Tapioca là gì? Ngọc trai sắn và công dụng của nó

Tôi thích tạo nội dung miễn phí với đầy đủ các mẹo cho độc giả của tôi, bạn. Tôi không chấp nhận tài trợ trả phí, ý kiến ​​của tôi là của riêng tôi, nhưng nếu bạn thấy các đề xuất của tôi hữu ích và bạn mua thứ gì đó bạn thích thông qua một trong các liên kết của tôi, tôi có thể kiếm được hoa hồng miễn phí cho bạn. Tìm hiểu thêm

Bạn đã bao giờ gặp khó khăn khi tìm công thức nấu ăn Nhật Bản dễ làm?

Giờ đây, chúng tôi có “nấu ăn Nhật Bản một cách dễ dàng”, sách công thức đầy đủ và khóa học video với hướng dẫn từng bước về các công thức nấu ăn yêu thích của bạn.

Đăng kí miễn phí

Khoai mì là tinh bột có nguồn gốc từ cây Sắn. Nó là một loài thực vật bản địa của Brazil nhưng cũng có thể có ở những nơi khác trên thế giới như Philippines.

Nó được sử dụng rộng rãi như một loại lương thực chính ở Nam Mỹ. Cây sắn từ đó Bột báng là từ có thể tồn tại trong điều kiện đất nghèo.

Nó là một thực phẩm chủ yếu của nhiều người ở các nước nhiệt đới mặc dù nó chỉ giàu carbohydrate. Nó không có nhiều protein, vitamin hoặc khoáng chất.

Tinh bột là một chất làm đặc trong nhiều loại thực phẩm chế biến sẵn. Nó có thể được sử dụng trong nhiều chế biến nấu ăn.

Ở Philippines, nó được sử dụng ở Sago Gulaman và Ginataang Halo-Halo. Tinh bột được sử dụng cho nước sốt, nước thịt và các mục đích làm đặc khác.

Tapioca là gì?

Thương hiệu yêu thích của tôi cái này là của Rani:

rani-sabudana-tapioca-sago-pearl

(xem thêm hình ảnh)

Ý nghĩa của Tapioca

Tapioca bắt nguồn từ từ tipi’óka. Đó là một loại ngôn ngữ Tupi có nguồn gốc từ Bồ Đào Nha khi những người từ Bồ Đào Nha đến vùng Brazil.

Từ này có nghĩa là ‘quá trình tạo ra tinh bột từ cây sắn’. Cây sắn lấy tinh bột có cành màu đỏ hoặc xanh.

Favorite Asian Recipes

To view this video please enable JavaScript, and consider upgrading to a
web browser that
supports HTML5 video

Favorite Asian Recipes

Nó có trục quay màu xanh. Rễ của nó khỏi cành cần phải được cắt bỏ nếu không nó có thể chuyển thành xyanua.

Nấu và Chuẩn bị trân châu khoai mì

Các công dụng khác của Tapioca

Nó có thể biến thành mảnh, que và ngọc trai. Nó phải được ngâm trước khi nấu để làm mềm nó. Nó tăng gấp đôi kích thước khi bạn đun sôi nó trong nước.

Tinh bột cũng có nhiều dạng như bột hòa tan nóng, bột, bột thô hoặc mịn đã được nấu chín trước, trân châu và dạng que.

Ngọc trai là phổ biến nhất. Nó có các kích thước đường kính từ 1 mm đến 8 mm. Kích thước phổ biến nhất là 2-3 mm.

Bột báng

Kết cấu có thể cao su nhưng nhiều người thích nó trong trà sữa hoặc sinh tố trân châu của họ. Màu phổ biến nhất của nó là màu trắng. Brazil, Thái Lan và Nigeria sản xuất nhiều sắn nhất trên thế giới.

Thái Lan cũng xuất khẩu khoảng 60% lượng Tapioca của thế giới.

Ngoài ra đọc: đây là những gì bạn có thể làm với khoai mì, một món khoai mì nghiền ngon với dừa

Bạn đã bao giờ gặp khó khăn khi tìm công thức nấu ăn Nhật Bản dễ làm?

Giờ đây, chúng tôi có “nấu ăn Nhật Bản một cách dễ dàng”, sách công thức đầy đủ và khóa học video với hướng dẫn từng bước về các công thức nấu ăn yêu thích của bạn.

Đăng kí miễn phí

Joost Nusselder, người sáng lập Bite My Bun là một nhà tiếp thị nội dung, là người cha và thích thử món ăn mới với món ăn Nhật Bản theo niềm đam mê của mình và cùng với nhóm của mình, anh ấy đã tạo ra các bài viết blog chuyên sâu kể từ năm 2016 để giúp những độc giả trung thành với các công thức và mẹo nấu ăn.

Rate this post

Viết một bình luận