Dâu tây – loại trái cây có vị chua ngọt tự nhiên được mọi người cực kì yêu thích. Nếu vẫn còn băn khoăn tại sao chỉ là 1 nguyên liệu nhỏ bé mà lại được đón nhận thật nồng nhiệt thì hãy cùng Mẹo vào bếp xem ngay qua tổng hợp 23 món ngon từ dâu tây để giải đáp câu trả lời nhé!
1. Mứt dâu tây
Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày bởi nó là khởi đầu cho hoạt động quá trình trao đổi chất đồng thời đốt cháy lượng calo để cung cấp 1 nguồn năng lượng dồi dào đến cho cơ thể nhằm hoàn thành công việc thật tốt.
Nhưng sẽ không tránh khỏi tình trạng có những ngày quá bận rộn nên chúng ta đã dần cho qua bữa ăn quan trọng đó mà không hề biết rằng đang ngày càng tạo ra thói quen xấu cho cơ thể.
Vậy thì bạn hãy xem qua ngay món mứt dâu tây này nhé, nó sẽ giải quyết được vấn đề nan giải này 1 cách thật đơn giản. Cùng với hương vị thơm ngon, dâu tây được tẩm đường rồi đem sên tạo ra hỗn hợp sánh mịn màu đỏ rất hấp dẫn.
Với món mứt dâu tây này bạn có thể bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh, chỉ với vài phút nhanh chóng cùng bánh mì gối sandwich bạn đã có ngay được 1 món ăn sáng nhẹ nhàng tràn đầy năng lượng.
Xem chi tiết: Chi tiết 2 cách làm mứt dâu tây cực ngon như ngoài hàng
2. Sinh tố dâu tây
Không riêng gì các chị em phụ nữ mà các cánh mày râu cũng có niềm đam mê mãnh liệt với dâu tây. Bởi những dưỡng chất bên trong mang lại cho sức khỏe cũng như làn da là nhiều vô kể.
Nhưng điều gì đã khiến họ si mê 1 cách vô điều kiện đến thế. Chắc có lẽ câu trả lời rất đơn giản đó là vì những món thức uống thật hấp dẫn kia đã cướp đi tâm trí của bất kì ai. Điển hình là món sinh tố dâu tây quen thuộc ngay sau đây.
Ly sinh tố thoang thoảng mùi thơm đặc trưng của dâu, 1 chút chua nhẹ của nước cam và sữa chua cùng quyện với vị ngọt từ sữa tươi càng làm món sinh tố khẳng định đẳng cấp của mình.
3. Trà dâu
Nếu đặt ra câu hỏi vì sao dâu tây có thể chiếm được vị trí to lớn trong lòng của mỗi người thì có thật nhiều lý do được đưa ra. Nhưng để chứng minh cho những câu trả lời đó thì món trà dâu sẽ thay mặt để nói lên tất cả.
Không những hương vị thơm ngon mà trà dâu còn cực kì thanh mát, tốt cho sức khỏe cho nên được mọi người yêu thích là dĩ nhiên. Với tinh chất từ trà đen và những trái dâu tây kết hợp lại theo cách rất đơn giản mà có ngay 1 ly thức uống cực phẩm được ra lò.
Bạn có thể dùng thêm 1 ít đá đông lạnh để tận hưởng trọn vẹn được cảm giác sảng khoái của trà dâu đem lại.
Xem chi tiết: 5 cách pha trà dâu đơn giản, không thể bỏ lỡ cho mùa hè
4. Trà sữa dâu
Nói tới độ “làm mưa làm gió” trong cuộc đua tranh giành lòng tin của mọi người về độ ngon miệng thì không món thức uống nào có thể đối đầu được với trà sữa.
Có thể khẳng định như thế bởi vì sau nhiều năm xuất hiện không những không mất đi giá trị mà ngược lại còn ngày càng khẳng định được đẳng cấp của mình qua vô vàn sự biến tấu khác nhau.
Nếu vẫn còn đang đặt ra nghi vấn thì mời bạn điểm qua món trà sữa dâu này để kiểm chứng. Đầu tiên 1 màu hồng đẹp mắt sẽ lập tức hớp hồn bạn ngay lập tức, kế đến là hương thơm cùng vị ngọt vừa phải của trà kết hợp với sự ngọt ngào của sữa, còn cả cái chua nhẹ nhàng của dâu tây.
Xem chi tiết: Cách pha trà sữa dâu tây đơn giản, không thể bỏ lỡ
5. Kem dâu tây
Hầu hết các món tráng miệng về kem đều không thể vắng bóng đi hương vị dâu tây huyền thoại. Bên cạnh sự mát lạnh còn là cái ngọt dịu và thanh nhẹ khiến cho món kem trở thành món khoái khẩu của rất nhiều người.
Kem dâu tây với 1 màu sắc rất kích thích, bắt mắt lôi cuốn từ những phút giây đầu tiên khi vô tình lướt qua nó. Ăn đến đâu cảm nhận ngay sự ngọt ngào của dâu, sữa chua và mật ong đến đó.
Ngoài ra bạn còn có thể tự biến tấu thay thế sữa chua bằng chuối, thơm,… để tạo sự đổi mới thú vị hơn nữa nha.
6. Nước ép dâu tây
Để có được 1 làn da mịn màng, căng bóng và đầy sức sống thì có rất nhiều cách để hỗ trợ chúng ta trong quá trình làm đẹp cho bản thân. Qua đó biện pháp phổ biến nhất đó là có 1 chế độ ăn uống dinh dưỡng và hợp lý nhất.
Một trọng trách to lớn như thế thì hãy để dâu tây được góp 1 phần công sức giúp đỡ bạn qua món nước ép dâu tây này nha. Nhờ các dưỡng chất như vitamin C, vitamin K, Kali,… cho nên có thể tự tin nói rằng làn da của bạn sẽ luôn mịn màng và tươi trẻ.
Nhưng ngoài những bổ ích là thế thì sự ngon miệng cũng là nguyên do khiến cho món nước ép này có được sự tin dùng từ mọi người. Hương thơm thoang thoảng cùng vị ngọt thanh tự nhiên của trái dâu khiến cho món nước ép trở nên thật đặc biệt.
7. Cháo yến mạch dâu tây
Có bao giờ bạn nghĩ rằng trong các món cháo thì sẽ có sự xuất hiện của món cháo thiên về vị ngọt nhiều hơn hay không? Vẫn chưa thì hãy đón xem món cháo yến mạch dâu tây ngay sau đây bởi là 1 sự bất ngờ siêu lớn.
Đây là món ăn mang trong mình hương vị của sự độc đáo khó mà tin được. Món cháo ngoài dâu tây chua chua ra thì sự góp mặt của yến mạch, cái thơm béo của sữa tươi cũng tạo độ vấn vương. Không dừng lại ở đó còn có dừa khô, hạnh nhân nhai giòn giòn rất vui miệng.
Bạn có thể dùng ngay khi còn nóng hoặc nguội đều mang lại cảm giác rất tuyệt vời đó nha!
8. Bánh kem dâu tây
Thủ đô xa hoa tráng lệ Pháp là nơi cho ra đời các món ăn mang đầy tâm hồn lãng mạn, thơ mộng bởi chính từ cái phong cách của những người dân nơi đây là thế.
Và bạn đã có nghe qua về bánh kem dâu tây fraiser chưa nhỉ? Đây là món bánh không những cuốn hút về phần nhìn mà cả độ ngon miệng cũng khiến mọi người không thể làm ngơ.
Thoạt nhìn bánh kem trông quá đỗi ngọt ngào và xinh xắn. Tiếp đến là phần kem trứng mịn màng được nấu từ kem tươi cho nên thơm lừng, béo ngậy. Nhưng đường tưởng món bánh sẽ mau ngán bởi đã có vị tươi mát chua nhẹ của dâu tây trung hòa lại rồi, đừng quên còn có bánh quy giòn rụm nữa nhé.
Với món bánh kem dâu tây tràn ngập sự dễ thương này thì xứng đáng là 1 món quà ý nghĩa dành tặng cho các chị em phụ nữ trong những dịp đặc biệt.
9. Dâu tây bọc socola
Dâu tây mang trong mình vị chua nhè nhẹ tự nhiên nhưng nếu đem đi chế biến cùng 1 nguyên liệu có hương vị hoàn toàn đối lập với nó liệu có mang lại sự hài lòng, yêu thích của tất cả mọi người hay không?
Rất đơn giản hãy cùng Điện máy XANH điểm ngay qua món dâu tây bọc socola để tìm đáp án. Lớp vỏ bên ngoài là sự kết hợp hài hòa giữa nhiều loại socola với nhau theo 1 công thức thật tỉ mỉ sau đó đem nướng lên để cho ra đời 1 món ăn hấp dẫn.
Cắn đến đâu cái sự đối lập của dâu tây và socola bổ trợ cho nhau khiến cảm giác rất khó quên nơi đầu lưỡi. Chỉ cần trang trí thêm 1 tí thì món dâu tây này còn là món ăn thú vị vào dịp Halloween nữa đấy.
10. Mochi dâu tây
Mochi – loại bánh rất ngon và nổi tiếng của xứ sở hoa anh đào Nhật Bản với lớp vỏ bánh bên ngoài cực thú vị. Để biết được sự thật có đúng như vậy hay không thì để món mochi dâu tây chứng minh cho mọi người tin tưởng nha.
Lớp vỏ bên ngoài dẻo dai, chín đều thơm nức mũi của mùi nếp. Ấn tượng nhất vẫn là phần nhân bánh không những chỉ có dâu tây tươi mát mà còn có cả đậu đỏ béo bùi. Cả 3 cùng quyện vào nhau tạo nên 1 sự đồng nhất không thể tách rời.
Điện máy XANH tin chắc rằng với món ăn thơm ngon, hấp dẫn như thế thì đây sẽ là sự lựa chọn lý tưởng để góp mặt trong thực đơn các món ăn vặt lạ miệng đó.
Xem chi tiết: Cách làm bánh mochi dâu tây thơm ngon dễ làm tại nhà
11. Pudding dâu tây
Pudding là món tráng miệng được phương Tây rất yêu thích và khi du nhập vào nền ẩm thực nước ta cũng tạo được những tiếng vang cực kì tốt.
Sẽ thật thiếu sót nếu không nhắc đến đại diện tiêu biểu đó là món pudding dâu tây siêu bổ dưỡng này đây. Món bánh này là món ăn đáp ứng được cả 2 tiêu chí vừa ngon vừa đẹp mắt, nhờ dâu tây có chứa nhiều vitamin C kết hợp với sự mát lạnh của sữa chua tạo nên hỗn hợp sánh mịn đẹp mắt.
Bánh pudding dâu tây có cốt bánh mềm mịn, mát lạnh, ăn vào vị chua ngọt nhẹ đặc trưng từ sữa chua và dâu tây lập tức lan tỏa ngay đến những cơ quan thần kinh. À mà đừng quên có cả nước cốt dừa để tạo nên sự thành công của món bánh nữa nha!
12. Yakult dâu tây
Không cần phải giới thiệu thêm về Yakult bởi đây là lại sữa uống lên men giúp bổ sung vi khuẩn có lợi đồng thời giảm đi các vi khuẩn gây hại cho đường ruột rất được mọi người yêu thích.
Ấy vậy mà khi được kết hợp cùng dâu tây tươi ngon lại là bất ngờ khá lớn bởi 1 sự đổi vị quá xuất sắc làm cho thực đơn món thức uống nâng lên 1 tầm cao mới.
Chỉ trong nháy mắt bạn đã có ngay trên tay ly Yakult dâu tây thật bổ dưỡng. Mùi vị từ sữa hòa lẫn với cái chua nhẹ của dâu tây khiến đây sẽ là 1 món tạo ra “cơn sốt” vào những ngày hè đầy oi bức.
Xem chi tiết: Cách làm yakult dâu tây thơm ngon đẹp mắt dễ thực hiện
13. Coktail dâu tây
Sau 1 tuần làm việc mệt mỏi thì 1 bữa tiệc ấm cúng vào ngày cuối tuần đúng là không còn gì bằng các bạn nhỉ? Và điều gì làm nên sự ý nghĩa cho 1 buổi tiệc tất nhiên là sự góp mặt của những món rượu thơm ngon rồi. Chần chừ gì mà không chọn ngay ra 1 ứng cử viên thật xuất sắc để giúp bạn làm nhiệm vụ khó khăn ấy đi nào.
Tất nhiên nói đến đây suy nghĩ thoáng qua đầu tiên sẽ là món cocktail dâu tây siêu hấp dẫn kia. Ly cocktail thơm nhẹ mùi trái cây, khi thưởng thức vị chua chua ngọt ngọt của chanh cùng dâu tây lập tức làm chúng ta si mê.
Đừng quá lo lắng món cocktail sẽ khó uống bởi đây là thức uống mang trong mình hương vị có thể làm chiều lòng bất kì ai luôn đấy nhé.
Xem chi tiết: 3 Cách làm Cocktail dâu tây mát lạnh giải nhiệt ngày hè nóng bức
14. Latte dâu tây
Latte là món thức uống để lại dấu ấn sâu sắc trong lòng của chúng ta bởi không chỉ ngon mà còn đáp ứng được sự đẹp mắt. Không những thế đây được xem là sự đổi mới đầy thú vị để bạn chiêu đãi các vị khách khi ghé thăm nữa nha.
Hấp dẫn quá đi thôi vậy cùng xem ngay qua món latte dâu tây macchiato thôi nào. Với 1 màu hồng từ dâu tây siêu bắt mắt cộng thêm mùi thơm, béo ngậy của sữa tươi và whipping cream tạo ra 1 ly lattle thật dễ gây nghiện.
Cho thêm 1 vài viên đá đông lạnh để hương vị của món latte dâu tây sẽ càng lan tỏa hơn nữa. Ngần ngại gì mà không trổ tài nữa đây!
Xem chi tiết: Cách làm latte dâu tây macchiato béo ngọt cực hấp dẫn cả nhà thích mê
15. Mousse dâu tây
Lắm lúc phải đau đầu suy nghĩ những món quà đặc biệt gửi đến chị em phụ nữ để họ có được niềm vui nho nhỏ trong cuộc sống cũng thật khó khăn để tìm ra đúng không?
Vậy thì để Điện máy XANH ra tay giúp bạn bằng công thức siêu dễ thương sau đây. Cùng đến với bánh mousse dâu tây chocolate thôi nào.
Món bánh mousse được làm nên từ dâu tây, trứng gà, chocolate đen,… chia thành 2 lớp cực đáng yêu. Sự ngọt ngào từ dâu tây sẽ quyện với vị đắng tự nhiên của chocolate tạo nên 1 sự mới lạ đến ngỡ ngàng.
Hương vị thơm ngon là thế chắc chắn những người thân yêu bên cạnh bạn khi nhận được món quà này sẽ cảm thấy rất xúc động cho mà xem.
Xem chi tiết: Cách làm bánh mousse dâu tây chocolate cho ngày Valentine
16. Cheescake dâu tây
Cheesecake và mousse đều có sự tương đồng khá lớn bởi đều có vẻ ngoài bóng bẩy tạo được sức hút rất lớn. Nhưng để làm sao phân biệt được thì hãy cùng tìm hiểu món cheesecake dâu tây để tìm ra đáp án nhé.
Món cheesecake ngày hôm nay còn có cả sự xuất hiện của việt quất tạo đến cho mọi người cảm giác thật tươi mới. Bánh với phần đế là bánh quy giòn bùi, siêu ngon miệng cùng 3 lớp nhân bánh là dâu tây, việt quất và cream cheese xen kẽ nhau thật quá sức đẹp mắt.
Món cheesecake dâu tây sẽ là món bánh gắn kết tình cảm của các thành viên lại với nhau bởi sự lý tưởng khi ngồi nhâm nhi trò chuyện. Hãy thử ngay đi nhé!
Xem chi tiết: Cách làm Cheesecake dâu tây việt quất thơm ngon không cần lò nướng
17. Sữa chua dâu tây
Bất kể là mùa hè oi bức sắp đến hay là vào các ngày cuối tuần thì bất kì khi nào món sữa chua cũng là món tráng miệng khiến ai ai cũng đều si mê. Hãy thử nghĩ mà xem đang vào những lúc mệt mỏi nhất có được trên tay hũ sữa chua thơm ngon có phải quá tuyệt vời rồi không?
Để đổi mới Điện máy XANH bật mí cho bạn cách làm sữa chua dâu tây cực lạ miệng này nữa nha. Không cần quá cầu kì mà chỉ với vài bước đơn giản để cho ra lò những hũ sữa chua kết hợp cùng dâu tây thanh mát.
Món sữa chua này sẽ là 1 “vũ khí” để bạn đánh bay cái nóng bức cũng như là giúp tăng cường sức khỏe vững chắc hơn nữa.
Xem chi tiết: Cách làm sữa chua dâu tây – Yaourt dâu tây thơm ngon dinh dưỡng
18. Mojito dâu tây
Nói đến dâu tây thì có vô vàn sự kết hợp với các nguyên liệu khác nhau nhưng thật kì lạ là cho dù là món ăn hay thức uống nào đi chăng nữa cũng có điểm nhấn rất riêng biệt và không bị lu mờ.
Chẳng hạn như món mojito dâu tây sau đây đã từng được coi là đối thủ trực tiếp với các món cocktail nhưng cho đến bây giờ vẫn không thể nào phân định được ai thắng ai thua.
Vì sao lại có sự bất phân thắng bại đến thế bởi vì ngoài sự bắt mắt của màu hồng đáng yêu là vị thơm ngon hấp dẫn. Sự the mát của soda có pha 1 ít rượu Rhum, thêm vào dâu tây chua ngọt và lá húng lủi thử hỏi ai mà cưỡng lại được đây.
Xem chi tiết: Cách làm mojito dâu tây – strawberry mojito đơn giản mát lạnh ngày hè
19. Kẹo dâu tây
Hầu hết vào những ngày Tết là sự xuất hiện của các món kẹo, mứt đầy đủ hương vị được bày biện ra để chiêu đãi các vị khách quý khi ghé thăm ngôi nhà thân yêu. Lâu dần thói quen đó đã được phổ biến xuyên suốt cả 1 năm chứ không còn riêng biệt vào các ngày lễ nữa.
Không cần phải lăn tăn lo lắng về việc tìm ra món kẹo thật đặc sắc bởi tất cả đã nằm ở trước mắt bạn qua món kẹo dâu tây nhỏ nhắn xinh xắn này đây.
Các viên kẹo có màu đỏ vô cùng đẹp mắt, kẹo thì mềm mềm, dẻo và quan trọng là vị chua chua ngọt ngọt tự nhiên cùng mùi thơm đặc trưng của dâu tây không lẫn đi đâu được.
Xem chi tiết: Cách làm kẹo dâu tây dẻo dai, chua ngọt đãi khách ngày Tết
20. Tiramisu dâu tây
Bạn đã từng nghe qua về món bánh tiramisu đặc trưng của nước Ý chưa? Đó là 1 loại bánh có các lớp kem, trứng,… xếp chồng xen kẽ với nhau rất hấp dẫn luôn đó.
Nếu vẫn không tin thì xem ngay qua món bánh tiramisu dâu tây này cùng Điện máy XANH nhé. Đây là 1 sự biến tấu so với loại truyền thống nhưng độ ngon miệng lại không hề bị giảm sút.
Ngoài lớp kem phô mai béo ngậy ra thì phần bánh bên dưới cũng có độ béo bùi và giòn nhẹ quyện với vị chua từ dâu tây. Hơn hết trên bề mặt bánh còn được phủ 1 lớp cacao khiến cho tổng thể vô cùng quyến rũ.
Xem chi tiết: Cách làm bánh tiramisu dâu tây đơn giản, chua ngọt ngon ngất ngây
21. Bánh flan dâu tây
Nhắc đến món tráng miệng phổ biến không thể không kể đến sự xuất hiện của món bánh flan trứ danh. Có thể nói rằng sẽ không có sự thay thế nào đánh gục được vị trí của bánh flan trong lòng chúng ta.
Nếu đã thế thì hãy đến với món bánh flan dâu tây để ngày càng củng cố thêm sự vững chắc đó nữa nhé. Bởi vì đảm bảo bất kì ai cũng đều phải cực kỳ thích mà không thể chối từ.
Bánh flan dâu tây mang lại cảm giác béo ngậy từ kem béo, trứng gà và sữa tươi nhưng lại không hề ngán chút nào. Ngoài ra nhờ có dâu tây mà 1 màu hồng đẹp mắt đã được xuất hiện, qua đó vị ngọt cũng được tiết chế vừa phải không quá gắt.
Xem chi tiết: Cách làm bánh flan dâu tây thơm ngon mềm mịn không bị rỗ
22. Bánh tart dâu tây
Bánh tart là loại bánh có lớp vỏ được cấu tạo từ bột mì chủ yếu, kết hợp cùng phần nhân đặc sắc ở phía trong. Nghe thôi đã thấy hấp dẫn, vậy thì còn chần chừ gì nữa hãy điểm ngay qua món bánh tart dâu tây này để trổ tài thôi nha.
Bánh tart sau khi đem nướng và trang trí thì có 1 ngoại hình vô cùng xinh xắn và đáng yêu. Đế bánh thì giòn tan, béo bùi đan xen với mứt dâu đầy ngọt ngào, đã thế còn có cả những trái dâu tây chua nhẹ kết hợp. Tất cả tạo nên 1 chiếc bánh rất hấp dẫn và đặc sắc.
23. Bánh thạch dâu tây
Ngoài bánh flan ra thì các món thạch rau câu cũng là 1 trong các món tráng miệng có độ phủ sóng cực lớn và khó lòng mà thay thế được chỗ đứng của nó.
Minh chứng là món bánh thạch dâu tây sau đây sẽ khiến cho mọi người dù cho chỉ mới chạm nhẹ ánh mắt qua thôi cũng đã say mê như điếu đổ ngay lập tức.
Món bánh được trang trí các trái dâu thật bắt mắt, đến phần thạch thì dai giòn, thanh mát với vị chua chua ngọt ngọt đặc trưng của dâu tây khiến người ta thật lay động.
Xem chi tiết: Cách làm bánh thạch dâu tây sữa chua thơm ngon đơn giản ai ai cũng ghiền
Như vậy, bài viết trên đã đem đến cho bạn tổng hợp 23 món ngon từ dâu tây quá hấp dẫn mà ai ai cũng phải say mê. Đặc biệt đến ngay cả các bé cũng phải giành giật không thôi. Chúc bạn sẽ thành công với những công thức trên nhé!
Biên tập bởi Lê Thị Thùy Linh • Đăng 20/05/2021