Xoài là loại trái cây phổ biến trong mùa hè và có nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Xoài được xếp vào hàng ‘vua các loại quả’ hàng trăm năm nay tại nhiều nước Đông Nam Á có nguồn gốc ở Nam Á và Đông Nam Á, với tên khoa học là Mangiferaindical. Cùng tìm hiểu nhiều hơn về tác dụng của xoài chín đối với sức khỏe qua bài viết sau nhé.
Thành phần dinh dưỡng của xoài chín
Dưới đây là bảng thành phần dinh dưỡng trong 100g xoài chín
Năng lượng
69 kcal
Đạm
600 mg
Tinh bột
15.9 g
Tro
600 mg
Canxi
10 mg
Kali
0
Sắt
400 mcg
Nước
82.5 g
Chất béo
300 mg
Chất xơ
0
Cholesterol
0
Phốt pho
13 mg
Natri
0
Carotin
960 mcg
Tỉ lệ thải bỏ
20 g
Vitamin C
30 mg
Vitamin PP
300 mg
Vitamin A
0
Vitamin B1
100 mcg
Vitamin B2
100 mcg
Ăn xoài chín có tác dụng gì?
Ăn xoài chín tốt cho người bệnh tiểu đường: Ăn xoài có tác dụng phòng ngừa bệnh võng mạc tiểu đường. Ngoài ra, người bệnh tiểu đường ăn xoài cũng rất tốt nếu ăn với một lượng vừa phải. Theo nhiều nghiên cứu, cứ 7g chất xơ bạn ăn có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch tới 9%. Mỗi ngày chỉ cần uống 1 ly nước ép xoài cùng với 2 muỗng nước ép ổi hoặc đu đủ.
Giảm cân: Mặc dù có vị ngọt, nhưng loại quả này chứa rất ít calo. Một chén xoài chỉ có 100 calo. Chúng còn giúp kiểm soát sự thèm ăn, giảm mức độ glucose và cholesterol trong máu.
Làm đẹp da: Xoài chứa nhiều vitamin C, kích thích sản xuất collagen giúp chống lão hoá, da săn chắc, trẻ trung hơn. Các chất oxy hóa như zeaxanthin, lutein giúp bảo vệ da khỏi tác hại của tia UV, làm giảm tổn thương da từ ánh nắng mặt trời.
Xoài tốt cho mắt: Vitamin A có trong xoài chín rất cần thiết cho đôi mắt khoẻ. Bảo vệ mắt khỏi các sóng ánh sáng năng lượng cao như tia cực tím của ánh sáng mặt trời.
Hỗ trợ tiêu hóa: Nguồn chất xơ trong xoài cũng giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh, ngăn ngừa táo bón. Các enzyme có lợi được sử dụng để chữa kiết lị, nhiễm trùng đường tiết niệu.
Giảm lượng cholesterol: Hàm lượng cao vitamin C, pectin và chất xơ được tìm thấy trong xoài có tác dụng làm giảm nồng độ cholesterol trong huyết thanh, đặc biệt là cải thiện tình trạng rối loạn mỡ trong máu.
Ngăn ngừa đột quỵ do nhiệt: Quan điểm y học cổ đại giải thích lý do khiến con người kiệt sức khi đến thăm vùng khí hậu xích đạo là do năng lượng mãnh liệt của mặt trời làm cơ thể nóng dần lên, đặc biệt là cơ bắp. Khi đó thận trở nên quá tải vì phải đào thải liên tục các độc tố từ quá trình này. Lúc này, bạn nên uống một ly nước ép trái cây từ xoài xanh trộn với nước và một chất làm ngọt (như đường) sẽ giúp làm mát cơ thể và ngăn chặn tác hại của nhiệt.
Tăng cường hệ miễn dịch: Hàm lượng lớn Vitamin A và Vitamin C trong trái xoài, cộng với 26 loại carotenoids khác nhau có tác dụng duy trì sự bền vững và khỏe mạnh của hệ thống miễn dịch.
Ngừa ung thư: Nhiều nghiên cứu cho thấy các hợp chất chống ôxy hóa trong trái xoài có tác dụng bảo vệ cơ thể, chống lại ung thư ruột kết, ung thư vú, ung thư tuyến tiền liệt và bệnh bạch cầu. Các hợp chất này là isoquercitrin, quercetin, fisetin, astragalin, methylgallat, axit gallic cũng như các enzim khác.