Cacao là nguyên liệu phổ biến và thường được dùng để tạo nên các món bánh ngọt tráng miệng thơm ngon. Trong chuyên mục Mẹo vào bếp hôm nay, Điện máy XANH sẽ giới thiệu đến bạn 16 cách làm bánh với bột cacao để thực hiện cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!
1 Bánh mì cacao
Mở đầu danh sách hôm nay đó chính là bánh mì cacao với hình dáng tròn trịa, xinh xắn. Trên nền nâu sậm của cacao, chiếc bánh còn được phủ thêm lớp mè trắng, vậy nên vừa mới ra lò đã thơm nức mũi.
Bánh có độ đàn hồi, xé ra thì mềm mịn dai dai. Nếm thử một miếng sẽ cảm nhận ngay vị bánh ngọt bùi, đắng nhẹ đặc trưng từ cacao, siêu ngon luôn đó!
2 Bánh cacao socola tan chảy
Nếu gợi ý trên có phần hơi “khô khan”, vậy hãy cùng Điện máy XANH thử ngay món bánh cacao socola tan chảy hấp dẫn ngay sau đây nhé.
Bánh sau khi hoàn thiện có cốt bánh ẩm, mềm tan trong miệng cùng vị đắng nhẹ từ cacao. Tất cả được quyện đều với sốt socola tan chảy ngọt ngào, ăn ngon miệng mà không sợ bị ngán.
3 Bánh mochi nhân kem cacao
Bánh mochi nhân kem cacao – nghe cái tên thôi đã thấy hấp dẫn. Cách làm món bánh thì vô cùng đơn giản và nhanh chóng nên ai ai cũng thực hiện được.
Bánh có lớp vỏ dẻo mềm, dai dai bên ngoài. Cắn một miếng là cảm nhận ngay phần nhân kem mát lạnh cùng vị ngọt đắng cực thơm ngon, nếm thử là mê tít!
4 Bánh chuối yến mạch cacao
Bạn thích món ngọt, nhưng sợ tăng cân? Vậy món bánh chuối yến mạch cacao sau đây có lẽ là “chân ái” để bạn lựa chọn thưởng thức đó.
Bánh chuối yến mạch cacao thơm nức mũi, cốt bánh bông xốp cùng vị ngọt tự nhiên từ mật ong và chuối chín. Đặc biệt hơn nữa khi đan xen cùng vị đắng nhẹ của cacao, ăn siêu ngon lại không hề ngán.
5 Bánh bông lan cacao
Bánh bông lan cacao có màu nâu bắt mắt, thơm nức mũi mùi thơm đặc trưng của cacao và chuối chín. Do được tính toán kỹ lưỡng về nguyên liệu nên cốt bánh siêu đàn hồi và không hề bị khô.
Hương vị bánh là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt tự nhiên từ chuối, đắng nhẹ của cacao và chút béo ngậy của kem phô mai. Món bánh sẽ càng thơm ngon hơn khi ăn lạnh đó!
6 Bánh pudding cacao
Bánh pudding cacao – một gợi ý lý tưởng cho thực đơn tráng miệng của gia đình bạn. Món bánh có cách làm nhanh chóng, đơn giản mà không cần dùng đến lò nướng cồng kềnh.
Từng muỗng bánh núng nính, ăn vào có độ dẻo mềm vừa phải. Vị bánh thì ngọt ngọt, đăng đắng, kết hợp cùng kem tươi béo ngậy, sốt caramel ngọt lịm, mằn mặn, cực hấp dẫn.
7 Bánh gạo cacao socola
Bánh gạo cacao socola có lớp vỏ mềm dẻo, bên ngoài được áo đều bởi lớp bột cacao. Cắn ngập chân răng là cảm nhận được thêm nhân socola mềm tan trong miệng, ngọt thơm từ sữa, đắng nhẹ từ cacao. Siêu ngon bạn ơi!
8 Bánh quy cacao cà phê
Từng chiếc bánh quy cacao được tạo hình thành hạt cà phê, không những đáng yêu lại còn cực kỳ thơm ngon.
Bánh có độ giòn vừa phải, sau đó là mềm tan trong miệng cùng vị bùi ngọt, béo béo cùng chút đắng nhẹ rất là vừa ăn. Nhâm nhi bánh với chút sữa tươi thì còn gì bằng!
9 Bánh mousse cacao socola
Thêm một món bánh lạnh cho bạn tham khảo nữa đây. Bật mí là món bánh này không cần dùng đến gelatin, chỉ với vài nguyên liệu cơ bản thôi là thực hiện thành công.
Bánh mousse cacao socola núng nính, có hương vị béo ngọt hấp dẫn pha cùng chút đắng đặc trưng của cacao. Từng muỗng bánh mát lạnh khiến bất kỳ ai nếm thử cũng ngất ngây.
10 Bánh tai heo
Cùng Điện máy XANH ôn lại kỷ niệm tuổi thơ với món bánh tai heo huyền thoại, vừa thơm ngon lại còn dễ làm nữa chứ.
Bánh được đan xen giữa lớp bột trắng và lớp bột pha cacao. Sau đó, đem đi chiên với dầu đến khi vàng giòn là có thể thưởng thức. Cắn thử một miếng bánh giòn rụm, vị ngọt thơm, bùi béo, càng ăn càng “dính” đó nha!
11 Bánh muffin cacao socola cà phê
Bánh muffin cacao socola cà phê nhỏ nhắn, xinh xắn. Tuy trang trí có phần đơn giản nhưng mùi vị khi nếm thử không thể chê vào đâu được.
Món bánh vừa ra lò đã ngào ngạt hương thơm từ cà phê. Bánh có vị ngọt, xen lẫn cùng chút đắng của cacao và socola đen. Cốt bánh tuy đặc nhưng lại mềm ẩm khiến bạn ăn mãi cũng không thấy ngán.
12 Bánh crepe cuộn cacao socola
Bánh crepe cuộn cacao socola bắt mắt với nhiều lớp cuộn tròn đan xen đều với nhau. Giữa từng lớp bánh sẽ được bao bọc bởi một lớp kem tươi mát lạnh.
Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được độ mềm vừa phải của vỏ bánh, nhân bên trong thì tan trong miệng, beo béo, ngọt ngọt cùng vị đắng nhẹ rất lôi cuốn.
13 Bánh Lamington cacao
Lamington là món bánh phổ biến, được ưa chuộng tại nước Úc bởi hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Món bánh được kết hợp với bộ 3 gồm: socola, dừa khô và cốt bánh bông lan. Từ đó, đem đến cho người dùng một trải nghiệm thú vị.
Bên ngoài là lớp dừa bùi bùi nhẹ, tiếp đến là lớp socola đắng thơm quyện đều với cốt bánh bông mềm ngọt béo. Ngon ơi là ngon!
14 Bánh gan cacao
Bánh gan là một món bánh ngon của miền Tây. Bánh được làm từ trứng vịt, ngọt béo từ nước cốt dừa. Ngoài ra, kết hợp cùng mùi thơm của hoa hồi và cacao nên át đi hoàn toàn vị tanh của trứng. Bạn nhất định phải nếm thử đó nha!
15 Bánh scone cacao socola
Bánh scone được làm từ hỗn hợp bột mì, cacao và socola chip. Chỉ cần trộn đều hỗn hợp, nén cắt thành khối và nướng chín là có ngay mẻ bánh thơm ngon để thưởng thức.
Bánh có cốt bánh mềm ẩm, đắng ngọt vị socola và cacao nên cực kỳ dễ ăn. Bạn có thể nhâm nhi cùng trà nóng hoặc sữa tươi cũng đều rất hợp vị.
16 Panna cotta cacao
Cuối danh sách hôm nay, Điện máy XANH sẽ giới thiệu với bạn thêm một món bánh lạnh nhé, đó chính là bánh panna cotta cacao.
Bánh có độ núng nính và độ mềm dẻo vừa phải nên rất dễ ăn. Bên cạnh vị béo ngọt đặc trưng, bạn sẽ còn nếm được vị đắng từ cacao, đảm bảo sẽ thích mê đó!
Ưu đãi lên đến 49% (đến hết ngày 30/04/2022) cho mặt hàng lò nướng thùng. Click xem ngay
(đến hết ngày 30/04/2022) cho mặt hàng lò nướng thùng. Click xem ngay tại đây
Điện máy XANH hiện đang có chương trình “HÈ VUI QUÁ XÁ, GIA DỤNG SALE QUÁ ĐÔ với nhiều ưu đãi cực sốc cho các mặt hàng điện gia dụng đa dạng mẫu mã (Áp dụng tùy sản phẩm):
- Giảm đến 35%
- Trả góp 0%
- Giảm 3% tối đa 100K khi thanh toán qua VNPAY QR.
Qua bài viết ở trên, bạn cũng đã biết thêm được 16 cách làm bánh với bột cacao thơm ngon, hấp dẫn rồi đó. Điện máy XANh hy vọng với công thức chi tiết trên, bạn sẽ thực hiện thành công nhé!
Biên tập bởi Đoàn Trâm Anh • Đăng 25/04/2022