Trong khi sữa sánh đặc hơn sẽ giúp hàm lượng chất dinh dưỡng cung cấp cho bé lớn hơn thì độ thơm, mát của sữa sẽ kích thích bé bú nhiều và dễ tiêu hóa hơn nhiều. Vậy cần ăn gì để sữa mẹ mát con tăng cân?
Bánh mì chuối
Bánh mì chuối là một món ăn thơm ngon, bổ dưỡng cho mẹ sau sinh bởi tác dụng lợi sữa, kích thích ngon miệng. Việc thực hiện món này không phải là dễ nhưng rất đáng để mẹ bỏ công sức. Nguyên liệu làm bánh mì chuối gồm: chuối chín, bơ lạt, đường trắng, trứng, bột mì, bột nở, vani.
Thực hiện bằng cách đánh đều đường bơ, trứng, chuối, bột mì. Sau đó cho vào khuôn làm bánh và cho vào lò nướng chuyên dụng trong gia đình khoảng 40-50p để hoàn thành sản phẩm.
Bổ sung cà rốt cho khẩu phần ăn của mẹ
Uống gì để sữa mẹ mát? Thực tế, uống một cốc nước cà rốt ép mỗi sáng hay bổ sung cùng thực đơn trưa sẽ giúp nguồn sữa mẹ thơm và mát hơn. Hàm lượng cao vitamin A có trong cà rốt cũng góp phần tăng cao chất lượng của sữa mẹ, làm mát nguồn sữa mẹ, con tránh bị nóng trong, nổi mẩn.
Không chỉ tốt cho sữa, nước cà rốt ép còn giúp mẹ lấy lại thân hình thon gọn và làm đẹp da thời điểm sau sinh.
Ngoài cách chế biến nước ép, súp cà rốt hay sử dụng cà rốt xay nhuyễn với sữa ấm cùng đường cũng là cách để mẹ bổ sung cà rốt vào thực đơn mỗi ngày một cách hợp lý.
Súp gà
Súp gà là một món ăn chứa hàm lượng chất dinh dưỡng cao, là thực phẩm làm mát sữa mẹ không thể bỏ qua. Bởi trong súp gà có chứa các chất có lợi cho tuyến sữa, làm mát sữa mẹ.
Cách làm súp gà không hề khó, lựa chọn thịt gà đùi/ lườn, lòng trắng trứng gà, bột năng và các gia vị nấu ăn khác. Bạn cũng có thể kết hợp thêm nấm hương để món súp gà dậy mùi thơm, phù hợp với mẹ sau sinh.
Sau khi đã chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu bạn cho gà luộc chín, xé nhỏ. Đun cho ngô mềm sau đó cho gà, gia vị, bột năng vào. Vậy là mẹ đã có món súp thơm ngon, dinh dưỡng, lợi sữa được làm từ một trong những loại thịt gia cầm ngon, bổ, nhiều người yêu thích này.
Thì là, không chỉ đơn thuần là cây gia vị
Chúng ta thường chỉ sử dụng thì là như một loại gia vị, tuy nhiên thì là còn có công dụng tuyệt vời khác là một loại thực phẩm lợi sữa.
Sử dụng thì là không chỉ giúp lượng sữa tiết ra nhiều hơn mà còn giúp mùi vị của sữa mẹ thơm ngon, kích thích bé bú lâu hơn.
Với thì là, mẹ được khuyên sử dụng thường xuyên trong quá trình cho bé bú bằng các cách chế biến như sao khô để pha trà hoặc dùng nêm các loại canh, cháo.
Nước lá bồ công anh giúp sữa mẹ giàu dinh dưỡng
Theo Y học cổ truyền, lá cây bồ công anh có tác dụng thanh nhiệt, giải độc và làm mát gan. Rất nhiều mẹ sau sinh đã dùng loại lá này để làm mát da bằng cách phơi khô pha với nước. Không dừng lại đó, lá cây bồ công anh rất dồi dào protein, cùng những khoáng chất như canxi, sắt, vitamin A, vitamin C, các loại vitamin thuộc nhóm B, qua đó giúp cho sữa mẹ đặc, chứa nhiều hơn các chất dinh dưỡng và giúp bé nhà mình tăng cân nhanh hơn đó.
Uống nước gạo lứt, sữa sánh thơm bổ dưỡng
Gạo lứt không chỉ thơm ngon mà còn là thực phẩm có chứa nhiều vitamin B và có thể được dùng kết hợp để chữa bệnh. Với hàm lượng các chất vi lượng như magie, natri… cao, gạo lứt còn là sự lựa chọn hợp lý cho mẹ khi đang băn khoăn ăn gì để sữa mẹ thơm và mát hơn.
Cách làm đúng cho mẹ: Mẹ rang thơm gạo lứt và trữ trong hũ kín để dùng dần. Mỗi khi dùng, mẹ lấy 50g gạo lứt, nấu cùng 2 đến 3 lít nước, và có thể thêm muối trắng cho hợp vị. Dùng khi còn nóng là tốt nhất cho cơ thể mẹ.
Sữa mẹ thêm mát lành với rau ngót
Rau ngót giàu dinh dưỡng mang lại giá trị cao tác động nguồn sữa, chẳng hạn cung cấp: canxi, protein, phốt pho, chất béo, các loại vitamin, chất sắt. Lá rau ngót mang công dụng giúp thông sữa thời điểm sau sinh cho mẹ, còn giúp chữa lành vết loét, làm hạ sốt, đặc biệt rau ngót tác động làm sạch phần sót nhau, hay phần máu bẩn còn lại sau khi mẹ sinh.
Cách làm đúng cho mẹ: Rau ngót mẹ rửa sạch, xay ra lấy nước để uống cũng có thể nấu canh ăn hàng ngày cùng cơm. Nước lá rau ngót mát thơm, kích thích sữa mẹ về nhiều.
Lá đinh lăng lợi sữa
Lá đinh lăng có nhiều tác dụng: không chỉ gọi sữa về dồi dào hơn, giảm căng tức, một giải pháp khi mẹ tắc tia sữa, đây còn là cách để mẹ tăng chất lượng nguồn sữa cho bé. Sữa mẹ sẽ đặc hơn, thơm hơn kích thích bé thích bú mẹ lâu hơn.
Một lưu ý cho mẹ đó là không nên sử dụng lá đinh lăng trong một thời gian dài, do có thể gây tình trạng mất sữa.
Đu đủ xanh
Đu đủ xanh không tốt cho phụ nữ mang thai tuy nhiên lại cực tốt với những bà mẹ sau sinh, đang trong giai đoạn cho con bú. Trong quả đu đủ chứa lượng lớn các loại vitamin như vitamin A, B, E, C, D giúp làm mát sữa mẹ. Mẹ có thể nấu bằng cách hầm nấu canh với chân giò, các loại xương sẽ rất ngon.
Sữa mẹ sánh đặc hơn với bí ngô
Bí ngô có chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất, cung cấp cho cơ thể nguồn năng lượng dồi dào mỗi ngày. Đặc biệt, đây là giải pháp tuyệt vời khi mẹ đã cảm thấy chán khi dùng các loại sữa bột. Sử dụng bí ngô thường xuyên sẽ giúp sữa mẹ đặc hơn và thơm mát hơn hẳn.
Ngoài ra, có một số loại thực phẩm như: khoai lang, rau khoai lang, nước vừng đen, cháo/canh đu đủ xanh…. mẹ có thể bổ sung và làm đa dạng hơn khẩu phần ăn hàng ngày giúp sữa mẹ đặc mát, con tăng cân.