Thiếu máu não là một căn bệnh phổ biến ở người lớn trung niên và người cao tuổi do khả năng tuần hoàn máu lên não bị giảm sút, tuy nhiên hiện nay căn bệnh này đang ngày càng trẻ hóa. Chính vì thế ngăn ngừa từ sớm và cải thiện cái triệu chứng cho người đã bị thiếu máu não thì cần phải bổ sung các thực phẩm tốt cho việc tuần hoàn máu lên não hàng ngày, trong các bữa ăn của mình.
1. Những cần biết về thiếu máu não
Thiếu máu não là tình trạng lượng máu cung cấp cho não bị giảm hay còn gọi là giảm tuần hoàn máu lên não khiến cho não bị thiếu oxy và các dưỡng chất. Dẫn đến một phần hoặc nhiều phần của não bị ảnh hưởng nghiêm trọng có thể tác động trực tiếp đến các hoạt động chức năng của hệ thần kinh trung ương.
Khi bị thiếu máu não sẽ khiến cho cơ thể bị mệt mỏi, rối loạn giấc ngủ, mất ngủ, suy giảm trí nhớ, suy giảm thị lực, bị ù tai,… Ngoài ra, còn là nguyên nhân gây nên các biến chứng nguy hiểm như đột quỵ, tai biến, nhồi máu não. Vì thế không được chủ quan hay xem thường các triệu chứng nếu nghi ngờ bị thiếu máu lên não
2. Chế độ dinh dưỡng phù hợp có cải thiện tình trạng thiếu máu não không?
Não bộ là cơ quan quan trọng bật nhất của cơ thể vì nó điều khiển hầu hết mọi hoạt động của các cơ quan khác. Do vậy, bệnh nhân thiếu máu não không chỉ phải điều trị bệnh tại não mà còn phải để ý những biến chứng tại nhiều cơ quan khác để cơ thể khỏe mạnh một cách toàn diện. Một trong các hoạt động giúp cân bằng toàn bộ hoạt động của cơ thể đó là ăn uống, việc ăn uống đầy đủ, khoa học giúp ích rất nhiều cho bệnh nhân thiếu máu não. Cụ thể, vai trò của một chế độ dinh dưỡng hợp lý đối với bệnh nhân thiếu máu não như sau:
2.1. Cung cấp dưỡng chất tạo máu
Nhiều trường hợp máu lên não ít là do bệnh nhân bị rối loạn quá trình tạo máu dẫn đến thiếu máu. Một trong số những nguyên nhân thường gặp của bệnh thiếu máu là do thiếu các nguyên liệu tạo máu, bệnh nhân không ăn hoặc ăn quá ít thực phẩm có chứa các dưỡng chất giúp tạo máu do đó chất lượng máu kém. Một chế độ dinh dưỡng cung cấp đủ các dưỡng chất kích thích tạo hồng cầu như sắt, vitamin B9, vitamin B12 giúp điều chỉnh lại khả năng tạo máu cho cơ thể, cải thiện triệu chứng thiếu máu não.
2.2. Tăng cường tuần hoàn máu não
Nhiều hoạt chất tự nhiên có trong thực phẩm kích thích tăng cường lưu thông máu lên não bằng cách giãn các mạch máu, giúp não bộ được cung cấp thêm nhiều dưỡng chất để hoạt động bình thường và tái tạo lại những hư tổn sẵn có.
2.3. Giúp cơ thể nhanh chóng phục hồi
Khi cung cấp đủ cho cơ thể các dưỡng chất cần thiết thì cơ thể có thể tự chữa lành các bệnh lý. Việc ăn uống một cách khoa học giúp kích thích bệnh nhân ăn ngon, ngủ ngon hơn, tạo điều kiện để bổ sung đầy đủ các dưỡng chất và tạo điều kiện tốt nhất để những hư tổn được chữa lành trong cơ thể.
2.4. Ngăn chặn bệnh tiến triển nặng
Nhiều trường hợp thiếu máu não là do tắc nghẽn đường dẫn truyền máu lên não, thông thường là do xơ vữa mạch máu hoặc do hình thành cục máu đông. Trường hợp này có thể dẫn đến đột quỵ gây tử vong nếu không cấp cứu kịp thời. Một trong những nguyên nhân hàng đầu gây nên các tình trạng trên là do chế độ ăn uống kém khoa học, ăn uống quá nhiều dầu mỡ đặc biệt là mỡ động vật, làm rối loạn lipid huyết và tăng nguy cơ hình thành các bệnh lý tim-não.
Xem thêm: Thiểu năng tuần hoàn não: Nguyên nhân biểu hiện và cách điều trị
3. Một số loại thực phẩm giúp bổ sung tuần hoàn máu não
Khi bị thiếu máu não bên cạnh sử dụng một số thực phẩm chức năng, thuốc bổ giúp tăng cường khả năng tuần hoàn để máu có thể bổ sung bình thường cho não thì cũng cần phải kết hợp với chế độ ăn uống hàng ngày khi sử dụng các loại thực phẩm tốt cho người bệnh.
3.1. Các loại rau củ quả tốt cho người bị thiếu máu não
Bổ sung các loại rau củ quả chứa vitamin và giàu sắt trong bữa ăn: Các món ăn chứa sắt và vitamin B12, axit folic, vitamin C, vitamin A, magie,… có vai trò quan trọng trong việc chống oxy hóa, tham gia vào quá trình tạo máu, giúp tăng tuần hoàn máu lên não và tăng khả năng trao đổi chất tế bào.
Nhóm thực phẩm chứa sắt và vitamin chủ yếu được tìm thấy trong các loại rau củ quả hàng, trong đó nổi bật nhất là rau cải bó xôi, rau cần tây, bông cải xanh, bí ngô, cà rốt,… Bạn có thể chế biến thành các món luộc, xào, nấu canh, salad,… để thay đổi khẩu vị trong các bữa ăn hàng ngày của mình. Tuy nhiên trong quá trình xào nấu thì nên hạn chế bỏ quá nhiều dầu mỡ hay gia vị cay nóng.
3.2. Các loại cá béo chứa omega 3 giúp tăng cường tuần hoàn não
Theo các nghiên cứu của chuyên gia thì việc bổ sung nhiều axit béo omega-3 giúp tăng cường tuần hoàn máu lên não và ngăn ngừa nồng độ beta-amyloid hình thành trong máu – đây là nguyên nhân hình thành nên căn bệnh Alzheimer ở người giá. Bổ sung omega 3 cũng sẽ giúp bạn tăng cường khả năng hoạt động của não bộ như tư duy nhanh nhạy và tăng cường trí nhớ.
Bạn có thể bổ sung omega 3 bằng việc ăn các loại cá như: cá thu, cá hồi, cá trích, cá mòi, cá cơm,… Ngoài ra, hạt chia, quả óc chó, hạt lanh, đậu nành,… cũng là những loại hạt có nhiều omega 3 và nhiều thành phần dinh dưỡng như folate, magie, kali,… giúp ích cho người bị thiếu máu não. Bạn có thể bổ sung các loại hạt thay vì ăn cá để làm phong phú các thực phẩm của mình.
3.3. Các thực phẩm giàu folate (vitamin B9)
Folate rất quan trọng trong việc hình thành tế bào hồng cầu và giúp cho cơ thể phát triển khỏe mạnh, Axit folic chính là một phiên bản khác của vitamin B9. Cung cấp axit folic là điều rất cần cho những ai đang bị thiếu máu não. Có thể bổ sung folate bằng cách ăn các loại quả mọng như: dâu tây, nho đen, quả mâm xôi, dưa lưới,… các loại quả này còn có thành phần vitamin cao cùng với chất chống oxy hóa cần thiết cho sự phát triển khỏe mạnh của cơ thể.
3.4. Lòng đỏ trứng gà
Khi bị thiếu máu lên não thì không thể không bổ sung lòng đỏ trứng gà trong thực đơn ăn uống của mình. Trong lòng đỏ trứng gà có chứa chất đạm có giá trị vô cùng cao bên cạnh đó còn có canxi, photpho và nhiều vitamin đóng vai trò quan trọng trong việc tạo máu.
3.5. Quả Blueberry tốt cho người bị thiếu máu não
Trong loại quả đến từ Bắc Mỹ này có nhiều khoáng chất, vitamin quan trọng giúp cải thiện khả năng tuần hoàn máu lên não. Trong blueberry có Anthocyanin, Pterostilbene đây là 2 chất có khả năng chống lại các gốc tự do độc hại và tăng cường việc nuôi dưỡng máu và kết nối thần kinh. Ngoài ra, trong blueberry còn có các vitamin như: vitamin A, B,K, magie, chất xơ, đồng,… sẽ giúp cải thiệu các biểu hiện khi bị thiếu máu lên não.
3.6. Các loại đậu
Các loại đậu cung cấp lượng chất xơ và các vitamin cần thiết cho hoạt động của cơ thể. Nhiều nghiên cứu cho thấy việc sử dụng các loại đậu hằng ngày giúp làm giảm nồng độ mỡ xấu trong cơ thể, ngăn ngừa nguy cơ xơ vữa động mạch, huyết khối dẫn đến tắc nghẽn đường lưu thông máu lên não.
Ngoài ra trong đậu còn chứa hàm lượng lớn folate, một trong những dưỡng chất cần thiết cho quá trình tạo máu, nếu thiếu folate có thể gây ra tình trạng thiếu máu hồng cầu to. Các chuyên gia cho rằng chế độ ăn giàu folate còn giúp giảm 20% nguy cơ mắc các bệnh lý tim – não.
3.7. Dầu oliu
Dầu oliu chứa nhiều acid béo không no và các polyphenol có khả năng giảm viêm, chống oxy hóa rất tốt cho sức khỏe con người. Theo nhiều thống kê cho thấy việc sử dụng dầu oliu thay vì các loại dầu thông thường giúp cải thiện các bệnh lý cũng như giảm thiểu tỉ lệ mắc bệnh tim mạch. Nên lựa chọn loại dầu oliu nguyên chất để có được công dụng ngừa và hỗ trợ điều trị bệnh tốt nhất.
3.8. Hạt óc chó
Trong hạt óc chó có chứa rất nhiều dưỡng chất đặc biệt là omega-3 giúp cải thiện và ngăn ngừa các bệnh lý tim-não. Hạt óc chó còn cung cấp nhiều dưỡng chất cần thiết cho hoạt động của não bộ, giúp cải thiện tình trạng thiếu máu não, ngăn ngừa suy giảm trí nhớ và tăng cường khả năng hồi phục lại tổn thương.
3.9. Cà rốt
Trong các loại rau củ thì cà rốt chứa hầu hết các dưỡng chất cần thiết cho hoạt động của não bộ, từ các dưỡng chất kích thích tạo máu như sắt, vitamin B, acid folic đến các chất giúp cải thiện sức khỏe toàn diện như các vitamin, beta-carotein và các nguyên tố vi lượng khác.
3.10. Bơ
Trong bơ chứa nhiều acid folic và vitamin cần thiết cho hoạt động tạo máu và khả năng phục hồi của tế bào thần kinh. Việc sử dụng bơ hằng ngày còn được ghi nhận giúp cải thiện các triệu chứng thiếu máu não hiệu quả.
Xem thêm: Những loại thực phẩm giúp tăng cường trí nhớ và tốt cho não bộ
4. Người bị thiếu máu não nên kiêng các loại thực phẩm nào
Ngoài việc lựa chọn những thực phẩm có lợi cho bộ não, người bệnh thiếu máu não cũng nên tránh những thực phẩm sau để tránh bệnh tình thêm nặng:
-
Thịt đỏ: Thịt heo, bò, cừu, dê vốn đã có nhiều mỡ làm tăng nguy cơ mắc bệnh thiếu máu não, việc chế biến các loại thịt này bằng dầu hoặc nướng làm tăng nguy cơ bệnh thêm gấp nhiều lần.
-
Rượu bia, thuốc lá: Là các yếu tố nguy cơ gây xơ vữa động mạch.
-
Thực phẩm nhiều đường, tinh bột: Đường dư thừa sẽ chuyển hoá thành mỡ làm tăng nguy cơ tắc nghẽn mạch máu não gây thiếu máu não.
5. Hoạt Huyết Minh Não Khang cải thiện tình trạng thiếu máu não
Sử dụng sản phẩm Hoạt Huyết Minh Não Khang của Công ty Dược Dân Khang sẽ giúp cải thiện tình trạng thiếu máu lên não và tăng cường tuần hoàn máu. Hoạt Huyết Minh Não Khang giúp bổ huyết, hoạt huyết, thông huyết ứ trệ, tăng cường tuần hoàn máu não và trấn tâm, an thần, giảm căng thẳng thần kinh, lo âu. Dành cho những người bị rối loạn giấc ngủ, bị đau đầu, chóng mặt, hoa mắt, mệt mỏi.
Dựa trên các bài thuốc cổ, Hoạt Huyết Minh Não Khang được bào chế từ các dược liệu thuộc nhóm bổ huyết có tác dụng tuần hoàn máu tới các bộ phận của cơ thể, giúp an thần, tạo giấc ngủ sinh lý sâu. Hoạt Huyết Minh Não Khang với 100% thành phần từ thiên nhiên là sự kết hợp hài hòa giữa 2 nhóm dược liệu:
Nhóm hoạt huyết, bổ huyết: đương quy, ngưu tất, thục địa, ích mẫu.
Nhóm an thần, chữa mất ngủ, suy nhược thần kinh: lá vông, lạc tiên, tâm sen.
Xem thêm bài viết có nội dung liên quan:
Thiếu máu não uống thuốc gì? Những lưu ý khi sử dụng