Ai mà chẳng muốn thử những món ăn ngon nhất Thế giới. Ẩm thực luôn là một những điều hấp dẫn tuyệt vời, và các điểm đến ẩm thực nổi tiếng “phải có” trong các tour du lịch hàng đầu. Có thể chúng ta không thể đi đến mọi quốc gia trên Trái đất, nhưng một cách tuyệt vời để thưởng thức một nền văn hóa là nếm thử các món ăn đặc trưng của từng nơi.
TOP10AZ xin giới thiệu “TOP 10 món ăn ngon nhất Thế giới”. Chắc chắn bảng danh sách dưới đây sẽ khiến bạn nôn nao và mong muốn được trải nghiệm ít nhất một lần trong đời.
1. Bò cuộn Wellington (Vương quốc Anh)
Bò cuộn Wellington (Vương quốc Anh)
Một món ăn đậm chất “vương giả” và rất được yêu thích tại Anh Quốc. Theo truyền thống, món bò cuộn Wellington gồm bít tết phi lê bò, phủ patê và nấm duxelles (hỗn hợp nấm, hẹ tây và rau thơm thái nhỏ), bọc trong bột ngàn lớp, sau đó nướng. Sự nổi tiếng ngày nay của nó phần lớn là nhờ đầu bếp quốc tế Gordon Ramsay- người đã biến nó trở thành một trong những món ăn yêu thích của mình.
2. Súp hành tây (Pháp)
Súp hành tây (Pháp)
Rất ít món ăn dễ chịu như súp hành tây của Pháp – sự kết hợp của hành tây nấu chín từ từ, caramel trong nước dùng có pha rượu trắng và rượu cognac. Người ta cho rằng một phiên bản của món súp đã tồn tại ít nhất từ thời La Mã, nhưng phiên bản hiện đại bắt nguồn từ Paris thế kỷ 18. Súp được phục vụ trong một chiếc khuôn sứ ramekin cùng bánh mì và pho mát. Tất cả được đun chảy dưới lò nướng.
3. Vịt quay Bắc Kinh (Trung Quốc)
Vịt quay Bắc Kinh (Trung Quốc)
Một món ăn được nấu và ăn ở Bắc Kinh từ thời Hoàng gia. Ngày nay vịt quay Bắc Kinh là một trong những món ăn Trung Quốc được yêu thích trên toàn thế giới. Có vô số phương pháp chế biến và nấu vịt, nhưng ban đầu nó được nướng trong lò kín cho đến khi nhà bếp của triều đại nhà Thanh phát triển kiểu lò mở để nướng nhiều vịt cùng một lúc. Vịt sau đó được phục vụ với bánh kếp Trung Hoa hấp, dưa chuột, hành lá và nước sốt đậu ngọt.
4. Shakshuka (Trung Đông)
Shakshuka (Trung Đông)
Nguồn gốc của shakshuka vẫn còn nhiều tranh cãi cho đến bây giờ. Tất cả những gì chúng ta biết là đó là một món ăn vô cùng ngon và “đầy ắp”. shakshuka có thể trở thành bữa sáng “tiêu chuẩn” và bữa trưa phổ biến trên khắp thế giới. Dịch theo nghĩa đen là một hỗn hợp, nó thường được nấu chín bằng sốt cà chua xay nhuyễn kết hợp cùng hành tây và một loạt các loại gia vị, trong khi trứng được chiên ốp la lên trên.
5. Laksa (Malaysia)
Laksa (Malaysia)
Là một món ăn dạng nước cay, ngọt, chua và thơm từ Đông Nam Á, laksa hầu hết gắn liền với Malaysia. Nguồn gốc không rõ ràng với một số giả thuyết ở các quốc gia khác nhau và tồn tại rất nhiều loại laksa, từ các giống vùng miền cho đến sự khác biệt trong cách chế biến. Thông thường, có thể kể đến nước dùng nước cốt dừa đậm đà và cay cay hoặc nước dùng chua chua chua me. laksa sử dụng kèm sợi mì dày hoặc bún gạo và có thêm thịt gà, tôm hoặc cá và cả trứng.
6. Súp nghêu (Mỹ)
Súp nghêu (Mỹ)
Súp nghêu “sền sệt” là món ăn ngon nhất của Massachusetts, phổ biến trên khắp New England. Được làm từ khoai tây, hành tây, bacon, bánh quy và những miếng ngao địa phương. Súp nghêu là một món ăn ngon và tuyệt vời để ăn quanh năm. Nơi nổi tiếng nhất để ăn Súp nghêu này là Legal Sea Foods ở Boston. Có thể nói rằng Legal Sea Foods là một địa chỉ quen thuộc với những tín đồ của món ăn này trong nhiều thập kỷ.
7. Gua bao (Đài Loan)
Gua bao (Đài Loan)
Sự phổ biến của bánh bao đã tăng vọt ở thế giới phương Tây trong khoảng thập kỷ qua và trong khi những chiếc bánh hấp này có xuất xứ từ Trung Quốc, thì phiên bản Đài Loan Gua Bao được chứng minh là phổ biến nhất. Một chiếc Gua Bao truyền thống bao gồm những lát thịt lợn trộn với cải muối chua, rau mùi và đậu phộng xay. Đây còn được xem là chiếc bánh bao “Giàu sang” của Đài Loan.
8. Mì Ramen (Nhật Bản)
Mì Ramen (Nhật Bản)
Món mì Nhật Bản Ramen đã trở nên phổ biến bên ngoài xứ mặt trời mọc. Mì Ramen đơn giản là một loại nước dùng đậm đà từ thịt (hoặc đôi khi là cá), có vị đậu nành hoặc miso và được phục vụ với các lớp phủ như nấm, rong biển, hạt vừng, hành lá và trứng luộc. Mì Ramen cũng có nhiều “biến tấu” địa phương, bao gồm ramen tonkotsu (nước hầm xương heo) phổ biến nhất của Kyushu và ramen miso của Hokkaido.
9. Gà rán miền Nam nước Mỹ (Mỹ)
Gà rán miền Nam nước Mỹ (Mỹ)
Bạn có thể nghĩ rằng không có gì dễ dàng hơn việc chiên một miếng gà – nhưng bạn đã sai khi cho rằng nó đơn giản như vậy. Để làm nên Gà rán miền Nam tuyệt vời thì bạn cần chọn ra món bột hoàn hảo, thêm lượng gia vị vừa đủ và chọn cách chiên “phù hợp” nhất. Một món ăn có nguồn gốc sâu xa từ miền Nam nước Mỹ và sức hấp dẫn của nó đã vươn tầm thế giới với KFC là ví dụ tiêu biểu.
10. Phở (Việt Nam)
Phở (Việt Nam)
Món Phở ra đời ở miền Bắc Việt Nam vào cuối thế kỷ 19. Sự phát triển của phở chịu ảnh hưởng từ cách nấu ăn của người Hoa và người Pháp, và điều này cũng phản ánh lịch sử của đất nước. Ngày nay, Phở một món ăn độc đáo và biểu tượng ẩm thực của Việt Nam. Phở có thể tìm thấy ở bất kỳ đâu trên thế giới.
Bosco 193