Bữa sáng một trong những bữa ăn quan trọng bậc nhất trong ngày. Bữa sáng cung cấp năng lượng cho ngày mới năng động. Ta cần nạp lại năng lượng sau một đêm dài không có gì trong bụng. Nhiều người chủ quan cho rằng bữa sang không quan trọng, ăn cũng được không cũng được. Đó là suy nghĩ hoàn toàn sai lầm, nếu kéo dài ảnh hưởng không tốt tới sức khỏe. Một ly sinh tố cho buổi sáng hoàn toàn thích hợp cho một ngày mới năng động.
Bữa sáng bạn có rất nhiều cách để ăn như bánh mỳ, mỳ tôm,… Đó đều là những thực phẩm giúp bạn cung cấp thêm năng lượng cho cơ thể. Dù bạn có ngủ quên, dù mệt mỏi nhưng không có nghĩa là bạn nên bỏ bữa sáng. Nhà dinh dưỡng học Shoshana Werber cho biết: “Việc tiêu thụ sữa ít béo, sữa chua Hy Lạp hoặc sữa đậu nành vào buổi sáng là rất quan trọng. Nó có thể giúp bạn cảm thấy no và thoải mái. Dưới đây là 7 loại vitamin đang và sẽ tốt cho sức khỏe của bạn vào mỗi sáng sớm.
Sinh tố rau bina và quả việt quất cho ngày mới
“Quả mọng (kể cả tươi hay đông lạnh) luôn là một loại trái cây tuyệt vời để thêm vào sinh tố của bạn vì chúng rất giàu chất chống oxy hóa và là nguồn chất xơ tốt,” Werber nói. “Quả việt quất chứa ít calo, nhiều chất xơ và chứa vitamin C, vitamin K và mangan. Đó là một trong những chất chống oxy hóa cao cấp nhất, khiến chúng trở thành một loại trái cây phòng bệnh tuyệt vời.”
Sinh tố hạnh nhân – tốt cho sáng sớm
“Nếu bạn thích sữa hạnh nhân hoặc sữa dừa, thì nên thêm một ít bơ hạt hoặc bột protein vào món sinh tố của bạn, vì sữa dừa và sữa hạnh nhân có ít protein hơn sữa bò hoặc sữa đậu nành”, Werber nói.
Sinh tố dâu tây chuối yến mạch
“Tránh xa nước trái cây, thay vào đó, hãy sử dụng trái cây tươi hoặc đông lạnh như các loại quả mọng, xoài hay dứa để giảm lượng đường và tăng hàm lượng chất xơ”, Werber nói. “Chuối vừa dễ để làm sinh tố vừa là một nguồn kali tốt.”
Sinh tố bơ, đậu phộng và protein thạch
Bơ, đậu phộng và Protein thạch cho bữa sáng? Tin chúng tôi đi. Bạn sẽ không gặp vấn đề gì khi uống sinh tố vào sáng nay, và một thìa bột protein sẽ khiến bạn no bụng cho đến giờ ăn trưa. Bơ một loại hoa quả cung cấp rất nhiều protein cho cơ thể chúng ta.
Sinh tố protein cao năng lượng
“Thêm một ít chất béo lành mạnh như các loại hạt hoặc hạt bơ là một cách tốt để thêm hương vị và giúp cho bạn no lâu hơn,” Werber nói. Vì vậy, nếu bạn có xu hướng cảm thấy đói ngay sau khi uống sinh tố, hãy thử một ly sinh tố protein buổi sáng như thế này. Bạn có thể sử dụng bơ hazelnut hoặc bơ đậu phộng cho công thức này.
Sinh tố cam cho buổi sáng
“Sữa chua Hy Lạp là một cách tuyệt vời để thêm một hỗn hợp kem, protein, canxi, kali, vitamin D và vitamin B12,” Werber nói. “Nhưng hãy tránh xa hoa quả dầm với sữa chua có đường.”. Cam một loại hoa quả chứa rất nhiều vitamin tốt cho sức khỏe.
Sinh tố dễ tiêu hóa
“Bơ, hỗn hợp kem và chất béo lành mạnh làm nên một ly sinh tố tuyệt vời” Werber nói. “Đây là một lựa chọn tốt cho những người bị dị ứng với các loại quả hạch hoặc hạt.”
Nguồn: Icnm.vn
Chia sẻ