Mẹ sau sinh nên uống sữa gì để tốt cho bé? Đó là câu hỏi mà rất nhiều các bà mẹ thắc mắc và mong muốn những kiến thức về dinh dưỡng nuôi con sau sinh, vừa giúp cơ thể mẹ phục hồi nhanh sau sinh và đồng thời cũng có một nguồn chất dinh dưỡng tốt từ bầu sữa mẹ để nuôi con sau sinh.
Sữa có gần như đủ các loại sinh tố cần thiết: sinh tố A, C, D, E, Axit folic…đặc biệt nhiều các sinh tốt nhóm B là vi chất dinh dưỡng thường thiếu trong khẩu phần ăn của người Việt. Sữa đặc biệt giàu canxi và phốt pho, đây là những chất khoáng không thể thiếu trong xây dựng và cấu trúc nên hệ thống xương và răng…với tỷ lệ canxi, phốt pho hợp lý nhất cho sự hấp thu vào cơ thể.
Cho nên, việc mẹ lựa chọn loại sữa tốt phù hợp, đảm bảo chất dinh dưỡng cho mẹ cũng như cho con là một câu hỏi mà Wikisecret sẽ có câu trả lời từ các chuyên gia dinh dưỡng.
Vì sao sau khi sinh mẹ nên uống sữa.
Theo các nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng cho hay, phụ nữ sau sinh có nhu cầu về dinh dưỡng cao hơn người bình thường đặc biệt là hàm lượng canxi trong sữa cao. Một người phụ nữ sau sinh cần bổ sung 200 – 300mg canxi mỗi ngày. Bên cạnh đó, các dưỡng chất lại khó chuyển hóa từ thức ăn đưa vào cơ thể nên việc uống sữa để bổ sung dưỡng chất là hoàn toàn cần thiết cho bà mẹ sau sinh.
Uống sữa mỗi ngày giúp mẹ sau sinh cân bằng được dinh dưỡng đồng thời cũng giúp mang lại một nguồn sữa dồi dào cho con bú. Mẹ sau sinh nên uống sữa nóng.
Xem thêm: Các ông bố “bầu bí” thắc mắc bà bầu nên ăn hoa quả gì để tốt cho thai nhi?
Các loại sữa cho bà mẹ sau khi sinh nhiều sữa và tốt cho bé .
- Sữa tươi: là loại sữa được lấy trực tiếp từ bò, dê…sau khi xử lý (đa số là pha loãng hoặc tiệt trùng bằng nấu sôi, tia cực tím…) được đóng gói vào hộp, bịch, chai. Lưu ý sữa tươi là nhóm sữa béo.
- Sữa bột (nguyên kem, sữa béo): là loại sữa dạng bột được đóng trong hộp sắt hoặc bao thiếc, khi uống sữa thì pha sữa bột với nước ấm. Cứ 8 lít sữa tươi sẽ làm được 1kg sữa bột, một kg sữa bột này khi uống sẽ pha với nước ấm thành 8 lít sữa nên gọi là sữa hoàn tươi hay còn gọi là hoàn nguyên. Ở sữa bột còn bổ sung thêm các chất dinh dưỡng như chất béo, đạm, đường, vitamin, khoáng chất, sắt, canxi, taurin, DHA, RA, Chất xơ…với sô lượng và thành phần thay đổi tùy thuộc vào nhu cầu khác nhau
- Sữa không béo (sữa gầy, sữa tách bơ): là loại sữa nguyên kem được lấy đi một phần hay toàn bộ chất béo để làm giảm năng lượng nhưng vẫn còn đầy đủ các dinh dưỡng khác, thường được bổ sung thêm canxi và ít cholesterol.
- Sữa đậu nành nước dạng công nghiệp đóng trong hộp giấy: nếu được bố sung các chất dinh dưỡng cần thiết thì sẽ có giá trị dinh dưỡng tương đối, không có đạm và béo thực vật.
- Sữa nhiều năng lượng: là sữa chứa hàm lượng sữa được bổ sung với các chất đường, đạm, béo để tăng độ đậm năng lượng
- Sữa chua dạng uống hoặc dạng đặc: là sữa được lên men vi sinh có lợi cho tiêu hóa và hấp thụ, giảm nguy cơ tiêu chảy do thiếu men lactase. Sữa chua rất tốt cho đường ruột của mẹ và bé, sau 1 hoặc 2 tháng cho con bú ăn sữa thì phân em bé bú mẹ đi rất tốt, mẹ sau đẻ tránh táo bón
Phụ nữ sau sinh nên uống sữa ông thọ không?
Để trả lời câu hỏi phụ nữ sau nên uống sữa Ông Thọ không? Sữa được làm từ sữa bò và đường. Quy trình tạo ra sữa ông thọ dùng sữa bò và loại bỏ 50% nước, sau đó cho thêm 1 lượng đường bằng 44% trọng lượng của sản phẩm cùng với các loại bột, chất béo khác.
Sản phẩm cuối cùng làm ra là những hộp sữa bò có chứa các thành phần chính: chất béo, protein, đường lactose, vitamin, khoáng chất và nước. Đây là những dưỡng chất thiết yếu dành cho bà bầu và sự phát triển của thai nhi. Cho nên, việc sử dụng sữa ông thọ là hoàn toàn được và không có ảnh hưởng gì tới mẹ trong quá trình nuôi con.
Tuy nhiên, với hàm lượng dinh dưỡng cao như vậy thì sản phẩm này có thể khiến mẹ bầu dễ ngấy, dễ tăng cân và có nguy cơ táo bón. Trong sữa chứa nhiều lượng đường nên các vi khuẩn trong sữa đặc bị ức chế phát triển do vậy, khả năng hỗ trợ tiêu hóa của sữa ông thọ giảm đi. Do đó việc uống sữa đặc ông thọ với liều lượng vừa phải là điều rất quan trọng.
Cần lưu ý khi sử dụng sữa sau sinh
Ở giai đoạn sau sinh này, mặc dù việc cung cấp một nguồn sữa cho cơ thể mẹ là vô cùng quan trọng, lợi sữa giúp bé phát triển tốt hơn. Nhưng bên cạnh đó, không phải mẹ nào cũng cần uống sữa sau khi sinh. Nếu mẹ thiếu sữa mới cần bổ sung bằng việc uống sữa sau sinh.
Khi uống sữa các mẹ cần chú ý sau:
- Không uống sữa lạnh
- Không uống lúc bụng còn đói
- Không uống quá nhiều sữa trong một ngày.
Với những kiến thức được cung cấp ở trên, sẽ giúp mẹ phần nào giải quyết những khó khăn trong việc lựa chọn các dòng sữa và loại sữa nên tránh. Đặc biệt hơn, sử dụng sữa sau sinh giúp mẹ lấy lại được thể trạng cân bằng để có một nguồn dưỡng chất đi nuôi cơ thể và nuôi con bú trong quá trình làm mẹ. Cũng nên lưu ý các mẹ, Không nên lạm dụng sản phẩm sữa mà bên cạnh đó cũng cần cung cấp thêm các nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng khác
Lợi ích của việc uống sữa khi cho con bú?
Tăng cường canxi cho mẹ và bé.
Canxi là thành phần thiết yếu nhất xây dựng nên hệ thống khung xương, răng và móng. Mang thai và sau sinh khiến mẹ mất đi một lượng canxi đáng kể vào việc tái tạo xương, răng cũng như não bộ của thai nhi. Nếu mẹ không bổ sung đủ canxi thì sẽ có nguy cơ bị loãng xương, yếu răng.. Mặt khác, việc bổ sung canxi lại khó chuyển hóa từ thức ăn đưa vào cơ thể nên việc uống sữa để bổ sung dưỡng chất là hoàn toàn cần thiết cho các bà mẹ sau khi sinh mẹ nên việc uống sữa mỗi ngày sẽ giúp phòng ngừa khả năng thiếu canxi ở mẹ.
Bổ sung nước cho cơ thể:
Khi cho con bú mẹ cần uống rất nhiều nước để giúp các cơ quan sản xuất sữa mẹ đạt hiệu quả. Ngoài việc uống nước lọc, nước trái cây, canh… thì mẹ có thể uống thêm vài ly sữa mỗi ngày để đa dạng nguồn chất lỏng bổ sung cho cơ thể.
Bước “khởi động” trước khi cho con bú:
Uống sữa có giúp tăng lượng sữa mẹ hay không là thắc mắc của nhiều bà mẹ sau sinh? Tuy nhiên thực tế thì chưa có một nghiên cứu khoa học nào khẳng định chắc chắn điều này. Mặc dù vậy khá nhiều mẹ đã chia sẻ kinh nghiệm thực tế rằng việc uống một ly sữa nóng trước khi cho con bú khoảng 15 đến 20 phút có thể giúp sữa mẹ xuống nhiều hơn.
Cung cấp nhiều chất dinh dưỡng:
Thành phần dinh dưỡng trong các loại sữa cho mẹ khi cho con bú thường không bằng và khác xa sữa mẹ, Tuy nhiên những loại thức uống này vẫn cung cấp cho mẹ một lượng lớn nước, canxi, protein, chất béo và các vitamin có lợi cho cơ thể mẹ sau sinh. Chính vì vậy, mẹ không nên bỏ qua nguồn dinh dưỡng này nhé.
7 loại Sữa tốt cho mẹ khi cho con bú
Đa số các mẹ cho rằng sữa cho con bú là các loại sữa công thức và khá là tốn kém nếu muốn bổ sung dinh dưỡng từ sữa. Thực tế là có rất nhiều loại sữa được làm từ nhiều nguyên liệu khác nhau như sữa tươi, sữa từ các loại hạt cũng có thể bổ sung dinh dưỡng không thua kém các loại sữa công thức. Ngoài ra nếu mẹ tự tay làm các loại sữa này vừa đảm bảo vệ sinh,vừa tiết kiệm chi phí mà vẫn dồi dào sữa cho con bú. Và đây là câu trả lời cho câu hỏi mẹ sau sinh nên uống sữa gì mà các mẹ luôn thắc mắc nhé!
1. Sữa tươi tiệt trùng
Thành phần của sữa tươi bao gồm nước, canxi, protein, chất béo và một số vitamin thường được làm từ sữa bò đã qua xử lý tiệt trùng ở nhiệt độ cao khá an toàn cho bà mẹ cho con bú và là sự lựa chọn thích hợp để mẹ bổ sung vào nguồn dinh dưỡng hàng ngày.
2. Sữa dê
Sữa dê cũng là một lựa chọn thích hợp cho các mẹ sau sinh ngoài sữa bò. Sữa dê sẽ cung cấp nhiều chất béo và năng lượng hơn sữa bò. Vì thế, nếu chọn uống sữa dê, mẹ nên giảm bớt lượng chất béo trong bữa ăn để không bị tăng cân không mong muốn sau khi sinh nhé.
3. Sữa yến mạch
Cách làm sữa yến mạch : Nguyên liệu gồm
90g yến mạch
750ml nước
1 ít muối tinh
Bước 1: Cho yến mạch vào âu, đổ nước lọc vào ngâm trong vòng 12-24 tiếng. Bọc âu bằng nilon thực phẩm và để ngoài nhiệt độ phòng thôi mẹ nhé.
Bước 2: Để ráo nước và rửa sạch phần yến mạch (vẫn dùng nước lọc nhé). Các bạn cần phải rửa yến mạch để phần sữa của chúng ta không bị nhớt.
Bước 3: Cho phần yến mạch và 750ml nước sôi để nguội vào máy xay sinh tố và bấm máy xay nhuyễn, khoảng 1-2 phút. ( có thể cho thêm một ít vani hoặc bột quế cho sữa thơm hơn tùy khẩu vị của các mẹ).
Bước 4: Lọc phần sữa yến mạch này qua vải lọc để loại bỏ phần bã. Cố gắng vắt kiệt để thu được nhiều nước nhất có thể.
Bước 5: Cho vào bình đậy nắp kín và cho vào ngăn mát tủ lạnh. Lắc đều trước khi uống.
4. Sữa hạnh nhân
Hạnh nhân là một loại quả giàu chất béo, canxi và protein. Đặc biệt, những a-xít béo trong hạnh nhân là những loại chất béo có lợi cho sự phát triển não bộ của bé. Mẹ có thể tự tay làm loại sữa hạt này ở nhà và điều chỉnh độ ngọt tùy theo khẩu vị của mình. Thông thường, với 100gr hạnh nhân, mẹ sẽ làm được 1 lít sữa để nhâm nhi trong cả ngày.
5. Sữa gạo
Là một loại sữa quen thuộc và dễ làm với nguyên liệu gồm gạo tẻ hoặc nếp, sữa tươi, nước và một ít đường, muối. Cách làm thì vô cùng đơn giản mẹ chỉ cần ngâm gạo, sau đó đem vớt gạo để ráo, rang vàng trên bếp. Tiếp đó, đổ nước ngâm gạo vào nồi thêm khoảng 2 bịch sữa tươi không đường rồi thường xuyên đảo nhẹ để sữa không bị trào ra ngoài. Khi gạo nở mềm, mẹ tắt bếp, để nồi trên bếp trong khoảng 10 phút. Sau đó, vớt bỏ bã gạo, nêm nếm vừa miệng rồi đổ sữa gạo vào chai là có thể dùng cả ngày. Loại sữa này vừa có tác dụng lợi sữa mà tốt cho hệ tiêu hóa còn yếu sau sinh của mẹ nữa đấy.
6. Sữa ngô
Sữa ngô cũng là loại nước uống giàu dinh dưỡng cho các mẹ sau sinh. Mẹ có thể chọn ngô ngọt hay ngô nếp và sữa tươi không đường để làm món sữa ngô loãng và thơm ngon hơn. Sữa ngô nên được để trong tủ lạnh và uống dần trong ngày.
Nguyên liệu:
2-3 bắp ngô ngọt
1,4 lít sữa tươi sữa tươi
3g muối
150-200g tùy khẩu vị
Ngô tách lấy hạt và rửa sạch
Xay nhuyễn ngô và sữa trong máy xay sinh tố.
Dùng rây hoặc vải xô để lọc bỏ bã ngô, chắt lấy nước.
Đun sôi sữa ngô, cho muối và hạ lửa đun liu riu trong 15 phút.
Thêm đường và khuấy đều tới khi đường tan hết và sữa sánh lại.
Rót sữa ra cốc, uống nóng hoặc cho vào tủ lạnh để uống mát đều được.
7. Sữa mè đen
Mè đen là loại thực phẩm giảm cân lợi sữa nên có trong thực đơn cho mẹ sau sinh. Sữa mè đen không chỉ cung cấp lượng chất béo có lợi cho mẹ và bé mà còn mang đến một lượng canxi đáng kể.
Ngoài bổ sung sữa khi cho con bú mẹ vẫn phải luôn quan tâm đến chế độ dinh dưỡng cũng như sinh hoạt trong thời kỳ cho con bú để đảm bảo đủ lượng sữa cần thiết cho bé, đồng thời mau chóng phục hồi sau hành trình mang thai và vượt cạn.
Để cơ thể mau phục hồi và nâng cao chất lượng sữa cho con bú, ngoài tăng cường đưỡng chất trong chế độ ăn uống hàng ngày thì mẹ sau sinh cần lưu ý cung cấp đủ các dưỡng chất như: DHA, EPA, sắt, acid folic, canxi, Vitamin A,D,E… từ thuốc bổ mỗi ngày.
xem thêm: