Món ngon Hà Nội sẽ là một trong những điều mà bạn không thể bỏ qua khi tới Hà Nội. Bởi lẽ, mỗi vùng đất có những nét đẹp ẩm thực và hương vị đặc trưng riêng tạo nên cái hồn của nơi đó. Hà Nội cũng vậy, nới đây có rất nhiều món ăn ngon và độc đáo tạo nên nét đẹp riêng của Hà Thành chẳng thể lẫn vào đâu được.
Nếu bạn đang quan tâm đến chủ đề món ngon Hà Nội để chuyến du lịch của mình trở nên thật ý nghĩa. Hãy cùng Diachiamthuc.vn chúng tôi điểm sơ qua một số gợi ý về ẩm thực Hà Nội. Hứa hẹn sẽ khiến bạn ngất ngây đến quên lối về cho mà xem!
Top món ngon Hà Nội ngon ngất ngây 2022
Hà Nội 36 phố phường – một thành phố nổi tiếng không chỉ bởi nét cổ kính ngàn năm của nó. Mà Hà Nội còn ghi dấu ấn trong lòng người dân và du khách bởi nét ẩm thực độc đáo mà không phải nơi đâu cũng có. Để giúp các bạn tìm hiểu xem nên ăn món ngon gì khi tới Hà Nội. Diachiamthuc.vn chúng tôi đã tổng hợp lại danh sách 20 món ngon Hà Nội. Hãy cùng khám phá xem danh sách này có gì nhé!
>>XEM THÊM: Mách bạn danh sách món ăn trưa tại Hà Nội
1. Bò Tơ Quán Mộc – Phong cách PHỐ XƯA thập niên 80
Bò Tơ Quán Mộc được biết đến với thực đơn đa dạng chuyên phục vụ các món ăn được chế biến từ bò, chất lượng món ăn được khách hàng đánh giá rất cao. Nhờ bàn tay khéo léo tài tình của đầu bếp đã làm những món ăn quen thuộc trở nên hấp dẫn và không kém phần đặc sắc.
Thực đơn Bò Tơ Quán Mộc cực kỳ hấp dẫn với hơn 40 món ẩm thực độc đáo từ thịt bò tơ tươi, non, ngon, sạch. Trong đó có những món ăn nổi bật, được thực khách đặc biệt yêu thích như: Dẻ sườn nướng, Lẩu bò tươi xanh, Bò tơ tái chanh, Bò tơ hấp cuốn bánh trang, Bò thần công…… Với team mê thịt hãy chuẩn bị tinh thần say mê quên lối về bạn nhé.
Không gian quán khá lung linh, đẹp đẽ mà ấm cúng, nơi bạn có thể tìm lại hình ảnh Hà Nội xưa với hơn 1000m2 rộng rãi. Luôn sẵn sàng tiếp đón một lượng khách lớn từ 300-400 khách. Đội ngũ nhân viên nhà hàng luôn nhiệt tình, chu đáo, tận tâm. Là một địa điểm đáng để trải nghiệm.
Các chi nhánh chính thức của Bò Tơ Quán Mộc
-
Cơ sở 1: 102 Thái Thịnh – 094 195 8899
-
Cơ sở 2: D17 Làng Quốc tế Thăng Long (số 3 Nguyễn Đỗ Cung – ngõ 76 Nguyễn Phong Sắc cũ) – 094 165 3399
-
Cơ sở 3: B52 Nguyễn Thị Định, Thanh Xuân – 094 165 8899
-
Cơ sở 4: Số 2 Hoa Lư, Hai Bà Trưng – 094 581 3355
-
Cơ sở 5: 88 Tố Hữu, Ngã tư Vạn Phúc – Hà Đông – 094 195 3399
-
Cơ sở 6: 47 Nguyên Hồng, Đống Đa – 094 296 3355
-
Cơ sở 7 : 14 BT7 KĐT Văn Quán, Hà Đông – 094 851 3355
-
Cơ sở 8 : 02 Đặng Dung, Ba Đình – 0825042288
-
Cơ sở 9: Số 1A Tăng Bạt Hổ, Hai Bà Trưng – 0827432288
2. Nhà hàng Sen Vàng – Lẩu cua đồng
-
Địa chỉ: Quốc lộ 21A, Cầu Vai Réo, Phú Cát, Quốc Oai, Hà Nội ( cách khu công nghệ cao hoà lạc, đại học quốc gia hà nội 2km)
-
SDT: 0336 619 009
-
Fanpage:
https://www.facebook.com/senvang.nhahang.33
-
Website:
Khi nhắc đến những nhà hàng nổi tiếng Hà Nội, không thể không nhắc đến cái tên Sen Vàng – Lẩu Cua Đồng. Nếu bạn đã chán phố thị phồn hoa, mong muốn tìm kiếm một địa điểm bình yên, thoáng mát, để vừa được thưởng thức món ngon vừa được quây quần sum họp cùng gia đình thì Nhà Hàng Sen Vàng – Lẩu Cua Đồng sẽ là lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn. Quán nằm tọa lạc ngay tại vị trí vô cùng trắc địa, gần các địa điểm du lịch nổi tiếng như: Ba Vì, Thạch Thất , Đồng Mô – Sơn Tây, Lương Sơn – Hoà Bình, sân golf Đồng Mô, Skylake…
Không gian được thế kế vô cùng tinh tế, sự kết hợp độc đáo giữa phong cách hiện đại và vật liệu trang trí mang đậm nét Việt xưa sẽ khiến bạn ngỡ ngàng trước không gian xinh đẹp này. Không gian 6 tầng rộng rãi, mỗi một tầng lại được chăm chút với những thiết kế khác nhau. Phù hợp với đa dạng đối tượng và nhu cầu của khách hàng.
Ngoài ra Tầng 4 và 5 được nhà hàng thiết kế và trang trí sang trọng với âm thanh, ánh sáng đẳng cấp, chuyên nghiệp với backrop video tren màn hình led… sẵn sàng phục vụ thực khách tổ chức gala, tiệc sinh nhật, tổng kết cty ….
Đặc biệt, menu của nhà hàng là điều khiến thực khách mong chờ nhất với nhiều món ăn nổi tiếng đặc sản của Hà Nội mà bạn không thể bỏ qua. Trong đó lẩu cua đồng là món ăn được nhiều thực khách yêu cầu nhất. Nước cốt cua tươi ngon, đậm vị, được chế biến từ những nguyên liệu chất lượng, dưới bàn tay điêu luyện của các đầu bếp lành nghề càng khiến cho món ăn thêm phần đặc sắc. Hầu hết du khách lần đầu đến quán đều sẽ gọi món lẩu cua để trải nghiệm, và không biết từ bao giờ món này đã trở thành món ăn không thể thiếu mỗi khi thực khách ghé lại đây.
Bên cạnh đó thái độ cùng tác phong của đội ngũ nhân viên ở đây sẽ khiến bạn cực kỳ ấn tượng. Bởi sự nhiệt tình, tận tâm đối với khách hàng. Từ chất lượng món ăn đến chất lượng dịch vụ đều xứng đáng cho điểm 9/10. Ấy vậy mà giá cả lại cực kỳ phải chăng, các món ăn chỉ dao động từ 180.000 – 200.000 đồng/ món.
3. Bún Chả
Nhắc đến món ngon Hà Nội không thể không kể đến bún chả. Đây là món ăn ngon miệng và mang trong nó sự tinh tế của người Tràng An. Với bún chả, bạn có thể lựa chọn món chả chấm hoặc chả chan. Gần đây, món ăn này bỗng nhiên lại nức tiếng bởi một sự kiện. Đó là vị tổng thống nổi tiếng thế giới Obama sang thăm Việt Nam và ăn thử món này. Có mặt ở khắp các nẻo phố, xóm chợ, thậm chí trong cả những ngõ sâu hun hút. Thế nhưng những quán bún chả này vẫn vô cùng hấp dẫn du khách bởi sự ngon đặc biệt của nó.
Thịt chả được tẩm ướp đậm vị, nướng chín tới trên than hoa, ăn kèm với bún và nước chấm pha đủ vị chua ngọt. Cái vị đậm đà, ngọt ngào và thơm mùi hành khiến ai đã thưởng thức món ăn này thì chắc chắn sẽ không thể dứt ra. Bạn có thể cho thêm chút ớt và hạt tiêu vào suất của mình để món ăn thêm vị cay kích thích vị giác. Giá của một suất bún chả thường dao động từ 20.000 đồng đến 35.000 đồng hoặc cao hơn tùy từng địa điểm và suất ăn. Để thưởng thức món ăn này, bạn có thể ghé những địa chỉ sau nhé:
- Bún chả Hàng Than, 34 Hàng Than, Ba Đình.
- Quán Bún Chả Hàng Mành, số 1 Hàng Mành, Quận Hoàn Kiếm.
- Bún chả Hàng Quạt, 74 Hàng Quạt, quận Hoàn Kiếm.
- Bún chả Hương Liên, 24 Lê Văn Hưu, Hoàn Kiếm.
4. Phở Hà Nội
Nếu bạn đặt chân đến Hà Nội thì không thể không thưởng thức món phở truyền thống của mảnh đất ngàn năm văn hiến. Chẳng thế mà trong cuốn “Hà Nội băm sáu phố phường” nhà văn Thạch Lam đã viết: “Phở là một thứ quà đặc biệt của Hà Nội, không phải chỉ riêng Hà Nội mới có, nhưng chính là vì chỉ ở Hà Nội mới ngon“. Phở Hà Nội từ lâu đã trở thành biểu tượng ẩm thực không chỉ của mảnh đất thủ đô. Mà còn là một trong những biểu tượng ẩm thực của Việt Nam.
Với thành phần chính là bánh phở trắng, to bản, nước dùng có mùi thơm và vị ngọt của xương bò. Những bát phở nóng hổi vào buổi sáng sẽ khiến cho du khách có một cảm giác vô cùng khó cưỡng. Phở ngon được nấu bằng thịt bò, nước dùng trong và ngọt, bánh dẻo mà không nát. Thịt mỡ gầu giòn chứ không dai, chanh ớt với hành tây đầy đủ. Nếu muốn thưởng thức trọn vẹn hương vị phở Hà Nội bạn có thể ghé một trong những địa chỉ này nhé!
- Phở Bát Đàn 49 Bát Đàn.
- Cửa hàng phở Thìn 13 phố Lò Đúc.
- Phở Lý Quốc Sư: số 10 Lý Quốc Sư.
- Phở Bưng Vỉa Hè: Ngã 4 Hàng Bông & Hàng Trống.
5. Chả cá Hà Nội
Những cái tên như chả cá Lã Vọng, chả cá Anh Vũ hay chả cá Lão Ngư được xem là những thương hiệu chả cá siêu ngon không thể không nhắc tới khi nói về món chả cá Hà Nội. Chả cá Hà Thành là một loại món ăn cầu kì ngay từ khâu chọn nguyên liệu. Chả cá được làm từ cá lăng và cá quả nên thịt chắc và dai, lại bùi và béo ngậy sẽ không bị bở tung ra khi đảo nhiều lần trên chảo. Miếng cá cắt vừa phải, đến khi chín vàng sẽ hơi quăn, ăn giòn ở bề cạnh nhưng mềm ở phần giữa, ướp tẩm vừa miệng và thơm phức.
Người ăn trút hành, thì là vào chảo và đảo đều lên. Gắp một đũa bún nhỏ vào bát, thêm vài hột lạc, cọng rau thơm, một miếng cá và ít hành xào trong chảo nóng đang nghi ngút khói. Sau đó, rưới lên trên thìa nhỏ mắm tôm rồi bắt đầu thưởng thức. Từng đó thứ hòa lẫn vào nhau mới tạo nên được vị ngon nức tiếng của đặc sản chả cá Hà Nội. Chúng tôi mời bạn ghé vào một trong những địa chỉ nổi tiếng này để thưởng thức món chả cá Hà Nội siêu ngon nhé!
- Chả cá Lã Vọng: 14 phố Chả Cá và 107 Nguyễn Trường Tộ.
- Cửa hàng chả cá Anh Vũ: Số 120 K1 Giảng Võ, Quận Ba Đình.
- Chả cá Thăng Long: Số 21 Đường Thành, Quận Hoàn Kiếm.
- Chả cá Lão Ngư – Thái Hà: Số 171 Thái Hà, Quận Hoàn Kiếm.
6. Bún đậu mắm tôm
Hà Nội đặc biệt cả trong nét ẩm thực. Bởi bên cạnh những món ăn tinh tế, cao sang là những món ăn dân dã, được lòng tất cả mọi người. Và bún đậu mắm tôm là một trong những món ăn dân dã làm say lòng người như thế. Bún đậu mắm tôm bình dị như chính cái tên của nó, lại vô cùng phù hợp với văn hoá ẩm thực của người Hà Nội: thích ăn tại những quán trong ngõ ngách hay ăn ngay tại những quán ăn vỉa hè. Món ăn nay vô cùng đơn giản, bao gồm bún lá, đậu rán giòn và mắm tôm.
Ngày nay, bún đậu mắm tôm được mọi người ăn thêm cùng thịt luộc, chả cốm, nem, lòng,… vô cùng đa dạng. Nếu không biết ăn mắm tôm thì quả thật vô cùng đáng tiếc. Bởi lẽ ai đã thưởng thức được món bún đậu mắm tôm thì chắc chắc sẽ đem lòng nghiện món ăn này. Bạn lang thang Hà Nội, nhớ ghé vào một trong những nơi này để vừa ngắm phố phường. Lại còn có thể vừa thong thả tận hưởng vị ngon của mẹt bún đậu mắm tôm thôi nào!
- Bún đậu mắm tôm Hàng Khay: Ngõ 31 Hàng Khay.
- Quán bún đậu mắm tôm Cây Bàng, Đại La.
- Cửa hàng bún đậu mắm tôm Mã Mây: 8 Mã Mây Hoàn Kiếm.
- Bún đậu mắm tôm Ngõ Trạm: 1B Ngõ Trạm Hoàn Kiếm.
- Bún đậu mắm tôm ngõ Phất Lộc, Hoàn Kiếm.
7. Bún Thang
Nếu đam mê ẩm thực Hà Nội thì chắc chắn bạn không thể bỏ qua bún thang. Bún thang được mệnh danh với tên gọi “Thăng Long đệ nhất bún”. Để chế biến ra một tô bún thang ngon, đúng chuẩn thì cần tới 20 loại nguyên liệu khác nhau. Bát bún là sự tổng hòa, một tác phẩm nghệ thuật đầy màu sắc với nền trắng của bún. Màu vàng của thịt gà và trứng tráng mỏng thái chỉ, phớt hồng của giò lụa. Màu xanh của hành và rau răm, màu đen của nấm… được trình bày một cách đầy cầu kì.
Với những người sành ăn, chỉ cần nếm thử bún thang một lần là sẽ nhớ mãi hương vị của bún thang. Đó là cái vị cay của ớt, vị ngọt của nước dùng, vị đậm đà của thịt gà… Giữa cái lạnh của mùa đông, được thưởng thức một bát bún thang nóng hổi nghi ngút khói thì có lẽ chẳng còn gì tuyệt hơn. Bởi vậy, đến Hà Nội mùa đông bạn nhớ chọn một quán bún thang trong những quán sau đây để cảm nhận hương vị của “Thăng Long đệ nhất bún” nhé!
- Bún thang Cầu Gỗ: 48 Cầu Gỗ, Hoàn Kiếm.
- Quán bún thang Hàng Hòm: số 2 ngõ Hàng Chỉ, Hàng Hòm, Hoàn Kiếm.
- Bún thang Hạ Hồi: 11 Hạ Hồi, Hoàn Kiếm.
- Bún thang Giảng Võ: nhà D2 Giảng Võ, Ba Đình.
8. Bánh Cuốn Thanh Trì
Đến Hà Nội nếu bạn muốn thưởng thức món bánh cuốn ấm nóng, thơm ngon thì không thể không nhắc tới bánh cuốn Thanh Trì nức tiếng xa gần. Để làm ra được bánh cuốn “đúng chuẩn” ở đây thì người thợ làm bánh phải chọn loại gạo tẻ ngon, ngâm 3 tiếng trong nước sạch rồi đem ra xay nhuyễn. Bánh được tráng lên một chiếc vải trắng, đặt trên nồi nước nóng luôn sôi để bánh được chín như ý muốn. Bánh cuốn Thanh Trì đặc biệt nhất ở chỗ được đem tráng mỏng như một tấm lụa mịn. Hành mỡ thoa vào mướt mặt thì thanh nhẹ, sắc trắng của bánh nổi bật cùng những đốm nhân màu nâu đỏ của hành phi.
Nhìn những thếp bánh mới làm óng ả khiến ai trông thấy cũng cảm thấy “thòm thèm”. Bánh cuốn Thanh Trì không nhân nên người ta thường hay ăn kèm cùng với chả quế. Miếng chả thơm lừng cùng miếng bánh cuốn mịn màng, nước chấm đậm đà hòa quyện cùng nhau tạo nên một hương vị thật hấp dẫn. Hãy một lần thưởng thức món ăn thơm ngon này của vùng ngoại ô Hà Nội ở những địa chỉ được nhiều người vote sau đây:
- Bánh cuốn Bà Hoành: 66 Tô Hiến Thành.
- Cửa hàng bánh cuốn 17: 17 Chả Cá.
- Bánh cuốn chay: 19 Nguyễn Chế Nghĩa.
9. Bánh Tôm
Bánh tôm Hà Nội là món ăn dân dã nhưng lại thể hiện được sự tinh tế và sành ăn của người Hà Nội. Bánh tôm có ở nhiều nơi, trên nhiều con phố của Hà Nội. Đây cũng là món ăn vặt quen thuộc của nhiều học sinh sinh viên, gắn liền với kí ức của tuổi học trò.
Những con tôm được chọn làm bánh phải là tôm tươi, chắc thịt. Bánh tôm được bọc trong lớp bột mì và trứng. Khi chiên lên có màu đỏ gạch rất bắt mắt. Bánh tôm được chiên to gần bằng bàn tay, vớt ra để ráo mỡ. Một đĩa bánh kèm một đĩa rau sống đặt ở giữa bàn ăn, chấm cùng nước chấm chua ngọt, cay cay, hương vị tuyệt vời chẳng gì có thể diễn tả được. Đây chắc chắn là món ăn ngon Hà Nội mà bạn không thể không ghé qua thưởng thức. Bạn nhớ ghé một trong những quán này để nếm thử vị ngon của bánh tôm nhé:
- Các cửa hàng bánh tôm quanh Hồ Tây.
- Bánh tôm Hàng Bồ: 48 Hàng Bồ.
- Bánh tôm 25 Lê Đại Hành.
10. Kem Tràng Tiền
Nhắc đến Hà Nội có lẽ không ai xa lạ với thương hiệu kem Tràng Tiền. Ra đời từ năm 1958, hương vị kem ở đây đã làm say lòng không biết bao nhiêu thế hệ người Hà Nội và cả du khách thập phương. Vị dẻo thơm của cốm trong que kem cốm, hay những sợi dừa ngọt thanh trong kem dừa,… Tất cả tạo nên một thương hiệu kem không thể lẫn vào đâu được.
Ngày hè, trong tiết trời nóng bức, còn gì tuyệt vời hơn được thưởng thức một cây kem Tràng Tiền mát lạnh phải không các bạn? Bạn nhớ ghé số 35 Tràng Tiền để thưởng thức những cây kem chuẩn vị Hà Nội nhé.
11. Bánh giò
Nếu là một tín đồ ăn vặt hè phố thì bạn nhớ đừng bỏ qua món bánh giò. Đây là một trong những món quà chiều quen thuộc của người Hà Nội lại vô cùng dễ ăn. Người ta có thể ăn bánh giò được bất kể mùa nào, hay buổi nào trong ngày mà lại không bị ngán. Bánh giò được làm từ bột gạo tẻ, nhân có thịt băm, mộc nhĩ, hành khô tẩm ướp đậm đà ăn rất hợp vị.
Thông thường, thực khách sẽ ăn bánh giò với dưa góp cho đỡ ngấy. Ngoài ra, có thể cho thêm xì dầu và tương ớt tuỳ vào khẩu vị mỗi người cũng rất ngon. Đây là một trong những món ăn vặt giống như các thức quà chiều nhưng lại khá đầy đặn. Giá lại chỉ khoảng 10.000-15.000đ/chiếc nên được mọi người vô cùng ưa thích. Bạn có thể rủ bạn bè mình ghé các quán bánh giò sau đây để cùng nhau hàn huyên và ăn vặt:
- Bánh giò Thuỵ Khuê: O5 Thụy Khuê, Tây Hồ.
- Hàng bánh giò quê: Vườn Hoa Pasteur, Quận Hai Bà Trưng.
- Bánh giò Đông Các: 33 Đông Các, Ô Chợ Dừa, Quận Đống Đa.
12. Xôi xéo
Món ăn vặt của Hà Nội rất nhiều, nhưng sẽ là thiếu sót nếu không nhắc tới món xôi xéo lá sen. Bạn có thể bắt gặp món xôi xéo có ở nhiều nơi. Nhưng cái hương vị đậm đà hay cách nấu cầu kì của xôi xéo lá sen Hà Nội thì chẳng loại xôi nào có thể sánh bằng. Xôi xéo chính là món ngon Hà Nội, món quà sáng quen thuộc của không ít người dân thủ đô.
Gạo để nấu xôi phải là loại nếp cái hoa vàng, ngâm cùng nước pha với nghệ rồi đồ bằng nước lá sen. Đỗ xanh được giã nhuyễn rồi bo bo lại bằng cỡ quả bưởi. Khi ăn thì thái thành những lớp mỏng phủ lên xôi. Hành được phi giòn rụm, còn nước phi hành dùng để rưới xôi. Ăn một miếng xôi xéo bạn sẽ cảm nhận được vị thơm dẻo của xôi, vị béo ngậy của mỡ hành, vị thanh thanh của lá sen. Buổi sáng, thay vì ăn phở, ăn bún, bạn có thể chọn xôi xéo để đổi vị khi đến Hà Nội nhé!
- Hàng xôi xéo chị Mây: vỉa hè Ngã tư Hàng Bài – Lý Thường Kiệt.
- Xôi xéo Bát Đàn.
- Cửa hàng Xôi Yến: 35B Nguyễn Hữu Huân.
13. Chả rươi
Chả rươi hay rươi đúc trứng được coi là món đặc sản “của hiếm” của Hà Nội. Bởi mùa rươi chỉ xuất hiện trong khoảng thời gian rất ngắn vào cuối thu. Để làm được món chả rươi ngon thì khâu chọn rươi cũng rất quan trọng. Con rươi thân phải mập, có màu xanh, bò khỏe là rươi tươi, khi chế biến lên sẽ có vị ngọt và béo. Chả rươi Hà Nội đặc biệt thơm ngon vì có các nguyên liệu đặc trưng. Ví dụ như thịt ba chỉ, trứng vịt, trứng gà, lá lốt, hành hoa, thì là, lá gừng, hạt tiêu, mì chính, nước mắm. Đặc biệt không thể thiếu là vỏ quýt giúp khử bớt mùi tanh cũng như làm dậy thêm hương vị của món ăn.
Chả rươi được rán trên chảo mỡ nóng già, đun nhỏ lửa. Cắn một miếng sẽ cảm nhận được lớp vỏ giòn rụm cùng phần chả ngọt mềm, beo béo, thơm ngậy mùi vỏ quýt. Cuốn chả rươi với rau sống, kèm thêm miếng bún trắng. Chấm cùng nước mắm chua cay thanh nhẹ trong tiết trời se lạnh có lẽ chẳng còn điều gì tuyệt vời hơn. Quán chả rươi ở Hà Nội khá nhiều nhưng những địa chỉ sau đây là nổi tiếng hơn cả. Bạn nhớ ghé qua và tự mình cảm nhận:
- Cửa hàng chả rươi Hưng Thịnh ở Ô Quan Chương – Hàng Chiếu: Số 1 Hàng Chiếu, Hoàn Kiếm.
- Chả rươi Gia Ngư: 25 Gia Ngư, Hoàn Kiếm.
- Chả rươi Hằng Béo: 244 Lò Đúc.
14. Bún riêu cua
Bún riêu cua là một món ngon Hà Nội thường được bày bán ở các quán vỉa hè với giá bình dân. Tô bún riêu cuốn hút bởi miếng nước lèo vàng tươi sóng sánh. Điểm thêm những sắc đỏ của cà chua, chút hành lá xanh bắt mắt và những cọng bún trắng tinh tươm. Món bún ngon Hà Nội này có khắp các ngõ hẻm, là món ăn dân dã nhưng rất ngon của người dân ở đây. Nhất là vào những ngày se lạnh.
Riêu nhất định phải làm từ cua đồng tươi, giã rồi lọc kỹ mới được thứ nước dùng trong ngọt. Ăn kèm thêm rau thơm và chút mắm tôm. Chính vị cay của ớt và đậm đà của vị mắm tôm hòa quyện trong tô bún sẽ làm cho bạn phải xuýt xoa khi thưởng thức. Bạn có thể ăn món bún ngon Hà Nội này ở các quán vỉa hè rất nổi tiếng ở đường Nguyễn Siêu, đường Quang Trung hay ở Ngõ Hồng Phúc…
15. Bún Ốc Khương Thượng
Quán bún ốc đường Khương Thượng nằm sâu trong con ngõ nhỏ. Quán bún ốc ở đây không chỉ nổi tiếng vì đã có tuổi đời hơn 40 năm mà hơn cả là hương vị đặc trưng với thực đơn phong phú. Trước tiên, bạn phải kể đến là bún ốc chuối đậu. Nếu so sánh với các món giò, chả, bánh chưng trong những ngày tết, bún ốc chuối đậu rất lạ miệng nhờ nước dùng sánh đậm đà, chua dịu và vị sần sật của những con ốc to tròn, béo ngậy.
Đến đây bạn có thể gọi bún ốc với bò, ăn kèm chả ốc, nem ốc, giò tai và đậu rán, chạo ốc hoặc nồi lẩu ốc cho cả gia đình. Chí phí ở đây tuy hơi cao so với mặt bằng chung nhưng là lựa chọn không tồi cho một bữa đầu năm giải ngấy.
>>> CÓ THỂ BẠN CHƯA BIẾT: Top món ăn vặt Hà Nội ngon nức lòng
16. Bún Cá Ngõ Trung Yên
Quán nằm sâu trong ngõ nhỏ ở Trung Yên gần Đinh Liệt phục vụ món bún cá rô đồng chiên giòn. Với nước dùng chua ngọt thanh dịu của cà chua và dứa nên rất dễ ăn. Có tác dụng giải ngấy rất hữu hiệu sau những bữa cỗ linh đình đầy ắp các loại thịt. Bún cá ăn cùng rau cần hoặc rau cải và giá đỗ nên rất đưa miệng. Không những vậy còn làm tôn lên hương vị đặc biệt của bát cá rô đồng.
Ngoài bún cá, bạn có thể gọi ăn kèm chả cá hoặc cá cuốn thịt do quán tự làm để đổi vị do rất lạ miệng. Chá cá giòn, vàng ruộm; cá cuốn thịt thơm và ngọt đượm vị cá bao quanh. Dù cả hai cùng được chiên cho cảm giác béo ngậy nhưng không hề ngấy. Quán thường là khách quen tìm đến và nếu đã thưởng thức một lần chắc chắn sẽ quay lại lần sau.
17. Bún Riêu Cua Hoà Mã
Bún riêu cua lấy lòng thực khách dịp đầu năm nhờ có vị ngọt thanh và phảng phất hương vị cua đồng. Pha chút chua của vị cà chua, me, cùng hương thơm man mác của các loại rau thơm… khi ăn sẽ có cảm giác dễ chịu. Điểm cộng của bún riêu cua là ăn kèm với rau sống, rất mát ruột đặc biệt là sau những bữa ăn toàn thịt cá.
Ngay khi ra tết, nhiều hàng quán bún riêu cua đã xuất hiện trên vỉa hè khắp các tuyến phố Hà Nội. Nhưng uy tín hơn cả là địa chỉ ở Hòa Mã. Với chỗ ngồi lịch sự, thoáng đãng, giá cả phải chăng, thực khách có thể thoải mái tận hưởng hương vị đồng quê hiếm có trong bát bún riêu cua thơm hương nóng hổi.
18. Bún Đa Cua Trấn Vũ
Lạ miệng, dễ ăn và hút khách không kém là món bánh đa cua bể Hải Phòng ở phố Trấn Vũ (chuyển về từ phố Phan Huy Ích). Bát bánh đa ở đây với tôm sú to thơm béo, ruốc cua nhỏ bùi bùi. Cộng thêm bát nước dùng được chế biến đặc biệt từ nước luộc tôm nên có vị ngọt thanh, dễ chịu.
Bát bánh đa cua ở đây có giá từ 35.000 đến 40.000 đồng. Ngoài bánh đa nước, người dùng cũng có thể chọn bánh đa trộn để đổi vị và hương thơm hải sản vẫn vẹn nguyên. Ngoài tôm, chua, rau ăn kèm là giá đỗ cùng mộc nhĩ vừa giòn vừa mát khiến người ăn không bị ngấy. Vắt thêm chút chanh tươi là bạn đã có một bát bánh đa cua giải ngấy tuyệt vời sau ngày Tết.
19. Nem Chua Rán Ngõ Tạm Thương
Nem chua rán có lẽ là món ăn vặt cực kì quen thuộc của giới trẻ Hà Nội. Đặc biệt là với các bạn học sinh sinh viên. Và ngõ Tạm Thương là một trong những địa chỉ mà bạn sẽ không thể bỏ qua nếu muốn thưởng thức nem chua rán. Nem chua rán ở đây được đặt trong khay tròn có lót lá chuối. Ăn kèm với tương ớt, dưa chuột, xoài xanh hay củ đậu để tránh bị ngấy.
Thưởng thức hương vị béo ngậy, giòn giòn dai dai của những chiếc nem chua nóng hổi trong thời tiết se lạnh của Hà Nội sẽ là cảm giác vô cùng tuyệt vời. Bạn nhớ đến Ngõ Tạm Thương, Hàng Bông, Hoàn Kiếm, Hà Nội để thưởng thức những chiếc nem chua hợp khẩu vị nhé!
20. Phở Cuốn Hưng Bền Ngũ Xá
Phở cuốn là một trong những đồ ăn vặt Hà Nội độc đáo được biến tấu từ món phở truyền thống. Nhắc đến phở cuốn là mọi người sẽ nghĩ ngay tới phở cuốn Ngũ Xã, con phố nhỏ nằm khuất sau hồ Trúc Bạch. Các quán phở cuối ở đây luôn đông vui nhộn nhịp, đặc biệt là vào buổi tối mọi người kéo tới đây thưởng thức rất đông.
Phở cuốn Hưng Bền là cửa hàng đầu tiên tiên phong với món phở cuốn. Góp phần không nhỏ trong việc đem lại sự nổi tiếng cho cả món ăn cũng như con phố Ngũ Xã này. Phở cuốn ở đây được làm khá đều tay, bên trong cuốn rau sống và thịt bò xào. Ăn kèm cùng với nước chấm thêm nộm su hào cực kỳ hợp vị. Bên cạnh phở cuốn, ở đây cũng còn những loại phở khác như phở chiên phồng, phở chua, phở chiên trứng… được rất nhiều thực khách yêu thích. Số 33 Ngũ Xã, Ba Đình, Hà Nội là nơi bạn cần tìm đến để cùng bạn bè, gia đình cảm nhận hương vị phở cuốn chuẩn vị.
21. Bánh Đúc Nóng Lê Ngọc Hân
Điểm danh những địa điểm ăn vặt ở Hà Nội ngon rẻ thì có lẽ không thể bỏ qua bánh đúc nóng nổi tiếng phố Lê Ngọc Hân. Là quán bánh đúc nóng đầu tiên ở Hà Nội với tuổi đời đã hơn 30 năm. Thế nên dù năm sâu trong con ngõ nhỏ nhưng quán vẫn được đông đảo thực khách sành ăn ghé qua mỗi ngày.
Bí quyết làm nên món bánh đúc nóng trứ danh ở đây là bột bánh dẻo mềm. Nhân bánh được làm từ thịt xào hành, mộc nhĩ được nêm nếm vừa ăn và nước dùng ngọt dịu đi kèm. Một điểm khác biệt nữa của quán là bát bánh đúc luôn có thêm 3-4 miếng đậu phụ đi kèm, ngấm với nước dùng thơm thơm ăn rất hợp vị. Quán bánh đúc nóng ở số 8 Lê Ngọc Hân, Hai Bà Trưng, Hà Nội. Đây là địa chỉ từ lâu đã trở nên nổi tiếng đối với những tín đồ thích ăn các món ăn dân dã.
22. Thịt Xiên Nướng Quang Trung
“Đệ nhất thịt xiên” chính là danh hiệu mà thực khách đặt cho quán bánh mì thịt xiên Bà Ngà ở 31 Quang Trung. Dù chỉ là một cửa hàng bánh mì bình dân nhưng quán vẫn là địa điểm ăn vặt ở Hà Nội thu hút rất đông thực khách. Họ tới đây để thưởng thức hương vị thịt nướng thơm ngon đúng điệu.
Xiên thịt ở đây to hơn những nơi khác, được tẩm ướp kĩ và nướng vừa chín tới nên có vị ngọt đậm đà. Ăn kèm với một chiếc bánh mì giòn giòn và một chút dưa góp chua chua ngọt ngọt. Thế là quá đủ cho một bữa chiều nhẹ nhàng. Bạn nhớ ghé địa chỉ: 31 Quang Trung, Hoàn Kiếm, Hà Nội nếu bạn thích thưởng thức vài xiên nướng thơm ngon nhé.
Lời kết
Món ngon Hà Nội không thể kể hết trong phạm vi một bài viết. Thế nhưng hi vọng những gợi ý của chúng tôi có thể giúp các bạn phần nào có những lựa chọn dễ dàng cho những bữa ăn ngon ở Hà Nội để cảm nhận cái tinh tế trong ẩm thực của người Tràng An! Chúc các bạn có được những trải nghiệm ăn uống thật ý nghĩa. Hẹn gặp lại các bạn trong các bài viết tiếp theo.
Có món ăn vặt nào ngon tại Hà Nội vậy Diachiamthuc.vn ơi?
Hà Nội rất nổi tiếng với món kem Tràng Tiền mát lạnh. Đây sẽ là một món ăn vặt dành cho những ngày hè nóng bức mà bạn không nên bỏ qua.
Hà Nội có những món ăn sáng nào thế?
Nói tới các món ăn sáng thì phải nói Hà Nội có vô vàn món cho bạn lựa chọn đó nhé. Nào là phở Bò, bánh đúc nóng, bún riêu cua, bún đa cua,…
Địa chỉ món ngon Hà Nội có khó tìm không?
Chúng tôi đã đính kèm địa chỉ vào để các bạn có thể tiện theo dõi. Ngoài cách sử dụng google Maps, bạn cũng có thể hỏi người dân xung quanh nhé
5/5 – (2 bình chọn)
Đánh giá bài viết này