Mang thai 3 tháng đầu nên uống sữa gì tốt cho mẹ và bé?
Các loại sữa cung cấp một lượng canxi, protein và vitamin D lành mạnh để đảm bảo thai kỳ và sự phát triển của thai nhi khỏe mạnh. Tuy nhiên phụ nữ cần biết mang thai 3 tháng đầu nên uống sữa gì để có chế độ dinh dưỡng cân bằng và phù hợp. Dưới đây là một số loại sữa cũng như các lưu ý cần biết để có một thai kỳ khỏe mạnh.
Mang thai 3 tháng đầu uống sữa có tốt không?
Theo khuyến cáo, một phụ nữ mang thai ba tháng đầu có thể uống khoảng ba ly sữa, loại ít béo hoặc không béo, mỗi ngày để hấp thụ các chất dinh dưỡng cần thiết. Việc uống sữa thường xuyên sẽ mang lại một số lợi ích như:
- Tăng cường canxi: Phụ nữ mang thai cần khoảng 50 – 330 mg canxi mỗi ngày để thai nhi phát triển hệ xương khớp. Một ly sữa không béo khoảng 250ml cung cấp 309 mg canxi. Do đó, phụ nữ mang thai ba tháng đầu có thể cần uống 3 – 4 ly sữa mỗi ngày.
- Bổ sung chất đạm: Trong thời kỳ mang thai, lượng protein (chất đạm) tối ưu sẽ giúp hỗ trợ sự phát triển của em bé và giúp các tế bào nhân lên nhanh chóng. Protein cũng có thể giúp củng cố tử cung, cải thiện nguồn cung cấp máu và nuôi dưỡng em bé đang phát triển. Nếu không nhận đủ lượng protein cần thiết, trẻ có thể bị nhẹ cân khi chào đời. Nhu cầu protein hàng ngày của phụ nữ có thai là 1.1g / kg thể trọng / ngày. Một ly sữa cung cấp 8 – 9 gram protein. Do đó, phụ nữ mang thai ba tháng đầu nên uống ba ly sữa ít béo để giúp đáp ứng khoảng 1/3 nhu cầu protein trong ngày.
- Tăng cường vitamin D: Vitamin D cần thiết trong thai kỳ để ngăn ngừa bệnh còi xương ở trẻ sơ sinh cũng như giúp trẻ sinh ra có cân nặng đúng theo quy định. Nhu cầu vitamin D hàng ngày là 400IU, và một ly sữa khoảng 220 ml có thể cung cấp 115 đến 124 IU. Do đó, tiêu thụ ba ly sữa có thể giúp đáp ứng 59% nhu cầu của loại vitamin D khi mang thai.
- Bổ sung nước: Uống sữa khi mang thai ba tháng đầu có thể tránh tình trạng mất nước và chất lỏng trong cơ thể. Ngoài ra, nếu bạn cảm thấy lo lắng hoặc mất nước, có thể uống một ly sữa để bổ sung lượng nước cần thiết.
- Kháng axit: Ợ chua, trào ngược dạ dày và ốm nghén là các dấu hiệu phổ biến khi mang thai ba tháng đầu. Uống sữa không béo hoặc ít béo có thể cải thiện các triệu chứng ợ chua cũng như trung hòa axit dạ dày với một mức độ nào đó.
Thai phụ nên uống sữa đã tiệt trùng để đảm bảo sức khỏe trong suốt thai kỳ. Uống sữa hoặc bất cứ đồ uống nào chưa tiệt trùng, có thể dẫn đến nhiễm vi khuẩn cũng như các rủi ro khác trong thai kỳ.
Mang thai 3 tháng đầu nên uống sữa gì tốt cho mẹ và bé?
Có nhiều loại sữa phù hợp cho phụ nữ mang thai ba tháng đầu. Tuy nhiên về cơ bản là có hai loại sữa là nguyên chất và sữa tách béo hoặc sữa tách kem. Điều quan trọng là sử dụng sữa đã qua tiệt trùng để đảm bảo sức khỏe của mẹ và bé. Sữa chưa tiệt trùng thường chứa vi khuẩn, có thể gây nguy hiểm cho thai nhi và thai phụ.
Sữa đến từ các nguồn khác nhau, bao gồm cả động vật và thực vật. Từ sữa bò đến sữa dê, sữa gạo, sữa hạnh nhân, mỗi loại có giá trị dinh dưỡng và hương vị khác nhau mà bạn cần biết trước khi thử. Nếu bạn thắc mắc mang thai 3 tháng đầu nên uống sữa gì, có thể tham khảo một số chia sẻ như sau:
1. Sữa bò
Sữa bò là loại sữa được tiêu thụ phổ biến nhất trên thế giới, với các lựa chọn nguyên chất, ít béo, không béo và có hương vị. Sữa bò rất giàu axit amin và có thể giúp xây dựng các tế bào trong cơ thể em cũng như ngăn ngừa thiếu hụt các mô tế bào của mẹ.
Sữa bò cũng chứa một số chất dinh dưỡng cần thiết trong ba tháng đầu của thai kỳ bao gồm:
- Vitamin E có tác dụng chống oxy hóa và giúp kiểm soát các gốc tự do gây hại trong cơ thể.
- Vitamin A hỗ trợ thị lực của mẹ và giúp xây dựng các mô khỏe mạnh cũng như tăng cường miễn dịch của bé.
- Một ly sữa bò cung cấp 240 mg canxi. Canxi cần thiết để phát triển hệ xương của bé và ngăn ngừa nguy cơ loãng xương ở mẹ.
Do đó, thai phụ mang thai ba tháng đầu có thể uống 1 – 2 ly sữa bò đã tiệt trùng mỗi ngày.
2. Sữa dê
Sữa dê không phổ biến như sữa bò, nhưng có giá trị dinh dưỡng cao. Loại sữa này cũng có một hương vị tương đối đặc biệt và cũng có sẵn dưới dạng sữa nguyên chất, ít béo, tách béo và có hương vị. Sữa dê cũng được phân dưới dạng nguyên chất (sữa tươi) và sữa tiệt trùng (chế biến ở nhiệt độ cực cao). Theo khuyến cáo, thai phụ trong 3 tháng đầu nên sử dụng sữa đã được tiệt trùng.
So với sữa bò, sữa dê có hàm lượng protein và chất béo cao hơn. Sữa dê cũng có lượng calo cao với các hạt bơ béo nhỏ hơn và lượng vitamin B2 cao hơn. Việc uống sữa dê trong thai kỳ có thể tăng cường các axit béo thiết yếu như axit linoleic, axit arachidonic và các axit béo chuỗi trung bình.
Uống sữa dê trong thai kỳ cũng giúp thai phụ nhận được hàm lượng vitamin A, vitamin B12 một cách trực tiếp. Điều này có thể kích thích sản xuất các kháng thể và duy trì một hệ thống miễn dịch khỏe mạnh. Một cốc sữa dê cung cấp khoảng 134 mg canxi, thấp hơn sữa bò một chút.
3. Sữa đậu nành
Sữa đậu nành được sản xuất bằng cách xay đậu nành ngâm nước và nấu chín. Vì có nguồn gốc từ thực vật nên sữa đậu nành tự nhiên không chứa lactose và ít chất béo bão hòa.
Ngày nay sữa đậu nành cũng có sẵn với các dạng có chất béo, không béo, nguyên chất và có hương vị khác. Loại sữa thực vật này rất phổ biến và cũng được sử dụng để tăng cường chất xơ hoặc canxi. Ngoài ra, sữa đậu nành cung cấp lượng protein gần như tương đương với sữa bò. Do đó, thai phụ mang thai 3 tháng đầu có thể sử dụng sữa đậu nành nếu dị ứng hoặc không muốn sử dụng sữa bò.
Sữa đậu nành không chứa cholesterol và một ly sữa đậu nành cung cấp tới 300mg canxi. Điều này giúp thai nhi phát triển hệ xương khớp cũng như ngăn ngừa tình trạng thiếu canxi ở mẹ.
Các chất béo không bão hòa đơn và không bão hòa đa trong sữa đậu nành có thể chống lại các bệnh lý tim mạch cũng như tăng cường sức khỏe trong suốt thai kỳ.
Lưu ý: Sữa đậu nành là một chất gây dị ứng phổ biến, vì vậy hãy cẩn thận nếu bạn chưa thử loại sữa này trước đây.
4. Sữa hạnh nhân
Sữa hạnh nhân được làm bằng cách xay hạnh nhân với nước, lọc bỏ bã và nấu chín. Loại sữa này là một nguồn cung cấp vitamin E tuyệt vời và các chất chống oxy hóa mạnh mẽ để bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do cũng như hỗ trợ quá trình phát triển của thai nhi.
Ngày nay có nhiều loại sữa hạnh nhân được bổ sung nhiều loại vitamin, khoáng chất như canxi, kali và vitamin D. Các chất dinh dưỡng này cần thiết để hỗ trợ quá trình phát triển tim mạch cũng như hệ xương của thai nhi.
Ngoài ra, sữa hạnh nhân rất giàu chất xơ, axit folic, vitamin B và E, canxi và sắt. Các chất dinh dưỡng này cần thiết để phát triển não bộ cũng như trí thông minh của trẻ.
Tuy nhiên, cần lưu ý là sữa hạnh nhân có hàm lượng protein thấp so với sữa động vật. Do đó, thai phụ nên có chế độ dinh dưỡng bổ sung protein phù hợp.
5. Sữa yến mạch
Sữa yến mạch được làm bằng cách trộn yến mạch xay nhuyễn hoặc cắt nhỏ với nước sau đó lọc lấy nước và đun sôi. Sữa yến mạch rất giàu vitamin B12, chất xơ, sắt, canxi. Các chất dinh dưỡng này cần thiết cho hệ thống tiêu hóa, hỗ trợ hệ thống miễn dịch cũng như giúp cho các tế bào máu khỏe mạnh trong thai kỳ.
Sữa yến mạch không chứa lactose, đậu nành và các loại hạt khác, do đó đây là một lựa chọn tuyệt vời cho những phụ nữ mang thai đang trong chế độ ăn kiêng. Sữa yến mạch cũng có chứa beta-glucans, có thể giúp giảm cholesterol và ngăn ngừa tình trạng cholesterol cao khi mang thai.
Theo một số nghiên cứu, sữa hạnh nhân cũng giúp tăng cường một số vitamin và khoáng chất, chẳng hạn như:
- Vitamin D và canxi, có thể kết hợp với nhau để xây dựng xương và răng chắc khỏe.
- Vitamin C có tác dụng chống oxy hóa mạnh, giúp tăng cường khả năng phòng vệ tự nhiên của cơ thể.
- Vitamin B12 giữ cho các tế bào máu khỏe mạnh.
- Kẽm là một khoáng chất thiết yếu hỗ trợ sự phát triển của tế bào và giữ cho hệ thống miễn dịch hoạt động mạnh mẽ.
6. Sữa dừa
Sữa dừa hay nước cốt dừa làm từ phần thịt màu trắng của những trái dừa chín vàng màu nâu. Nước cốt dừa rất giàu vitamin và khoáng chất, bao gồm cả vitamin C, kali, chất xơ và sắt. Những chất dinh dưỡng này sẽ giúp hỗ trợ hệ thống miễn dịch của bạn và hỗ trợ tiêu hóa trong thai kỳ.
Sữa dừa tự nhiên có hàm lượng calo cao và chất béo lành mạnh được gọi là chất béo trung tính chuỗi trung bình. Chất béo lành mạnh trong sữa dừa có thể cải thiện sự trao đổi chất. Tuy nhiên loại sữa cũng chứa chất béo bão hòa, có thể làm tăng cholesterol và gây ảnh hưởng đến thai kỳ.
Ngoài ra, cần đảm bảo tránh uống sữa dừa chưa tiệt trùng khi đang mang thai. Sữa chưa tiệt trùng có thể chứa vi khuẩn salmonella có hại, có thể gây ngộ độc thực phẩm và gây ảnh hưởng đến sức khỏe của thai phụ.
7. Sữa công thức
Sữa công thức cho bà bầu có sẵn dưới dạng sữa nguyên chất, váng sữa, sữa tách kem và hỗn hợp sữa.
Các loại sữa này rất tốt cho sức khỏe cũng như chứa đầy đủ vitamin và khoáng chất cần thiết trong thai kỳ. Ngoài việc bổ sung các chất dinh dưỡng, sữa bầu cũng bổ sung năng lượng cho phụ nữ mang thai cũng như giúp thai nhi phát triển khỏe mạnh hơn.
Các loại sữa bầu tốt cho phụ nữ mang thai ba tháng đầu bao gồm:
- Sữa bột: Được sản xuất dành riêng cho phụ nữ ba tháng đầu, chứa đầy đủ chất dinh dưỡng, đặc biệt là canxi, sắt và axit folic nhằm đảm bảo thai kỳ khỏe mạnh.
- Sữa dạng nước: Các loại sữa này được pha sẵn và đóng gói với liều lượng đủ dùng cho một lần. Điều này giúp việc bổ sung sữa cho phụ nữ mang thai thuận tiện và nhanh chóng hơn.
- Sữa tươi tiệt trùng: Sữa tiệt trùng hoàn toàn an toàn khi sử dụng trong 3 tháng đầu của thai kỳ. Sữa tiệt trùng thông thường thường được làm nóng ở nhiệt độ khoảng 72 ° C trong 15 giây để tiêu diệt phần lớn vi khuẩn có hại. Trong khi đó, sữa được xử lý siêu nhiệt sẽ được làm nóng trong thời gian ngắn hơn nhiều, chỉ ba giây với nhiệt độ đến 140 ° C. Điều này loại bỏ tất cả các vi khuẩn có mặt, có nghĩa là miễn là sữa được giữ trong bao bì vô trùng, sữa có thể vẫn vô trùng trong nhiều tháng khi được bảo quản ở nhiệt độ phòng.
Cách an toàn để tiêu thụ sữa khi mang thai 3 tháng đầu
Khi tiêu thụ quá mức hoặc không được pha chế thích hợp, sữa có thể gây ra một số khó chịu cũng như ảnh hưởng đến hệ thống tiêu hóa của bạn. Dưới đây là một số cách tiêu thụ sữa an toàn cho phụ nữ mang thai ba tháng đầu:
- Pha loãng sữa theo tỷ lệ 2:1 và trộn đều.
- Uống sữa ấm và uống thành từng ngụm nhỏ. Không nên vội vàng khi uống sữa.
- Tránh uống sữa ngay sau bữa ăn.
- Bà bầu có thể uống tối đa 3 cốc sữa cùng một lúc.
Lời khuyên cho phụ nữ mang thai 3 tháng đầu
Mặc dù uống sữa có lợi khi mang thai ba tháng đầu, tuy nhiên để tránh rủi ro cũng như ngăn ngừa các vấn đề sức khỏe phát sinh, bà bầu cần lưu ý một số vấn đề như:
- Các loại thực phẩm từ sữa như sữa chua có thể sử dụng như món ăn nhẹ vào buổi chiều. Tuy nhiên hãy lưu ý đến hàm lượng đường trong các món ăn này, bởi vì một số thương hiệu sữa chua có hàm lượng đường cao và làm tăng nguy cơ tiểu đường thai kỳ.
- Trong bữa sáng, bà bầu có thể kết hợp sữa chua với ngũ cốc yến mạch, ngô hoặc bánh ngô và lúa mạch. Bằng cách này, bạn có thể cân bằng bữa ăn sự kết hợp của carb và protein. Thêm nhiều loại trái cây trong bữa ăn có thể tăng cường các chất dinh dưỡng cần thiết.
- Vào bữa tối, hãy uống một cốc sữa tách béo để tăng cường dinh dưỡng mà không gây béo phì hoặc thừa cân.
Uống sữa trong thời gian mang thai có thể giúp cho em bé phát triển khỏe mạnh, bởi vì sữa cung cấp calo, canxi và protein cần thiết cho sự phát triển của thai nhi. Bên cạnh đó, sữa cũng tăng cường năng lượng cũng như đảm bảo sức khỏe bình thường của mẹ.
Hầu hết các loại sữa đều an toàn và phù hợp cho phụ nữ mang thai ba tháng đầu. Tuy nhiên nếu cảm thấy lo lắng hoặc có bất cứ câu hỏi nào, thai phụ nên trao đổi với bác sĩ hoặc người có chuyên môn để được hướng dẫn cụ thể.