Khi làm các loại bánh nướng, chúng ta vẫn thường sử dụng lò nướng để đảm bảo bánh chín đều, vàng giòn và hấp dẫn. Thế nhưng chi phí để mua lò nướng lại quá cao và không phải gia đình nào cũng có điều kiện. Vậy làm bánh nướng bằng lo vi sóng có được không và chất lượng bánh thành phẩm như thế nào? Khác với các loại bánh lạnh, bánh ngọt khác, bánh nướng yêu cầu lớp vỏ ngoài vàng giòn và có độ cứng nhất định nhưng phần nhân bên trong lại không được quá…
Hôm trước mình có hướng dẫn bạn cách nấu thạch cà phê sữa, hôm nay mình sẽ giới thiệu thêm một món thạch cà phê nữa. Đó là cách nấu thạch cà phê phô mai. Cà phê phô mai là hai vị kết hợp với nhau rất ok, vừa béo ngậy lại thơm thơm, đắng đắng, rất tuyệt. Nguyên liệu nấu thạch rau câu cà phê phô mai Cách nấu thạch rau câu cà phê phô mai Sau khi đã chuẩn bị xong hết các nguyên liệu, bạn sẽ tiến hành chế biến món ăn này. Cách nấu thạch rau…
Ăn mực tươi có tốt không? Mực tươi có có tốt cho bà bầu? Mực tươi là món ăn quen thuộc ở nhiều gia đình bởi chúng cung cấp rất nhiều dinh dưỡng cần thiết. Tuy nhiên, có nhiều người cho rằng, sử dụng chúng sẽ có hại cho sức khỏe. Vậy thực chất ăn mực tươi có tốt không, chúng có tác động như thế nào đối với sức khỏe, mời các bạn theo dõi những thông tin sau đây. Nấu với gì?… là những thắc mắc của rất nhiều người yêu thích hải sản. Đối với người bình…
Nhiều người nhận thấy lợi ích của việc ăn chay nên đang băn khoăn không biết học nấu món chay ở đâu tại Hà Nội, và nguyên tắc kết hợp các loại thực phẩm cho phù hợp tốt với sức khỏe. Chị Nguyễn Thị Hà (Cầu giấy ) chia sẻ ” Chị đang cần tìm lớp học nấu món chay để biết cách chế biến các món ăn cho người thân đang bị bệnh tiểu đường chưa biết tại đâu mở các lớp học nấu món chay ngoài giờ vì chị đang phải đi làm trong giờ hành chính “….
Trước khi có thể làm món gà rang muối ngon thì bạn cần chuẩn bị sẵn các nguyên liệu sau đây: Thực hiện chế biến nguyên liệu trước khi bắt tay vào thực hiện các bước trong cách làm món gà rang muối ngon nha. Để làm món gà rang muối ngon nhất, bạn nên chọn phần thịt gà nhiều thịt chút như: đùi, cánh, lườn, ức… Để thịt gà đậm đà, bạn nên ướp gia vị vào gà trước sẽ ngon hơn rất nhiều. Ướp thịt gà với chút hạt nêm, nước mắm, mì chính, tiêu, dầu ăn và…
Quy trình sản xuất xúc xích Về cơ bản, quy trình làm xúc xích gồm có 5 bước: 1. Sơ chế nguyên liệu Nguyên liệu làm xúc xích chủ yếu là thịt (bò, heo, gà…) có pha chút mỡ và thêm gia vị. Việc cho thêm mỡ giúp xúc xích mềm và thơm ngon hơn; các gia vị như mắm, tiêu, tỏi, bột năng, dầu điều… đều góp phần tạo nên hương vị riêng của xúc xích. Đối với các cơ sở chế biến lớn, thịt thường được mua về, rửa sạch lọc mỡ rồi đem cấp đông, bảo quản để đảm bảo và…
Học làm kem tươi 2 tiếng đồng hồ với 3 ca 1 ngày, thực hàng 100 % với máy làm kem tươi Taycool, Tecmach,…
Ba chỉ nướng Hàn Quốc Nguyên liệu cần chuẩn bị: Cách làm ba chỉ nướng Hàn Quốc: Thịt ba chỉ sau khi rửa sạch, đem thái thành những miếng mỏng vừa ăn. Cho thịt vào trong 1 tô lớn rồi lần lượt cho các gia vị đã chuẩn bị vào. Ướp thịt trong ngăn mát tủ lạnh khoảng chừng 2 giờ đồng hồ cho thịt ngấm đều gia vị thì có thể đặt lên trên bếp nướng du lịch BBQ để thưởng thức. Với cách làm đồ nướng tại nhà này chắc chắn ai cũng sẽ dễ dàng thực hiện hơn cho xem! Ngoài ra,…
Vịt là một thực phẩm rất giàu dinh dưỡng và đặc biệt còn là một phương thuốc hữu hiệu trong việc điều trị một số bệnh. Các Nhà khoa học thuộc học viện Ung thư Quốc gia Mỹ đã khẳng định:” Trong một tuần bạn nên ăn thịt vịt ít nhất một lần để cơ thể có đủ chất dinh dưỡng và giúp ổn định tinh thần, kéo dài cuộc sống của bạn”. Còn chần chừ gì mà không bổ sung thịt vịt vào thực đơn của gia đình hàng tuần. Theo Đông y, vịt là loại gia cầm thịt…
Tôm càng xanh là một trong những loại thực phẩm có giá trị cao về mặt dinh dưỡng. Thế nên nó thường được chế biến thành rất nhiều món ăn ngon bổ dưỡng khác nhau. Và sau đây là một số công thức chế biến các món ăn ngon từ tôm càng xanh mà Medplus muốn gửi đến bạn đọc. Hàm lượng dinh dưỡng từ tôm càng xanh Giá trị dinh dưỡng của tôm càng xanh cực kỳ cao. Bởi vậy nó không chỉ là thực phẩm mà còn là vị thuốc quý trong Đông y. Tôm càng xanh với…