Ăn cá có béo không? Cách chế biến cá không lo tăng cân

1. Ăn cá có béo không?

Cá được xem là một trong những loại thực phẩm chứa nhiều thành phần dinh dưỡng nhất hiện nay, với hàm lượng các dưỡng chất lớn như omega 3, protein, acid amin, muối khoáng, vitamin và các khoáng chất khác. Với lượng dinh dưỡng dồi dào như vậy thì “Ăn cá có béo không?”

Theo các chuyên gia, cùng là một chất đạm, nhưng trong thịt cá sẽ cung cấp lượng protein tốt cho việc duy trì cân nặng và tăng cường cơ bắp, giúp đảm bảo ăn đầy đủ chất nhưng vẫn không lo bị tăng cân. Ngoài ra, lượng omega 3 có trong cá cũng hỗ trợ ngăn chặn hình thành tích tụ chất béo, không ảnh hưởng đến cân nặng.

Bên cạnh đó, mỗi loại cá sẽ có hàm lượng dinh dưỡng khác nhau, mỗi bộ phận của cá cũng sẽ mang lại các giá trị dinh dưỡng khác nhau, chính vì vậy, ăn cá có béo không sẽ phụ thuộc vào từng loại cá, cách chế biến, kết hợp với những món ăn khác.

2. Ăn cá khô có béo không?

Cá khô là loại cá được phơi (sấy) khô ở nhiệt độ cao, giúp việc bảo quản được lâu dài hơn nhưng vẫn đảm bảo cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết. Tuy nhiên, sau khi trải qua quá trình tác động nhiệt, hàm lượng nước trong cơ thể bị mất đi, chất dinh dưỡng có trong cá cũng giảm đáng kể nên bạn có thể đưa cá khô vào thực đơn ăn uống hàng ngày mà không cần phải lo lắng “Ăn cá khô có béo không?”.

Xây dựng thực đơn giảm cân với cá khô

Sáng: 2 lát bánh mì, 1 ly sữa đậu.

Trưa: 1 củ khoai, 200 gr cá khô, 1 chén canh rau củ.

Tối: 1/2 chén cơm gạo lứt, 1 dĩa rau xào, 1 quả táo.

3. Ăn cá chiên có béo không?

Chế biến món ăn bằng cách chiên, rán là phương pháp cần hạn chế đối với những người đang thực hiện chế độ ăn kiêng, giảm cân. Vì vậy, rất nhiều người cảm thấy lo lắng và băn khoăn không biết cá chiên chứa bao nhiêu calo và ăn cá chiên có béo không?

Tuy nhiên, theo các chuyên gia, ăn cá chiên có béo không còn tùy thuộc vào loại cá, lượng dầu sử dụng và cách chế biến của mỗi người, lượng calo nạp vào cơ thể sẽ có sự chênh lệch, ảnh hưởng đến cân nặng khác nhau.

Loại cá 
Lượng calo (kcal)

Cá chim
111

Cá chép
148

Cá lóc
161

Cá basa
182

Cá diêu hồng
193

Cá trê
142

Như vậy có thể thấy, lượng calo của các loại cá chiên khi nạp vào cơ thể sẽ dao động từ 100 – 200 kcal, khá thấp so với mức calo có thể nạp vào cơ thể trong một ngày, nên ăn cá chiên sẽ không béo.

Tương tự, để trả lời cho câu hỏi “Ăn cá viên chiên có béo không?” thì câu trả lời là KHÔNG, do lượng calo có trong cá viên chiên chỉ khoảng 140 kcal. Tuy nhiên, các món cá chiên được chế biến với rất nhiều dầu mỡ, nếu ăn quá nhiều hoặc thường xuyên thì không nhưng ảnh hưởng đến cân nặng mà còn không tốt cho sức khỏe. Đặc biệt đối với những người đang ăn kiêng thì nên hạn chế đưa cá chiên vào thực đơn của mình.

4. Ăn bún cá có béo không?

Bún cá cũng là một món ăn rất phổ biến được chế biến từ cá được chiên qua một lớp dầu, kết hợp với đậu hũ, cà chua, dọc mùng, hành lá,…ăn cùng với bún tươi. Trung bình một tô bún cá sẽ cung cấp khoảng 450 calo, đã bao gồm lượng calo của cá, đậu hũ, bún và các nguyên liệu khác,…Đây là mức calo trung bình, tương đương với một bữa ăn chính trong ngày nên sẽ phải lo lắng “Ăn bún cá có béo không?”.

Tuy nhiên,nếu như bạn ăn quá nhiều, quá thường xuyên, ăn không theo chế độ và không chịu tập luyện thì cân nặng vẫn có thể bị ảnh hưởng, lượng calo tích tụ mỗi ngày gây tình trạng béo phì.

5. Ăn cá có giảm cân không?

Ăn cá có giảm không sẽ tùy thuộc vào từng loại cá và cách chế biến của mỗi người. Sau đây là một số loại cá có thể đưa vào thực đơn ăn kiêng, vừa đảm bảo dinh dưỡng vừa không ảnh hưởng đến cân nặng.

Cá hồi: Các axit béo trong cá hồi hỗ trợ tiêu hóa hoạt động mạnh mẽ hơn, quá trình trao đổi chất diễn ra liên tục giúp hạn chế tích tụ mỡ thừa trong cơ thể.

Cá ngừ: Có khả năng loại bỏ và đào thải lượng cholesterol gây tăng cân và làm hại sức khỏe.

Cá khô: Chỉ có khoảng 4g chất béo có trong 100gr cá khô nên không ảnh hưởng đến cân nặng.

Cá basa, cá tra: Hàm lượng protein cao, mang lại nhiều dinh dưỡng nhưng không gây tăng cân.

Tuy nhiên, việc ăn cá giảm cân sẽ không mang lại hiệu quả cao nếu không được kết hợp với chế độ ăn uống và tập luyện khoa học, ngoài ra đây cũng không phải là giải pháp tối ưu đối với những trường hợp béo phì, tích tụ mỡ thừa lâu năm. Khi đó, để đảm bảo hiệu quả giảm cân tốt nhất, bạn nên tìm đến các cơ sở thẩm mỹ ứng dụng công nghệ cao, giúp loại bỏ mỡ thừa nhanh chóng và hiệu quả hơn.

Tại Viện thẩm mỹ DIVA ứng dụng công nghệ Lipo Theramax Plus – công nghệ giảm béo tiên tiến nhất hiện nay, khả năng nhận diện chính xác vùng mỡ thừa, phá vỡ liên kết mô mỡ và loại bỏ ra khỏi cơ thể một cách nhanh chóng, hiệu quả lên đến 98%.

Công nghệ giảm béo Lipo Theramax Plus giúp loại bỏ mỡ thừa tại mọi vị trí trên cơ thể, thách thức cả những cơ địa khó giảm nhất mà không cần phẫu thuật, không ăn kiêng, tập luyện, đặc biệt mang lại hiệu quả thẩm mỹ lâu dài, không lo tái béo trở lại.

Lý do lựa chọn Viện thẩm mỹ DIVA để giảm béo

✓Ứng dụng công nghệ hiện đại, mang lại hiệu quả cao

✓Quy tụ đội ngũ bác sĩ, chuyên gia thẩm mỹ hàng đầu.

✓Quy trình giảm béo chuẩn Y khoa, đảm bảo an toàn.

✓Cơ sở vật chất hiện đại, trang thiết bị 100% nhập khẩu từ Châu Âu.

✓Chi phí hợp lý, cân đối, cam kết không phát sinh thêm trong quá trình thực hiện.

Bài viết liên quan:

Đánh giá bài viết

Bài viết này có hữu ích với bạn không?