Nấm tuyết (Ngân nhĩ) là gì? Công dụng và cách dùng

Nấm tuyết là một thảo dược tự nhiên bổ dưỡng được thiên nhiên ban tặng cho con người. Nấm tuyết cũng nằm trong danh sách những loại nấm quý hiếm, thông dụng có giá trị dinh dưỡng cao và hỗ trợ rất tốt đối với sức khỏe của người bình thường và người bệnh. Vậy nấm tuyết là gì? công dụng của nấm tuyết ra sao? Mới bạn đọc theo dỡi bài viết dưới đây để hiểu hơn về loài nấm đặc biệt này nhé!

1. Nấm tuyết (Ngân nhĩ) là gì?

● Nấm tuyết hay còn được gọi với những cái tên khác như nấm tai mèo, tuyết nhĩ, mộc nhĩ trắng, bạch mộc nhĩ, tuyết nhĩ, bạch nhĩ tử, tên khoa học là Tremella fuciformis.

● Nấm tuyết ở dạng tươi có màu trắng trong như những bỗng tuyết nhìn rất đẹp, phần thịt của nấm có chất keo nhầy, dẻo. Trung bình 1 tai nấm sẽ có đường kính từ 5 – 10cm, với những loại nấm tuyết thượng hạn sẽ có đóa to, nhẹ, màu trắng sáng và rất dày. Khi nấm tuyết được phơi khô sẽ có màu vàng nhạt.

● Nấm tuyết là một thảo dược an lành được mẹ thiên nhiên ưu ái dành tặng và thường được sử dụng nhiều trong nền ẩm thực của Châu Á đặc biệt là Việt Nam và Trung Quốc.

● Nấm tuyết được phát hiện cách dây hàng ngàn năm, được coi là một vị thuốc quý hiếm dành cho các bậc vua chúa ngày xưa.

● Nấm tuyết sống nhiều trên các thân gỗ mục, nơi ẩm ướt, bóng râm. Được phân bố nhiều ở các vùng nhiệt đới và vùng cận nhiệt đới. Tại nước ta nấm tuyết mọc hoang và được trồng ở một số nơi trên miền núi.

Nấm Tuyết – Giúp an thần, tạo giấc ngủ ngon

2. Công dụng của nấm tuyết

✦ Nấm tuyết giúp cung cấp chất dinh dưỡng, bồi bổ cho cơ thể, giúp hóa đờm, cầm ho, bảo vệ cơ thể khỏi tác hại của phóng xạ.

✦ Nấm tuyết sinh huyết, cầm máu, chống đông máu, ức chế bệnh huyết khối.

✦ Giúp bảo vệ gan, giải độc độc gan, giảm cholesterol trong máu, đồng thời hạ mỡ máu, hạ đường huyết, phòng và điều trị ung thư.

✦ Nấm tuyết có chứa men tiêu hóa giúp an thần, bổ thận, tốt cho hệ tiêu hóa, chống táo bón ở người già, kích thích ăn ngon.

✦ Nấm tuyết còn chứa nhiều vitamin A, B, C, E, đạm, có hiệu quả rất tốt trong điều trị nám, thàng nhang, làm đẹp da, sáng mịn tươi trẻ và làm chậm quá trình lão hóa cho phụ nữ.

✦ Nấm tuyết còn có tác dụng rất tốt cho người có hội chứng âm hư nội nhiệt, người gầy ốm, miệng khô khan, hoa mắt ,chóng mặt, lòng bàn tay và chân nóng, người bực bội khó chịu, hay ra mồi hồi, mất ngủ, ngủ không yên giấc.

✦ Bên cạnh đó nấm tuyết còn có tác dụng hiệu quả trong điều trị các bệnh như suy nhược thần kinh, giãn bạch cầu, cao huyết áp.

3. Cách dùng nấm tuyết hiệu quả

=>>  Nấm tuyết có thể dùng chế biến rất thành nhiều món ăn như nấu chè, cháo, làm gỏi, súp, xào, lẩu…..

➥ Một số bài thuốc chữa bệnh của nấm tuyết:

✔ Bồi bổ cơ thể, chữa ho ra máu, ho khan: 25g nấm tuyết mang ngâm với nước ấm rồi rửa sạch, cắt bỏ chân. Sau đó cho vào bát cùng với đường phèn, nước, chưng cách thủy khoảng 30 phút. Chia ăn vài lần trong ngày.

✔ Ăn không ngon, bệnh đường tiêu hóa, người mệt mỏi: 10g nấm tuyết, 20 quả đại táo, 100g gạo tẻ, 50g đường phèn. Nấm tuyết rửa sạch, cắt bỏ chân, đại táo bỏ hạt, cho nguyên liệu vào ninh với gạo thành cháo, cho thêm đường phèn. Chia cháo ăn vài lần trong ngày.

✔ Chữa xơ vữa động mạch, tăng huyết áp: 10g nấm tuyết, 10g mộc nhĩ đen, tất cả mang ngâm với nước ấm rồi làm sạch, chưng cách thủy với đường phèn, nước. Chia đều ăn hết 2 lần trong ngày.

✔ Chữa ung thư dạ dày, nhuận phế: 15g nấm tuyết, 40g đường phèn, hoặc dùng thêm 15g mộc nhĩ. Sắc nước uống mỗi ngày 1 lần.

✔ Chứng ra nhiều mồ hôi: 375g nấm tuyết, 50g đường phèn, 25g long nhãn, 6 quả đại táo. Nấu ăn thường xuyên bệnh sẽ khỏi.

✔ Chứng giảm bạch cầu sau hóa trị ung thư: 15g nấm tuyết, đảng sâm, hoàng kỳ, ý nhĩ, gạo mỗi vị 35g và 50g giảo cổ lam. Cho tất cả vị thuốc trên sắc nước bỏ bả, sau đó bỏ gạo vào nấu cháo ăn mỗi ngày 1 lần.

=>> Lưu ý:

– Nấm tuyết không nên dùng riêng, nên kết hợp với các dược liệu khác.

– Người bị tiêu chảy, ho phong hàn, đờm thấp không được dùng nấm tuyết.

– Không nên dùng nước lạnh để ngâm nấm tuyết vì sẽ làm nó khỏ nở, dễ bị mền và dính, chất dinh dưỡng bị mất đi.

✥  Bài viết trên đây là những thông tin cơ bản giúp bạn đọc biết được tác dụng nấm tuyết. Hy vọng với bài viết này sẽ giúp bạn dễ dàng áp dụng nấm tuyết để mang lại sức khỏe tốt nhất cho bạn và gia đình.

✥ Hiện nay trên thị trường có nhiều loại nấm tuyết khác nhau, giá bán cũng khác nhau, tùy theo chất lượng. Nấm tuyết tốt nhất phải có màu vàng nhạt, hình dáng hoàn chỉnh, không bị vụn nát, không bị mốc trên bề mặt, không lẫn tạp chất. Tuyệt đối không được mua nấm tuyết màu trắng vì thường sẽ bị sấy bằng lưu huỳnh.

✥ Công ty Thảo Dược Thanh Bình là cơ sở chuyên phân phối các sản phẩm nấm tuyết 100% không chất bảo quản, đảm bảo giá tốt, uy tín nhất trên thị trường hiện nay và luôn được khách hàng  cả nước yên tâm và sử dụng hiệu quả.

✥ Nấm tuyết được chúng tôi thu hái, chế biến rất an toàn đối với người sử dụng. Mua nấm tuyết tại Thảo dược Thanh Bình chất lượng luôn an tâm vì sức khỏe của bạn.

✥ Bạn chỉ cần bỏ ra một CHI PHÍ NHỎ để sở hữu nhiều LỢI ÍCH LỚN: Chỉ 395.000 đồng, bạn đã có ngay 1 kg nấm tuyết. Có thể sử dụng được lâu nhé!

=> Nhận tư vấn và giao hàng nhanh chỉ với 1 cuộc gọi: HOTLINE 0931 665 345 – 0945 695 345 – 0963 665 345.

➥  Địa chỉ mua nấm tuyết: 119/24, Bùi Quang Là, Phường 12, Quận Gò Vấp, Tp Hcm.

=> Xem thêm cây thuốc quý chữa bệnh khác:

– Tinh bột nghệ đen bao nhiêu tiền

– Bột nhàu trị bệnh gì?

– Quả sung mỹ có tác dụng gì