Đối với những anh/chị đam mê tép cảnh và các loại cá cảnh loại nhỏ, thì chắc chắn cũng đã có thời gian tìm hiểu về thức ăn đầy bổ dưỡng và dinh dưỡng như Artemia. Vậy thì Artemia là gì? Cách nuôi Artemia làm thức ăn cho cá và tép cảnh như thế nao? Hãy cùng thủy sinh BBTK tìm hiểu về nó nhé !!!
Artemia là gì?
Artemia được biết đến như là một loại ấu trùng mới nở, có chứa nhiều axitamnin, axit béo, chất khoáng, giàu đạm nên được dùng làm thức ăn tươi sống trong việc nuôi tôm và cá nhỏ, chúng cực kỳ cần thiết cho sự sinh sản cũng như tạo màu sắc cho tôm cá.
Artemia còn được gọi là tôm ngâm nước mặn (Brine shrimp), là một chi động vật giáp xác thủy sinh có từ thời kỳ Trias. Theo nhiều ghi chép lịch sử thì Brine shrimp có từ năm 982 từ hồ Urmia, Iran. Chúng sinh sống ở các hồ nước mặn cao (lên đến 25%) khắp nơi thế giới, trừ các đại dương. Bởi vì sinh sống ở các vùng nước có độ mặn cao nên Atemia có khả năng tránh sống chung với các loài săn mồi như cá.
GiớiAnimaliaNgànhArthropodaPhân ngànhCrustaceaLớpBranchiopodaBộ AnostracaHọArtemiidaeChiArtemiaPhân loại khoa học Artemia
Với đặc tính của chúng nên tôm nước mặn Artemia được tìm thấy ở rất nhiều nơi trên thế giới, chúng có khả năng sống ở những vùng khí hậu nhiệt đới, cận nhiệt đới cho đến ôn đới. Ở điều kiện tự nhiên, Artemia sống ở độ mặn từ 25 ‰ đến 250 ‰ (25–250 g / L). Thức ăn nuôi Artemia là các hạt lơ lửng trong nước và các loại sinh vật cỡ nhỏ như tảo và vi khuẩn. Trong điều kiện nuôi ở ruộng muối, Artemia có thể ăn phân hoặc ăn trực tiếp đậu nành hay cám gạo.
Cấu tạo của Artemia
Tôm nước mặn được chia thành đầu, ngực và bụng. Cơ thể thường bao gồm 19 phân đoạn, 11 phân đoạn đầu tiên trong đó có hai phần phụ, hai phần tiếp theo thường được hợp nhất với nhau mang theo các cơ quan sinh sản và các đoạn cuối cùng dẫn đến đuôi.
Tổng chiều dài thường khoảng 8–10 mm (0,31–0,39 in) đối với con đực trưởng thành và 10–12 mm (0,39–0,47 in) đối với con cái, nhưng chiều rộng của cả hai giới (kể cả chân), là khoảng 4 mm (0,16 in).
Cấu tạo của Artemia
Vòng đời của ấu trùng Artemia
Vòng đời của Artemia được chia thành 4 giai đoạn như sau:
- Sau khi ấp trứng và nở ra ấu trùng, thì ấu trùng mới nở có chiều dài từ 400 – 500 µm, có màu vàng cam, một mắt màu đỏ ở phần đầu, ba đôi phụ bộ. Đây là giai đoạn I, lúc này thì bộ máy tiêu hóa của chúng chưa hoàn chỉnh nên chỉ sống dựa vào nguồn noãn hoàng.
- Giai đoạn II của Artemia bắt đầu sau khi nở 8 giờ. Lúc này, ấu trùng lột xác và có thể tiêu hóa các loại thức ăn kích thước nhỏ từ 1 – 50 µm. Sau đó ấu trùng sẽ tăng trưởng và trải qua 15 lần lột xác trước khi đến giai đoạn trưởng thành. Lúc này, các đôi phụ bộ lần lượt sẽ xuất hiện ở vùng ngực và dần dần hình thành chân ngực, mắt kép ở hai bên mắt, ống tiêu hóa thẳng, có râu cảm giác.
- Đặc biệt là sau giai đoạn X trở đi thì con Artemia sẽ có những thay đổi về hình thái, chuyên hóa chức năng của các cơ quan trong cơ thể và bắt đầu có sự phân biệt về giới tính. Các chân ngực được biệt hóa thành ba bộ phận chức năng: chân chính, nhánh chân trong, nhánh chân ngoài dạng màng.
- Con Atemia sau khi trưởng thành hoàn toàn thì chúng có kích thước khoảng 10 – 12 mm có cơ thể kéo dài với hai mắt kép, có râu cảm giác, 11 đôi chân ngực và ống tiêu hóa thẳng. Con đực ở phần sau vùng ngực sẽ có đôi gai giao cấu, con cái dễ nhận dạng nhờ vào túi ấp hoặc tử cung nằm ở phía sau đôi chân ngực thứ 11.
Vòng đời của ấu trùng Artemia
Giá trị dinh dưỡng của Artemia
Artemia được coi là một trong những loại thức ăn tươi sống tốt nhất cho cá cảnh, đặc biệt là trong giai đoạn cá bột. Chúng có hàm lượng Protein cao đạt khoảng 60 – 70%, hàm lượng đạm đạt khoảng 50%, hàm lượng axit béo không no > 17% mg/g.
Việc cho tép và cá cảnh ăn Brine shrimp sẽ làm tăng tỷ lệ sống sót của chúng trong giai đoạn ban đầu, vì bổ sung ấu trùng Artemia giúp chúng dễ dàng tiêu hóa hơn. Từ đó giúp bảo vệ đường ruột khỏi các tác nhân gây bệnh, đồng thời giúp quá trình hấp thụ các chất đạm vào cơ thể và giúp chúng mau lớn. Đây cũng chính là đều quan trọng cần thiết trong giai đoạn cá mới lớn.
Cách nuôi Artemia đơn giản
Để có thể tạo ra ấu trùng Artemia, anh/chị cần phải có trứng Artemia (hay còn gọi là trứng bào xác). Bào xác Artemia có dạng hình lõm lòng chảo và chúng sẽ trương thành hình cầu trong vòng 1 – 2 giờ.
Bào xác Brine shrimp khi gặp điều kiện môi trường thuận lợi (chìm vào nước biển), chúng hút nước và bắt đầu chuyển hóa để phát triển. Sau một thời gian ngậm nước, vỏ bào xác sẽ vỡ ra và phôi tách rời khỏi vỏ, treo lơ lửng ở phía dưới vỏ rỗng, đồng thời xuất hiện tiền ấu trùng nằm trong màng nở. Sau khi màng nở bị vỡ, các ấu trùng sẽ được phóng tích và bơi lội tự do.
Cách ấp Artemia
Anh/chị chuẩn bị một số dụng cụ sau: Cân, xô, vợt lưới, ống dẫn khí, máy thổi khí, đá bọt, đèn neon.
Các bước thực hiện:
- Dùng đèn neon đặt cách mặt nước khoảng 20 cm để ấp trứng.
- Xủ lý clo trong nước.
- Nhiệt độ trong khoảng 28 – 30 oC
- Độ mặn 30 – 35 ‰
- Độ pH từ 8 – 8.5
- Mật độ ấp từ 3 – 5g trứng/ lít
Cách nuôi Artemia nước mặn
- Bước 1: Đổ nước đã xử lý vào trong bể ấp
- Bước 2: Cho lượng trứng đã được khử trùng vào (tùy vào loại trứng Artemia ấp nở mà sẽ có khối lượng khác nhau), sau đó sục oyx mạnh và liên tục để tăng khả năng hút nước của trứng và kích thích sự phát triển của phôi. Song song đó là chiếu sáng đèn Neon liên tục.
- Bước 3: Sau khoảng 20 – 24 giờ trứng sẽ nở trên 90%. Lúc này, ấu trùng sẽ được tách ra khỏi vỏ của bào xác.
- Bước 4: Sau khi nở, tắt sục khí 5 – 10 phút rồi vớt các vỏ bào xác nổi lên trên mặt nước, các ấu trùng tôm ngâm nước mặn sẽ tập trung ở dưới đáy.
Artemia nước mặn
Cách nuôi Artemia nước ngọt
Hện nay, trên thị trường đã có cung cấp trứng Artemia nước ngọt sinh khối, trứng dạng này thì không cần sục khí oxy và muối hột, trứng được nở sau khoảng 24 – 36 tiếng. Cách ấp Artemia nước ngọt như sau:
- Bỏ trứng Artemia vào bể rồi cấp nước đã được xử lý qua lưới lọc
- Sau 24 giờ trứng sẽ nở và thu được ấu trùng.
Artemia nước ngọt
Một số câu hỏi thường gặp về tôm ngâm nước mặn Artemia
Thức ăn của Artemia là gì?
Trong giai đoạn đầu phát triển, Artemia không kiếm ăn mà tiêu thụ năng lượng dự trữ của chúng trong nang. Tôm nước muối hoang dã ăn tảo phù du cực nhỏ . Artemia nuôi cũng có thể được cho ăn thức ăn dạng hạt bao gồm nấm men, bột mì, bột đậu nành hoặc lòng đỏ trứng.
Atemia có ăn được không?
Chúng chứa hàm lượng Protein cao nên Artemia có thể ăn được. Tuy nhiên, hiện vẫn chưa thấy có thực phẩm làm bằng Artemia . Chúng chủ yếu được sử dụng làm thức ăn cho cá và thức ăn cho tép.
Artemia sẽ sống được bao lâu?
Những nang không hoạt động có thể tồn tại đến 25 năm và Artemia trưởng thành ngâm nước muối có thể sống lâu đến ba tháng.