1. Cháo hàu
Cháo hàu là một trong những món ăn quen thuộc đối với người dân Vũng Tàu và được bán rất nhiều tại các quán ăn ven biển. Giá trung bình một tô cháo hàu rơi vào khoảng 25k, mặc dù không phải là rẻ tuy nhiên đổi lại bạn sẽ được thưởng thức một món ngon hấp dẫn mà không phải nơi nào cũng có. Vị cay của gừng cùng với vị ngọt của hàu sữa sẽ làm cho bạn chỉ muốn ăn thêm nhiều hơn mà thôi.
Nếu bạn ăn cháo hàu đúng gốc thì nên tới quán Nghĩa ở số 1637, đường 30 Tháng 4. Bởi vì đây chính là nơi khởi nguồn của món cháo hàu nổi tiếng gần xa hiện nay. Ngoài địa chỉ này ra bạn cũng có thể tham khảo một vài nơi bán cháo hàu ở Vũng Tàu khác sau đây:
- Quán cháo hàu nhỏ nằm trên đường Trần Đồng, gần quán cơm Không Tên
- Các nhà hàng ở Bến Đá thuộc đảo hàu Long Sơn
2. Kem Alibaba
Kem Alibaba là một kiểm kem độc đáo và chỉ có một địa chỉ bán duy nhất ở Vũng Tàu đó là số 416 phố Trần Phú. Là một trong các món ăn ngon hấp dẫn thuộc top ở Vũng Tàu được những bạn trẻ rất thích. Điểm đặc biệt thu hút nhiều người tới với quán kem Alibaba đó chính là những anh chàng trai phục vụ người nước ngoài.
Kem vừa mát và vừa dẻo lại có view đẹp nữa, giá cả phải chăng nữa. Chú ý, kem Alibaba bắt đầu bán từ khoảng 16h chiều nên các bạn cần phải xem giờ trước khi tới kẻo mất công đến nha.
3. Bánh bông lan trứng muối
Đặc sản nổi tiếng tiếp theo ở Vũng Tàu mà chúng tôi muốn gửi tới các bạn đó chính là bánh bông lan trứng muối. Qua bàn tay của người Vũng Tàu mà món ăn đã trở nên vừa thơm lại vừa bùi, vị mặn vừa phải đã khiến cho thực khách lưu luyến.
Bánh sau khi được nướng chín sẽ có vỏ màu vàng, mềm thơm. Phần nhân trứng muối bên trong vừa vặn, đảm bảo cung cấp đây đủ dưỡng chất cho bạn vui chơi cả ngày.
Điều hấp dẫn của món bánh bông lan trứng muối nằm ở chỗ bạn có thể mang đi theo và có thể mang về làm quà khi đi du lịch tại Vũng Tàu. Với những bạn nào muốn tiết kiệm chi phí ăn uống ngoài hàng thì bánh bông lan trứng muối sẽ là sự lựa chọn vô cùng hợp lý.
Và để có thể mua bánh bông lan trứng muối ngon thì bạn có thể tới một số địa chỉ sau:
- Bánh bông lan trứng Ngọc Hiệp: Số 11 Đồ Chiểu
- Bánh bông lan trứng muối Tấn Phát: 129 Lê Lai, Phường 3
- Tiệm bánh bông lan trứng muối Gốc Cột Điện: Số 17 Nguyễn Trường Tộ
4. Lẩu cá đuối
Nếu như đến Vũng Tàu vui chơi quên thưởng thức đặc sản lẩu cá đuối thì là một thiếu sót vô cùng lớn. Bởi vì món ăn này vừa ngon mà giá lại rẻ trong rất nhiều nhà hàng, quán ăn hải sản.
Với mỗi một nồi lẩu giá chỉ từ 130.000đ – 200.000đ thì cũng đã đủ no với 2 người rồi. Một nồi lẩu rất nhiều thức ăn lại được nêm nếm vừa vặn sẽ là món ăn nhậu hấp dẫn nhất mà các gia đình, hội bạn bè, công ty lựa chọn khi đi du lịch ở Vũng Tàu.
Ăn nồi lẩu cá đuối ở đâu?
- Quán Hoàng Minh: Số 40 đường Trương Công Định
- Lẩu cá đuối Trận: Số 42 Nguyễn Trường Tộ, Phường 3
- Quán Ăn Hải Sản 7 Lượm: 37 Nguyễn Trường Tộ
Nói tới đặc sản truyền thống ở Vũng Tàu thì không thể không nhắc tới bánh khọt. Hầu như ở bất cứ con đường nào ở Vũng Tàu thì cũng sẽ bắt gặp được những quán bánh khọt lớn nhỏ khác nhau.
Tùy theo sở thích cũng như nhu cầu của bạn mà có thể lựa chọn quán ăn phù hợp với mình. Bột bánh khọt sẽ được đổ trên những chiếc khuôn nhỏ, ở trên thì sẽ cho thêm một con tôm. Khi bánh chín thì sẽ được bày ra đĩa, ăn cuốn rau cải, rau xà lách, bánh tráng trông thật hấp dẫn. Giá một suất là giao động từ 25.000đ đến 40.000đ tùy từng nơi.
Những địa điểm bán bánh khọt ngon hiện nay tại Vũng Tàu:
- Bánh Khọt Út Loan: 67 Bà Triệu
- Bánh Khọt Gốc Vú Sữa: Số 14 Nguyễn Trường Tộ
- Quán Cây Tre – Bánh Khọt: 8B Lương Văn Can
- Bánh Khọt 41: Số 24A Trần Đồng
6. Bánh bèo
Ở mỗi vùng khác nhau thì món món bánh bèo lại có những nét đặc trưng khác nhau và bánh bèo ở Vũng Tàu cũng vậy. Món bánh bèo của người Vũng Tàu dễ ăn, vừa thơm lại vừa mát kết hợp với nước chấm pha đúng chuẩn nên ăn rất ngon mà không bị ngán.
Địa chỉ các quán bán bánh bèo thơm ngon ở Vũng Tàu:
- Bánh Bèo Cô 7 Màu: 8 Phan Chu Trinh
- Bánh Bèo Tuyết Mai: 9 Phan Chu Trinh, Phường 2
7. Gỏi cá mai
Để trả lời tiếp cho câu hỏi “ăn gì ở Vũng Tàu”, chúng ta sẽ đến với món gỏi cá mai. Món ăn này được làm từ loài cá mai, một loài cá sinh sống khá đông đúc ở vùng biển Vũng Tàu. Nhờ vào cách ướp gia vị và pha chế nước mắm chấm gỏi cá mai vô cùng tuyệt vời đi kèm rau thơm làm cho món gỏi cá mai ăn không bị tanh mà lại rất ngọt thịt, dễ ăn.
Và địa chỉ nổi tiếng nhất với món gỏi cá mai này là ở quán Vườn Xoài tại số 34/5 Hoàng Hoa Thám. Các bạn có thể tới đây để thưởng thức hương vị của món ăn đặc sản Vũng Tàu này nhé.
8. Tiết canh tôm hùm
Tiết canh tôm hùm xưa nay vẫn khá nổi tiếng tại Vũng Tàu và có một số quán hải sản cao cấp thường phục vụ món ăn độc đáo này cho dù bất kể khi nào thực khách yêu cầu.
Nếu như bạn có lần tới với Vũng Tàu thì đừng quên thưởng thức một lần món tiết canh tôm hùm vô cùng độc đáo này nhé. Vị hơi đặm lại ngọt theo kiểu hải sản tươi, hơi mềm của thịt tôm và sừn sựt của tiết tôm sẽ làm cho bạn những cảm nhận vô cùng thú vị về món ăn đặc sản của người dân vùng biển.
9. Hủ tiếu
Hiện nay tại Vũng Tàu có rất nhiều quán hủ tiếu ngon, mỗi tô hủ tiếu chính là sự kết hợp hài hòa giữa mì và nước dùng thơm ngon, hấp dẫn. Chỉ cần đi ngang qua thôi là đã muốn đi ngay vào quán để ăn món hủ tiếu này rồi.
Địa chỉ các quán hủ tiếu thơm ngon ở Vũng Tàu:
- Hủ tiếu vỉa hè: Ngã Ba Lê Lợi – Lê Hồng Phong
- Quán Hải Hoàng: Ngã 4 Lê Lai – Đồ Chiểu
- Quán Hủ Tiếu Bò Kho: 256 Nguyễn An Ninh, Phường 9
- Hủ tiếu mì sườn Tùng Hưng: 144 Lý Tự Trọng
- Hủ Tiếu Mực Ông Già Cali: 113 Hoàng Hoa Thám, Phường Thắng Tam
10. Các loại hải sản
Với vị trí địa lí gần sát biển, Vũng tàu là một tỉnh có khá nhiều món hải sản biển tươi ngon nổi tiếng. Từ tôm, cua, ngao, ốc, sò,… được chế biến thành các món ăn vô cùng đa dạng và phong phú. Sẽ là điều thiếu sót lớn nếu tới thành phố biển mà không thưởng thức những món hải sản tươi ngon.
Chỉ bỏ qua một chút thời gian vòng ra chợ Xóm Lưới là chọn ngay cho mình những loại hải sản tươi ngon với một mức giá rẻ tới bất ngờ. Đặc biệt, ở chợ còn có dịch vụ chế biến nhanh tại chỗ sẵn sàng phục vụ bạn bất cứ lúc nào bạn yêu cầu.