Hạt hạnh nhân có tác dụng gì cho bà bầu? Hạt hạnh nhân được đánh giá là an toàn cho sức khỏe của mẹ bầu bởi những chất dinh dưỡng có trong chúng, đó là chất xơ, folate và vitamin E. Hãy đọc bài viết này của theAsianparent Việt Nam để biết:
- Hàm lượng dinh dưỡng có trong hạt hạnh nhân
- Bà bầu ăn hạnh nhân tốt không? Lợi ích của hạnh nhân đối với sức khỏe
- Tác dụng không mong muốn nếu mẹ ăn quá nhiều hạnh nhân trong thai kỳ
Hàm lượng dinh dưỡng
Hạnh nhân có thể được dùng làm thực đơn ăn vặt cho bà bầu. Các mẹ có thể ăn trực tiếp, nướng trước hoặc thậm chí dưới dạng sữa. Dù ăn theo cách nào thì hạnh nhân vẫn có những chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, bao gồm cả sự phát triển của thai nhi.
Dưới đây là một số thành phần dinh dưỡng trong 100 gram hạnh nhân:
Các loại dinh dưỡng
toàn bộ
Năng lượng
576 Kcal
Carbohydrate
21,69 gam
Chất béo
49,42 gam
Chất đạm
21,22 gm
Vitamin
Beta carotene, Vitamin A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, E và K.
Khám phá thêm:
Lợi ích của hạnh nhân đối với sức khỏe
Một số lợi ích của việc ăn hạnh nhân khi mang thai bao gồm:
Ngăn ngừa khuyết tật thần kinh
Khi mang thai, mẹ cần bổ sung đầy đủ axit folic để thai nhi phát triển tối ưu. Ăn hạnh nhân có thể là một cách để đáp ứng những nhu cầu dinh dưỡng này. Hạnh nhân sống hoặc hạnh nhân rang cũng là một nguồn axit folic có thể giúp phát triển não và hệ thần kinh ở trẻ sơ sinh.
Tăng cường trao đổi chất
Tác dụng của hạnh nhân với bà bầu là một nguồn cung cấp carbohydrate và chất béo có thể giúp tối ưu hóa hệ thống trao đổi chất của cơ thể, giảm viêm, tránh căng thẳng và ngăn ngừa nguy cơ tăng lượng đường trong máu.
Hạt hạnh nhân có tác dụng gì cho bà bầu?
Duy trì cân nặng
Tăng cân quá đà chắc chắn không tốt cho sức khỏe của cả mẹ và thai nhi. Khi mang thai, bà bầu có thể khó kiểm soát cảm giác thèm ăn khiến trọng lượng cơ thể tăng lên đáng kể. Trong khi đó, ăn hạnh nhân có thể khiến bạn no lâu, do đó nó có thể giúp tránh tăng cân mạnh.
Bảo vệ nguy cơ dị ứng cho trẻ khi mới sinh
Theo một nghiên cứu , ăn các loại hạt, bao gồm cả hạnh nhân với lượng hợp lý có thể bảo vệ trẻ khỏi nguy cơ bị dị ứng sau này. Ngoài ra, hạnh nhân còn chứa nhiều vitamin E và kẽm có thể bảo vệ bé khỏi bệnh hen suyễn.
Nguồn protein
Hạnh nhân chứa đầy đủ protein để cung cấp năng lượng cần thiết cho bà bầu khi sinh nở. Protein cũng sẽ giúp bé phát triển tối ưu.
Tiêu hóa
Hạt hạnh nhân có tác dụng gì cho bà bầu? Vì rất giàu chất xơ nên hạnh nhân có thể giúp cải thiện tiêu hóa và giảm nguy cơ phát triển chứng táo bón trong thai kỳ.
Tăng cường xương và chức năng tim
Hạnh nhân còn chứa chất sắt rất tốt cho việc cải thiện chức năng tim ở thai nhi, từ đó giảm nguy cơ mắc bệnh suy tim hoặc tim bẩm sinh cho bé khi chào đời. Hàm lượng canxi trong hạt hạnh nhân cũng có khả năng làm giảm chứng tiền sản giật và giúp phát triển xương ở thai nhi một cách tối ưu.
Giúp tăng tiết sữa
Tất nhiên, một trong những mong muốn tuyệt vời của người mẹ là cho con bú hoàn toàn. Người ta thường biết rằng sữa mẹ có hàm lượng dinh dưỡng tốt nhất cho con bạn. Trên thực tế, lượng lớn axit béo omega-3 trong hạnh nhân sẽ kích thích nội tiết tố của mẹ làm tăng số lượng và chất lượng sữa mẹ.
Mẹ đã biết chưa?
Nguy cơ tiêu thụ quá mức
Bà bầu ăn hạt hạnh nhân vào thời điểm nào? Bạn có thể bắt đầu ăn hạnh nhân trong ba tháng đầu của thai kỳ, với số lượng khoảng 10 quả vào buổi sáng và tối. Tuy nhiên, do thể trạng của mỗi bà bầu là khác nhau, bạn cũng có thể thảo luận với bác sĩ về lượng phù hợp để tiêu thụ loại hạt này. Điều này là do nếu bạn ăn quá nhiều hạnh nhân trong khi mang thai, nó sẽ gây ra một số nguy cơ như:
- Tăng nguy cơ sinh non
- Các vấn đề về đường tiêu hóa như đầy hơi và co thắt dạ dày
- Phản ứng dị ứng ở phụ nữ mang thai
- Nhìn mờ, tiêu chảy và đau đầu
- Ăn đúng lượng hạnh nhân có thể kiểm soát trọng lượng cơ thể, nhưng nếu tiêu thụ quá nhiều sẽ dẫn đến tăng cân đáng kể.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, hàm lượng tiêu chuẩn để mẹ bầu ăn hạnh nhân là 28g một ngày, tức quy đổi ra là trung bình 20-23 hạt hạnh nhân.
Bà bầu ăn hạt hạnh nhân vào thời điểm nào thì tốt nhất? Mẹ có thể chia hạt hạnh nhân thành những khẩu phần ăn nhỏ và dùng trong ngày, để tạo điều kiện cho cơ thể hấp thu các dưỡng chất từ hạnh nhân một cách tối đa. Mẹ bầu có thể dùng hạt hạnh nhân 2 lần/ngày: một lần vào buổi sáng và một lần vào buổi tối.
(Theo bazanland.com)
Qua đây chắc hẳn mẹ đã biết ăn hạt hạnh nhân có tốt cho bà bầu không rồi. Các mẹ có thể chế biến hạnh nhân như một trong những món ăn kiêng khi mang thai. Nhưng hãy luôn nhớ rằng, tiêu thụ quá nhiều sẽ gây ra một số rủi ro. Vì vậy, hãy ăn uống điều độ, hợp lý nhé các mẹ.
Theo theAsianparent Indonesia
Xem thêm
Vào ngayFanpage của the Asianparent Vietnam để cùng thảo luận và cập nhật thông tin cùng các cha mẹ khác!
Bạn có quan tâm tới việc nuôi dạy con không? Đọc các bài báo chuyên đề và nhận câu trả lời tức thì trên app. Tải app Cộng đồng theAsianparent trên IOS hay Android ngay!