Kẹo cao su hay còn được gọi là kẹo sing-gum là loại kẹo dùng để nhai và không nuốt. Loại kẹo này được nhiều người sử dụng để có hơi thở thơm mát và tránh những cơn buồn miệng. Hôm nay, chúng tôi sẽ cùng bạn tìm hiểu về nguồn gốc của kẹo cao su và những lợi ích, nguy cơ mà nó mang lại.
I. Kẹo cao su làm từ gì?
Kẹo cao su là một dạng kẹo mềm được thiết kế để nhai và không được nuốt. Mỗi công ty sẽ có mỗi công thức chế biến kẹo cao su khác nhau. Nhưng nhìn chung, các thành phần cơ bản của kẹo cao su bao gồm chất dẻo nền, chất làm nền và các chất tạo ngọt, tạo hương liệu. Trong đó, chất dẻo nền là nguyên liệu chính tạo nên sự dai mềm của kẹo cao su.
Khoảng 60 đến 70 năm về trước, kẹo cao su thường được làm từ chicle – loại nhựa trắng có màu như sữa của cây sapodilla. Loài cây này sinh trưởng ở Mexico và các nước Trung Mỹ, vùng biển Caribbean. Vào những năm 1900, các nhà khoa học đã tìm ra được cách làm cao su tổng hợp thành chất thay thế cho hầu hết những chất cao su tự nhiên có trong kẹo cao su. Đa phần các loại kẹo cao su được làm từ cao su tổng hợp hoặc hỗn hợp những chất nền tự nhiên và nhân tạo.
II. Lịch sử của kẹo cao su
Kẹo cao su xuất hiện từ rất lâu và tồn tại ở nhiều dạng khác nhau. Thời Hy Lạp cổ đại, người Hy Lạp nhai nhựa cây nhũ hương, người Ấn Độ nhai trầu không, còn người Da Đỏ lại sử dụng nhựa thông.
Khoảng năm 1850, loại nhựa từ parafin trở nên phổ biến và vượt trội hơn nhựa thông. Vào những năm 1860, loại kẹo cao su hiện đại từ nhựa cây chicle và các loại cây khác xuất hiện và được ưa chuộng nhờ kết cấu mềm, mịn và giữ hương vị tốt.
III. Kẹo cao su có mấy loại?
Kẹo cao su rất đa dạng về hình dạng, kích cỡ và hương vị. Nhưng nhìn chung, kẹo cao su có thể chia thành những loại cơ bản sau:
- Keo gum thổi
: Đây là loại kẹo mà bạn có thể sử dụng để thổi bong bóng khi ăn.
- Kẹo gum không đường
: Loại kẹo này sẽ được tạo ngọt nhờ các chất làm ngọt nhân tạo thay vì sử dụng đường.
- Kẹo gum viên tròn
: Đây là loại kẹo cao su phổ biến nhất hiện nay, có dạng hình tròn như quả bóng.
- Kẹo gum có nhân
: Phần lõi của kẹo cao su này sẽ có chứa một phần chất lỏng mềm, vị thơm ngon.
- Kẹo gum dạng thanh
: Loại kẹo này sẽ có dạng mỏng, hình chữ nhật phẳng.
- Kẹo gum dải
: Loại này khá giống với kẹo cao su dạng thanh nhưng được cuộn lại thành những khối trụ và người nhai có thể xé nhỏ ra nếu muốn.
- Keo gum tẩm thuốc
: Loại kẹo này được sử dụng để đưa các chất trong thuốc vào máu nhanh hơn thuốc viên.
- Kẹo gum chức năng
: Một số loại keo gum sẽ có những thành phần đặc trưng tạo nên một số công dụng riêng của nó. Ví dụ như một số loại kẹo có chứa caffeine hoặc vitamin.
IV. Nhai kẹo cao su mang đến nhiều lợi ích cho bạn
Nhai kẹo cao su không chỉ giúp bạn tránh buồn miệng mà nó còn đem lại nhiều lợi ích khác.
1. Giúp tập trung, tỉnh táo và hỗ trợ trí nhớ
Nhiều nghiên cứu cho thấy việc nhai kẹo cao su giúp tăng năng suất của não bộ như khả năng ghi nhớ, tập trung, thời gian phản ứng. Nhai kẹo cao su có thể làm tăng lượng máu lên não khoảng 25 đến 40% nhờ đó tăng lượng oxy lên não giúp bạn tập trung hơn.
Ngoài ra, hành động nhai kẹo còn kích thích thần kinh, tác động lên sự điều khiển dây thần kinh cải thiện sự tỉnh táo.
2. Giúp giải tỏa căng thẳng và giảm lo âu
Các chuyên gia tâm lý chỉ ra rằng nhai kẹo cao su giúp cơ thể giải phóng hormone cortisol, từ đó, giúp giảm căng thẳng, lo âu. Bạn có thể nhai kẹo cao su để thay thế cho nhiều thói quen như rung chân hay cắn móng tay khi lo lắng.
3. Phòng ngừa sâu răng và cải thiện hơi thở
Hiệp hội Nha khoa Hoa Kỳ đưa ra khuyến nghị rằng nhai kẹo cao su không đường trong 20 phút sau bữa ăn giúp giảm sâu răng, bệnh nha chu và củng cố men răng của bạn. Nhai kẹo cao su sẽ kích thích nước bọt tiết ra gấp 10 lần bình thường làm giảm tình trạng khô miệng và nhiều vấn đề khó chịu đi kèm như hôi miệng.
4. Cải thiện tình trạng trào ngược và ợ nóng
Nhai kẹo cao su sau bữa ăn giúp giảm lượng axit trong thực quản và tăng lượng nước bọt được tiết ra trong miệng, từ đó, giúp cải thiện tình trạng trào ngược axit và ợ nóng. Tuy nhiên, bạn không nên sử dụng hương vị bạc hà vì nó sẽ tăng mức axit và làm cho tình trạng ợ nóng tệ hơn.
5. Hỗ trợ việc cai nghiện thuốc
Kẹo gum nicotine có thể ngăn chặn việc hút thuốc nhờ cung cấp một lượng nhỏ nicotine giúp bạn giảm các ức chế và các dấu hiệu vật lý do quá trình cai nghiện đem lại.
6. Hỗ trợ quá trình giảm cân của bạn
Nhai kẹo cao su giúp giảm sự buồn miệng, cưỡng lại cơn thèm và hấp thụ chất béo giúp bạn giảm cân dễ dàng hơn. Ngoài ra, người nhai kẹo cao su thường xuyên đốt cháy được 5% lượng calo so với người không nhai kẹo.
V. Nguy hại của việc nhai kẹo cao su nhiều
Bên cạnh những lợi ích, việc sử dụng kẹo cao su quá nhiều cũng đem lại những nguy hại cho cơ thể của bạn
1. Có thể gây ra tắc ruột nếu nuốt kẹo cao su
Khi nuốt một lượng lớn kẹo cao su hoặc nuốt chúng chung với các vật lạ hay vật liệu không thể tiêu hóa có thể làm ngăn chặn đường tiêu hóa và gây nên tình trạng tắc ruột. Trường hợp này thường gặp ở trẻ con khi chúng không hiểu được rằng kẹo cao su không thể nuốt.
Nếu chẳng may trẻ gặp phải trường hợp này, hãy cho trẻ uống thật nhiều nước và ăn cháo với rau cắt nhỏ để tránh tình trạng táo bón và tắc ruột. Nếu trẻ thấy quặn đau ở bụng thì hãy đứa trẻ đến khám bác sĩ ngay.
2. Nhai quá nhiều kẹo cao su sẽ không tốt cho sức khỏe
Hiện nay có rất nhiều loại kẹo cao su được bày bán trên thị trường. Và một số ít trong đó sẽ có chứa những thành phần không rõ ràng và có thể gây nên những tác hại cho sức khỏe.
Ngoài ra, nhai kẹo cao su quá nhiều sẽ làm tăng tiết dịch vị ở dạ dày, tuy nhiên dịch này lại không được cung cấp cho thức ăn nên sẽ gây ra tình trạng thừa axit và viêm loét dạ dày.
VI. Cách tẩy kẹo cao su khi kẹo bị dính vào quần áo
Nếu chẳng may kẹo cao su bị dính vào quần áo của bạn thì bạn có thể thử ngay 3 cách đơn giản dưới đây để tẩy bã kẹo hiệu quả:
- Cách 1:
Dùng 1 viên đá lạnh chườm lên vết kẹo, đợi một lát và lấy bã kẹo ra.
- Cách 2:
Ngâm vùng vải bị dính kẹo vào nước nóng khoảng 2-3 phút và dùng bàn chải để lấy bã kẹo ra.
- Cách 3:
Đổ 1 ít cồn lên bề mặt vải, dùng một miếng khăn mỏng chà lên bã kẹo, sau đó dùng bàn chải hoặc dao cùng cậy bỏ kẹo.
Trên đây là toàn bộ thông tin về kẹo cao su và đáp án của câu hỏi Kẹo cao su được làm từ gì. Chúng tôi hy vọng rằng bài viết này sẽ giúp bạn giải đáp được phần nào những thắc mắc và vấn đề của bản thân về các thành phần, công dụng và nguy hại của kẹo cao su.