Việc chăm sóc, nuôi dưỡng trẻ nhỏ là trách nhiệm của những người làm cha, làm mẹ. Nhưng tỷ lệ trẻ nhỏ bị thiếu cân, suy dinh dưỡng ngày càng tăng cao.
Hầu hết, các trường hợp trẻ suy dinh dưỡng đều bắt nguồn từ cách chăm sóc sai lầm của mẹ. Điều này ảnh hưởng đến sự phát triển thể chất và bị tác động rất nhiều đến sự phát triển của trí tuệ. Vậy, trẻ ăn gì để tăng cân? Đừng lo, bài viết này mình sẽ giúp các bạn giải quyết lo lắng.
Trẻ ăn gì để tăng cân?
I. Chất dưỡng chất cần thiết trong chế độ dinh dưỡng của trẻ
Trẻ còi xương, suy dinh dưỡng cần tăng cường nhu cầu năng lượng nhiều hơn trẻ bình thường để nhanh chóng phục hồi. Ngoài 3 bữa chính một ngày, nên cho trẻ ăn thêm bữa phụ nhỏ, mỗi bữa cách nhau 2-3 tiếng. Ưu tiên thực phẩm giàu calories nhưng vẫn phải đảm bảo về độ dinh dưỡng. Đồng thời, khuyến khích trẻ thường xuyên vận động để tăng sức đề kháng, tăng sự phát triển của cơ.
Các dưỡng chất cần thiết giúp trẻ tăng cân là:
– Chất béo lành mạnh: cung cấp 9 calorie/ gr như oliu, đậu phộng, bơ,…
– Chất đạm: giúp tăng cân và cơ bắp như trứng, sữa, phô mai, đậu nành,…
– Carbohydrate: 45-65% lượng calories cần thiết cho hoạt động mỗi ngày như ngũ cốc, rau củ, trái cây,…
II. Các món ăn giúp trẻ tăng cân nhanh chóng
1. Ngũ cốc
Ngũ cốc giàu protein, vitamin E, chất xơ và chất béo, rất phù hợp để bổ sung cho cơ thể. Phụ huynh có thể trộn thêm ngũ cốc khi nấu cháo cho bé, hoặc cho bé ăn ngũ cốc như một món ăn vặt trong ngày đều được. Món ăn rất dễ ăn, có khi sẽ trở thành món ăn yêu thích của trẻ.
Ngũ cốc rất tốt cho bé
2. Trứng
Trong trứng chứa nhiều hàm lượng protein, vitamin D. Đặc biệt là choline, dưỡng chất quan trọng giúp phát triển trí não trẻ nhỏ. Điều này giúp trẻ phát triển cân bằng cả cơ thể và trí não. Trẻ em từ 1 tuổi trở lên có thể ăn một quả trứng. Phụ huynh có thể biến tấu món trứng theo nhiều kiểu lạ đa dạng hơn, điều này giúp trẻ nhìn và ăn không thấy ngán.
3. Khoai lang
Khoai lang giàu tinh bột và cung cấp một lượng đáng kể calories cho cơ thể trẻ.Ngoài ra, khoai lang cũng chứa nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết quan trọng. Mẹ có thể cho bé ăn khoai lang nghiền hoặc trộn thêm sữa, hay làm bánh rán khoai lang.
4. Khoai tây
Khoai tây cung cấp lượng carbohydrates và năng lượng cho trẻ bị suy dinh dưỡng. Khoai tây cũng rất dễ chế biến thành nhiều món ngon hấp dẫn cho trẻ. Ví dụ như món cháo khoai tây, canh súp khoai tây hầm thịt, khoai tây chiên lắc phô mai đều là những món ngon giúp trẻ tăng cân nhanh chóng.
Khoai tây có hàm lượng dinh dưỡng rất cao
5. Sữa nguyên kem
Sữa nguyên kem có chứa đầy đủ canxi và các chất dinh dưỡng của sữa bình thường. Sữa nguyên kem chứa nhiều calo và chất béo hơn. Trẻ nhỏ lại đặc biệt thích uống sữa. Một ly sữa nguyên kem mỗi sáng sẽ giúp trẻ có đủ lượng chất béo cần thiết. Tuy nhiên, mẹ không nên cho bé uống loại sữa này trước khi đi ngủ, vì có thể làm bé đầy bụng, khó chịu.
6. Bơ
Bơ được coi là một trong những trái cây giàu chất béo nhất trong các loại quả. Vì vậy, nếu bổ sung thêm bơ vào thực đơn cho bé sẽ giúp bé sớm tăng cân. Món ăn siêu bổ dưỡng có thể cho các bé ăn vào bữa phụ là sinh tố bơ với sữa nguyên kem. Công thức là sinh tố bơ sữa rất đơn giản và không tốn thời gian chuẩn bị nhiều. Các mẹ hãy thường xuyên làm cho con mình uống nha.
7. Hồng Xiêm
Hồng xiêm là loại quả có vị ngọt thanh, cung cấp lớn hàm lượng đường tự nhiên cao. Không những vậy, hồng xiêm còn cung cấp nhiều vitamin A, C, sắt, canxi rất tốt cho sức khỏe. Vì thế khi trẻ ăn hồng xiêm sẽ tăng cân và tăng sức đề kháng cho cơ thể.
Quả hồng xiêm
8. Dầu olive
Dầu olive cho chất béo tự nhiên giúp ích cho sự phát triển trí não và cân nặng của trẻ. Vì vậy, hãy sử dụng dầu olive thay cho mỡ động vật hay các loại dầu khác. Khi cho các bé ăn dặm thì đừng quên nấu kèm với dầu olive cho trẻ nhé.
9. Chuối
Trong chuối chứa chất carbohydrate là nguồn dinh dưỡng cung cấp năng lượng tuyệt vời cho cả nhà. Các mẹ có thể cho bé ăn chuối chín trực tiếp hay xay nghiễn với sữa để thay đổi khẩu vị cho bé
Trẻ thiếu cân, suy dinh dưỡng là nỗi lo của các bậc phụ huynh. Với bài viết này, tôi đã giúp mọi người biết thêm cho trẻ ăn gì để tăng cân. Bổ sung đầy đủ dưỡng chất cho trẻ trong các bữa ăn và kết hợp cho bé vận động thường xuyên để cân bằng cơ thể và trí não. Chúc mọi người nuôi dưỡng trẻ thành công!
TÌM HIỂU THÊM: >Cách tăng sức đề kháng tự nhiên cho trẻ giúp trẻ khỏe mạnh
> Đặt mua Siro tỏi đen tăng đề kháng tự nhiên hiệu quả cho bé