Hoa đậu biếc có tên tiếng anh là Butterfly pea có vẻ đẹp mong manh, rực rỡ, thường được trồng làm cảnh, giàn leo tỏa bóng mát. Đậu biếc cho ra những bông hoa dịu dàng và nữ tính cùng với màu sắc nhẹ nhàng. Đem lại một cảm giác bình an, mát mẻ nhất là trong những ngày hè oi ả. Hoa đậu biếc không chỉ mang vẻ đẹp say lòng người mà còn là một bài thuốc quý chữa bách bệnh.
Tìm hiểu chung về cây đậu biếc
Tên thường gọi: Hoa đậu biếc
Tên gọi khác: Bông biếc, Đậu hoa tím
Tên tiếng anh: Butterfly pea
Tên khoa học: Clitoria ternatean
Chi Đậu biếc: Clitoria
Họ Đậu: Fabaceae
Nguồn gốc, xuất xứ:
Có nguồn gốc ở Châu Á, khu vực nhiệt đới với khí hậu ấm nóng. Phổ biến ở Đông Nam Á và được trồng rộng rãi.
Đặc điểm cây hoa đậu biếc
Cây đậu biếc thuộc loại cây thảo leo, cuốn nhờ thân, mọc khá cao. Cây thân thảo hóa gỗ, nhiều cành nhánh nên độ che phủ rộng, sống lâu năm.
– Thân: hoa leo đậu biếc thuộc loại cây leo, leo bằng tua cuốn ở thân, cây thân thảo hóa gỗ, nhiều cành nhánh nên độ che phủ rộng. Thân đậu biếc màu xanh khi còn non và bánh tẻ, về già chuyển màu nâu, thân và cành mảnh có nhiều lông. Thân có thể bò dài tới 10m.
– Tán: tán lá rậm rạp, độ che phủ rộng
– Lá: Lá màu xanh đậm, hình bầu dục thuôn dài, nhọn ở đầu, mọc thành cành; mọc đối trên cành, có gân nổi rõ, rất giống lá cỏ lạc cảnh. Lá cây leo đậu biếc xanh quanh năm
– Hoa: Đậu biếc có màu xanh tím hoặc xanh lam đậm, màu trắng; tím hoa cà với hình dáng lạ mắt dạng trứng ngược. Hoa mọc ở nách lá thành chùm hoặc riêng lẻ nên rất sai hoa.
Hoa có hai loại, hoa kép và hoa cánh đơn. Mùi thơm nhẹ, ở chính giữa hoa có màu vàng nhạt hay màu trắng rất nổi bậc.
Đậu biếc có hoa rải rác quanh năm.
– Quả hình giống đậu ván, dài khoảng 4-13cm, rộng 0,8-1,2 cm, màu xanh. Khi già thì có màu nâu, thường có đốm, có khoảng 6-10 hạt.
Đặc điểm sinh trưởng
Cây đậu biếc dễ trồng và cũng rất dễ chăm sóc. Cây có khả năng chịu được nóng, hạn rất tốt và ít bị sâu bệnh. Nhiệt độ ưa thích của cây từ khoảng 20 đến 30 độ C.
Tốc độ sinh trưởng: phát triển trung bình
Phù hợp với: Cây phù hợp với nơi có ánh sáng, đất có nhiều mùn, chất dinh dưỡng.
Công dụng của cây hoa đậu biếc
- Đậu biếc thường được trồng làm cảnh, làm giàn leo cho bóng mát.
- Có màu xanh tím biếc nên được dùng nhiều trong chế tạo phẩm màu tự nhiên.
- Đậu biếc có tác dụng rất tốt trong làm đẹp
- Trị các bệnh liên quan đến trí não như tăng cường trí nhớ, lưu thông máu huyết, ngăn chặn nguy cơ ung thư, làm chậm tiến độ lão hóa…
- Giảm đau, cầm máu, tiêu viêm hiệu quả. Chỉ cần đun nước hoa và lá đậu biếc lên uống sẽ giúp giảm đau sung do viêm họng. Hoặc có thể dùng để rửa vết thương, ngăn mưng mủ, giảm phù nề.
- Lá có tác dụng cầm máu, trị mụn nhọt, mẩn ngứa, nọc đốt, rắn cắn hoặc viêm mắt.
- Hạt có chứa nhựa màu trắng và tinh dầu nên thường được sử dụng làm thuốc gây nôn mửa.
Xem thêm