Top 25 quán ăn vặt ngon nhất khu vực phố đi bộ Hà Nội
Phố đi bộ từ lâu đã trở thành địa điểm vui chơi thú vị mỗi dịp cuối tuần. Đây còn là khu vực có rất nhiều quán ăn vặt ngon, bổ, rẻ được ưa thích. Bạn đã biết quán ăn vặt ngon nhất phố đi bộ chưa, nếu chưa hãy cùng Tikibook điểm tên top những quán ăn vặt ngon nhất khu vực phố đi bộ Hà Nội nhé.
Nem chua nướng cô Phượng
Nhắc đến những món ăn vặt nổi tiếng ở Hà Nội chắc chắn sẽ không thể thiếu nem chua nướng. Có thể nói đây là món ăn gây nghiện cho bất kỳ ai sau lần thưởng thức đầu tiên. Nằm cạnh Nhà Thờ Lớn, nem chua nướng Phượng trên đường Ấu Triệu đã trở thành một quán nem chua nướng Hà Nội quen mặt đối với giới trẻ. Nem chua được nướng trực tiếp trên bếp than hoa nên có hương thơm lừng.
Nem chua nướng cháy cạnh nhưng vẫn giữ được màu hồng tự nhiên cùng với một chất keo dinh dính nhờ sợi bì trong nem tiết ra. Linh hồn của những món ngon Hà Nội có lẽ chính là phần nước chấm. Nhắc đến nem chua Ấu Triệu nhiều người sẽ ấn tượng với phần tương ớt của quán. Tương ớt có vị chua nhè nhẹ, càng chấm ăn càng thấy ngon.
Từ nhiều năm qua, món nem chua nướngcô Phượng nổi tiếng ở ngõ Ấu Triệu đã dần trở nên quen thuộc trong giới mê ăn vặt ở Hà Thành. Bạn chỉ cần đi đến đầu ngõ, bạn đã có thể cảm nhận thấy được mùi thơm nưng nức mũi của những chiếc nem nướng nóng hổi đang trên những bếp than đỏ lửa. Không giống nem chua rán, vốn khô và có màu vàng, nem chua nướng vẫn giữ được màu hồng tươi của thịt, cùng với một lớp chất keo dinh dính bao bọc bên ngoài, nhờ sợi bì bên trong nem tiết ra ngoài nên ăn rất thú vị. Ngoài món nem chua nướng, ở đây còn có cả nem rán, cá bò nướng hoặc cá chỉ vàng nướng.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Số 10 Ấu Triệu, P. Hàng Trống, Q. Hoàn Kiếm, Hà Nội
Điện thoại: 024 3928 9130
Fanpage: www.facebook.com/pages/category/Restaurant/Nem-chua-nướng-cô-Phượng-số-10-Ấu-Triệu-1862735653962881/
Giờ mở cửa: 14:00 – 23:59
Nem chua nướng cô Phượng
Nem chua nướng cô Phượng
Kem Thủy Tạ
Với người dân Hà Nội, thưởng thức kem Thủy Tạ ven Hồ Hoàn Kiếm không chỉ là thưởng thức một món ẩm thực ngon và lâu đời của Thủ đô mà còn là một nét đẹp văn hóa gắn liền với nhiều thế hệ người Tràng An. Lượn một vòng hồ Gươm, ăn một que kem Thủy Tạ… chả biết từ bao giờ đã trở thành một thói quen khó bỏ của người Hà Nội. Và chỉ khi phải ở nhà suốt thời gian vừa qua, người Hà Nội mới chợt nhận ra rằng, chỉ khi xa cách, cảm giác thân quen đó mới thật sự trở nên rõ ràn
Kem Thuỷ Tạ là loại kem được biết đến rộng rãi trên mọi đại lý, siêu thị. Nhưng có lẽ chính nhờ vị trí đắc địa ở cạnh bờ Hồ mà kem Thuỷ Tạ trên đường Lý Thái Tổ lúc nào cũng đông khách. Đến với phố đi bộ Hồ Gươm mà không tự thưởng cho mình một que kem thủy tạ thì quả là thiếu sót.
Với mong muốn có thể đáp ứng được nhu cầu đa dạng của khách hàng nên các loại kem ở quán rất đa dạng. Có rất nhiều cái tên hấp dẫn như: Kem socola, kem chuối, kem dâu, kem chuối trứng, kem chanh bạc hà, kem khoai môn, kem cốm, kem chanh leo… nhưng có lẽ món kem đắt khách nhất chính là kem chanh mát lạnh. Điểm cộng ở quán chính là giá niêm yết cụ thể nên bạn không phải lo về vấn đề khi thanh toán.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 1 Lý Thái Tổ, P. Hàng Trống, Q. Hoàn Kiếm, Hà Nội
Giờ mở cửa: 09:00 – 21:30
Kem Thủy Tạ
Kem Thủy Tạ
Cháo sườn sụn
Có lẽ không cần phải nói quá nhiều về hương vị cũng như độ nổi tiếng của cháo sườn ở Hà Nội, bởi chẳng phải tự nhiên mà nơi đây lại có nhiều quán cháo sườn nổi tiếng đến vậy. Cháo sườn ăn vào buổi nào cũng hợp, và quả thật, bạn có thể thưởng thức cháo sườn ở mọi khung giờ trong ngày.
Gần khu nhà thờ thì hàng cháo sườn sụn ở đầu đường Ngõ Huyện giao với Lý Quốc Sư luôn tấp nập khách. Khách ngồi ăn trên vỉa hè sát tường chen chúc nhau là nét riêng quen thuộc ở hà nội rồi và ở hàng cháo này cũng không ngoại lệ. Một bát cháo sườn sụn ở đây đầy đủ có cháo, quẩy, ruốc. Cảm nhận là cháo đặc sánh và ngọt mùi sườn. Cháo ở đây được xay nhuyễn nên rất mịn ăn rất thơm, sườn ăn giòn giòn, ruốc ăn ngọt thơm và rất vừa vặn. Cháo sườn sụn ở 43 Ngõ Huyện là quán cháo ngon nhất nhì Hà Nội với nhiều lời khen ngợi. Bát cháo nóng hổi giá 30.000 đồng với nhiều sườn sụn, ruốc và quẩy giòn rụm.
Bát cháo sườn ngõ Huyện vừa miệng với phần bột cháo sánh mịn cùng sườn sụn cực mềm, đậm đà. Tuy có giá khá nhỉnh so với một quán vỉa hè, nhưng quán lúc nào cũng đông khách. Một điểm bất tiện khác là chỗ ngồi nơi đây không quá rộng và hơi bám nhiều bụi, nhưng quán có phục vụ giao hàng tận nơi nên bạn có thể gọi ship cho buổi trưa rất tiện lợi lại sạch sẽ.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 43 Ngõ Huyện, P. Hàng Trống, Q. Hoàn Kiếm, Hà Nội
Điện thoại: 0385 585 536
Fanpage: www.facebook.com/yenchaosuon
Giờ mở cửa: 11:30 – 19:30
Cháo sườn sụn
Cháo sườn sụn
Xôi Mây hàng Bài
Xôi chị Mây ở Hàng Bài là địa chỉ quen thuộc với nhiều người Hà Nội ngót nghét đã 20 năm. Chỉ độc một món xôi xéo thêm ruốc, đậu xanh cùng một chút mỡ hành mà khiến ai ăn cũng cảm thấy mê mệt. Quán dọn hàng từ 6h30 sáng đến khoảng 9h30 thì hết hàng. Những người sành ăn quà sáng hẳn ai cũng biết hàng xôi xéo của chị Mây. Không chỉ nổi tiếng vì xôi ngon, mà còn vì dù khách có đông đến đâu, chị vẫn luôn mềm mỏng, chưa bao giờ cáu giận hay khó chịu vì bị khách giục giã.
Khách hàng của chị Mây không có một giới hạn nào. Từ trẻ nhỏ cho đến người già, từ bác xe ôm cho đến chị lao công, rồi từ anh công chức cho đến các cháu học sinh… đều là khách hàng quen của chị Mây. Giá mỗi suất xôi đều do khách hàng yêu cầu, có thể từ 5.000, 7.000, 10.000 hay thậm chí có người mua tới 30.000 đồng.
Chỗ ngồi của chị chủ quán chỉ vài mét vuông, với thúng xôi, lá chuối, vài cái ghế nhựa nhưng luôn đông khách từ sáng sớm đến 10h. Xôi nếp dẻo thơm, được gói trong lá chuối tươi, lớp xéo (từ đậu xanh) thơm phức, hoặc gói xôi ngô đầy đặn, có giá 10.000 đồng. Ruốc, hành phi đều do nhà tự làm để giữ trọn vị xôi xéo Hà Nội.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 31 Lý Thường Kiệt, P. Hàng Bài. Q. Hoàn Kiếm, Hà Nội
Giờ mở cửa: 6:30 – 10:00
Xôi Mây hàng Bài
Xôi Mây hàng Bài
Bánh mì Đức Long
Nhắc tới Hà Nội không thể không nhắc đến bánh mì. Không biết nó đã trở thành thức ăn đặc trưng từ khi nào. Nhưng trên khắp phố phường Hà Nội, vào bất kì thời điểm nào, ta vẫn bắt gặp hương vị thân quen này. Đặc biệt chiếc bánh Doner Kebap đã dần trở nên quen thuộc trong lòng người dân. Một trong những quán bánh mì nổi tiếng phố đi bộ Hà Thành phải kể đến quán bánh mì Đức Long.
Món bánh mì Doner Kebab của quán rất được yêu thích bởi hương vị thơm ngon và nước sốt độc đáo. Nước sốt này được chủ quán chế biến đặc biệt theo công thức người Thổ tại Đức. Thật hấp dẫn khi mua ổ bánh mì với thịt nóng hổi vừa được xén từ cây thịt xoay tròn với sức nóng từ lò nướng điện.
Thịt dùng trong món bánh mì Doner Kebab của cửa hàng là thịt heo truyền thống được tẩm ướp gia vị cầu kì, thơm phức. Khi ăn nhân thịt kẹp cho vào bánh và được đưa vào máy ép nóng, salad ăn kèm cũng khá cầu kì: dưa chuột, cà chua, hành tây và bắp cải tím trộn chua ngọt. Chỉ cần dưới thêm ít nước sốt do quán pha chế, chiếc bánh mì này đã sẵn sàng phục vụ những thực khách ngay tại đây.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 5h Lương Ngọc Quyến, P. Hàng Buồm, Q. Hoàn Kiếm, Hà Nội
Điện thoại: 0913 321 685
Email: longkebap@gmail.com
Fanpage: www.facebook.com/BestDonerkebabHanoi
Bánh mì Đức Long
Bánh mì Đức Long
Bún đậu Hàng Khay cô Tuyến
Phố Hàng Khay từ lâu đã được mọi người biết đến là khu phố có không gian rộng, thoáng mát. Bởi vị trí gần với hồ Gươm nên luôn đem lại bầu không khí trong lành, dễ chịu. Khi đi ngang qua con phố, chúng ta sẽ thấy hàng dài những cửa hàng sang trọng nhằm phục vụ cho khách du lịch khi đến đây tham quan. Nhưng điều chú ý ở đây là con ngõ số 31 với diện tích hẹp chỉ với hai người qua lại đã chật. Đi sâu vào bên trong bạn sẽ thấy bất ngờ với hàng loạt các quán có biển bán bún đậu mắm tôm. Bạn có biết vì sao con ngõ này lại được nhắc đến mỗi khi ai muốn ăn bún đậu mắm tôm không? Có từ khá lâu nhưng bún đậu Hàng Khay chưa bao giờ mất đi tên tuổi và chưa bao giờ giảm sút người đến đây thưởng thức.
Khi đến đây, không thể không thưởng thức những mẹt bún đậu tại bún đậu cô Tuyến. Suất bún đậu mắm tôm ở đây khá đầy đặn và đa dạng. Bên cạnh đậu rán vàng và bún trắng còn rất nhiều thứ để thực khách ăn kèm như thịt chân giò, thịt ba chỉ, chả cốm… để khách hàng thoải mái lựa chọn. Mỗi suất bún đậu có giá trung bình từ 30.000đ.
Với những khách hàng dù là sành ăn nhất khi đến Bún đậu Hàng Khay cô Tuyến cũng đều cảm thấy hài lòng với chất lượng món ăn và dù ngồi trong không gian không được rộng rãi và nhiều người. Ăn một lần thấy ấn tượng, đến ăn lần hai và cứ nhân cấp số lần đến, các tín đồ ẩm thực chắc hẳn sẽ trở thành” khách ruột” của quán. Bất chấp địa thế nhỏ hẹp và nằm trong ngõ nhưng những quán bún đậu ở đây vẫn rất hút khách, bởi lẽ món ăn ở đây không những ngon mà còn rẻ hơn nhiều so với các địa điểm bán bún đậu khác.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 31 Ngõ 29 Hàng Khay, P. Tràng Tiền, Q. Hoàn Kiếm, Hà Nội
Giờ mở cửa: 07:00 – 21:00
Bún đậu Hàng Khay cô Tuyến
Bún đậu Hàng Khay cô Tuyến
Bò nướng xuân xuân 47 Mã Mây
Bò nướng luôn là món ăn khoái khẩu được nhiều người yêu thích, đặc biệt với cánh mày râu thì có một đĩa bò nướng ngồi nhâm nhi với mấy cốc bia mát lạnh thì quả là tuyệt vời. Bò nướng xuân xuân 47 Mã Mây đã bán lâu năm nên rất nổi tiếng. Mùa hè quán đỡ đông hơn chứ mùa đông mà đến thì chen chúc không có bàn luôn. Khách đến quán ngồi vỉa hè là chính, phục vụ khá ổn, nhân viên mang đồ ăn ra nhanh, khách hàng không mất quá nhiều thời gian để chờ đợi.
Cùng với phố Gầm cầu, phố Mã Mây cũng chính là “nữ hoàng nầm bò nướng”. Quán nướng Xuân Xuân chính là địa điểm nổi tiếng trong “giới” nầm bò nướng ở Hà Nội. Nhờ vị trí đẹp thuộc khu phố cổ, nướng Xuân Xuân được cả khách nước ngoài và khách Việt ưu ái. Đội ngũ nhân viên mặc đồng phục và nhanh nhẹn chuyên nghiệp. Không gian quán có thể nói là ổn so với mặt bằng phố cổ. Có không gian trong nhà và ngoài trời.
Theo kinh nghiệm của những khách quen của quán thì khi đến Bò nướng xuân xuân 47 Mã Mây bạn nên gọi theo set. Một set bò nướng đầy đủ gồm có bò, rau củ quả và muối tiêu chanh. Đặc biệt, thịt bò phục vụ khách hàng đều là thịt rõ nguồn gốc, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Thịt được ướp vừa phải ngon đủ vị, không bị mặn quá, đảm bảo khi chấm với muối tiêu chanh sẽ khiến bạn nhớ mãi không quên. Thịt nhiều, rau cũng nhiều, Bò nướng xuân xuân 47 Mã Mây hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn một trải nghiệm thú vị khi dạo chơi phố đi bộ Hoàn Kiếm.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 47 Mã Mây, P. Hàng Buồm, Q. Hoàn Kiếm, Hà Nội
Điện thoại: 0936 005 525
Fanpage:www.facebook.com/bonuongxuanxuan/
Giờ mở cửa: 10:00 – 23:30
Bò nướng xuân xuân 47 Mã Mây
Bò nướng xuân xuân 47 Mã Mây
Bánh tráng nướng
Nhắc đến bánh tráng nướng ở Hà Nội thì không thể không nhắc đến địa chỉ 48 Hàng Tre này được, đây có lẽ là nơi tiên phong trong việc đưa bánh tráng nướng đến với Hà thành. Bánh ở đây có nhiều loại nhân như bò, gà, khô mực, phô mai, trứng… Giá cả cũng dao động từ 10.000 – 28.000 đồng/chiếc, nhưng hầu như ai đến đây cũng sẽ thử qua bánh tráng thập cẩm với mức giá 25.000 đồng/chiếc.
Ngoài những món ăn đặc sản đậm chất Hà Nội thì ở Hàng Tre còn có nhiều điểm ăn vặt rất hấp dẫn, trong đó khoing thể không nhắc đến những chiếc bánh tráng nướng. Bánh tráng nướng đối với người dân Hà Nội là một món ăn vặt đường phố gắn bó rất lâu, kể cả trẻ nhỏ, thanh niên hay trung niên đều có không ít người là fan của bánh tráng nướng. Bánh tráng nướng 48 Hàng Tre không kén người ăn, vẫn là những “gương mặt cũ” như trứng, mỡ hành, tép rang, xúc xích, tỏi phi và chút phô mai,… bánh tráng nướng tại địa chỉ này nhìn chung không có điểm khác so với những nơi khác.
Chiếc bánh tráng vừa được nướng trên bếp còn nóng hôi hổi được mang ra phục vụ thực khách có mùi thơm phức, màu sắc hài hòa, hấp dẫn. Đế bánh mỏng nên ăn khá giòn, miếng bánh có vị béo ngậy của trứng với hành mỡ, vị ngọt mặn chua cay của khô tép. Hương thơm thoang thoảng của phô mai, thịt gà quyện với mùi thơm của hành lá chắc chắn sẽ khiến bạn không thể ngồi yên được.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 48 Hàng Tre, Q. Hoàn Kiếm, Hà Nội
Điện thoại: 0913 372 468
Giờ mở cửa: 16:30 – 23:00
Bánh tráng nướng
Bánh tráng nướng
Quán ốc nóng Hà Trang
Cũng như trà đá, ốc vỉa hè như một đặc sản thú vị của thành phố này để người ta đi xa bỗng cồn cào nhung nhớ vì họ đến đây không chỉ để ăn. Quán ốc thường gắn với những kỷ niệm riêng của khách. Họ vừa nhâm nhi với ốc vừa rủ rỉ tâm sự hoặc “chém gió” tưng bừng. Bởi vậy những quán ốc vỉa hè từ lâu đã trở thành điểm hẹn của nhiều người Hà Nội.
Quán ốc nóng Hà Trang nằm tại số 1 Đinh Liệt là địa chỉ với vô vàn các món ăn vặt nổi tiếng được giới trẻ yêu thích, đặc biệt là món ốc luộc. Quán không hề bán kèm hoa quả và các loại hải sản khác với mức giá được xếp vào danh sách “chát” nhưng quán ốc luộc ở đầu phố Đinh Liệt luôn luôn nườm nượp kẻ ra, người vào.
Các loại ốc dù to, dù nhỏ đều được quán lựa chọn kỹ càng rất ngon. Thịt ốc giòn và đặc biệt không hề có bùn và cát. Nước chấm ốc ở đây thì ngon nức tiếng với đủ các vị chua, cay, mặn, ngọt lại có vẻ đẹp như mơ với sắc xanh, sắc đỏ và vàng từ gừng và lá chanh, sả và ớt,… Mùa đông được ngồi trên vỉa hè phố cổ, vừa xuýt xoa con ốc nóng hổi, rồi xì xụp bát nước ốc nghi ngút thì còn gì thú vị hơn.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Số 1A Đinh Liệt, P. Hàng Bạc, Q. Hoàn Kiếm, Hà Nội
Điện thoại: 034 3926 0525
Fanpage: facebook.com/pages/category/Seafood-Restaurant/Ốc-Nóng-Hà-Trang-730470807098924/
Giờ mở cửa: 15:00 – 22:30
Quán ốc nóng Hà Trang
Quán ốc nóng Hà Trang
Chuối nếp nướng Hàng Đường
Chuối nếp nướng là món ăn vặt vừa thơm ngon mà lại vô cùng tiện lợi, không cần phải cầu kì bàn ghế, bạn có thể vừa đi vừa thưởng thức món khoái khẩu này. Nếu có ghé qua phố đi bộ Hồ Gươm, hãy đến ngay Chuối nếp nướng Hàng Đường để khám phá xem thứ quả quen thuộc này có vị thế nào khi được nướng lên nhé.
Quán nằm ngay góc đường ngã tư Hàng Chiếu giao Hàng Đường, bày biện cực kỳ đơn giản chỉ với một bếp than đứng, một chiếc bàn để làm nơi đặt nồi nước cốt dừa, hộp nhựa để chủ quán sắp hàng cho khách. Tất cả được đặt trên chiếc xe đẩy tiện lợi.
Chuối nếp nướng bao gồm chuối, xôi nếp trắng, nước cốt dừa, lạc giã nhỏ, dừa bào sợi, tất cả được bỏ vào chiếc hộp nhỏ kèm theo vài cái xiên. Thế là cả đám bạn có thể túm tụm lại ngồi ăn hoặc vừa đi vừa ăn cũng vô cùng thú vị. Điều làm nên sự đặc biệt của chuối nếp nướng chính là xôi nếp thơm dẻo, chuối nướng vàng đều, dẻo dẻo, giai giai hòa lẫn với mùi thơm của nước cốt dừa, tất cả gói ghém trong lá chuối sạch sẽ lại thơm mùi lá. Vậy còn lý do gì mà chúng ta lại không bỏ ra chút tiền để nếm thử món ăn hấp dẫn này trên phố đi bộ.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 1 Hàng Đường, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Giờ mở cửa: 14:00 – 23:00
Chuối nếp nướng Hàng Đường
Chuối nếp nướng Hàng Đường
Phở Trộn Hạnh
Địa điểm ăn vặt tiếp theo xuất hiện trong danh sách những quán ăn vặt ngon rẻ nhất khu vực phố đi bộ Hồ Gươm chính là Phở Trộn Hạnh. Nơi đây được biết đến là quán vỉa hè, chỉ bán tầm tối và bắt đầu đông khách từ tầm 6h tối. Nếu đến vào những ngày cuối tuần có thể bạn sẽ phải chờ lâu một chút vì quán sẽ đông khách hơn.
Thực đơn của quán không quá đa dạng, chỉ bao gồm món chính là phở trộn, ngoài ra còn có chân gà rút xương, quẩy, nộm gà, cánh gà,… thế nhưng có điều gì đó đặc biệt đã làm nên sức hút của Phở Trộn Hạnh và khiến cho nơi đây lúc nào cũng đông người lui tới.
Phở trộn ở đây bao gồm phở trần, chút thịt gà xé, lạc rang, hành phi thơm, đu đủ thái sợi và cuối cùng là rưới thêm một thứ nước có vị chua chua ngọt ngọt. Theo nhận xét của đa số khách hàng thì phở trộn ở đây rất mềm nhưng vẫn giữ được độ dai, gà không bị bở và đặc biệt là thứ nước chan vừa miệng khiến hương vị phở ở đây không bị lẫn với những hàng quán khác.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 65 Lãn Ông, P. Hàng Bồ, Q. Hoàn Kiếm, Hà Nội
Giờ mở cửa: 18:00 – 23:00
Phở Trộn Hạnh
Phở Trộn Hạnh
Quẩy nóng
Quẩy nóng là món ăn không còn xa lạ gì với người dân Hà Thành. Quẩy nóng thường ăn kèm với cháo, với phở, nhưng chỉ cần một bát nước chấm chua chua, ngọt ngọt thôi để chấm với quẩy cũng đủ làm ngây ngất những tín đồ ẩm thực, nhất là vào những ngày gió mùa, và một trong những quán quẩy nóng nổi tiếng ở phố đi bộ Hà Nội có thể kể đến đó là quán tại 73 Hàng Bông, Hoàn Kiếm, Hà Nội.
Quẩy nóng Hàng Bông là quán ăn được rất nhiều người yêu thích, đặc biệt là vào mùa đông trời lạnh, quán lúc nào cũng đông tấp nập. Không chỉ có người Việt mà rất nhiều du khách cũng ghé qua đây. Quán cũng rất nổi tiếng trên bản đồ ẩm thực Hà Thành nhờ vị trí đắc địa nằm ngay ngã tư Phủ Doãn – Hàng Bông. Ngoài mặt đường quán có biển lại rất dễ tìm thấy. Quán có không gian hơi chật chội 1 tẹo nhưng bù lại những chiếc quẩy nóng ở đây lại rất ngon nên vẫn luôn luôn đông khách.
Quẩy nóng ở quán này khá nổi tiếng, nằm ngay ngã tư Phủ Doãn – Hàng Bông, ở ngay mặt đường lại có biển nên rất dễ thấy. Tuy quán nhỏ, không gian hơi chật chội nhưng bù lại quẩy ở đây rất ngon nên vẫn luôn đông khách, đặc biệt vào những buổi chiều muộn. Quẩy ở đây được rán nóng, giòn giòn, không quá ngấy như một số nơi khác. Chỉ 20.000 đồng là được 1 đĩa quẩy 10 cái 2 người ăn no căng bụng luôn.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 73 Hàng Bông, P. Hàng Gai, Q. Hoàn Kiếm, Hà Nội
Giờ mở cửa: 17:00 – 21:30
Quẩy nóng
Quẩy nóng
Bánh tôm Hàng Bồ
Nhiều người nhận định rằng, muốn ăn ngon chỉ cần dạo một vòng quanh Phố Cổ là đủ. Đã hơn 10 năm kể từ ngày gánh hàng rong bánh tôm của cô chủ bày bán nơi đầu con ngõ nhỏ trên phố Hàng Bồ, đến ngày hôm nay, quán bánh đã ngày càng nổi tiếng nhộn nhịp. Bánh tôm ở đây ngon chẳng thua kém gì bánh Tây Hồ, vỏ bột bánh độc đáo, vừa giòn tan vừa có vị bùi bùi ngọt ngọt của đậu xanh nhuyễn. Nhân tôm hơi bé nhưng được cái tươi, thịt ngọt và tẩm ướp rất vừa miệng.
Với một món ăn vặt vỉa hè chiên rán, thì nước chấm được ví như là linh hồn của món ăn. Điểm nhấn khiến thực khách ăn một lần rồi cứ mê đắm mãi chính là nước chấm kèm. Bát nước chấm đậm vị, đủ hương sắc chua cay mặn ngọt, thêm ít đu đủ muối chua và rổ rau sống sạch sẽ. Bên cạnh bánh tôm thì quán Hàng Bồ còn nổi tiếng khắp đất Phố Cổ với há cảo chiên. Một đĩa há cảo chiên vàng, phồng to giòn tan, nhân thịt và mộc nhĩ mằn mặn cũng là bữa quà xế chiều lý tưởng.
Quán bánh tôm 57A Hàng Bồ còn là một quán cóc ở ven đường trên phố Hàng Bồ, tuy thế nhưng quán khá sạch sẽ và rộng rãi. Tuy ở đây có rất nhiều món nhưng món Bánh tôm là món ăn vặt được gọi nhiều nhất. Bánh tôm rất ngon, vỏ bánh chiên chín vàng đều giòn rụm mà không bị ngấy vì dầu mỡ, tôm ăn rất thơm và ngọt thịt, bánh tôm ăn kèm thêm rau sống tươi và chấm với nước chấm chua cay mặn rất hợp khẩu vị.
Từ bột bánh, nhân bánh cho đến nước chấm đều rất ngon và hợp khẩu vị, có lẽ vì thế mà quán rất hút khách. Cô chủ quán ở đây lại rất tâm lý nên chẳng biết từ bao giờ mà mọi người coi đây là điểm đến không thể thiếu khi có dịp đi phố đi bộ Hà Nội.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 57A Hàng Bồ, P. Hàng Bồ, Q. Hoàn Kiếm, Hà Nội
Giờ mở cửa: 15:00 – 18:00
Bánh tôm Hàng Bồ
Bánh tôm Hàng Bồ
Sữa chua thạch lá nếp trân châu – Quán sinh tố Huyền Vi
Quán sinh tố Huyền Vi nằm ngay góc giao giữa phố Đinh Liệt và ngõ Trung Yên từ lâu đã được biết đến với món Sữa chua lá nếp trân châu vô cùng nổi tiếng. Ban đầu, món ăn đơn giản chỉ là thạch lá nếp thơm mát, ăn cùng với sữa chua. Một cốc sữa chua thạch lá nếp gồm có một hộp sữa chua, rồi đến những miếng thạch xanh mướt, thơm thơm mùi lá nếp, phủ lên trên một lớp sữa đặc và nước cốt dừa béo ngậy.
Sau này, chủ quán còn có thêm lựa chọn là trân châu dâu dẻo tự làm, đáp ứng nhu cầu của đông đảo khách hàng. Thạch ở đây được xắt thành miếng vuông vừa ăn có màu xanh trong nhẹ nhàng, khi thưởng thức sẽ thấy hương vị thơm nổi bật của lá nếp. Thạch ăn hơi giòn, mát mát, vị ngọt nhẹ nhàng nên rất hấp dẫn du khách khi ghé qua phố Đinh Liệt này.
Buổi trưa mùa hè Hà Nội nắng gắt mà thưởng thức ly sữa chua thạch lá nếp trân châu tại Huyền Vi thì thật không gì bằng.
Không gian: trên lầu, nhỏ nhỏ, ngồi nhìn ra phố cổ qua ô cửa sổ thật là thích. Thạch lá nếp mềm tan trong miệng. Trân châu dai dai. Sữa chua béo ngọt. Tất cả hòa quyện trong một ly. Quán rất dễ tìm, nằm ngay đầu con ngõ Trung Yên, tới ngã ba đầu ngõ là thấy liền. Các bạn nhân viên trẻ, nhanh nhẹn và vui tính. Nếu các bạn chưa thử hãy đến thưởng thức một lần vào trời hè Hà Nội nhé.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Số 5 Đinh Liệt, P. Hàng Bạc, Q. Hoàn Kiếm, Hà Nội
Điện thoại: 0349 343 029
Fanpage: www.facebook.com/pages/Cafe-Huyền-Vi/271606466593029
Giờ mở cửa: 8:00 – 23:00
Sữa chua thạch lá nếp trân châu – Quán sinh tố Huyền Vi
Sữa chua thạch lá nếp trân châu – Quán sinh tố Huyền Vi
Bánh khúc cô Lan
Đối với nhiều người Hà Nội, tiếng rao: “Ai xôi bánh khúc này” dường như là âm thanh quen thuộc có thể nghe thấy bất kỳ nơi nào trên đường phố. Và ở Hà Nội, có lẽ không ai còn xa lạ với cái tên bánh khúc cô Lan. Nằm trên phố Cầu Gỗ, bánh Khúc cô Lan là một trong những địa điểm ăn uống không chỉ có người dân Hà Nội tìm đến, mà còn có nhiều du khách quốc tế tò mò về món ăn dân dã này của Hà Nội tìm đến ăn thử.
Bánh khúc được biết đến là món ăn truyền thống từ lâu đời mà đặc biệt đối với người Hà Nội thì món bánh đặc biệt này không còn gì xa lạ nữa. Quán Bánh khúc cô Lan có lẽ đã trở thành nơi ghé chân thường xuyên của rất nhiều người vì bánh ở đây rất đặc biệt, được làm theo công thức truyền thống nên rất hợp khẩu vị của nhiều người. Bánh khúc rất ngon, xôi mềm, nhân bên trong cũng vừa vặn với thịt và đỗ xanh hòa quyện với nhau, vừa mềm lại giai giai, ăn rất vừa miệng.
Đặc biệt, bánh khúc mà ăn vào mùa lạnh thì đúng điệu nhất, nóng hổi, vừa chống đói hiệu quả lại có đầy đủ chất cho cơ thể. Ở quán Bánh khúc cô Lan, có nhiều loại bánh khúc như bánh khúc ruốc, bánh khúc chả,… Ngoài ra còn có một số loại bánh khác như bánh dày giò, bánh đúc, bánh giò, bánh xu xê, bánh gio,… Đặc biệt, chè cốm cũng là món khoái khẩu mà nhiều người không thể nào bỏ qua khi đến với Bánh khúc cô Lan.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 35 Cầu Gỗ, P. Hàng Bạc, Q. Hoàn Kiếm, Hà Nội
Điện thoại: 0376 201 490
Fanpage: www.facebook.com/banhkhuccolanchinhhieu
Giờ mở cửa: 06:00 – 23:00
Bánh khúc cô Lan
Bánh khúc cô Lan
Kem dừa
Sự xuất hiện tràn ngập các quán kem dừa ngon Hà Nội như thổi một luồng gió mát lạnh vào cái nóng oi bức hiện nay. Vị thơm ngon béo ngậy của kem dừa cùng với sự đa dạng các topping đi kèm. Kem dừa đã dần trở thành một trong những món ăn vặt không thể thiếu của giới trẻ Hà Nội.
Kem dừa là một món ăn vặt ngon nổi tiếng của nước Thái. Kem được đặt trong gáo dừa rất lạ mắt. Gáo dừa thường được chọn từ những trái dừa non, còn tươi mới, cùi dừa vừa mềm vừa mịn, kem bên trong trắng muốt, tươi xốp, điểm thêm những miếng dừa khô hay ít lạc rang ăn kèm rất bùi lại thơm, có vị ngọt sắc, mùi sữa đặc trưng có phần át cả mùi thơm của dừa. Thế nên, cách ngon nhất để thưởng thức kem ở đây là khẽ cạo chút cùi dừa non rồi múc một thìa kem nhỏ ăn chung vừa để giảm ngọt, vừa để cảm nhận trọn vẹn hương vị đặc biệt của kem dừa. Và bạn hoàn toàn có thể thưởng thức món ăn thơm ngon này ở số 2 Lý Thái Tổ, Hà Nội.
Kem dừa sẽ khiến bạn phải “mê mẩn” vì giá cả cực kỳ phải chăng. Ở đây đặc biệt không sử dụng phẩm màu và hóa chất nên thạch dừa ăn vị rất “chất”. Quán nằm ở vị trí dễ tìm thấy, không gian thoáng mát thích hợp để bạn dừng chân và thưởng thức!
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 2 Lý Thái Tổ, P. Lý Thái Tổ, Q. Hoàn Kiếm, Hà Nội
Điện thoại: 0983 703 789
Giờ mở cửa: 08:00 – 23:00
Kem dừa
Kem dừa
Hải Xệ – Bánh Rán Cao Lâu
Bánh rán từ lâu là món ăn vặt được rất nhiều người yêu thích, ở gần phố đi bộ có quán bánh rán mặn và ngọt ngay tại số 5 Lương Ngọc Quyến được đánh giá là một trong những quán bánh rán ngon nhất và được rất nhiều người biết đến. Quán ở ngay đầu Lương Ngọc Quyến cắt Nguyễn Hữu Huân, tuy nằm trong khu phố cổ đắt đỏ nhưng giá ở đây lại cực mềm với mức giá: 3.000 đồng/bánh rán mặn và 2.000 đồng/bánh rán ngọt.
Cửa hàng bánh rán ở đây luôn đông đúc người làm, hầu hết toàn bác khá lớn tuổi. Người nặn bánh, người rán bánh lúc nào cũng thoăn thoắt tay chân để rán cho kịp mẻ bánh để thực khách mua về. Bánh rán ở đây từ ngọt đến mặn đều rất xuất sắc, nhân đầy đặn, bánh mềm và thơm, vỏ vàng ươm giòn rụm. Bánh rán ngọt có mè ở trên, nhân đậu xanh ngọt ngọt. Bánh rán mặn thì nhân nhiều, nước chấm cũng thơm ngon vị chua chua ăn cùng hợp khẩu vị đến hoàn hảo.
Đến Hải Xệ – Bánh Rán Cao Lâu để thưởng thức những chiếc bánh rán đủ vị, thơm ngon nhé!
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Số 5 Lương Ngọc Quyến, P Hàng Buồm, Q. Hoàn Kiếm, Hà Nội
Giờ mở cửa: 15:00 – 19:00
Hải Xệ – Bánh Rán Cao Lâu
Hải Xệ – Bánh Rán Cao Lâu
Kem Tràng Tiền
Kem Tràng Tiền từ lâu đã trở thành một món ăn tinh thần của người dân Hà Nội vào tất cả những dịp trong năm, kể cả những ngày trời lạnh. Thực khách đến với Hà Nội đi dạo bờ hồ, tham quan một vòng Phố Cổ nhưng chắc chắn sẽ phải quay lại địa chỉ Kem Tràng Tiền 35 để thưởng thức những loại kem thơm mát, thưởng thức lần đầu tiên cũng sẽ không bao giờ quên được hương vị.
Kem Tràng Tiền thành lập năm 1958. Tên gọi cũng chính là nơi đầu tiên kem được bán và sản xuất – “Tràng Tiền”. Từ đó tới nay, qua bao thăng trầm cùng sự phát triển của thời đại, Kem Tràng Tiền vẫn đang tồn tại và tiếp tục phát triển tại số 35 Tràng Tiền, quận Hoàn Kiếm, Thành phố Hà Nội. Đi qua bao năm tháng, Kem Tràng Tiền đã trở thành biểu tượng gắn liền với ký ức của những người con hướng về Hà Nội. “Phi thực kem Tràng Tiền bất thành người Hà Nội”
Kem Tràng Tiền có vị thanh mát, không quá ngọt khiến người thưởng thức bị lôi cuốn bởi hương vị kem này. Kem Tràng Tiền ở số 35 Tràng Tiền được sản xuất trên dây truyền hiện đại, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm với nhiều loại kem mang những hương vị độc đáo khác nhau như kem mít, kem dâu, kem cốm, kem sữa dừa, kem kakao,… nhằm đem đến cho thực khách loại kem hấp dẫn và bảo vệ sức khỏe.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 35 Tràng Tiền, Q. Hoàn Kiếm, Hà Nội
Điện thoại: 0969 963 839
Website: https://kemtrangtien.vn/
Fanpage: www.facebook.com/kemtrangtiensince1958
Giờ mở cửa: 08:00 – 22:00
Kem Tràng Tiền
Kem Tràng Tiền
Bánh tráng trộn cô Toàn
Cô Toàn trở thành nghệ nhân duy nhất của Hà Nội được vinh tặng Danh vị & Kỉ niệm chương về “Tinh hoa đặc sản ba miền” do Hội văn nghệ Dân gian Việt Nam & Tạp chí Văn hóa nghệ thuật Ẩm thực bình chọn bởi món bánh tráng trộn hấp dẫn thực khách. Với cô, bánh tráng trộn không còn là món ăn để mưu sinh mà trở thành tác phẩm nghệ thuật, dành riêng cho những người muốn thưởng thức sự tinh túy trong các đồ ăn vặt nơi phố cổ Hà Thành.
Giờ bán hàng từ sáng đến chiều tối, quán cô Toàn lúc nào cũng thấy nườm nượp khách ra vào. Ngoài bán trực tiếp, quầy hàng còn nhận giao bánh cho các văn phòng. Mỗi ngày trung bình bánh tráng trộn Cô Toàn 86 Hàng Trống giao theo yêu cầu khoảng 100 – 200 suất.
Mỗi suất bánh tráng trộn của Cô Toàn 86 Hàng Trống có giá từ 20.000 đồng. Bánh tráng trộn của cô được biến tấu một chút so với công thức của Sài Gòn để hợp vị người Bắc. Theo cô Toàn, món bánh tráng trộn ngon nhất ở nước sốt và đầu bếp phải biết cách trộn các nguyên liệu đúng mức.
Bánh tráng trộn quán Cô Toàn là một món ăn hấp dẫn giới trẻ mỗi khi đi chơi mỗi dịp cuối tuần tại phố đi bộ, bánh tráng trộn của cô không ngọt, nước sốt không hắc cũng không quá cay như bánh Sài Gòn do cô pha trộn theo một công thức đặc biệt, không dùng muối tôm và không dùng tép. Bánh tráng và dừa thái sợi được lót ở dưới, trộn đều cùng nước sốt chua ngọt, lạc, hành phi, rau răm và 2 quả trứng chim cút luộc rất bùi nên lúc nào cũng tấp nập khách ghé qua thưởng thức.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 86 Hàng Trống, P. Hàng Trống, Q. Hoàn Kiếm, Hà Nội
Giờ mở cửa: 15:00 – 22:00
Bánh tráng trộn cô Toàn
Bánh tráng trộn cô Toàn
Bánh mì Lãn Ông
Bánh mì Lãn Ông là địa điểm ăn vặt tiếp theo mà có lẽ với các tín đồ ẩm thực thì không còn xa lạ gì nữa. Quán bánh mì này vốn nguyên gốc ở Lãn Ông nhưng sau đó đã chuyển sang phố Chả Cá. Nếu chỉ xét riêng bánh mì thì có lẽ sẽ không có quá nhiều điều để nói thế nhưng điều làm nên sự đặc biệt của Bánh mì Lãn Ông chính là pate – thứ nguyên liệu không thể thiếu trong bánh mì của quán. Quán bán từ chiều tối đến 12h đêm nên nếu buổi tối vi vu trên phố đi bộ mà cảm thấy đói bụng thì hãy ghé ngay vào quán nhé.
Bên trong Bánh mì Lãn Ông có đầy đủ pate, giò chả, dưa góp, ruốc đặt đầy đặn trong một chiếc vỏ bánh mì đầy đặn đến căng tròn. Tại Bánh mì Lãn Ông, một thương hiệu bánh mì đã được khẳng định uy tín và chất lượng trên hàng chục năm trên thị trường chắc chắn sẽ không thể nào làm bạn thất vọng. Thương hiệu này không chỉ kinh doanh bánh mì mà còn có thể bán những nguyên liệu để làm bánh mì kẹp. Nếu bạn thực sự yêu thích hương vị của một chiếc bánh mì Hương Lan do chính tay bạn làm ra thì chẳng có gì mà không đến đây tìm mua chúng cả.
Nhiều khách quen của Bánh mì Lãn Ông đã từng nhận xét rằng linh hồn của chiếc bánh chính là pate. Đây cũng được coi là bí quyết riêng để tạo nên đặc sắc của bánh mì. Pate được làm rất khéo, vừa béo, vừa bùi lại tuyệt đối không có mùi tanh của gan nên ăn rất ngon, không bị ngấy. Một chút pate, thêm ít hành phi, rau mùi, dưa chuột rồi thêm tương ớt, đơn giản là thế nhưng ai đã ăn ở đây cũng phải gật gù khen bánh mì ngon, rồi có khi “nghiện” lúc nào chẳng biết.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ:
- 20 Chả Cá, P. Hàng Đào, Q. Hoàn Kiếm, Hà Nội
- 3 Hàng Bông, P. Hàng Gai, Q. Hoàn Kiếm, Hà Nội
- 43 Hàng Điếu, P. Cửa Đông, Q. Hoàn Kiếm, Hà Nội
Điện thoại: 0936 297 799 & 0936 297 799
Fanpage: www.facebook.com/BanhmiLanOng/
Giờ mở cửa: 07:00 – 23:00
Bánh mì Lãn Ông
Bánh mì Lãn Ông
Thịt xiên nướng – Bánh mì Lương Ngọc Quyến
Thịt xiên nướng từ lâu đã là món ăn vặt ưa thích và là món ăn gây thương nhớ của nhiều người, các hàng thịt xiên nướng vài năm trở lại đây xuất hiện ở hầu khắp các ngõ phố Hà Nội và một trong những quán thịt xiên nướng ngon nhất tại Hà Nội có thể kể đến quán tại số 40 phố Lương Ngọc Quyến, Hà Nội.
Mặc dù đây chỉ là quán vỉa hè, nhưng lại có cách làm việc và thái độ phục vụ khá chuyên nghiệp, độc đáo và chiều khách. Điều khá thú vị ở quán là không có bàn ghế cầu kỳ, khách đến ăn sẽ ngồi men theo lối vào con ngõ nhỏ.
Thịt xiên nướng ở đây được tẩm ướp các gia vị vừa vặn, nướng trực tiếp trên than hồng tỏa hương thơm ngào ngạt, mê hoặc người qua đường. Thịt xiên nướng có thể thưởng thức cùng tương ớt ăn nóng hổi, có đủ vị ngọt thơm của thịt, đậm đà của các loại gia vị, cay của ớt tạo ra món ăn gây nghiện, ăn rồi lại muốn ăn thêm nữa. Ngoài thịt xiên nướng thì bánh mì cũng là món mà bạn nên nếm thử nếu có dịp ghé qua phố đi bộ Hoàn Kiếm.
Đi kèm với đĩa thị xiên nướng nóng hổi luôn là một ít dưa góp chua chua ngọt mát được quán phục vụ miễn phí. Thịt xiên nướng của quán khá đầy đặn chứ không bị bớt xén như nhiều quán, tuy không có vừng hay ướp giềng mẻ nhưng thịt vẫn dậy mùi thơm đậm đà. Thịt ba chỉ mềm, có cả thịt nạc và thịt mỡ nên thịt nướng không bị khô, phần mỡ thì giòn tan, không gây cảm giác ngấy cho thực khách khi ăn. Thịt xiên nướng đầy đủ mang ra sẽ có cho cả tương ớt cùng với sốt trắng béo béo ăn rất ngậy tạo cảm giác mới lạ cho nhiều bạn trẻ lần đầu thưởng thức tại đây.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 40 Lương Ngọc Quyến, P. Hàng Buồm, Q. Hoàn Kiếm, Hà Nội
Giờ mở cửa: 18:00 – 23:59
Thịt xiên nướng – Bánh mì Lương Ngọc Quyến
Thịt xiên nướng – Bánh mì Lương Ngọc Quyến
Nem chua rán
Nem chua rán từ lâu vốn là món ăn khoái khẩu của team ăn vặt Hà Nội. Nhất là trong những ngày Hà Nội se lạnh, chiếc nem thơm ngậy chấm cùng tương ớt lại càng quyến rũ.
Nói đến nem chua rán thì phải nhắc đến nem chua ở ngõ Tạm Thương đã bán lâu năm và là những quán đầu tiên bán nem chua mà giới trẻ hà nội say mê. Ngõ Tạm Thương, nằm trên đường hàng Bông, con ngõ nhỏ cũ này là thiên đường của món nem chua rán vốn nức tiếng ở Hà Nội. Nem chua rán ở đây ăn khá ngon. Nem được rán lên vừa phải, không bị ngậy mỡ ăn lại giòn chứ không bị dính dính như các nơi khác. Nem chua rán được chấm với tương ớt, ăn kèm với xoài xanh, củ đậu hay dưa chuột. Các quán nem ở đây phục vụ cả khoai tây chiên bơ tỏi chấm với xì dầu.
Thưởng thức nem chua rán ngõ Tạm Thương là phong cách “ẩm thực đường phố”. Nem chua để trong những khay lót lá chuối nhìn thôi cũng thấy bắt mắt. Tuy nhiên, khi vào con ngõ này bạn sẽ phải chần chừ một lúc vì không biết nên chọn ăn ở đâu. Nem chua rán 36 Tạm Thương là quán nem chua rán có tiếng và được feedback tốt nhất ở trong con ngõ nhỏ Tạm Thương.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 36 Tạm Thương, P. Hàng Gai, Q. Hoàn Kiếm, Hà Nội
Điện thoại: 0904 509 619
Email: leminhkhoa76@gmail.com
Website: http://nemchuarantamthuong.com/
Fanpage: www.facebook.com/nemchuaran36tamthuong/
Giờ mở cửa: 08:30 – 22:30
Nem chua rán
Nem chua rán
Chân gà nướng Ngõ Gạch
Nhắc đến món chân gà nướng, người ta thường nghĩ ngay đến phố Lý Văn Phúc nhưng thực ra ngay ở trong khu phố cổ náo nhiệt cũng có một quán bán chân gà nướng nổi tiếng. Đó chính là quán chân gà nướng Ngõ Gạch. Điểm đáng chú ý nhất của món chân gà ở đây là khi có khách gọi thì mới nướng nên món ăn luôn nóng hổi. Cũng vì thế mà phục vụ ở đây hơi chậm vì khách đến, quán mới bắt đầu nướng.
Đồ ăn ở đây được tẩm ướp với vị khá là đậm, ngòn ngọt, mặn mặn với lớp một da giòn ở trên mà ăn không bị khô. Khi bạn tới quán, nhân viên phục vụ sẽ bưng thêm ra nhiều đồ kèm: xoài non, củ đậu hay rau muống dầm và dưa chuột khiến bạn có thể thưởng thức món ăn đỡ bị ngấy và tăng thêm sự hấp dẫn của món ăn.
Quán nướng chân và cánh gà từ lúc còn tươi, khách gọi tới đâu mới nướng tới đấy nên 30 phút là bình thường, khi quán quá đông khách thì thời gian chờ có thể lên tới 45 phút. Nhưng đổi lại, thức ăn đến tay bạn luôn nóng hổi, có khi còn đang xèo xèo mỡ trên da luôn. Chân cánh được tẩm kỹ với nước xốt nâu sệt, “đọc vị” rõ nét nhất là có mật ong, ngũ vị hương, muối, dầu ăn, còn lại khá khó đoán. Chân hay cánh đều thấm một loại nước xốt, được nướng kĩ cho sém, nâu đều các mặt.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Số 21, ngõ Gạch, P. Hàng Buồm, Q. Hoàn Kiếm, Hà Nội
Giờ mở cửa: 16:00 – 22:00
Chân gà nướng Ngõ Gạch
Chân gà nướng Ngõ Gạch
Nộm bò khô, bánh bột lọc – Quán Nộm Long Vi Dung
Nộm bò khô là món ăn trứ danh tại Hà Nội mà ai ai cũng biết đến. Nộm bò khô ở Hà Nội rất nhiều, từ gánh hàng rong cho tới nhà hàng “sang chảnh” đâu đâu cũng có nhưng khi nói về địa chỉ quán nộm ngon, dân sành ăn Hà Thành không ai là không biết tới nộm Long Vi Dung nổi tiếng phố Hồ Hoàn Kiếm – phố “nộm” ngay trung tâm phố cổ.
Đĩa nộm bò đầy đặn chua chua ngọt ngọt mê tơi ăn kèm với nem tai, lạc rang và rau thơm. Ngoài ra bạn cũng có thể gọi thêm bánh bột lọc mềm mịn đậm nhân ngon ơi là ngon kèm với nước chấm vừa miệng. Bánh bột lọc và nộm bò khô đều là những món ăn vặt dễ ăn, được nhiều người lựa chọn khi đến phố cổ. Bánh bột lọc ở đây được làm với phần nhân tôm và thịt đầy đặn cùng nước chấm cay nồng thơm ngon. Còn đĩa nộm ở đây ngoài các nguyên liệu cơ bản như đu đủ xanh nạo nhỏ, cà rốt, thịt bò khô cắt miếng, rau thơm, lạc rang còn được thêm vài miếng lá lách, nem chua khi gói tạo một vị rất riêng. Đặc biệt, món nước chấm chua cay, ngọt ngọt được pha theo phương pháp bí truyền khiến người ăn lưu luyến mãi.
Vì đã bán từ lâu đời và có uy tín nên phố “nộm” lúc nào cũng tấp nập khách. Đĩa nộm bò khô ở đây khá đầy đặn, ngoài đu đủ nạo sợi truyền thống và rau thơm còn có rất nhiều thịt bò: thịt bò khô cắt miếng, thịt bò luộc thái lát mỏng, gân bò, mề quay, gan sấy…phong phú. Khi thưởng thức, tất cả được trộn đều cùng thứ nước trộn chua ngọt rất vừa miệng. Một đĩa nộm ở đây có giá 35.000 đồng, có thể ăn kèm với bánh bột lọc cũng khá mềm và thơm.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Ki Ốt 5 Hàng Giầy, P. Hàng Buồm, Q. Hoàn Kiếm, Hà Nội
Giờ mở cửa: 9:00 – 21:30
Nộm bò khô, bánh bột lọc – Quán Nộm Long Vi Dung
Nộm bò khô, bánh bột lọc – Quán Nộm Long Vi Dung
Bánh Gối Lý Quốc Sư – Gốc Đa Quán
Phố Lý Quốc Sư nằm vuông góc với Phố Nhà Thờ. Nói đến con phố này người ta nghĩ ngay tới Phở Lý Quốc Sư nhưng có một món quà vặt khiến nhiều người nhớ mỗi khi đi ngang qua Nhà Thờ Lớn đó là những chiếc bánh gối nhỏ xinh, vàng ruộm tại số 52 Lý Quốc Sư. Điều đặc biệt của những chiếc bánh gối nơi đây là lớp vỏ bánh mỏng giòn tan cùng với nước chấm ngon tuyệt.
Những món ăn vặt đường phố từ lâu đã trở thành một phần không thể thiếu trong đời sống thường ngày của các tín đồ ẩm thực Hà thành. Vào những ngày tiết trời mát mẻ hay se se lạnh, dạo quanh thành phố và thưởng thức những chiếc bánh gối nhỏ xinh giòn rụm thì quá hợp tình hợp lý.
Bánh gối giòn tan được cắt miếng vừa ăn. Nhân bánh chín tới, không bị nát quá và vẫn giữ được hương vị của nấm hương, mộc nhĩ. Bên cạnh đĩa bánh nóng hổi là bát nước chấm đu đủ xanh thanh nhẹ và rau sống. Tất cả những thành phần ấy tạo nên hương vị độc đáo của món bánh truyền thống dân dã Hà Thành, dù không phải lừng danh nhưng cũng đã gắn bó, hấp dẫn nhiều năm nay. Và từ đó, hàng bánh gối dù là sang trọng hay vỉa hè luôn là điểm dừng chân của những người yêu ẩm thực Hà thành.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 52 Lý Quốc Sư, P. Hàng Trống, Q. Hoàn Kiếm, Hà Nội
Điện thoại: 0946 656 056
Fanpage: www.facebook.com/Banhgoigocda
Giờ mở cửa: 09:00 – 16:00
Bánh Gối Lý Quốc Sư – Gốc Đa Quán
Bánh Gối Lý Quốc Sư – Gốc Đa Quán