Duới đây là các thông tin và kiến thức về chủ đề cá ngạnh sông ở đầu hay nhất do chính tay đội ngũ chúng tôi biên soạn và tổng hợp:
-
Tác giả: amthucvanho.com.vn
-
Ngày đăng: 5/8/2021
-
Xếp hạng: 4 ⭐ ( 55320 lượt đánh giá )
-
Xếp hạng cao nhất: 5 ⭐
-
Xếp hạng thấp nhất: 2 ⭐
-
Tóm tắt: Cá ngạnh sông là loại thực phẩm được những người sành ăn lùng mua ráo riết. Vì sao loài cá này lại được yêu thích đến vậy?
-
Khớp với kết quả tìm kiếm: …
Xem Ngay
-
Tác giả: toihuongdan.com
-
Ngày đăng: 14/4/2021
-
Xếp hạng: 4 ⭐ ( 91065 lượt đánh giá )
-
Xếp hạng cao nhất: 5 ⭐
-
Xếp hạng thấp nhất: 1 ⭐
-
Tóm tắt: Cá ngạnh danh pháp hai phần: Cranoglanis sinensis là một loài cá thuộc họ Cá lăng. Loài cá này phân bố ở Trung Quốc và …
-
Khớp với kết quả tìm kiếm: Cá ngạnh (danh pháp hai phần: Cranoglanis sinensis) là một loài cá thuộc họ Cá lăng.Loài cá này phân bố ở Trung Quốc và Việt Nam. Tại Việt Nam, loài này phân bố ở hầu hết ở vùng đồng bằng và trung lưu cá sông lớn miền bắc: Hà Nội (sông Hồng, Hưng Yên, Nam định, Thanh Hóa (sông Mã, Nghệ An (sông Lam vùng Con Cuông)….
Xem Ngay
-
Tác giả: casongda.com
-
Ngày đăng: 14/4/2021
-
Xếp hạng: 4 ⭐ ( 22891 lượt đánh giá )
-
Xếp hạng cao nhất: 5 ⭐
-
Xếp hạng thấp nhất: 3 ⭐
-
Tóm tắt: Ít ai ngờ loài cá ngạnh nhỏ bé này lại là “sát thủ” vùng sông nước với vũ khí là 3 chiếc ngạnh sắc nhọn trên đầu. Loài cá này có thể sinh sống trong nhiều
-
Khớp với kết quả tìm kiếm: Ít ai ngờ loài cá ngạnh nhỏ bé này lại là “sát thủ” vùng sông nước với vũ khí là 3 chiếc ngạnh sắc nhọn trên đầu. Loài cá này có thể sinh sống trong nhiều môi trường khác nhau, từ nước lợ, nước ngọt cho đến nước mặn. Cá ngạnh có tập tính sống theo bầy đàn. Đây là loài ăn tạp, thường ăn ở ……
Xem Ngay
-
Tác giả: vtc.vn
-
Ngày đăng: 17/3/2021
-
Xếp hạng: 4 ⭐ ( 80923 lượt đánh giá )
-
Xếp hạng cao nhất: 5 ⭐
-
Xếp hạng thấp nhất: 1 ⭐
-
Tóm tắt: (VTC News) – Câu ngạnh thực sự là một cuộc đi săn cực kỳ thú vị giữa kẻ trên bờ, và con mồi dưới đáy sông sâu tăm tối.
-
Khớp với kết quả tìm kiếm: 10.03.2013 · Theo anh Thắng, cá ngạnh có nhiều ở hạ nguồn các nhánh lớn của sông Hồng như sông Thái Bình, Kinh Thầy, sông Đuống, sông Hóa. Sông Hồng cũng có cá ngạnh nhưng ít hơn các nhánh của nó. Trước đây, cá ngạnh ở sông rất nhiều, chúng đi ăn theo đàn rất thích mắt. Mùa lũ tiểu mãn, cá ngạnh đi ăn rào rào ven bờ, bụi cỏ, vây lưng nổi thành cả mảng đen….
Xem Ngay
-
Tác giả: casongda.com.vn
-
Ngày đăng: 29/6/2021
-
Xếp hạng: 2 ⭐ ( 52854 lượt đánh giá )
-
Xếp hạng cao nhất: 5 ⭐
-
Xếp hạng thấp nhất: 3 ⭐
-
Tóm tắt: Bài viết về Vì sao nên ăn cá ngạnh sông – CÁ SÔNG ĐÀ, NHÀ …. Đang cập nhật…
-
Khớp với kết quả tìm kiếm: Bất ngờ tác dụng của cá ngạnh sông đối với sức khỏe Cá ngạnh cùng họ với cá trê nhưng nhỏ hơn và rất dễ phân biệt với các loại cá nước ngọt khác. Bởi, loài này có thân và đầu dẹt, da trơn, hai đôi râu và 3 ngạnh ở trên đầu. Chúng là loài ăn tạp, thường ăn ở tầng đáy nên rất khó để nuôi lồng, bè thương phẩm như các loài cá nước ngọt khác….
Xem Ngay
-
Tác giả: infonet.vietnamnet.vn
-
Ngày đăng: 28/3/2021
-
Xếp hạng: 4 ⭐ ( 85000 lượt đánh giá )
-
Xếp hạng cao nhất: 5 ⭐
-
Xếp hạng thấp nhất: 4 ⭐
-
Tóm tắt: Trên dòng Đà giang hùng vĩ, nghề săn cá còn được gọi là nghề đánh bắt cá hoa ngư (lấy lộc sông Đà). Cá ngạnh sông Đà có giá bán từ 450-500 ngàn 1 kg ở các nhà hàng.
-
Khớp với kết quả tìm kiếm: 17.04.2021 · Dễ phân biệt nhất là cá ngạnh sông có nhiều cỡ, con to, nhỏ khác nhau và đặc biệt, thịt có mầu vàng không lẫn với những loại khác. Theo anh Dũng, cá ngạnh cũng có mùa săn chứ không phải quanh năm. Tầm từ tháng 3, cá ngạnh bắt đầu ăn ra (từ hang ra) đi theo đàn, đàn nhiều lên tới vài trăm con đủ cỡ. Trên sông Đà, cá ngạnh thường có từ ngã ba sông lên, nhiều khu vực ……
Xem Ngay
-
Tác giả: www.kingfishing.vn
-
Ngày đăng: 16/7/2021
-
Xếp hạng: 4 ⭐ ( 45426 lượt đánh giá )
-
Xếp hạng cao nhất: 5 ⭐
-
Xếp hạng thấp nhất: 3 ⭐
-
Tóm tắt: Mùa cá ngạnh Phú Yên
-
Khớp với kết quả tìm kiếm: Cá ngạnh, đây là một loại các da trơn. Cá ngạnh hay còn gọi là cá chốt, có nhiều ở miền Trung và Tây Nam Bộ (Miền Tây Nam Bộ gọi là cá Chốt) , người ta có dễ dàng tìm thấy cá ngạnh ở các sông, kênh rạch. Cá ngạnh có ba ngạnh bén đâm đau nhức như ong chích. Cá ……
Xem Ngay
-
Tác giả: huengaymoi.com
-
Ngày đăng: 6/7/2021
-
Xếp hạng: 1 ⭐ ( 3461 lượt đánh giá )
-
Xếp hạng cao nhất: 5 ⭐
-
Xếp hạng thấp nhất: 4 ⭐
-
Tóm tắt: Chiều ni chạy loanh quanh về tới chợ Cống, một ngôi chợ quen của Huế nằm bên sông Như Ý, thấy mấy mớ cá ngạnh tươi bày bán…
-
Khớp với kết quả tìm kiếm: Con cá ngạnh không phải sinh ra và lớn lên ở đáy sông mà chúng bơi từ suối nguồn về theo con nước rồi sinh sống và phát triển từ sông sâu cho đến ruộng cạn. Những ngày mưa, khi nước ngập tràn cánh đồng làng, từng đàn cá ngạnh bơi khắp các con khe lớn nhỏ. Cá ngạnh to nhất khoảng bằng ngón tay, cá biệt có vài con to bằng ngón chân cái người lớn….
Xem Ngay
-
Tác giả: congthucmonngon.com
-
Ngày đăng: 18/1/2021
-
Xếp hạng: 4 ⭐ ( 80220 lượt đánh giá )
-
Xếp hạng cao nhất: 5 ⭐
-
Xếp hạng thấp nhất: 5 ⭐
-
Tóm tắt: Cá ngạnh là một loài da trơn, có thân và đầu dẹt với 3 ngạnh sắc nhọn. Đây cũng chính là vũ khí khiến loài cá nhỏ bé này trở thành “sát thủ” của vùng sông nước.
-
Khớp với kết quả tìm kiếm: 05.06.2018 · Ít ai ngờ loài cá ngạnh nhỏ bé này lại là “sát thủ” vùng sông nước với vũ khí là 3 chiếc ngạnh sắc nhọn trên đầu. Loài cá này có thể sinh sống trong nhiều môi trường khác nhau, từ nước lợ, nước ngọt cho đến nước mặn. Cá ngạnh có tập tính sống theo bầy đàn. Đây là loài ăn tạp, thường ăn ở tầng đáy và thường đẻ ở hang đá ven bờ, hạ lưu các con sông lớn….
Xem Ngay
-
Tác giả: baomoi.com
-
Ngày đăng: 21/6/2021
-
Xếp hạng: 5 ⭐ ( 72130 lượt đánh giá )
-
Xếp hạng cao nhất: 5 ⭐
-
Xếp hạng thấp nhất: 3 ⭐
-
Tóm tắt: Là một loại cá da trơn, có thân và đầu dẹt với 3 ngạnh sắc nhọn, cá ngạnh thường sống theo đàn ở tầng đáy hạ lưu các con sông lớn. Tại miền Bắc, cá ngạnh sông Đà, sông Hồng từ lâu đã được gọi là đặc sản. Cũng vì là loài ăn tạp ở tầng đáy nên giống cá này rất khó để nuôi lồng bè. Cá ngạnh quý và thường là cung không đủ cầu, ngoài chợ hễ có bao nhiêu thì các nhà hàng đều mua hết.
-
Khớp với kết quả tìm kiếm: 20.09.2020 · Là một loại cá da trơn, có thân và đầu dẹt với 3 ngạnh sắc nhọn, cá ngạnh thường sống theo đàn ở tầng đáy hạ lưu các con sông lớn. Tại miền Bắc, cá ngạnh sông Đà, sông Hồng từ lâu đã được gọi là đặc sản. Cũng vì là loài ăn tạp ở tầng đáy nên giống cá này rất khó để nuôi lồng bè. Cá ngạnh quý và thường là cung không đủ cầu, ngoài chợ hễ có bao nhiêu thì ……
Xem Ngay
-
Tác giả: vanhoahue.net
-
Ngày đăng: 27/1/2021
-
Xếp hạng: 2 ⭐ ( 33558 lượt đánh giá )
-
Xếp hạng cao nhất: 5 ⭐
-
Xếp hạng thấp nhất: 2 ⭐
-
Tóm tắt: Bài viết về Cá ngạnh nguồn mùa lụt | Văn hóa Huế. Đang cập nhật…
-
Khớp với kết quả tìm kiếm: Mùa lũ, cá từ thượng nguồn theo dòng nước lụt về xuôi, trong đó có cả những bầy cá ngạnh. Ban đầu ở những con sông, con hói lớn, kiểu như sông đào Lợi Nông. Rồi cứ thế theo con nước chảy, từng bầy cá ngạnh tiến dần vào những con hói nhỏ ở những cánh đồng ngập nước. Ăn uống no say, vẫy vùng thỏa thích, đó cũng là lúc cá bước vào mùa sinh sản và oái ăm thay, bị mắc câu con ……
Xem Ngay
-
Tác giả: amthucvanho.com.vn
-
Ngày đăng: 16/1/2021
-
Xếp hạng: 5 ⭐ ( 33205 lượt đánh giá )
-
Xếp hạng cao nhất: 5 ⭐
-
Xếp hạng thấp nhất: 3 ⭐
-
Tóm tắt: Cá ngạnh sông là loại thực phẩm được những người sành ăn lùng mua ráo riết. Vì sao loài cá này lại được yêu thích đến vậy?
-
Khớp với kết quả tìm kiếm: Cá ngạnh sông là loài cá gì? Cá ngạnh cùng họ với cá trê nhưng nhỏ hơn và rất dễ phân biệt với các loại cá nước ngọt khác. Bởi, loài này có thân và đầu dẹt, da trơn, hai đôi râu và 3 ngạnh ở trên đầu. Chúng là loài ăn tạp, thường ăn ở tầng đáy nên rất khó để nuôi lồng, bè thương phẩm như các loài cá nước ngọt khác….
Xem Ngay
-
Tác giả: www.anninhthudo.vn
-
Ngày đăng: 14/5/2021
-
Xếp hạng: 5 ⭐ ( 29966 lượt đánh giá )
-
Xếp hạng cao nhất: 5 ⭐
-
Xếp hạng thấp nhất: 3 ⭐
-
Tóm tắt: ANTD.VN – Là một loại cá da trơn, có thân và đầu dẹt với 3 ngạnh sắc nhọn, cá ngạnh thường sống theo đàn ở tầng đáy hạ lưu các con sông lớn. Tại miền Bắc, cá ngạnh sông Đà, sông Hồng từ lâu đã được gọi là đặc sản. Cũng vì là loài ăn tạp ở tầng đáy nên giống cá này rất khó để nuôi lồng bè. Cá ngạnh quý và thường là cung không đủ cầu, ngoài chợ hễ có bao nhiêu thì các nhà hàng đều mua hết.
-
Khớp với kết quả tìm kiếm: 20.09.2020 · ANTD.VN – Là một loại cá da trơn, có thân và đầu dẹt với 3 ngạnh sắc nhọn, cá ngạnh thường sống theo đàn ở tầng đáy hạ lưu các con sông lớn. Tại miền Bắc, cá ngạnh sông Đà, sông Hồng từ lâu đã được gọi là đặc sản. Cũng vì là loài ăn tạp ở tầng đáy nên giống cá này rất khó để nuôi lồng bè. Cá ngạnh quý và thường là cung không đủ cầu, ngoài chợ hễ có bao ……
Xem Ngay
-
Tác giả: infonet.vietnamnet.vn
-
Ngày đăng: 13/6/2021
-
Xếp hạng: 2 ⭐ ( 52241 lượt đánh giá )
-
Xếp hạng cao nhất: 5 ⭐
-
Xếp hạng thấp nhất: 4 ⭐
-
Tóm tắt: Cá ngạnh còn gọi là cá chốt, cá gai (vì nó có ngạnh gai xòe hai bên mang cá, nếu đâm phải, nhức buốt khủng khiếp), thuộc loại cá da trơn giống ăn tạp, sống bầy đàn.
-
Khớp với kết quả tìm kiếm: 04.10.2015 · Cá ngạnh còn gọi là cá chốt, cá gai (vì nó có ngạnh gai xòe hai bên mang cá, nếu đâm phải, nhức buốt khủng khiếp), thuộc loại cá da trơn giống ăn tạp, sống bầy đàn. Sau các đợt mưa, nước về cá sẽ theo con nước từ khắp nơi đổ đến và người dân chặn các ngả nước rút để vớt bằng vợt lưới lỗ nhỏ. Cá mang về làm rất nhiều món, chọn cá lớn bằng cỡ hai ngón tay ……
Xem Ngay
-
Tác giả: dacsanmientayquetoi.com
-
Ngày đăng: 25/7/2021
-
Xếp hạng: 3 ⭐ ( 57441 lượt đánh giá )
-
Xếp hạng cao nhất: 5 ⭐
-
Xếp hạng thấp nhất: 1 ⭐
-
Tóm tắt: Từ Huế trở ra Bắc, cá chốt còn được gọi tên khác là cá ngạnh. Trước đây cá chốt được coi là món nhà nghèo, song nay đã lên ngôi trong các nhà hàng đặc sản. Cá Chốt Trứng thì tỷ lệ 90% cá có trứng. Có thể chế biến nhiều món ăn ngon: Kho tiêu, nấu canh chua..
-
Khớp với kết quả tìm kiếm: Cá chốt hay cá chốt ngạnh phân bố ở một số lưu vực sông ở Đông Nam Á ở Lưu vực sông Mêkông và Chao Phraya: Thái Lan, Lào, Campuchia và Việt Nam. Có 2 loại cá chốt cơ bản: Chốt trâu và chốt giấy. Cá chốt sọc còn gọi cá chốt trâu chiếm đa số. Loại này hai bên hông có sọc màu sậm chạy dài từ mang chạy dài tới đuôi cá….
Xem Ngay
-
Tác giả: thuysanvietnam.com.vn
-
Ngày đăng: 16/8/2021
-
Xếp hạng: 5 ⭐ ( 56380 lượt đánh giá )
-
Xếp hạng cao nhất: 5 ⭐
-
Xếp hạng thấp nhất: 2 ⭐
-
Tóm tắt: Cá ngạnh được coi là đặc sản cá nước ngọt do thịt mềm, ít xương dăm, thơm ngon và có giá trị kinh tế cao.
-
Khớp với kết quả tìm kiếm: 06.07.2020 · Cá ngạnh có tên khoa học là Cranoglanis henrici thuộc bộ cá nheo Silluriformes. Thân cá trơn láng, không vảy. Đầu dẹp bằng, thân và đuôi dẹp bên, có 4 đôi râu, mõm tù. Miệng cá ở phía dưới thân, hình vòng cung, môi trên dày, hàm trên dài hơn hàm dưới. Răng hàm dạng lông nhung, cong, thon dài, co lại phía sau và bị ngắt quãng ở giữa; răng cửa hàm trên rộng, yếu, hình chữ ……
Xem Ngay
-
Tác giả: vuongquocloaivat.com
-
Ngày đăng: 6/1/2021
-
Xếp hạng: 4 ⭐ ( 39055 lượt đánh giá )
-
Xếp hạng cao nhất: 5 ⭐
-
Xếp hạng thấp nhất: 5 ⭐
-
Tóm tắt:
-
Khớp với kết quả tìm kiếm: 15.02.2022 · + Đem hỗn hợp này mang ướp đều với cá ở bước 1, lưu ý phải đảo thật kĩ để các gia vị thấm đều hết vào cá. + Ngoài ra thêm vào nửa muỗng cà phê tiêu kèm hành lá băm nhỏ để tăng thêm hương vị cho đậm đà. Bước 3 chính là phần xử lí đậu phụ. + Bạn chỉ cần cắt chúng thành từng khối vuông nhỏ vừa ăn rồi mang lên đảo chiên đến khi chín vàng là được….
Xem Ngay
-
Tác giả: tuoitre.vn
-
Ngày đăng: 22/3/2021
-
Xếp hạng: 1 ⭐ ( 40030 lượt đánh giá )
-
Xếp hạng cao nhất: 5 ⭐
-
Xếp hạng thấp nhất: 2 ⭐
-
Tóm tắt: TTO – Hàng tấn cá chết bất thường nổi trên một con sông ở Nghệ An. Nhiều người dân ra sông vớt cá chết đem ra chợ bán hoặc làm thức ăn gia súc.
-
Khớp với kết quả tìm kiếm: 19.03.2021 · Các loài cá chết chủ yếu là cá ngạnh, trôi, trắm… Nhiều người dân sống dọc sông Con cho hay tình trạng cá, tôm chết bất thường bắt đầu xảy ra rải rác ở các xã Nghĩa Đồng, Nghĩa Bình và Nghĩa Hợp từ ngày 18-3. Dù thời tiết không có thay đổi nhiều song khi ra bờ sông, người dân thấy cá chết nổi trắng hoặc kiệt sức dạt vào bờ….
Xem Ngay
-
Tác giả: baohatinh.vn
-
Ngày đăng: 6/4/2021
-
Xếp hạng: 5 ⭐ ( 70397 lượt đánh giá )
-
Xếp hạng cao nhất: 5 ⭐
-
Xếp hạng thấp nhất: 2 ⭐
-
Tóm tắt: Đã vào đầu mùa mưa, những cơn mưa vội vã đổ xuống khắp vùng rồi trôi về sông, lạch, suối và mọi người hai bên bờ biết rằng một mùa cá ngạnh đã đến. Nhà tôi ở bên lạch nước ngoằn ngoèo, đôi bờ là lũy tre um tùm nhìn ra cánh đồng làng.
-
Khớp với kết quả tìm kiếm: 12.10.2015 · Cá ngạnh còn gọi là cá chốt, cá gai (vì nó có ngạnh gai xòe hai bên mang cá, nếu đâm phải, nhức buốt khủng khiếp), thuộc loại cá da trơn giống ăn tạp, sống bầy đàn. Sau các đợt mưa, nước về cá sẽ theo con nước từ khắp nơi đổ đến và người dân chặn các ngả nước rút để vớt bằng vợt lưới lỗ nhỏ. Cá mang về làm rất nhiều món, chọn cá lớn bằng cỡ hai ngón tay ……
Xem Ngay