uống hiện nay.
Đây là một thương hiệu đồ uống có ga với các mẫu mã ấn tượng, cùng các loại hương vị trái cây đa dạng sẽ giúp bạn có thêm nhiều sự lựa chọn phù hợp với sở thích của mình đó.
3. Mua nước ngọt có ga ở đâu?
Bạn có thể tìm mua nước ngọt có ga dễ dàng ở các siêu thị Bách hóa XANH trên toàn quốc hoặc các trang thương mại điện tử bachhoaxanh.com nhé!
Với bài chia sẻ của Điện máy XANH hôm nay hy vọng sẽ giải đáp được cho bạn nước ngọt có ga – soft drink là gì, tại sao nước ngọt có ga và các loại nước ngọt hiện nay.
*Tổng hợp và tham khảo thông tin từ Wikipedia
Biên tập bởi Mai Trương Bích Tuyền • Đăng 19/05/2021
Nước giải khát là thức uống quen thuộc mà chúng ta sử dụng dường như hàng ngày. Ngoài vị ngọt cuốn hút, nước giải khát còn được ưa chuộng bởi bọt gas mát lạnh. Người ta tạo gas trong nước giải khát bằng loại khí nào? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết này. Khí Huế cũng là đơn vị cung cấp các loại khí oxy, khí nito, hydro, helium, SF6, N2O, khí argon, CO2, acetylen, nito lỏng,khí y tế, bình khí, thiết bị khí và các dịch vụ khác.
>> Xem thêm
1. Nước giải khát
Nước giải khát là từ dùng để chỉ các loại nước ngọt có gas. Phổ biến nhất là các loại nước ngọt thương hiệu Coca-cola, Pepsi. Các loại nước này trở thành thức uống quen thuộc và không thể thiếu trong bữa ăn, tiệc tùng. Thậm chí là khi cảm thấy nóng bức, thiếu tỉnh táo, người ta cũng chọn nước giải khát để trở nên sảng khoái hơn. Loại nước này thực chất là nước ngọt được pha các hương vị khác nhau. Nó đặc biệt nhờ khí gas trong nước giải khát.
2. Khí gas trong nước giải khát
Nước ngọt có gas thực chất chứa đến 94% là nước có gas. Chúng chính là khí CO2 có tên gọi hóa học Carbon dioxide. CO2 tồn tại ở các dạng khí, lỏng và rắn. Chúng phổ biến trong tự nhiên và là sản phẩm của quá trình hô hấp con người. Loại khí này được biết đến với nhiều công dụng như chữa cháy, làm lạnh nhanh, hỗ trợ công nghệ hàn… Nhưng phổ biến nhất vẫn là ứng dụng trong công nghiệp thực phẩm. Cụ thể là trở thành khí gas trong nước giải khát.
Khí CO2 được điều chế chủ yếu bằng cách lên men rượu bia, thu được khi sản xuất hóa chất, khói nhà máy hoặc đốt than. Trong nước giải khát, CO2 có vai trò vừa là chất bảo quản nhẹ, vừa là chất tạo bọt. CO2 là khí trơ và hoàn toàn an toàn nên thích hợp sử dụng trong công nghệ thực phẩm. Ngoài phục vụ sản xuất bia rượu và nước giải khát. CO2 còn có vai trò quan trọng trong làm lạnh nhanh và bảo quản thực phẩm tươi sống.
3. Địa chỉ mua CO2 tạo khí gas trong nước giải khát
CO2 tinh khiết sẽ không gây độc hại. Nhưng CO2 lẫn tạp chất có thể gây nguy hiểm đến sức khỏe. Vì vậy, việc chọn lựa đơn vị uy tín cung cấp CO2 là rất quan trọng. Khí Huế là nguồn cung CO2 tạo khí gas trong nước giải khát uy tín nhất hiện nay tại Huế. Chúng tôi đã có thâm niên nhiều năm hợp tác với các đơn vị sản xuất nước có gas lớn nhỏ. Ngoài ra, chúng tôi còn cung cấp CO2 dùng cho nhiều mục đích khác với độ tinh khiết và dung tích đa dạng.
Đừng quên bạn có thể cập nhật tin tức mỗi ngày tại
Khí Huế
. Chúng tôi còn cung cấp các loại
khí oxy, khí nito, hydro, helium, SF6, N2O, khí argon, CO2, acetylen, nito lỏng,
khí y tế, bình khí, thiết bị khí
và các
dịch vụ
khác.