SẦU RIÊNG ĐẠI KỴ VỚI GÌ? NHỮNG AI KHÔNG NÊN ĂN SẦU RIÊNG? [ BÀI 231]
Theo Đông y thì sầu riêng có tác dụng bồi bổ cơ thể và là món khoái khẩu của rất nhiều người. Tuy nhiên cũng cần hiểu rõ sầu riêng đại kỵ với gì để tránh nguy hại cho sức khỏe.
Sầu riêng đại kỵ với những gì ?
Chúng ta nên hiểu rõ những món đại kỵ với sầu riêng để bảo vệ sức khỏe của mình nhé.
Sầu riêng đại kỵ với Rượu:
Rượu có tính nóng và sầu riêng cũng có tính nóng. Nếu ăn sầu riêng rồi uống rượu mạnh sẽ làm sinh nhiệt cao, cơ thể rất bứt rứt khó chịu. Nếu người đó bị tiểu đường thì sẽ bị nhức đầu, xuất huyết và nguy cơ bị đột quỵ cao.
Sầu riêng rất kỵ với hải sản :
Hải sản có tính hàn trong khi đó sầu riêng có tính nóng nên rất đại kỵ khi ăn chung. Nếu kết hợp sẽ làm lạnh bụng, đi ngoài, mệt mỏi, chướng bụng khó chịu.
Không ăn sầu riêng với thịt bò:
Không ăn sầu riêng cùng các loại thịt bò, thịt cừu. Sầu riêng chứa nhiều đường và nhiều chất béo, các loại thịt trên lại dồi dào protein và chất béo. Khi ăn chung hai loại trên sẽ khiến cholesterol trong máu tăng cao đột ngột, ảnh hưởng đến tim mạch.
Xem thêm : Tại sao nhiều người thích ăn sầu riêng Ri6?
Sầu riêng không ăn với các gia vị nóng:
Các gia vị cay nóng như ớt, tỏi, tiêu, gừng nếu ăn chung với sầu riêng sẽ gây nóng trong, bứt rứt khó chịu trong cơ thể.
Sầu riêng rất kỵ với Coca:
Cocacola là một loại thức uống giúp sảng khoái nhưng coca có chất gas chứa caffein. Trong sầu riêng có chứa nhiều sulfua kết hợp với caffein gây ức chế chuyển hóa và dễ bị nhồi máu cơ tim.
Những ai không nên ăn sầu riêng:
Sầu riêng là loại quả xứ nhiệt đới vô cùng độc đáo bởi hương thơm nồng và vị ngọt béo của nó. Có nhiều người không thích quả sầu riêng nên rất sợ mùi của nó. Nhưng những ai đã thích sầu riêng rồi thường là bị nghiện loại quả này. Tuy nhiên những người sau đây không nên ăn sầu riêng.
Người bị bệnh tiểu đường:
Người bị bệnh tiểu đường rất kỵ với sầu riêng vì sầu riêng chứa hàm lượng đường rất cao. Nếu ăn sầu riêng sẽ bị tăng đường trong máu đột ngột dẫn đến những biến chứng nguy hiểm. Có thể bị cao huyết áp đột ngột nguy hiểm, nặng hơn có thể bị hôn mê.
Người bị béo phì :
Người bị béo phì hay trong giai đoạn giảm cân nên hạn chế ăn sầu riêng. Vì sầu riêng chứa 70% là đường và nhiều năng lượng sẽ làm bạn bị tăng cân.
Người bị nhiệt, nóng trong:
Những người hay bị nổi mụn bộc, nổi mụn nhiệt miệng càng không nên ăn sầu riêng. Nếu ăn thì sẽ làm cho tình trạng tồi tệ thêm và bị bốc hỏa khó chịu.
Người bị tiêu hóa kém:
Người có tiêu hóa kém, tỳ vị yếu, khó tiêu nên hạn chế ăn sầu riêng để tránh bị đầy hơi, óc ách khó chịu.
Người bị bệnh thận:
Sầu riêng chứa nhiều Kali. Người bị bệnh thận không nên ăn vì Kali dễ bị ứ đọng trong thận gây ra suy thận, không tốt.
Phụ nữ có thai bị tiểu đường :
Phụ nữ có thai bị tiểu đường hay cao huyết áp nên tránh ăn sầu riêng. Điều này tránh làm cao huyết áp, tránh bốc hỏa, nóng trong. Đảm bảo sức khỏe cho thai phụ và thai nhi.
Cách ăn sầu riêng không bị nóng :
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, sầu riêng chứa hàm lượng protein, glucid,lipid và các chất khoáng cũng như năng lượng đều cao hơn rất nhiều so với các loại quả khác. Chúng ta nên kết hợp ăn sầu riêng với một số thực phẩm sau để không bị nóng:
Ăn thêm nhiều rau xanh :
Chúng ta nên kết hợp ăn thêm nhiều rau xanh khi ăn sầu riêng để giúp cơ thể cân bằng, tránh bị nóng trong, không bị nổi mụn.
Bạn quan tâm : Mùa sầu riêng vào tháng mấy ?
Uống nhiều nước:
Nên uống nhiều nước lọc để giúp cơ thể hạ nhiệt. Chỉ nên uống nước lọc, tránh uống các loại nước ngọt hay nước co gas sẽ làm nóng thêm.
Tốt hơn là có thể uống nước dừa, nước rau má, nước đậu xanh để giúp cơ thể giải nhiệt ngay.
Ăn nhiều trái cây có tính hàn:
Cơ thể cần bổ sung thêm thanh long, bưởi, cam, dứa, ổi… để giảm bớt tính nóng của sầu riêng
Không nên ăn quá nhiều sầu riêng:
Chúng ta chỉ nên ăn từ 1-2 múi mỗi ngày theo thể trạng mỗi người. Tuyệt đối không nên ăn hết cả quả một lần sẽ khiến cơ thể bốc hỏa, tăng đường đột ngột không tốt.
Sầu riêng là loại trái cây khó cưỡng vì hương vị thơm ngon của nó. Hãy là người tiêu dùng thông minh khi hiểu rõ những món kỵ với sầu riêng. Như thế sẽ giúp chúng ta bảo vệ được sức khỏe của chính mình và những người thân yêu của mình.
TRÁI CÂY QUÝ MỘC –