Bạn đang xem:
Bạn đang xem: Lassi là gì
Ngày nay, nó thường được trộn với đá và được dùng như một món ăn kèm với các món cay và nóng, vì nó mang lại sự sảng khoái cho vòm miệng và làm dịu cơ thể, đặc biệt là trong những ngày hè nóng bức. Lassi ngọt được gọi là metha lassi và nó thường chứa gừng, bạc hà, nước hoa hồng, bạch đậu khấu và các loại trái cây đặc sản như xoài.
Namkeen lassi là phiên bản mặn của lassi, thường có vị tiêu đen xay, tỏi và hạt thì là rang. Lassi mặn khá phổ biến ở tiểu lục địa Ấn Độ. Nó được chế biến bằng cách trộn sữa chua với nước và thêm chút muối khiến nó còn có tên gọi là lassi muối.
Một loại phổ biến khác của thức uống này là bhang lassi. Bhang lassi là một thức uống có chứa bhang, một dẫn xuất lỏng của cần sa, có tác dụng tương tự như các dạng cần sa ăn được khác. Sử dụng bhang trong ẩm thực là một việc làm hợp pháp ở nhiều vùng của Ấn Độ. Bang Uttar Pradesh có nhiều cửa hàng bán bhang được cấp phép, và ở nhiều nơi, người ta có thể dễ dàng mua những sản phẩm có thành phần là bhang cũng như uống bhang lassi mà không gặp vấn đề gì với pháp luật. Bhang lassi chủ yếu được tiêu thụ trong các lễ hội hào hoa của Ấn Độ như Maha Shivaratri.
Theo Liên minh Kỷ lục Thế giới (WorldKings.tuongthan.vn)
Các tin khác
Xem thêm:
Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Tải Game, Ứng Dụng Miễn Phí Trên Iphone Đơn Giản, Nhanh Chóng
Đặc sản ẩm thực vòng quanh thế giới (P.33) – Lasagna (Ý) : Món ăn truyền thống lừng danh của đất nước hình chiếc ủng
Đặc sản ẩm thực vòng quanh thế giới (P.32) – Kurtoskalac: Món “Bánh ống khói” ngộ nghĩnh của Hungary
Đắm chìm vào mỹ vị của đại dương tại thiên đường Maldives
Dạo quanh thế giới thưởng thức những món ăn mùa đông ngon tê lưỡi
12 loại bánh truyền thống trong lễ Giáng sinh của các quốc gia trên thế giới
Yếu tố giúp lê Hàn Quốc trở thành quà tặng cao cấp
Tin nổi bật
Độc lạ những món đặc sản Đắk Nông không thể bỏ lỡ
Xem thêm:
Xem thêm: Đồng Nghĩa Của Psychologist Là Gì, Psychology Là Gì
Hủ tiếu Mỹ Tho, đặc sản nức tiếng của ẩm thực Tiền Giang
TRUNG ƯƠNG HỘI KỶ LỤC GIA VIỆT NAMTỔ CHỨC KỶ LỤC VIỆT NAM (VIETKINGS)
HÀNH TRÌNH QUẢNG BÁ ẨM THỰC VÀ ĐẶC SẢN VIỆT NAM RA THẾ GIỚI
viện kỷ lục VIỆT NAMTRUNG TÂM KỶ LỤC BẾP VÀNG(TRUNG TÂM KỶ LỤC BẾP VÀNG LÀ THÀNH VIÊN CỦA VIỆN SÁNG TẠO ẨM THỰC THẾ GIỚI – WORLD CUISINE ACADEMY)