6 món mẹ bầu không nên ăn ngày Tết
Đây là những món ăn không thể thiếu trong ngày Tết cổ truyền Việt Nam nhưng lại gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của mẹ bầu. Do vậy, các chị em cần chú ý đến 6 món mẹ bầu không nên ăn ngày tết dưới đây để bảo vệ sức khỏe mẹ và bé.
Bánh chưng
Bánh chưng là món ăn truyền thống không thể thiếu trên mâm cơm Tết của người Việt. Bánh chưng được làm từ gạo nếp và nhân thịt mỡ nên có hàm lượng dinh dưỡng tương đối cao, chính vì vậy mẹ bầu cần ăn ở mức vừa phải không nên ăn thay cơm trong các bữa ăn sẽ gây nên tình trạng khó tiêu, đầy hơi. Các thai phụ béo phì, huyết áp cao nên tránh xa món ăn này.
Thời hạn an toàn để sử dụng bánh chưng là 3 ngày, nếu bánh chưng đã bị mốc các mẹ bầu tuyệt đối không nên ăn vì độc tố vẫn còn trong bánh dù đã được rán hay luộc lại.
Dưa hành, củ kiệu muối
Dưa hành, củ kiệu muối là món chua nhiều người yêu thích trong ngày tết, ăn kèm bánh chưng, thịt mỡ vừa ngon lại đỡ ngán. Thế nhưng các mẹ bầu bị rối loạn tiêu hóa, viêm loét dạ dày khi mang thai thì nên tránh xa món ăn này. Các loại đồ muối có vị chua kích thích dịch vị ở dạ dày tiết ra nhiều hơn khiến bệnh tiến triển nặng hơn.
Dưa hành, củ kiệu muối hay các đồ muối chua nói chung đều chứa lượng muối cao nên ăn nhiều sẽ không tốt cho sức khỏe nên đây cũng là món mẹ bầu không nên ăn nhiều vào dịp tết.
Các loại mứt
Các loại mứt tết được làm từ củ và quả nhưng trong quá trình chế biến bằng cách ngâm hay phơi đã làm mất đi một lượng vitamin đáng kể. Bên cạnh đó các loại mứt tết đều chứa một lượng đường rất lớn nên mẹ bầu ăn nhiều sẽ có ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe của thai nhi.
Ngoài ra, trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại mứt tết, bánh kẹo không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm được bày bán vì vậy, mẹ bầu cần hết sức chú ý khi sử dụng những đồ ăn này trong ngày tết.
Thức ăn xông khói, nướng
Các loại thực phẩm sử dụng than, củi để chế biến nếu không tuân thủ đúng quy trình sẽ không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và gây ung thư. Những thực phẩm xông khói hay nướng thường không được làm chín kĩ nên có thể chứa các loại vi khuẩn kí sinh có hại cho hệ tiêu hóa của mẹ bầu. Chính vì vậy, các mẹ bầu nên hạn chế ăn những thực phẩm này trong ngày tết.
Các món lẩu
Lẩu chắc chắn là món ăn quen thuộc trong ngày tết của các gia đình việt rồi thế nhưng đây là món ăn không hề tốt cho bà bầu vì có thể làm tổn thương hệ tiêu hóa và gây nhiễm ký sinh trùng. Các nghiên cứu y học chứng tỏ, ăn lẩu có nhiều cái hại, đặc biệt đối với phụ nữ mang thai. Món lẩu nhúng chưa kỹ có thể dẫn đến các bệnh về ký sinh trùng như sán lá.
Đối với phụ nữ mang thai, hệ thống tiêu hóa thường bị rối loạn, cơ trơn của dạ dày và đường ruột bị giảm sút trương lực, nhu động ruột bị giảm ít hoặc yếu đi. Việc ăn lẩu dễ làm tổn thương dạ dày và đường ruột. Do đó, thai phụ nên hạn chế ăn lẩu.
Đồ uống có ga
Nước ngọt có ga chứa nhiều thành phần như nước bão hòa CO2, nhiều chất làm ngọt nhân tạo, chất bảo quản và các loại hương liệu. Đặc biệt, lượng cafein trong nước ngọt có ga rất lớn.
Khi sử dụng đồ uống có ga khu trung khu thần kinh trung ương của mẹ bầu có thể bị hưng phấn, làm tăng nhịp thở, tăng nhịp tim, gây mất ngủ, hoa mắt, ù tai.
Tình trạng này khiến các mẹ thêm lo âu, mệt mỏi, từ đó tác động không tốt đến sự phát triển của thai nhi. Do đó, mẹ bầu cần tránh xa các loại đồ uống có ga trong dịp tết này.
Ngoài việc kiêng cữ, lựa chọn đúng thực phẩm trong suốt thời gian thai kỳ để bảo vệ sức khỏe của thai nhi, mẹ bầu cũng cần thực hiện sàng lọc trước sinh không xâm lấn VeriSeq NIPT để đảm bảo cho bé ra đời khỏe mạnh, mẹ tròn con vuông.