Top 5 các loại nước uống tốt cho sức khỏe

Sự tồn tại của nước là điều kiện đầu tiên để xác định sự tồn tại của sự sông. Ở đâu có nước ở đó có sự tồn tại. Nước chiếm đến 70% cơ thể, là thành phần quan trọng nhất trong cơ thể con người và tham gia vào hầu hết tất cả các hoạt động diễn ra bên trong cơ thể.

Vì vậy, việc lựa chọn loại nước uống tốt cho sức khỏe cực kì quan trọng. Hãy cùng Thế Giới Điện Giải chúng tôi điểm qua những loại nước uống tốt sau nhé!

Chiếm hơn 70% trong cơ thể, nước giữ vai trò đặc biệt trong cơ thể con người nói riêng và sự sống nói chung

1. Tầm quan trọng của nước đối với cơ thể

Nước chiếm hơn hai phần ba trọng lượng cơ thể con người. Mặc dù chỉ là những tinh thể cực nhỏ bé, trong suốt nhưng lại có tác dụng vô cùng quan trọng đối với cơ thể con người.  

• Theo nghiên cứu thì mỗi ngày chúng ta cần cung cấp tối thiểu là 2 lít nước cho cơ thể. Bởi, nếu như không có nước, cơ thể sẽ không thể hoạt động. Khi cơ thể thiếu nước, hàng loạt các loại bệnh sẽ có nguy cơ nảy sinh.
• Nước là dung môi hòa tan các chất, vận chuyển chất dinh dưỡng đi nuôi cơ thể. Tham gia vào quá trình hấp thụ và chuyển hóa thức ăn thành năng lượng để cung cấp cho mọi hoạt động của cơ thể.
• Nước có vai trò rất quan trọng trong thành phần cấu tạo nên các cơ quan như: trong não nước chiếm 85%, máu 92%, dịch dạ dày 95%, cơ bắp 75%, xương 22%, răng 10%…
• Có tác dụng điều chỉnh nhiệt độ cơ thể, loại bỏ chất thải, bôi trơn các khớp xương.
• Vì vậy, chúng ta phải luôn cấp nước đầy đủ cho cơ thể. Nhưng uống đủ nước thôi chỉ mới là điều kiện cần nhưng chưa đủ để có sức khỏe tốt. Để duy trì sức khỏe tốt thì chúng ta cần phải lựa chọn các loại nước uống thật sự tốt.

>>Xem thêm: Sự khác nhau giữa nước sạch và nước tốt???​

TOP 10+ model máy lọc nước ion kiềm tốt nhất thị trường VIỆT & Bảng giá 2022

2. Hệ quả của việc uống những thứ nước độc hại vào người

Rượu bia luôn là loại nước uống được cánh mày râu yêu thích và không thể tránh khỏi trong những dịp hội họp. Nhưng tác hại của nó thì không phải ai cũng biết, hoặc biết nhưng vẫn cố tình sử dụng.

Uống nhiều rượu bia gây nhiều ảnh hưởng nguy hiểm cho sức khỏe

Theo Bác sĩ CKII Trần Ánh Tuyết, phòng khám đa khoa quốc tế Yersin cho biết, 90% người dùng rượu bia nhiều bị gan nhiễm mỡ.

Uống rượu bia nhiều có có nhiều ảnh hưởng xấu đến cơ thể như: rối loạn giấc ngủ, giảm trí nhớ, chảy máu dạ dày, xơ gan, ung thư gan… Khi uống nhiều rượu bia thì chất cồn trong rượu còn ảnh hưởng nghiêm trọng đến các cơ quan trong cơ thể và có thể để lại nhiều di chứng.

Nếu như rượu bia gây ra những triệu chứng đáng lo như vậy, thì nước ngọt lại như một loại thuốc độc cực kì nguy hiểm cho sức khỏe. Khi ta uống chỉ một lượng nhỏ nước ngọt đã vô tình làm lượng axit trong cơ thể tăng cao, tích tụ dần gây ra rất nhiều bệnh nguy hiểm như ung thư.

Các loại nước ngọt cũng là thực phẩm gây hại nên hạn chế sử dụng

3. TOP 5 loại nước uống tốt nhất cho sức khỏe 2019

Nước uống tốt là như thế nào? Là loại nước mang lại những tác dụng tích cực cho sức khỏe, cung cấp dưỡng chất, không gây hại cho sức khỏe. Dưới đây là top 5 loại nước uống tốt cho sức khỏe được các chuyên gia dinh dưỡng trên toàn cầu khuyên dùng:

# TOP 1: Nước ion kiềm 

Chúng ta thường nghĩ nước uống sạch thì nó là nước uống tốt. Nhưng theo nghiên cứu thì nước uống sạch chưa đủ điều kiện là một loại nước uống tốt. Nhưng nước uống tốt chắc chắn đảm bảo đó là nước hoàn toàn sạch.

Nhiều người đã có suy nghĩ rằng loại nước có tên ion kiềm được tạo ra từ máy điện giải này nó cũng như những loại nước lọc thông thường khác thôi! Nhưng đó là một quan niệm hoàn toàn sai lầm, sau đây chúng tôi sẽ làm sáng tỏ điều này.

Nước uống sạch là loại nước lọc được tạo ra cực kì đơn giản, từ công nghệ RO, được lọc sạch bụi bẩn, vi khuẩn, loại bỏ clo, không chứa kim loại nặng, hóa chất…

Nước uống tốt – nước ion kiềm được tạo ra từ công nghệ điện giải đảm bảo các yếu tố chuẩn nước sạch thong thường như nước tạo từ công nghệ RO nói trên, nhưng nó được gọi là nước uống tốt bởi vì có thêm các tính năng như: cấu trúc phân tử nước siêu nhỏ, có tính kiềm như rau xanh, giàu vi khoáng tự nhiên, tính chống oxi hóa mạnh.

Vì vậy, loại nước được lọc RO không phải là nước tốt, bởi nó đã bị lọc sạch các chất dinh dưỡng, còn nước ion kiềm cung cấp rất nhiều khoáng chất tự nhiên cho cơ thể.

Như vậy, có thể nói, nước ion kiềm là loại nước giàu chất chống oxy hóa số 1 hiện nay. So với trà xanh, chất chống oxy hóa trong nước ion kiềm mạnh hơn gấp 30 lần. Không chỉ nhiều hơn so với trà xanh, chất chống oxy hóa này còn mạnh hơn rất nhiều so với các thực phẩm khác. 

Bằng chứng là nghiên cứu của Giáo sư Hatana Gya Suki trường Đại học Shimane, Nhật Bản cho biết khả năng chống oxy hóa mạnh mẽ của nước ion kiềm như sau: Chỉ cần uống khoảng 1,5 lít nước ion kiềm pH 9.5 giàu Hydrogen có tác dụng chống oxy hóa tương đương với ăn 526 quả táo hoặc 756 quả chuối, 45 cây rau chân vịt, 3.7 quả bí, 38 củ cà rốt.

Nước ion kiềm hay còn gọi là nước điện giải ion kiềm. Có tên gọi tiếng Anh là Alkaline Ionzed Water, tên tiếng Nhật là kangen có nghĩa là nướ hoàn nguyên (>>Xem thêm: Cùng làm rõ vấn đề “Nước Alkaline có tốt không?”)

Nước ion kiềm là loại nước được tạo ra ở điện cực âm trong quá trình điện giải, chưa rất nhiều ion hydroxit (OH-) và Hydro phân tử (H2). Ngay từ cái tên “nước ion kiềm” đã nói lên đây là nước có tính kiềm, còn chứa các chất khác như Ca, Mg, Na, P..

Vào năm 1950, máy điện giải được sử dụng như một thiết bị y tế trong bệnh viện, hỗ trợ điều trị bệnh.

Nước ion kiềm được các chuyên gia, bác sĩ trên toàn khuyến cáo nên sử dụng mỗi ngày để nâng cao và bảo vệ sức khỏe

Năm 1965, Bộ Y tế Nhật Bản ra thông cáo dược phẩm số 763 công nhận và khuyến khích toàn bộ người dân Nhật sử dụng nước điện giải này.

Thông cáo Dược phẩm 763 của Bộ Y tế Nhật

Nước ion kiềm giúp trung hòa lượng axit trong người với tính kiềm tự nhiên, đưa cơ thể về trạng thái cân bằng, tăng cường sức đề kháng, làm chậm lão hóa, detox cơ thể, ngăn ngừa và điều trị các loại bệnh: ung thư, tiểu đường, gout, đau dạ dày, bệnh đường ruột, béo phì, loãng xương…Giúp nâng cao sức khỏe của bạn, kiềm hóa và trẻ hóa cơ thể hiệu quả.

Bởi cuộc sống thường nhật, chúng ta không thể tránh khỏi các tác nhân như ô nhiễm môi trường, thức ăn chứa hóa chất dộc hại, rơi vào stress, sử dụng rượu bia trong những dịp hội họp…từ đó tạo ra các gốc tự do, đây là nguyên nhân gốc rễ của hàng loạt các bệnh nguy hiểm như ung thư, bệnh về tim mạch, tiểu đường.. .Khi bạn sử dụng nước ion kiềm mỗi ngày với chất chống oxy hóa mạnh từ hydrogen sẽ giúp trung hòa các gốc tự do gây bệnh này.

Đây cũng là lời lí giải cho việc người Nhật Bản đứng đầu thế giới trong danh sách về tuổi thọ trung bình và sự khỏe mạnh. Vì họ đã có thói quen sử dụng nước ion kiềm từ hơn 50 năm nay.

XEM NGAY VIDEO: Bí quyết chống lão hóa và bệnh tật của người Nhật

Ngoài ra, sau khi luyện tập thể thao hay làm việc vất vả bạn có thể bổ sung nước ngay lập tức bằng cách uống nước ion kiềm, bởi cấu trúc phân tử nước siêu nhỏ chỉ 0,5nm nên nó có tác dụng cấp nước cực nhanh cho cơ thể.

Uống ngay 1 ly nước ion kiềm sau khi tập thể thao giúp bù nước, bù khoáng tránh kiệt sức và hạn chế mỏi cơ

# TOP 2: Nước ép trái cây nguyên chất

Theo Bs. Đỗ Thị Ngọc Diệp khẳng định, nước ép trái cây rất tốt cho sức khỏe. Sử dụng nước ép trái cây sẽ cho bạn một nguồn vitamin dồi dào. Nhưng để đảm bảo thì bạn nên lựa những loại trái cây tươi ngon và không có hóa chất; không nên sử dụng thêm đường hay các chất khác khi pha chế. 

Nên dùng nước ép trái cây mỗi ngày để bổ sung vitamin và khoáng chất bảo vệ sức khỏe

Công dụng của nước ép trái cây: giúp bổ sung các vitamin tự nhiên dồi dào và cung cấp nước cho cơ thể. Tuy nhiên, một số loại sẽ không tốt cho những người bị đái tháo đường, thừa cân béo phì. 

Cách làm nước ép trái cây nguyên chất: Bạn có thể mua những loại trái cây mình yêu thích về và pha chế cực kì đơn giản. Cho trái cây vào máy ép lấy nước đổ ra ly sau đó cho đá và đường tùy sở thích.

# TOP 3:

Trà xanh

Đã có rất nhiều nghiên cứu chỉ ra các tác dụng của trà xanh đối với sức khỏe người dùng. Đây là một loại nước uống cũng được khá nhiều người ưa chuộng và sử dụng hàng ngày bởi cách chế biến đơn giản và công dụng thú vị mà nó mang lại.

Trà xanh chứa các chất chống oxy hóa đặc biệt tốt cho sức khỏe

Công dụng của trà xanh đối với cơ thể:

• Làm tăng khả năng tích nước cho cơ thể, giúp cơ thể không bị kháo nước, mất nước.
• Giảm huyết áp: Các chất trong trà xanh có tác dụng tốt trong việc giảm huyết áp
• Giảm cân: Trong trà xanh có chứa caffeine làm tăng hàm lượng tiết ra của dịch dạ dày giúp tiêu hóa nhanh, tăng cường khả năng phân giải mỡ thừa.
• Giảm stress: trong trà xanh có chất thiamine có tác dụng làm dịu bớt căng thẳng . Vì vậy, mỗi lúc căng thẳng thay vì uống cà phê thì bạn nên uống một ly trà xanh đảm bảo tâm trạng bạn sẽ cân bằng trở lại.
• Chống lão hóa: trà xanh có các vitamin, acid amino các chất này có tác dụng chống oxi hóa.

Lưu ý: Chỉ uống với liều lượng thích hợp và tránh uống khi bụng đói. Khi uống quá nhiều trà xanh sẽ gây ra một số tác dụng phụ không đáng kể như gây rối loạn tiêu hóa, dễ bị đau dạ dày, rối loạn giấc ngủ, nhịp tim bất thường, thiếu sắt, loãng xương…

Cách tự pha chế trà xanh:

Nguyên liệu: 200gr lá chè tươi, 2 lát gừng tươi, 3 lít nước sôi nóng.

Có thể tự pha chế trà xanh bằng cách hãm lá trà

Cách làm: Khi mua lá chè về các bạn nên ngâm trước khi rửa để nước làm rũa hết các chất bẩn trên lá ra. Các bạn đun 3 lít nước sôi, rót một chút nước vào ấm tích để tráng bình. Xếp chè dọc theo ấm nhưng chừa chỗ vòi nước ra nhé để nước dễ thoát, lá chè không chèn ép nhau, ngấm nước đều và không bị hấp hơi,  sau đó bạn cho vào bình 2 lát gừng tươi vào bình luôn tiếp đó cho 1/2 lít nước vào bình để tráng chè rồi lắc nhẹ để nước sôi tráng đều chè rồi chắt bỏ đi.  

Sau khi đã chắt bỏ nước tráng chè bạn cho nước sôi còn lại vào ấm hãm tiếp. Lưu ý khi hãm chè xanh 20 phút đầu thì không được đậy nắp bình. Nếu đậy nắp bình sẽ khiến cách pha chè xanh bị đỏ nước. Sau 20 phút pha chè đầu tiên bạn có thể cho thêm 2 cục đá để chè có màu xanh trong đẹp mắt nhé.

# TOP 4: Sữa đậu nành

Sữa đậu nành là một lựa chọn phổ biến của người phương Tây, cũng là thứ đố uống truyền thống ở Trung Quốc, Nhật Bản và các nước châu Á khác. Sữa đậu nành rất tốt cho sức khỏe con người đặc biệt với sắc đẹp của phụ nữ.

Sữa đậu nành là thức uống giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe

Công dụng của sữa đậu nành đối với sức khỏe

• Sữa đậu nành có tác dụng chống oxi hóa, giúp đẩy lùi quá trình lão hóa và làm trắng da
• Dưỡng chất protein, canxi, vitamin A và D có trong sữa đậu nành sẽ là nguồn dinh dưỡng vô cùng quý báu cho bạn đấy.
• Lượng protein rất lớn giúp tóc chắc khỏe.
• Sữa đậu nành nguyên chất có tác dụng phòng ngừa ung thư. Protease Bowman- Birk có trong chất đạm của đậu nành có thể ức chế sự khởi phát của các tế bào ung thư.

Lưu ý:

Theo TS.BS Trần Bá Thoại, chuyên gia về lãnh vực Nội tiết & Chuyển hóa:

• Khả năng gây dị ứng: Đậu nành có nhiều đạm, nên nằm trong số 8 thực phẩm dễ gây dị ứng trong y văn thế giới và cũng là một trong 5 loại thực phẩm gây dị ứng thường gặp nhất ở trẻ em.
• Làm giảm hấp thu các chất dinh dưỡng: trong đậu nành có đến 50-80% lượng phospho tồn tại dưới dạng muối phytate của acid phytic rất khó tiêu hoá và hấp thu. Ngoài ra, acid phytic còn tạo liên kết chặt chẽ với các khoáng kim loại, axit amin, protein, tinh bột…làm giảm khả năng tiêu hóa của các dưỡng chất này.

Cách làm sữa đậu nành tại nhà: Sữa đầu nành chỉ tốt nhất được chế biến tại nhà theo phương pháp truyền thống.

– Nguyên liệu: 400g đậu nành, Lá dứa, Đường

– Công cụ: Máy xay sinh tố, Túi lọc đậu nành

– Thực hiện: Đầu tiên, phải ngâm đậu nành trong khoảng thời gian 8-10 tiếng. Sau đó chà xát và rửa sạch lớp vỏ bên ngoài đi. Cho đậu nành vào máy xay sinh tố và thêm nước làm sao cho lớp nước cao hơn lớp đậu nành tầm 1 cm. Sau khi xay xong, thêm nước cho đầy cối xay rồi bắt đầu dùng vải sạch để lọc lấy nước.

Phần cặn sau khi lọc ta lại cho tiếp vào máy xay và lặp lại công đoạn như trên khoảng 3-4 lần để tận dụng hết phần chất dinh dưỡng trong đậu nành. Sữa đậu nành sau khi lọc xong thì cho lá dứa vào để tạo mùi thơm và bắt đầu đun trên bếp.

Bạn đã biết cách làm sữa đậu nành thơm và ngon nhất

Để to lửa đến khi nào sôi thì cho nhỏ lửa tầm 15 phút thì sữa đậu nành sẽ chín. Cuối cùng là cho đường vào sữa đậu nành nên cho đường trắng vào lúc sữa đậu nành còn âm ấm để đường dễ tan.

# TOP 5: Sữa tươi đã tiệt trùng

Đây là một loại thức uống quá quen thuộc với chúng ta.

Ngoài sữa đậu nành, bạn cũng có thể chọn sữa tươi tiệt trùng để uống

Lợi ích của sữa tươi tiệt trùng:

• Sữa tươi tiệt trùng chứa các carbohydrate phức hợp, protein, canxi, vitamin và một số chất béo là nguồn thức uống vô cùng bổ dưỡng cho cơ thể nhưng lại không khiến bạn bị tăng cân.
• Do sữa tươi tiệt trùng được xử lý nhiệt chỉ một lần trong thời gian ngắn nên ít bị thất thoát chất dinh dưỡng. Gồm các dưỡng chất như  Vitamin B6, B12, Vitamin C, Folate…
• Bạn nên bổ sung 2- 3 ly sữa tươi tiệt trùng mỗi ngày để cung cấp chất dinh dưỡng cho cơ thể, bổ sung canxi giúp phát triển hệ xương.

Cách làm: Bạn nên mua sữa bò trực tiếp từ các nông trại rồi tiến hành thanh trùng.

Đầu tiên dùng một tấm vải lọc sữa để loại bỏ các chất cặn trong sữa. Sau đó, cho sữa vào xoong và đun sữa với lửa bật nhỏ. Khi đun nên quấy đều sữa để không bị dính. Đợi cho đến khi thấy sữa sôi lăn tăn nhẹ thì tắt bếp và đặt xoong sữa ngay vào chậu nước đá để làm sữa nguội nhanh nhất có thể. Cuối cùng là đóng chai và bảo quản để sử dụng.

Đến đây, chắc hẳn bạn đã biết lựa chọn cho mình loại nước tốt nhất giúp cơ thể khỏe mạnh rồi đúng không? Vì vậy, hãy bắt đầu thói quen sử dụng nước ion kiềm ngay từ hôm nay.

Nếu bạn quan tâm đến TOP 1 loại nước uống tốt – nước ion kiềm thì có thể liên hệ qua hotline miễn phí của Thế Giới Điện Giải để được tư vấn và hỗ trợ trực tiếp. Bạn cũng có thể đến showroom của chúng tôi để trải nghiệm uống thử miễn phí loại nước này tại địa chỉ showroom của Thế Giới Điện Giải ở bên dưới đây!

Theo https://thegioidiengiai.com