Phú Quốc được mệnh danh là hòn Đảo Ngọc của Việt Nam. Nơi đây với vùng biển đẹp cùng dải cát trắng thơ mộng. Đã tạo nên một địa chỉ du lịch được nhiều người yêu thích lựa chọn. Ngoài là một địa điểm du lịch đẹp thì Phú Quốc còn có rất nhiều món ăn đặc sản ngon. Với bài viết này của dichoiphuquoc.com. Hãy cùng xem thử món ngon Phú Quốc đa dạng như thế nào nhé!
>> Tham khảo:
1. Pizza Gỏi Cá Trích Đặc sản Phú Quốc trên đế bánh pizza nhất định phải thử.
Nếu muốn trải nghiệm món gỏi cá trích theo một cách mới lạ, bạn hãy thử ngay Pizza Gỏi Cá Trích, một lựa chọn không thế bỏ qua khi du lịch Phú Quốc. Giữ nguyên những nguyên liệu truyền thống của món gỏi gồm hành tây, rau thơm, ớt, đậu phộng và dừa nạo nhưng những miếng cá trích lại được nướng cháy xém thơm nồng, phù hợp cả cho những ai không quen ăn món gỏi sống.
Thưởng thức món gỏi đặc biệt trên lớp pizza vàng rụm, rưới thêm một vài giọt nước mắm Phú Quốc được nêm nếm vừa miệng lại mang đến một trải nghiệm ẩm thực vô cùng mới lạ và hấp dẫn, tạo nên một sự kết hợp sáng tạo giữa món ăn Việt Ý khó lòng bỏ qua.
Địa chỉ thưởng thức duy nhất tại Phú Quốc:
-
Chi nhánh 1: THE HOME PIZZA Tran Hung Dao Số 128 đường Trần Hưng Đạo, thị trấn Dương Đông, Phú Quốc.
-
Chi nhánh 2: THE HOME PIZZA Bai Truong Phố đi bộ Sonasea Villas Resort, Bãi Trường, Dương Tơ, Phú Quốc.
- Hotline: 0988373793 0971373793
-
Giờ mở cửa: 11h 23h hàng ngày
2. Chả Mực Phú Hải Đặc Sản Phải Thử Và Trải Nghiệm Một Lần Tại Phú Quốc
Bắt nguồn từ những phương thức chế biến truyền thống gia truyền kết hợp với sự tìm tòi, nghiên cứu để có thể cho ra một sản phẩm mang đậm hương vị của biển, nét đặc trưng của Phú Quốc nói chung và những vùng biển Việt Nam nói riêng, đã cho ra đời sản phẩm chả mực với thương hiệu độc quyền Chả Mực Phú Hải.
Trải qua nhiều năm, Chả Mực Phú Hải đến từ Phú Quốc đã trở thành một thương hiệu nổi tiếng không chỉ ở Phú Quốc mà lan sang cả các tỉnh, thành khác. Nhắc đến Phú Hải, ít nhiều những du khách trong nước cũng như quốc tế từng đặt chân đến Phú Quốc đều không khỏi không nhớ đến hương vị đậm đà và tươi giòn của những miếng chả mực vàng ươm trong một chiều đầy nắng và gió biển.
Cách dùng những miếng chả mực thơm ngon rất đơn giản, vừa tiện dụng lại không cầu kỳ. Chả mực có thể ăn kèm với món xôi hay bánh cuốn chả mực sẽ rất ngon, mang đến hương vị đặc trưng vùng biển.
Các đặc sản Phú Hải có bán:
-
Xôi chả mực
-
Bánh cuốn chả mực
-
Chả mực Phú Quốc
-
Mực một nắng
-
Và nhiều món ngon khác
Để tạo niềm tin cho khách hàng gần xa và với cái tâm của người làm nghề hết sức chú trọng tới việc bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm trong từng khâu chế biến với sự giám sát cẩn trọng và thực hiện nghiêm ngặt từ máy móc, xưởng sản xuất tới từng nhân viên tham gia khâu chế biến. Và nhằm đáp ứng nhu cầu của khách hàng, Phú Hải đã cho ra sản phẩm chả mực với nguyên liệu sạch sẽ, lấy từ địa phương để khách hàng luôn yên tâm khi sử dụng chả mực.
Lí do bạn nên đến Phú Hải:
-
Vị ngon sần sật và nguyên liệu tự nhiên
-
Giá bán rẻ nhất
-
Giao hàng tận nơi
-
Chất lượng sản phẩm đạt chuẩn
Nếu đã đến Phú Quốc, thì bạn nên đến Chả Mực Phú Hải trải nghiệm nhé!
Thông tin liên hệ:
3. Hải Sâm Phú Quốc Món Ngon Phú Quốc Có Gì
Nhắc đến hải sâm thì hải sâm của Phú Quốc được đánh giá là ngon nhất. Món này còn có tên gọi khác là nhân sâm biển. Giá trị dinh dưỡng của món này được đánh giá cực kì cao. Ngang với các loại hải sản quý khác như bào ngư, yến sào,…
Tuy hình dạng hải sâm có đôi chút lạ lùng. Nhưng khi được chế biến thành món ăn lại vô cùng ngon. Được nhiều người thích thú. Có thể kể đến các món làm từ hải sâm. Như hải sâm tiềm chim cút, hải sâm nấu đu đủ, hải sâm xào cải thìa,…Đặc biệt là cháo hải sâm mang đến một hương vị độc đáo riêng.
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ tham khảo: Bãi Mũi Dương, Chuồng Vích, Gành Dầu, Phú Quốc
- Giá tham khảo: 1.500.000 VNĐ/kg
4. Nhum Phú Quốc Danh Sách Món Ngon Phú Quốc
Nhum hay còn gọi nhím biển. Là một loại hải sản có phần vỏ chĩa gai xù xì. Nhưng khi được chế biến lên sẽ cho ra đời nhiều món ngon độc lạ. Nhum của Phú Quốc có có vị ngọt, béo lẫn mùi thơm của gạch cua. Vừa hòa quyện cùng hương nồng, vị mằn mặn của biển. Tạo nên món nhum biển đặc trưng của Phú Quốc. Nhum có thể chế biến thành các món như nhum ăn sống, nhum nướng, nhum kho, cháo nhum…
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ tham khảo: Cầu Hàm Ninh, TT Hàm Ninh, Phú Quốc
- Giá tham khảo: 20.000 25.000 VNĐ/kg
5. Bào Ngư Món Ngon Phú Quốc Đặc Sản
Bào ngư là món được người dân vùng biển lặn sâu xuống biển. Dùng dụng cụ cạy ra khỏi những tảng đá. Bào ngư được chế biến thành nhiều món như luộc, nướng, xào, nấu cháo…Hấp dẫn nhất vẫn là món bào ngư nướng với hành lá, mỡ, tỏi, gừng,…Thịt bào ngư dai, giòn với mùi thơm. Và giá trị dinh dưỡng cao. Bào ngư Phú Quốc mang trong mình hương vị bình dị, mộc mạc của vùng đảo nơi đây.
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ tham khảo: 161 Đường 30 Tháng 4, Phú Quốc
- Giá tham khảo: 650.000 VNĐ/kg
6. Ốc Gai Danh Sách Món Ngon Phú Quốc
Ốc gai là một loại hải sản được người dân Phú Quốc xem như món quà từ biển. Mỗi lần bắt được loài ốc này họ thường để ăn chứ ít khi bán. Loại ốc này có phần vỏ nhiều gai nhọn tua tủa. Vị béo ngậy, dai của ốc gai nướng cùng mỡ hành chấm muối tiêu. Khó ai mà có thể kiềm lòng được trước món ăn này khi đến Phú Quốc.
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ tham khảo: Đường 30/4, khu phố 1, thị trấn Dương Đông, Phú Quốc
- Giá tham khảo: 100.000 VNĐ/kg
7. Gỏi Cá Trích Những Món Ngon Phú Quốc
Người ta thường nói đến Phú Quốc mà không ăn gỏi cá trích thì đừng đi. Gỏi cá trích ở đây được làm từ những con cá tươi ngon mới bắt ngoài biển về. Độc đáo nhất là món ăn kèm với gỏi không phải bắp chuổi, đu đủ,..Mà là dừa nạo.
Một cuốn gỏi cá trích Phú Quốc đúng điệu gồm có từng miếng cá bên dưới, rồi rải đều dừa đã trộn cùng đậu phộng rang, hành tây, rau thơm…Cuối cùng là chén nước mắm tỏi ớt phải canh chuẩn xác từng độ mặn, ngọt, cay the. Nghe thôi là bạn đã thấy thèm rồi phải không nào.
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ tham khảo: 261 Nguyễn Trung Trực, TT. Dương Đông, Phú Quốc
- Giá tham khảo: 20.000 250.000 VNĐ
8. Còi Biên Mai Nướng Đặc Sản Phú Quốc
Còi biên mai là một loại thuộc giống sò. Món ăn này nằm trong danh sách những món bạn nên thử khi đến Phú Quốc. Loại sò này lớn có hình tam giác được người dân Phú Quốc chế biến thành nhiều món ngon. Có thể kể đến như xào chua ngọt, hấp, nấu súp, lẩu,..
Nhưng ngon nhất phải kể đến món còi biên mai nướng. Một đĩa còi biên mai được ướp cùng muối hạt to giã nhuyễn với vài trái ớt tươi. Rồi đem xâu chuỗi bằng sống lá dừa để nướng trên bếp than đỏ rực. Khi ăn vị tươi ngon, dai giòn của loại sò này sẽ khiến bạn nhớ mãi không thôi.
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ tham khảo: Cửa Cạn, Ấp 2, Phú Quốc
- Giá tham khảo: 40.000 70.000 VNĐ
9. Canh Nấm Tràm Hải Sản Món Ăn Ngon Ở Phú Quốc
Canh nấm tràm là món ăn quen thuộc. Thường xuất hiện trong bữa cơm thường ngày của người dân Phú Quốc. Mùa mưa là mùa mà loài nấm này sinh sôi nhất. Rơi vào tầm tháng 3 hoặc tháng 4 âm lịch. Thưởng thức món canh nấm tràm hải sản. Bạn sẽ cảm nhận đầy đủ vị đắng thanh nhẹ nấm trộn lẫn giữa vị ngọt của hải sản. Tạo nên một hương vị món ăn khó quên của món ngon này.
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ tham khảo: 72 Đường Trần Hưng Đạo, Khu 1, Phú Quốc, Kiên Giang
- Giá tham khảo: 40.000 VNĐ
10. Bún Kèn Các Món Ngon Phú Quốc
Khác với món bún kèn ở đất liền. Món bún kèn Phú Quốc được nấu từ cá nhàu hoặc cá ngân. Chứ không nấu từ cá lóc. Cá xay xong được xào với sả, ớt, tỏi cho đến khi khô, giòn rồi cho thêm một chút nước cốt dừa. Chỉ với những bước nấu đơn giản vậy thôi. Đã cho ra đời một món ăn mang hương vị đặc trưng của Phú Quốc. Mỗi vị khách có dịp thưởng thức món này thường ăn từ 2 đến 3 tô mà không biết chán.
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ tham khảo: 87 Đường 30/ 4, thị trấn Dương Đông, Phú Quốc
- Giá tham khảo: 20.000 25.000 VNĐ
11. Bánh Canh Cá Thu Món Ngon Phú Quốc Phải Thử
Không quá cầu kì trong phong cách chế biến. Vậy nhưng sự tỉ mỉ của món bánh canh cá thu được nấu từ xương cá thu, xương ống, thịt heo bằm. Kết hợp với sợi bánh canh trong, trắng. Và vị dai, giòn của miếng chả cá thu thơm phức. Đã tạo nên sự nổi tiếng của món ăn ngon này. Để cho món bánh canh thêm trọn vị. Bạn nên ăn kèm với hành ngò xắt nhuyễn, thêm vài lát ớt tươi. Cùng một chút chua thanh của chanh. Là bạn sẽ không nỡ rời xa món ăn này đâu.
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ tham khảo: 27 đường Bạch Đắng, Phú Quốc
- Giá tham khảo: 30.000 VNĐ
12. Tiết Canh Cua Món Ngon Phú Quốc Độc Đáo
Nguồn gốc của tiết canh cua là từ những ngư dân đi đánh bắt xa bờ. Trong quá trình đánh bắt khi nước ngọt chưa được tiếp kịp. Họ thường bẻ càng cua và uống chất dịch bên trong đó. Chất dịch này đỡ mặn hơn nước biển và không có vị tanh. Sau này bằng sự sáng tạo của người dân nơi đây món tiết canh cua được ra đời.
Phần thịt cua mềm lẫn với tiết, kết hợp cùng vị ngọt béo của gạch cua. Tạo nên hỗn hợp mằn mặn, ngòn ngọt đặc trưng không thể lẫn vào đâu. Ăn kèm tiết canh cua bạn có thể cho thêm ngò rí và đậu phộng. Bánh tráng nướng giòn hoặc các loại rau thơm như diếp cá, mùi tàu, khế chua, chuối chát,…
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ tham khảo: 131 đường 30/4, thị trấn Dương Đông, Phú Quốc
- Giá tham khảo: 150.000 VNĐ
13. Rượu Sim Những Món Ngon Phú Quốc Đặc Sản
Nếu bạn có dịp đến Phú Quốc thì chắc chắn rượu sim là món bạn nên mua về. Để làm quà cho người thân. Thổ nhưỡng và khí hậu của Phú Quốc phù hợp cho cây sim phát triển chất lượng. Vì vậy mà món rượu sim ở đây được đánh giá rất cao. Rượu sim ở đây có hai loại là hồng sim và tiểu sim. Rượu sim Phú Quốc còn có tác dụng tốt đối với sức khỏe như chữa nhức mỏi, bổ máu,…
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ tham khảo: 124 Đường 30/4, khu phố 1, thị trấn.Dương Đông, Phú Quốc
- Giá tham khảo: 150.000 200.000 VNĐ
14. Bánh Tét Mật Cật Các Món Ngon Phú Quốc Đặc Sản
Bánh tét là món bánh quen thuộc với mọi miền trên dải đất hình chữ S. Vậy nhưng đến với Phú Quốc bạn sẽ được thưởng thức món bánh tét rất đặc biệt. Có tên gọi là bánh tét mật cật. Bánh tét mật cật sử dụng nguyên liệu chính là gạo nếp, đậu xanh và thịt lợn. Đặc biệt gạo và đậu sẽ được ngâm cùng nước cốt lá ngót, cốt lá dứa thơm. Chứ không dùng nước dừa như một số loại bánh tét ở miền Tây. Vì thế du khách ăn sẽ cảm nhận được vị ngậy béo và thơm ngon một cách độc đáo.
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ tham khảo: 21 Đường Trần Phú, thị trấn Dương Đông, Phú Quốc
- Giá tham khảo: 20.000 VNĐ
15. Cá Sòng Món Ngon Phú Quốc Nổi Tiếng
Cá sòng nướng là món được nhiều du khách yêu thích. Những con cá sòng được gỡ từ lưới lên. Sẽ được đem nướng đến khi vàng ruộm là có thể thưởng thức ngay. Mùi thơm của cá hòa quyện với vị đậm đà của muối tiêu chanh. Sẽ khiến bạn mê mẩn không thôi đấy. Cá sòng nướng có thể ăn kèm với bún. Bánh tráng và các loại rau thơm để giữ trọn vẹn dư vị biển cả.
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ tham khảo: Đường 30/4, Dương Đông, Phú Quốc
- Giá tham khảo: 200.000 VNĐ
16. Bánh Khéo Món Ăn Phú Quốc
Là món ngọt ăn vặt thôi nhưng bánh khéo vẫn chiếm trọn được cảm tình cho ai đã từng thưởng thức. Món bánh có đủ màu sắc được làm từ gạo. Đem xay nhuyễn thành bột rồi nhào thật kĩ cùng các nguyên liệu khác. Bột sẽ được ủ trong một khoảng thời gian nhất định. Để dậy lên độ xốp và tỏa ra mùi thơm dịu nhẹ. Bánh khéo có độ thanh vị, ngọt dịu, xôm xốp với phần nhân bên trong gồm đậu xanh, dừa, khoai môn,… Nên khi ăn bạn không hề có cảm giác ngán.
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ tham khảo: Số 43 Đường 30 – 4, Thị Trấn Dương Đông, Phú Quốc
- Giá tham khảo: 5000 VNĐ/cái
17. Ghẹ Hàm Ninh Món Ngon Phú Quốc
Là một trong những món đặc sản Phú Quốc. Mà bạn nhất định phải thử khi đến Phú Quốc. Đó chính là món ghẹ Hàm Ninh. Vì sao món ghẹ này lại nổi tiếng đến như vậy? Chính là bởi thịt của loại ghẹ này vô cùng chắc, ăn có mùi thơm đặc trưng. Và vị thì ngọt đậm đà mà khó nơi nào bằng được. Món ghẹ này chỉ cần chế biến đơn giản là đem luộc hoặc hấp. Chấm với muối tiêu chanh là đã cảm thấy ngon tuyệt vời rồi.
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ tham khảo: Làng Chài Hàm Ninh, Ấp Rạch Hàm, Hàm Ninh, Phú Quốc
- Giá tham khảo: 100.000 150.000 VNĐ/kg
Với những thông tin mà dichoiphuquoc.vn đã cập nhật về các món ngon Phú Quốc. Chúc bạn sẽ thưởng thức được hương vị ẩm thực độc đáo. Nếu có dịp đi du lịch đến vùng đảo Phú Quốc nhé!
>> Xem thêm: