Quán Pub đang trở nên phổ biến hơn và dần trở thành địa điểm giải trí không thể thiếu. Tuy vậy, vẫn còn không ít người tò mò quán Pub là gì. Trong bài viết này, Coolmate sẽ giúp bạn giải đáp thắc mắc về quán Pub, những điều thú vị về hình thức giải trí này, sự khác biệt của quán Pub với những hình thức khác và một số quán Pub cực chill nên tham khảo. Hãy cùng tìm hiểu nhé.
1.
Pub là gì?
Pub là viết tắt của cụm từ Public House (có nghĩa là nhà công cộng, nhà cộng đồng). Đây là một cơ sở kinh doanh chuyên các thức uống chứa cồn như bia, rượu, … và cả thức uống không có cồn, phục vụ kèm thức ăn nhẹ để mọi người gặp gỡ, ăn uống và trò chuyện. Đặc biệt, sau khi kết thúc bữa tiệc, những ai muốn vẫn có thể ngủ lại ngay tại đó, đây chính là một trong những điểm khác biệt của Pub.
Những quán Pub có thời gian hoạt động tương đối linh hoạt, có thể mở cửa cả ngày để phục vụ thực khách. Quán được thiết kế theo phong cách truyền thống với nội thất gỗ và không gian mở. Lối thiết kế này mang đến yên tĩnh, không quá náo nhiệt, chủ yếu hướng tới sự thưởng thức về âm nhạc và hương vị đồ uống. Do đó, đây là nơi giải trí, xả stress nhẹ nhàng, lí tưởng.
2.
Quán Pub và lịch sử hình thành
Quán Pub bắt nguồn từ những quán rượu của người La Mã, những nhà sản xuất bia của người Anglo – Saxon và chính thức ra đời vào thế kỉ 18 tại Anh khi người La Mã xâm chiếm đất nước này. Thời điểm này cũng đánh dấu sự tồn tại của những quán cung cấp đồ uống có cồn đầu tiên tại Anh, mặc dù trước đó thức uống có cồn đã được biết đến.
Xu hướng giải trí bằng cách tìm đến các quán Pub nhanh chóng được người Anh ưa chuộng và trở thành nét văn hoá được ví như “trái tim” của quốc gia này. Về sau, khi quân đôi La Mã bị đẩy lui, nét văn hoá này vẫn được giữ lại để phục vụ nhu cầu của người dân.
Hình thức giải trí quán Pub tại Việt Nam trước đây không được ưa chuộng. Thậm chí là người dân vẫn còn có nhiều định kiến với nó. Tuy nhiên, trong khoảng thời gian gần đây, hình thức này ít nhiều đã có sự biến chuyển. Ngày càng nhiều người tiếp cận nhiều hơn với hình thức này nhằm mục đích giải trí, xả stress sau chuỗi ngày căng thẳng.
Nhưng, để phù hợp hơn với nhu cầu thực tế, không còn nhiều quán Pub tái hiện đúng tinh thần của văn hoá Pub xưa kia, do đó người ta không có khái niệm đúng về Pub và hay gọi chúng là “Bar Tây”.
3.
Lý do khiến thực khách chuộng quán Pub
Kinh tế càng phát triển thì nhu cầu về giải trí, thư giãn cùng ngày càng được đòi hỏi đa dạng hơn. Từ đó, quán Pub vươn mình trỗi dậy và ngày càng trở nên gần gũi, phổ biến hơn với nhiều đối tượng khách hàng. Một số quán Pub mở cửa phục vụ cả ngày, do đó nhiều nhóm bạn bè, người thân, gia đình chọn quán Pub làm nơi thưởng thức các món ăn đồ uống hảo hạng.
Một nguyên nhân khác khiến mọi người ưa chuộng Pub chính là sự Tây hoá nhưng mức giá lại cực phải chăng. Đến đây, bạn có cơ hội thưởng thức những món đồ uốn có cồn thượng hạng, hoặc những món nước không cồn ngon, chất lượng và không phải lo lắng về tiền bạc. Đi Pub khiến người ta có thể thoải mái share hoá đơn cùng nhau.
Ngoài ra, nếu Bar là nơi sở hữu không gian và âm nhạc sôi động, náo nhiệt thì tại Pub, bạn sẽ được thưởng thức không gian và âm nhạc nhẹ nhàng và lắng đọng hơn. Tại một vài Pub, còn có sân khấu nhỏ để khách có thể chơi các loại nhạc cùng giao lưu với nhau.
4.
Sự khác nhau giữa Pub và Bar. Phân biệt Lounge, Club, Discotheque
4.1.
Quán Pub
Pub được biết đến như một quán rượu, chuyên phục vụ đồ uống có cồn như bia, rượu, cocktail, … và cả đồ không cồn. Pub là nơi giải trí yên tĩnh và riêng tư với không gian nội thất gỗ truyền thống và âm nhạc nhẹ nhàng.
4.2.
Quán Bar
Đây là loại hình thường bị nhầm lẫn với Pub, tuy nhiên chúng khác nhau ở rất nhiều điểm. Bar cũng là một hình thức kinh doanh phục vụ trực tiếp đồ uống có cồn, chủ yếu là bia, rượu và cocktail.
Quán bar thường có không gian và âm nhạc sôi động với âm lượng lớn và cách biệt với thế giới bên ngoài. Quán Bar có thể mời thêm các ca sĩ, ban nhạc, các DJ biểu diễn trực tiếp. Do chỉ bán đồ uống có cồn nên quán Bar chỉ phục vụ khác từ đủ 18 tuổi trở lên.
4.3.
Quán Club
Club là các câu lạc bộ mở cửa phục vụ khách về tối muộn hoặc cả đêm. Đây là nơi cung cấp thức ăn, đồ uống và nhiều chương trình giải trí với âm nhạc và điệu nhảy. Club chỉ phục vụ khách từ đủ 18 tuổi trở lên với nhiều hình thức và thể loại âm nhạc khác nhau như rock club, dance club, …
4.4.
Lounge
Lounge có nguồn gốc từ không gian dành cho khách nghỉ ngơi trong lúc chờ đợi tại sân bay hoặc khách sạn. Về sau, Lounge phát triển thành địa điểm vui chơi giải trí với những bộ sofa rộng – êm và những món đồ uống khác nhau. Âm nhạc tại đây cũng rất đa dạng và đặc biệt với các DJ là chủ yếu trong các đêm nhạc tại Lounge.
4.5.
Discotheque
Đây thường được gọi là hộp đêm. Đây là nơi người ta dễ dàng nhảy theo điệu nhạc đã được ghi lại sẵn hoặc đôi khi là sự ngẫu hứng với nhạc sống. Quán Discotheque thường được trang trí sặc sỡ với nhiều ánh đèn chớp chiếu.
5.
Một số quán Pub cực chill cho giới trẻ
5.1.
Rastaman Pub
Rastaman Pub đặc biệt thú vị với không gian trẻ trung, năng động và tinh tế. Âm nhạc tại đây rất đa dạng để bạn có thể tha hồ chill cùng đám bạn. Đặc biệt, dàn Bartender tại Rastaman Pub đầy sáng tạo và tâm huyết, tạo ra những li cocktail nhiều màu sắc hấp dẫn với hương vị thơm ngon sẽ khiến bạn say đắm.
Địa chỉ: 25 Xuân Diệu, Tây Hồ, Hà Nội
Thời gian mở cửa: 16h00 – 04h00
5.2.
Polite & Co
Polite & Co gây chú ý ngay từ cái tên, “Polite” như một lời chào lịch sự và dễ mến tới những vị khách. Không gian nơi đây được decor cầu kì từ những bức poster của các bộ phim nổi tiếng. Các tối hằng tuần, Polite & Co thường bật nhạc jazz, muộn hơn một chút là rock sôi động, hoặc thực khách có thể lựa chọn nhạc theo ý thích của bản thân.
Quán có nhiều sự lựa chọn cho những đồ uống mạnh: từ rượu whisky, rượu Tequila, bia lon, bia chai nhập khẩu từ Hà Lan, Bỉ, Mexico, Đan Mạch, …. Cho đến những loại cocktail thú vị và đầy màu sắc.
Địa chỉ: 5B Bảo Khánh, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Thời gian mở cửa: 18h00 – 23h00
5.3.
Factory 47
Factory 47 được biết đến là quán Pub sở hữu kiến trúc độc đáo. Giống như cái tên Factory của mình, nơi đây giống như một nhà máy thu nhỏ giữa lòng Hà Nội. Điểm nhấn là những chiếc bánh răng cưa kết hợp cùng những đường ống được treo khắp tường.
Âm nhạc tại Factory 47 chủ yếu là những bản nhạc sôi động, khiến mọi thực khách tới đây đều quên hết mọi muộn phiền. Thực đơn tại đây cũng khá mới lạ với hàng trăm loại Sandwich được chế biến theo nhiều kiểu khác nhau và hàng loạt món đồ uống thú vị và hấp dẫn.
Địa chỉ: 47 Hàng Buồm, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Thời gian mở cửa: 10h00 – 01h00
5.4.
Solist Pub
Bước vào Solist Pub, bạn sẽ cực kì ấn tượng với không gian ấm cúng và đậm chất cổ điển tại nơi đây. Với ánh đèn mở ảo, tiếng nhạc du dương, bạn sẽ hoàn toàn đắm chìm trong cảm xúc nơi đây và quên mọi muộn phiền của cuộc sống ngoài kia.
Đồ uống tại Solist Pub khá phong phú. Bạn có thể lựa chọn những cốc sinh tố có hương vị nhẹ nhàng được pha chế theo công thức đặc biệt hoặc những chai bia với mức giá khá phải chăng.
Địa chỉ: 27A Xuân Diệu, Tây Hồ, Hà Nội
Thời gian mở cửa: 09h00 – 00h00
5.5.
Prague Pub
Prague là quán Pub mang phong cách hiện đại và sang trọng. Quán có không gian rộng rãi, thoáng mát và có 2 tầng để bạn thoả sức lựa chọn không gian mình muốn.
Nơi đây được đánh giá cao vì mức độ hấp dẫn của đồ uống. Ngoài những loại đồ uống có cồn như rượu Vodka Martini cho đến những loại bia như Heineken, Corona, Pilner Urquell, … thì những ly cocktail nhiều màu sắc tại đây cũng sẽ mang lại cho bạn một hương vị tuyệt vời.
Địa chỉ: 38 Lương Ngọc Quyến, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Thời gian mở cửa: 18h00 – 02h00
Trên đây là những điều cực thú vị về hình thức giải trí quán Pub. Hy vọng bạn sẽ luôn có những giây phút thoải mái nhất với hình thức giải trí yêu thích của mình.
=>>Xem thêm:
-
Top 15 quán bar Hà Nội chill nhẹ nhàng cho buổi tối một mình