Chúng ta thường tham dự những bữa tiệc tất niên tại nhà cùng bạn bè, người thân hoặc đi công tác vào mỗi dịp cuối năm. Vậy cuối năm là gì? Tết là gì? Hãy theo dõi bài viết này trên 123Job để nhận được kết quả nhé!
Tết không chỉ là dịp để cả gia đình sum họp mà còn là thời điểm để mọi người cùng nhau nhớ về một năm đã qua. Ngoài ra, chúng tôi cũng phải bận rộn chuẩn bị cho các lễ kỷ niệm cuối năm, bao gồm cả lễ kỷ niệm cuối năm. Bạn có biết ngày tết là gì, văn khấn cuối năm, văn khấn cuối năm là gì không? Mời các bạn theo dõi bài viết sau của 123Job để giải đáp thắc mắc trên.
I. Năm mới là gì?
1. Ngày Tết được biết đến như thế nào?
Lễ tất niên hay tất niên, lễ hội cuối năm, là một nghi lễ dùng để chuẩn bị cho năm mới và đánh dấu thời điểm kết thúc năm. Lễ hội New Year’s Eve có thể là lễ hội giao thừa, một trong những phong tục Tết là giao thừa (Tết miền Tây) bắt đầu từ ngày 30 tháng Chạp (nếu đủ tuổi) hoặc 29 tháng Chạp (nếu đủ tuổi). là năm thiếu) vào ngày cuối cùng của năm, được gọi là ngày cuối cùng của năm. Đây là ngày gia đình ăn tối giao thừa. Ngoài ra, tùy theo phong tục tập quán của từng vùng miền, tiệc tất niên có thể được gia chủ mời thêm người thân, bạn bè đến dự.
Tết là gì?
Giao thừa thường là chiều và tối ngày hôm đó, mọi người cúng tất niên và đọc văn khấn cuối năm, sau đó chuẩn bị tiệc để mời khách đến dự. Giao thừa là thời điểm để mọi người quây quần bên nhau ăn uống đón Tết, mang nét đẹp văn hóa lâu đời của người Việt là truyền thống có từ lâu đời của người Việt.
2. Năm mới là gì?
Ăn Tết (hay ăn Tết) không phải là nghi lễ ngày Tết theo nhà sử học Dương Trung Quốc, mà là truyền thống của người Việt Nam. Gia đình sẽ quây quần cuối năm để ăn tất niên, nhìn lại năm cũ, tức là ăn bữa cơm cuối cùng của năm và chuẩn bị đón năm mới.
Bữa cơm tất niên thường được tổ chức vào buổi tối hoặc buổi chiều. Bữa cơm cuối năm không chỉ dành cho gia đình mà có thể mời bạn bè, anh em ở một số nơi. Và trong ngày lễ này, họ thường nói rất nhiều về những gì đã xảy ra trong năm, nói về những lo lắng, băn khoăn và không hài lòng về nhau … để hiểu nhau hơn và tất nhiên là mọi thứ. . Rất tiếc những điều bất hạnh trong năm mới sẽ không bao giờ trở lại.
Tuy nhiên hiện nay ở một số công ty, xí nghiệp … vào ngày cuối năm theo lịch không phải toàn bộ người lao động đều đi làm nên không thể tổ chức nghỉ lễ tất niên. Vì vậy, nhiều công ty chọn cách ăn Tết Dương lịch trước ngày cuối cùng của năm học từ 1 đến 2 tuần hoặc có thể ăn Tết dương lịch vào ngày cuối cùng của năm học, nếu không sẽ ăn Tết dương lịch vào ngày cuối năm theo dương lịch.
II. Nó có nghĩa là có một bữa tiệc cuối năm
“Tất cả” có nghĩa là đã hoàn thành, đã hoàn thành và “năm” có nghĩa là nhiều năm. Như vậy, “Tết ta” là khởi đầu cho sự chuẩn bị đón năm mới và kết thúc một năm. Đó là một truyền thống có bề dày văn hóa truyền thống của dân tộc Việt Nam. Tết của chúng ta là ngày 29 và 30 của tháng 12 hàng năm.
Năm mới có ý nghĩa gì?
Để đánh dấu thời khắc này, người ta thường làm hai cái bát, một cái để khấn trời và một cái để khấn gia tiên trên bàn thờ trong nhà và dưới đất ở sân trong. Tùy hoàn cảnh gia đình và phong tục từng vùng miền mà tiết kiệm hay tiết kiệm mâm cỗ cúng giao thừa. Tuy nhiên, một số nguyên liệu bắt buộc phải có khi cúng theo truyền thống Việt Nam bao gồm: bánh chưng, vàng mã, đèn nến, rượu, các loại hạt, trà, hương, v.v. Lễ cúng giao thừa bao gồm những lễ vật không nhất thiết phải xa hoa, trong khi tấm lòng của những người thành kính tượng trưng cho tấm lòng biết ơn trời, đất, thần linh,… đã được ban phước lành bình an trong chùa. năm ngoái. Văn khấn cuối năm cũng phản ánh nếp sống tâm linh của người Việt Nam. Vào ngày cuối năm này, mọi người đều dọn dẹp nhà cửa thật sạch sẽ, ngăn nắp để đón năm mới và chuẩn bị đón giao thừa sau những giờ làm việc vất vả.
Vào ngày này, mọi người thường quây quần bên nhau, làm âm nhạc, tổ chức lễ kỷ niệm, nhìn lại một năm đã qua, tổng kết và cùng nhau ăn mừng năm mới. Họ tận hưởng không khí vui vẻ, dễ chịu xung quanh gia đình sau một năm làm việc, học tập và bộn bề cuộc sống.
III. Gợi ý bữa cơm tất niên tại nhà
1. Ý nghĩa của bát cơm tất niên ở nhà.
Món cơm tất niên mang một ý nghĩa sâu sắc thể hiện cách nghĩ của người dân Việt Nam. Theo truyền thống, tất niên là bữa cơm cuối cùng của năm để tạm biệt năm cũ. Khi chén cơm manh áo cuối năm, ai cũng gạt bỏ những giận hờn, buồn phiền, tủi hờn để chuẩn bị đón một năm mới với nhiều may mắn và cơ hội đến.
Mâm cơm tất niên cũng thể hiện một phong tục lâu đời của người Việt Nam, đó là tục đưa ông Công ông Táo về nhà để cai quản việc bếp núc và phụ giúp gia chủ. Ngoài ra, mâm cơm cúng cuối năm còn được làm để con cháu bày tỏ lòng thành kính với ông bà tổ tiên và những người đã khuất. Vào dịp lễ hội cuối năm này ở một số nơi trên đất nước Việt Nam, con cháu thường đến phần mộ của người chết và tổ tiên để thắp hương mời họ về quê ăn Tết cùng gia đình.
2. Cúng tất niên tại nhà gồm những gì?
Món ăn cuối năm là món gì?
Thực đơn tất niên tại nhà của người miền Bắc
Hiện tại, thực đơn tất niên tại Nhà Bắc giảm còn 4 đĩa và 4 tô gồm:
-
Thịt heo quay đậu gà
-
Lưỡi heo luộc
-
Giải bóng đá
-
paty khác nhau
-
Canh mọc
-
gà nấu chín
-
Thịt lợn nướng
-
Chả lụa
-
Chả quế (hoặc chả giò)
Ngoài những món ăn kể trên, nhiều gia đình cũng đã đổi món ăn tất niên tại nhà vẫn mang hương vị miền Bắc như gỏi chua ngọt, thịt nguội …
Thực đơn tất niên tại nhà của người miền Nam
Bữa tối cuối năm tại nhà của người miền Nam sẽ cung cấp các bữa ăn nguội do thời tiết ở miền Nam đang nóng. Thông thường, bữa cơm tất niên tại nhà của người miền Nam bao gồm các món như:
-
Bánh tét ăn với củ cải chấm nước mắm
-
Canh tre (thường dùng cây giống tươi thay vì cây khô)
-
Canh mướp đắng
-
Thịt kho trứng
-
Thịt lợn luộc (hoặc quay).
-
Salad tôm thịt
-
Giò xào
-
Mùa xuân
-
Giá dưa
-
kiệu
Thực đơn tất niên ở nhà trung lưu
Những món ăn dân dã thường thấy trong mâm cơm tất niên của người trung tuổi bao gồm:
-
Bánh chưng, bánh tét
-
Đá viên
-
Một đĩa xúc xích màu
-
Món gà kho rau răm
-
Một đĩa thịt nguội
-
Cơm tấm Huế
-
Món thịt lợn luộc
-
Giá đắng
-
Bát canh măng khô
-
Một món bún
-
Một đĩa cá rán (hoặc một đĩa thịt cừu)
IV. Lời thề cuối năm
Lễ cúng tất niên là để biết thời điểm cuối năm và chuẩn bị bước sang năm mới, là cách để thể hiện lòng biết ơn đối với tổ tiên đã che chở cho mình trong suốt một năm và là thời điểm sum vầy của con cháu và cháu. liên hoan, sum họp sau những ngày làm việc xa nhà. Với tâm niệm đó, lễ cúng tất niên luôn chiếm vị trí lớn và được tổ chức với các gia đình Việt mỗi khi tạm biệt năm trước. Đăng nhập vào 123Job để xem các ưu đãi cuối năm sau:
Chúc mừng năm mới ở nhà
Các mẫu dịch vụ cuối năm tại nhà
Tiệc tất niên tại công ty
Mẫu văn khấn cuối năm ở công ty
V. Cuối năm cho công ty
Lễ tất niên cuối năm có ý nghĩa rất quan trọng đối với mỗi cộng đồng, gia đình hay công ty sau những giờ làm việc mệt mỏi. Điều đó rất vui, khuyến khích mọi người kết nối với các thành viên và có thêm động lực để cố gắng trong năm tới. Lễ tổng kết cuối năm của công ty được tổ chức từ rất sớm, trước khi nghỉ Tết Dương lịch từ 1-2 tuần để tổng kết công việc của một năm vừa qua, đồng thời là lễ ăn hỏi dành cho tất cả các khách mời tham gia và nhân viên.
Tiệc tất niên tại công ty
Đối với nhân viên văn phòng, tiệc giao thừa là thời điểm bạn có thể kết nối và gặp gỡ đồng nghiệp, đặc biệt là những đồng nghiệp hiếm khi gặp nhau ở phòng khác. Trong trường hợp này, hãy dành cho đối tác của bạn một cái ôm hoặc một cái bắt tay để chúc may mắn trong năm mới. Trong đời sống của người Việt Nam, thời điểm cuối năm luôn có ý nghĩa nên hầu hết các doanh nghiệp, tập đoàn, công ty, tổ chức thường tổ chức tiệc cuối năm vào buổi tối hoặc buổi chiều tất niên để kỷ niệm dự án của mình. , việc làm, sự phát triển kinh doanh trong năm qua, sự phát triển, và cùng với đó là chào đón năm mới sắp đến.
Đối với lễ mừng năm mới, các gia đình chọn ngày 30 Tết còn những người kinh doanh, buôn bán lẻ lại chọn ngày tổ chức mừng năm mới. Thậm chí, có công ty sẽ chọn ngày trước 30 Tết là 28 và 29 Tết khi không thể cầu và 30 Tết. Để chuẩn bị cho lễ mừng năm mới và đọc văn khấn cuối năm, trưởng phòng sẽ chuẩn bị một bữa ăn no nê cùng công ty vì điều kiện có hạn có thể bày mâm ngũ quả, bày mâm quả. Ông bà ta thường nói: dừa cầu, sung, đủ, lam, …
SATRIA. Kết thúc
Dù trong hoàn cảnh nào, theo truyền thống của người Việt Nam nói riêng và ở Châu Á nói chung, tiệc tất niên phải luôn vui vẻ, vì vậy, dù là tiệc của doanh nghiệp hay gia đình, tất cả mọi người tham gia đều khiến bạn vui vẻ. nhiều năm. Tất cả các thành viên có thể chia sẻ năm qua vào thời điểm này. Hy vọng bài viết trên đây của 123Job, danh sách các bài văn khấn cuối năm ở ba miền và tổng hợp các bài văn khấn cuối năm trong năm sẽ giúp các bạn tìm hiểu thêm về năm 2021.