Những công dụng tuyệt vời của sữa dê có thể bạn chưa biết
Khi nhắc đến sữa chúng ta thường nghĩ nên đến ngay những loại sữa bò được bày bán trên thị trường mà vô tình quên đi một loại sữa với giá thành phải chăng mà tốt hơn cả sữa bò đó chính là sữa dê. Vậy thì sữa dê có công dụng gì mà nghe thần kì đến vậy? Chúng ta cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé.
Sữa dê tươi là loại sữa được các nông trại vắt cẩn thận từ giai đoạn cho ăn, chăn nuôi dê trước và sau khi vắt sữa cho đến công đoạn kì công như thanh lọc để tránh lông dê, phân loại và đóng chai để vận chuyển đến người tiêu dùng nhằm đảm bảo giữ được các protein, omega 6 (ARA, linoleic) và các chất béo khác.
Những chất dinh dưỡng này trong sữa dê vô cùng cần thiết cho cuộc sống của chúng ta mà không phải ai cũng biết. Tham khảo ngay bài viết sau để rõ hơn.
1Sữa dê tốt cho sức khoẻ
Sữa dê được coi như là một trong những loại sữa tốt nhất sau sữa mẹ. Các nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng những người không dung nạp lactose có thể tiêu hóa sữa dê tốt hơn sữa bò vì các axit béo có trong sữa dê ít hơn.
Khi bạn uống sữa dê, chất đạm trong sữa dê dễ tiêu hóa mà không có bất kỳ kích ứng nào như xảy ra như với sữa bò. Bên cạnh đó, sữa dê rất giàu canxi, với 1 ly sữa cung cấp 327mg canxi, nhiều hơn sữa bò. Điều này giúp ngăn ngừa chứng loãng xương và các rối loạn liên quan đến xương.
Nếu mỗi ngày bạn uống một ly sữa dê có nghĩa rằng bạn đã cung cấp cho cơ thể 20% vitamin B và một lượng đáng kể phốt pho và kali giúp cơ thể tăng cường trao đổi chất và hấp thu chất dinh dưỡng tốt hơn.
Lưu ý là khi chọn sữa dê cho trẻ sơ sinh thì nên chọn loại có chứa axit folic và nhớ là xem kĩ thông tin trên bao bì và theo dõi xem bé có khó chịu hay dị ứng gì trong thời gian ban đầu.
2Cải thiện não bộ
Theo các nhà khoa học, chất lipid trong sữa dê có thể làm giảm bớt sự lo lắng. Bên cạnh đó, sữa dê chứa axit linoleic liên hợp cao giúp cho sự phát triển của não ở mọi lứa tuổi. Hãy tập thói quen uống sữa dê hằng ngày để có một trí nhớ tốt hơn.
3Bảo vệ tim mạch
Trong sữa dê có hàm lượng axit béo có lợi giúp cân bằng cholesterol trong cơ thể. Điều này giúp ngăn ngừa đột quỵ, đau tim, xơ vữa động mạch và các biến chứng mạch vành khác. Hơn thế nữa, hàm lượng kali trong sữa dê giúp làm giảm huyết áp và giảm căng thẳng từ tim.
4Giúp da sáng mịn
Bên cạnh những nguyên liệu thiên nhiên như bơ, chanh, mật ong thì sữa dê cũng là một trong những ưu tiên chọn lựa làm đẹp hàng đầu của chị em phụ nữ hiện đại bởi tính tiện dụng và nhiều công dụng của chúng.
Trong sữa chứa nhiều thành phần dinh dưỡng cũng như các khoáng chất giúp da tươi sáng, mượt mà. Hơn thế nữa, với hàm lượng protein, enzyme đáng kể, đặc biệt là axit lactic trong sữa dê sẽ giúp da cung cấp độ ẩm, làm mịn và dịu da.
Dùng sữa để rửa mặt hay thấm vào miếng bông mỹ phẩm rồi lau lên mặt để tẩy trang. Bạn cũng có thể dấp sữa vào mặt nạ rồi đắp lên mặt trong khoảng 5-10 phút để sữa thấm vào da rồi rửa bằng nước lạnh.
Kết hợp vừa dùng sữa dê với da mặt vừa dùng để tắm toàn thân để có được một làn da mịn màng, tươi sáng cả cơ thể. Một lưu ý nho nhỏ là khi dùng sữa dê thì bạn nhớ che chắn kĩ khi ra đường hoặc thoa kem chống nắng vào những ngày nắng gắt nhé.
5Giúp tóc chắc khoẻ
Sữa dê giúp tóc mềm mại, giảm gàu, đặc biệt rất tốt cho da đầu. Để phát huy tác dụng tối đa ta có thể trộn sữa dê với dầu gội, dầu xả; có thể pha với nước trà xanh để xả tóc hoặc trộn với các loại bơ thực vật (bơ shea, bơ xoài, bơ cacao) để ủ tóc.
Công thức mặt nạ ủ tóc tham khảo bao gồm: ¼ chén sữa dê + 2 thìa mật ong + 1 thìa dầu olive + 1 thìa dầu dừa. Trộn đều các thành phần này lại với nhau và thoa đều hỗn hợp lên tóc. Sau đó ta kết hợp giữa massage tóc và da đầu để hỗn hợp ngấm sâu, phát huy tác dụng tốt hơn. Ủ tóc trong khoảng 1 giờ sau đó gội sạch với dầu gội và dầu xả như bình thường.
Ngay sau lần ủ tóc đầu tiên, bạn có thể cảm nhận được hiện tượng tóc bị xơ rối, chẻ ngọn sẽ giảm đi đáng kể. Sử dụng thường xuyên và điều độ sẽ giúp bạn có mái tóc óng khỏe, suôn mượt và các dấu hiệu hư tốn sẽ không còn nữa.
Bảo quản sữa dê tươi đúng cách:
Trong sữa tươi có rất nhiều chất bổ dưỡng nên dễ bị nhiễm khuẩn và rất dễ hư trong nhiệt độ thường. Vì vậy để bảo quản sữa dê tươi bạn nên để trong điều kiện lạnh khoảng 4 độ C hoặc trong ngăn mát nhất của tủ lạnh.
Thông thường sữa dê tươi thanh trùng sẽ có hạn sử dụng từ 3 đến 4 ngày trong điều kiện chưa mở nắp.
Trên đây là một số công dụng tuyệt vời của sữa dê mà chúng mình tìm được. Hy vọng rằng đã bổ sung vào cẩm nang sống của bạn những mẹo vặt bổ ích.
Khoẻ đẹp mỗi ngày
Kinh nghiệm hay Bách hóa XANH