Thu về ghé qua hàng vải bạn đừng quên dừng chân bên quán nước mía trân châu cổ kính. Nước mía thì mùa nào chả có, ấy vậy mà người ta lại cứ bảo nhau đến Hà Nội nhất định phải thưởng thức mía đá trân châu dưới tiết trời se lạnh của những ngày tháng 9, tháng 10. Cốc nước mía thanh mát quện trong hạt trân châu bùi bùi, phía trên lác đác những sợi dừa trắng muốt, vẻn vẹn 3 nguyên liệu đơn giản mà đốn tim biết bao trái tim người Hà Nội. Với tớ không chỉ “si tình” trong hương vị mát lạnh ấy, mà cảm giác khi thưởng thức trên vỉa hè lộn xộn, bên phải là cô chủ đang quay nước mía, bên trái là mấy bác trung tuổi đánh cờ vây nó mới thú vị và mang đậm hơi thở thủ đô biết nhường nào. Chỉ muốn thốt lên “Nước mía trân châu ngọt như đất trời Hà Nội bây giờ vậy”.