Nầm bò nướng là món ăn rất bình dân, được chế biến từ những nguyên liệu vô cùng đơn giản nhưng lại đượm vị, thơm ngon, và không thua kém bất kỳ món ăn đắt đỏ nào. Hãy cùng tìm hiểu cách ướp nầm bò nướng ngon cho món nầm bò hấp dẫn nhé.
Bạn đang xem : Nầm bò là gì
Hướng dẫn cách ướp nầm bò nướng:
– Đậu bắp : 50 gr
Bạn đang đọc: Nầm bò là gì
– Cà chua : một quả, cà tím : 50 gr– Rau muống, cần tây– Thịt bò : 100 gr, thịt lợn : 200 gr– Nầm bò : 100 gr
– Mì gói : 2 gói– Bơ hộp nhỏ : 50 gr
– Chao môn: 1 chén
– Nước mắm, đường, tiêu, bột nêm, sả, mè, sa tế, ngũ vị hương, tỏi, dầu hào, nước ép lê
Hướng dẫn cách ướp nầm bò nướng:
– Để có món nầm bò nướng ngon đậm vị bạn sẵn sàng chuẩn bị gia vị cho cách ướp nầm bò nướng rồi sơ chế nguyên vật liệu. Thịt bò, thịt lợn bạn rửa sạch, cắt to bản, dày 3 mm. Bò ướp sa tế, đường, tiêu, bột nêm, sả, dầu hào và tỏi bằm nhuyễn rồi trộn đều .
– Với cách ướp nầm bò nướng này thì thịt lợn, nầm lợn bạn ướp với ngũ vị, nước ép lê, đường, tiêu, mè, dầu hào và một chút ít nước mắm rồi trộn đều. Ướp trong 2 tiếng, hoàn toàn có thể để vào tủ lạnh cho thấm vị .– Tiếp theo mì bạn trụng chín sơ để giữ độ dai, bắt chảo lên nhà bếp, cho mì vào xào nhanh tay với hành phi. Chao môn bạn dầm nhuyễn, thêm đường và xíu dấm đánh tan, thêm ít sa tế lên trên. Món nầm bò nướng tuy tầm trung nhưng từ cách ướp nầm bò nướng đến lúc ăn cũng rất nhiều công phu, yên cầu ở người nấu một sự đam mê và tỉ mỉ .Xem thêm : Subway Surfers – Subway Surfers Trên App Store
– Kế đến bạn cho bơ và dầu lên bếp cùng nhau. Bạn chỉ nên cho một ít thôi, khi nào hỗn hợp này có tiếng xèo thơm nức dậy mùi thì bắt đầu món nướng.
– Bạn xếp thịt, rau củ đã chuẩn bị lên khay và nướng thôi, mì xào bạn sẽ cho vào cuối cùng kèm một chút bơ nữa, đảm bảo hương vị rất lạ, thơm ngon và vô cùng hấp dẫn. Vậy là với cách ướp nầm bò nướng chuẩn vị này bạn đã có cho mình món nầm bò nướng nức lòng rồi.
Nầm bò nướng thơm lừng đậm đà sẽ làm cho bữa ăn của bạn thêm phần mê hoặc và vô cùng điệu đàng đấy. Hy vọng những bạn thành công xuất sắc với cách ướp nầm bò nướng này để có một món ăn ngon .