Quảng canh là gì?
Tương tự: Extensive farming,Extensive agriculture.
Tương tự : Extensive farming, Extensive agriculture .
Quảng canh là phương thức sản xuất trong nông nghiệp nhằm tăng sản lượng nông sản bằng cách mở rộng diện tích đất đai với cơ sở vật chất – kĩ thuật thấp kém, trình độ kĩ thuật lạc hậu, chủ yếu dựa vào việc sử dụng độ phì nhiêu tự nhiên của ruộng đất.
Khái niệm này còn được hiểu theo nghĩa tiến bộ hơn, đó là sự tăng sản lượng nông sản dựa trên cơ sở mở rộng diện tích ruộng đất hoặc tăng số đầu gia súc với kĩ thuật không đổi.
Quảng canh và thâm canh
Tái sản xuất lan rộng ra trong nông nghiệp hoàn toàn có thể được thực thi theo hai phương pháp : quảng canh và thâm canh. Để phân biệt hai phương pháp này, C.Mác đã chỉ rõ : ” Tái sản xuất lan rộng ra được triển khai ” quảng canh ” nếu chỉ lan rộng ra diện tích quy hoạnh ruộng đất và ” thâm canh ” nếu sử dụng hiệu suất cao hơn những tư liệu sản xuất .
Như vậy, ngược lại với quảng canh, thâm canh là phương pháp sản xuất tiên tiến và phát triển nhằm mục đích tăng sản lượng nông sản bằng cách nâng cao độ phì nhiêu kinh tế tài chính của ruộng đất, trải qua việc góp vốn đầu tư thêm vốn và kĩ thuật mới vào sản xuất nông nghiệp .
Lịch sử tăng trưởng của sản xuất nông nghiệp trong nhiều thập kỉ đã chứng tỏ phương pháp quảng canh tái sản xuất lan rộng ra đã chiếm lợi thế, thậm chí còn đến nửa đầu thế kỉ XX, nông nghiệp trên quốc tế đa phần được triển khai bằng phương pháp quảng canh .
Sản lượng lương thực có hạt của quốc tế từ 510 triệu tấn năm 1901 tăng lên 771 triệu tấn năm 1950, trong đó hầu hết là do lan rộng ra diện tích quy hoạnh từ 508 triệu ha lên 723 triệu cùng thời hạn tương ứng, nghĩa là diện tích quy hoạnh tăng 41,76 % trong lúc đó hiệu suất tăng 5,68 % .
Với sự phát triển của xã hội, nhu cầu đòi hỏi về lượng nông sản ngày càng lớn, song do khả năng mở rộng diện tích bị hạn chế, con người phải chuyển sang việc nâng cao chất lượng canh tác, thông qua việc đầu tư thêm tư liệu sản xuất và sức lao động để thu được nhiều sản phẩm hơn trên đơn vị diện tích.
Theo phương pháp đó, đến quá trình nhất định của lịch sử dân tộc, thâm canh có ý nghĩa to lớn và đóng vai trò quyết định hành động trong sự tăng trưởng của nông nghiệp .
Nửa sau thế kỉ XX, sản xuất lương thực không hề dựa vào việc lan rộng ra diện tích quy hoạnh mà phải dựa vào khai thác chiều sâu của đất đai, bằng cách đưa những văn minh kĩ thuật vào sản xuất, trước hết là giống tốt, tiếp đó đưa phân bón hóa học và xử lý yếu tố thủy lợi .
Nhờ vậy mà mười năm sau – 1960, sản lượng lương thực có hạt của quốc tế đã tăng lên 1.025 triệu tấn ( tăng 41,77 % so với năm 1950 ). Năm 1996, sản lượng lương thực tăng lên 2049 triệu tấn, trong lúc đó diện tích quy hoạnh sản xuất lương thực không tăng, thậm chí còn có giảm xuống .
Thâm canh sản xuất nông nghiệp trở thành khuynh hướng chung có tính qui luật, gắn liền hữu cơ với sự tăng trưởng của lực lượng sản xuất và tân tiến khoa học kĩ thuật .
Tuy nhiên, thâm canh không thể thay thế quảng canh một cách giản đơn. Trên thực tế, thâm canh và quảng canh (theo nghĩa tiến bộ) có quan hệ mật thiết với nhau.
Quảng canh sản xuất được vận dụng tùy vào điều kiện kèm theo đơn cử ở từng nước, từng quá trình tăng trưởng và tùy từng loại cây xanh, con gia súc. Chúng ta vẫn tìm thấy trong sự tác động ảnh hưởng lẫn nhau với phương pháp thâm canh tái sản xuất lan rộng ra .
( Tài liệu tìm hiểu thêm : Kinh tế nông nghiệp, PGS. TS. Vũ Đình Thắng, NXB Đại học Kinh tế Quốc dân, 2018 )
Người đăng: hoy
Time: 2020-08-14 18:32:44